2020版高考生物新導(dǎo)學(xué)大一輪復(fù)習(xí)第二單元細胞的結(jié)構(gòu)與細胞內(nèi)外的物質(zhì)交換第6講細胞內(nèi)外的物質(zhì)交換講義含解析北師大版.docx
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第6講 細胞內(nèi)外的物質(zhì)交換 [考綱要求] 1.物質(zhì)出入細胞的方式(Ⅱ)。2.實驗:(1)通過模擬實驗探究膜的透性;(2)觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原。 考點一 細胞膜的選擇透過性 1.?dāng)U散 物質(zhì)從濃度高的地方向濃度低的地方移動的過程,叫做擴散。 2.半透膜 某些物質(zhì)可以透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性膜,叫做半透膜。 3.滲透作用 水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散,叫做滲透作用。 4.滲透系統(tǒng)的組成 一個完整的滲透系統(tǒng),由兩個溶液體系以及兩者之間的半透膜組成。 5.發(fā)生滲透作用的條件 (1)具有半透膜。 (2)膜兩側(cè)溶液具有濃度差。 6.動植物細胞的滲透吸水和失水 (1) 知識延伸 半透膜與選擇透過性膜的比較 ①區(qū)別:半透膜是無生命的物理性薄膜,物質(zhì)能否通過取決于分子的大小;選擇透過性膜是具有生命的生物膜,載體蛋白的存在決定了其對不同物質(zhì)吸收的選擇性。細胞死亡或膜載體蛋白失活后,其選擇透過性喪失。 ②共性:都允許水分子自由通過,而不允許生物大分子物質(zhì)通過。 (2)成熟植物細胞的吸水和失水 ①當(dāng)外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 ②當(dāng)外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞吸水,失水的細胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。 判斷關(guān)于滲透作用的敘述 (1)滲透作用中膜兩側(cè)溶液的濃度指的是質(zhì)量百分比濃度( ) (2)在滲透作用中,當(dāng)半透膜兩側(cè)溶液濃度相等時,水分子不再通過半透膜( ) (3)將動物細胞放入一定濃度的外界溶液中,不能發(fā)生滲透作用( ) (4)植物細胞的原生質(zhì)層包括細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核( ) (5)無機鹽離子都是逆濃度梯度跨膜運輸?shù)? ) 如圖表示正在進行質(zhì)壁分離的紫色洋蔥細胞,請分析: (1)b的顏色和大小如何發(fā)生變化? 提示 顏色逐漸加深;b逐漸變小。 (2)c處的濃度與細胞外的濃度相等。 (3)當(dāng)停止質(zhì)壁分離時,b與c的濃度相等。 1.不同滲透裝置中水分子運動情況及液面變化 (1)溶質(zhì)不能通過半透膜的情況 ①若S1溶液濃度大于S2溶液濃度,則單位時間內(nèi)由S2→S1的水分子數(shù)多于由S1→S2的,外觀上表現(xiàn)為S1溶液液面上升;若S1溶液濃度小于S2溶液濃度,則情況相反,外觀上表現(xiàn)為S1溶液液面下降。 ②在達到滲透平衡后,若存在如圖所示的液面差Δh,則S1溶液濃度仍大于S2溶液濃度。因為液面高的一側(cè)形成的壓強,會阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴散。 (2)溶質(zhì)能通過半透膜的情況 若S1溶液濃度大于S2溶液濃度,則最初單位時間內(nèi)由S2→S1的水分子數(shù)多于由S1→S2的,隨著溶質(zhì)的擴散,最終S1和S2溶液濃度相等,外觀上表現(xiàn)為S1溶液液面先上升后下降,最終S1和S2溶液液面持平;若S1溶液濃度小于S2溶液濃度,則情況相反。 2.成熟植物細胞和外界溶液形成的滲透系統(tǒng)與滲透作用模型的比較 項目 滲透作用模型 植物細胞與外界溶液形成的滲透系統(tǒng) 圖解 基本條件 半透膜、濃度差 原生質(zhì)層——選擇透過性膜; 濃度差——細胞液與外界溶液之間的濃度差 原理 水分子通過半透膜的擴散作用 水分子通過原生質(zhì)層在細胞液與外界溶液之間發(fā)生擴散 水?dāng)U散總趨勢 低濃度溶液→高濃度溶液 特別提醒 有關(guān)滲透作用的兩個易錯點 (1)水的運輸特點:無論細胞吸水還是失水,水分子通過原生質(zhì)層的擴散都是雙向進行的。 (2)滲透平衡的實質(zhì):滲透平衡只意味著半透膜兩側(cè)的水分子移動到達平衡狀態(tài),既不可看作沒有水分子移動,也不可看作兩側(cè)溶液濃度絕對相等。 命題點一 滲透作用現(xiàn)象的分析 1.某同學(xué)設(shè)計的滲透裝置實驗如圖所示(開始時狀態(tài)),燒杯中盛放有蒸餾水。下圖中豬膀胱膜允許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液一段時間后再加入蔗糖酶(微量)。有關(guān)該實驗描述正確的是( ) A.漏斗中液面開始時先上升,加酶后即下降 B.漏斗中液面先上升,加酶后繼續(xù)上升,然后下降,最后保持內(nèi)外液面基本相平 C.漏斗中液面先上升,加酶后繼續(xù)上升,然后保持一定的液面差不變 D.加酶后在燒杯中可檢測出的有機物僅有葡萄糖 答案 B 解析 長頸漏斗中開始有蔗糖溶液,滲透壓較高,液面上升,加酶后蔗糖在蔗糖酶的作用下分解為葡萄糖和果糖,溶質(zhì)分子數(shù)目增多,滲透壓更高,液面繼續(xù)上升,但是單糖分子可以通過半透膜進入燒杯中,漏斗內(nèi)液面下降,最終漏斗內(nèi)外液面基本相平,B項正確。 2.成熟植物細胞的主要吸水方式是滲透吸水。某興趣小組為研究滲透吸水做了一個實驗,該實驗的簡易滲透吸水裝置如圖甲所示,圖甲漏斗內(nèi)液面上升的高度與時間的關(guān)系如圖乙所示,一成熟植物細胞被放在某外界溶液中處于的一種狀態(tài)(此時細胞有活性)如圖丙所示。下列相關(guān)敘述中錯誤的是( ) A.由圖甲中漏斗內(nèi)液面上升可知,實驗開始時b側(cè)液體濃度大于a側(cè) B.由圖乙可知,圖甲中漏斗內(nèi)溶液的吸水速率在下降 C.圖丙中相當(dāng)于圖甲中c結(jié)構(gòu)的是③④⑤ D.把圖丙所示狀態(tài)的細胞放在清水中,會發(fā)生質(zhì)壁分離 答案 D 解析 圖甲漏斗內(nèi)液面上升,說明實驗開始時b側(cè)液體濃度高于a側(cè),A項正確;隨漏斗內(nèi)液面上升,半透膜(c)兩側(cè)的濃度差越來越小,故漏斗內(nèi)溶液的吸水速率在下降,B項正確;圖丙中細胞膜③、液泡膜⑤及兩者之間的細胞質(zhì)④相當(dāng)于半透膜,C項正確;把圖丙細胞放在清水中,會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,D項錯誤。 比較不同溶液濃度的大小 比較項目 漏斗內(nèi) 燒杯內(nèi) 溶液濃度 M N 現(xiàn)象及結(jié)論 ①若漏斗內(nèi)液面上升,則M>N ②若漏斗內(nèi)液面不變,則M=N ③若漏斗內(nèi)液面下降,則M- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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