2019-2020年九年級化學(xué)上冊 第1單元 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)教案 （新版）新人教版.doc

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2019-2020年九年級化學(xué)上冊 第1單元 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)教案 （新版）新人教版 教學(xué)目標(biāo) 知識要點(diǎn) 課標(biāo)要求 1. 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究 了解科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)；理解探究的過程 2. 觀察描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的順序、角度等方法；學(xué)會描述觀察到的實(shí)驗(yàn)方法 教學(xué)過程 情景導(dǎo)入 大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多的化學(xué)成果與創(chuàng)造都是在實(shí)驗(yàn)室中反復(fù)地實(shí)驗(yàn)而得出的，所以說要想學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。 合作探究 探究點(diǎn)一 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究 提出問題 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的步驟是怎樣的呢？ 交流討論 學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)或?qū)嵗懻摗? 歸納總結(jié) 科學(xué)探究的一般步驟：（1）提出問題，(2)猜想與假設(shè)，（3）設(shè)計(jì)方案，（4）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，（5）收集證據(jù)，（6）解釋與結(jié)論，（7）反思與評價，（8）表達(dá)與交流。 知識拓展 科學(xué)探究的形式有多種，實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等都是科學(xué)探究的形式，進(jìn)行科學(xué)探究不是一定都按科學(xué)探究的8個要素一步步進(jìn)行，可根據(jù)實(shí)際的研究 內(nèi)容 選擇其中幾個環(huán)節(jié)進(jìn)行。 探究點(diǎn)二 觀察描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 提出問題 在實(shí)驗(yàn)時，我們在實(shí)驗(yàn)前觀察什么？實(shí)驗(yàn)的過程中觀察什么？實(shí)驗(yàn)后又觀察什么呢？觀察到的這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我們從哪些方面去進(jìn)行描述呢？ 交流討論 討論相關(guān)的原因。 歸納總結(jié) 觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)前 實(shí)驗(yàn)過程中 實(shí)驗(yàn)后 物質(zhì)原來的顏色、氣味、狀態(tài)等 物質(zhì)狀態(tài)和顏色的變化、發(fā)光、放熱、產(chǎn)生沉淀和放出氣體等 生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)等 1. 學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn) （1）關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)（如顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性等）；（2）關(guān)注物質(zhì)的變化（如發(fā)光、放熱、生成氣體、生成沉淀等）；（3）關(guān)注物質(zhì)變化過程及其現(xiàn)象，并學(xué)會記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。 探究點(diǎn)三 .對蠟燭及其燃燒的探究 探究實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 解釋和結(jié)論 點(diǎn) 燃 前 觀察蠟燭顏色、狀態(tài)、形狀 圓柱形，乳白色或紅色等，有輕微氣味 蠟燭因加入顏料而呈現(xiàn)各種顏色 從蠟燭上切下一塊石蠟，放入水中 不溶于水并能浮在水面上 石蠟質(zhì)地較軟，密度比水小，且難溶于水 燃 燒 過 程 中 1.在空氣中，點(diǎn)燃蠟燭，觀察現(xiàn)象 產(chǎn)生黃白色光亮火焰；蠟燭火焰閃爍搖晃，并有黑煙產(chǎn)生；火焰分三層 蠟燭火焰由于受氣流影響而搖晃，黑煙是石蠟未充分燃燒的炭黑；燃燒火焰三層：焰心、內(nèi)焰、外焰。 2.取一根火柴梗，迅速平放在火焰中約1s-2s后取出 火柴梗在火焰最外層的部位先變黑，第二層次之，里層幾乎未變化 外焰處石蠟蒸氣充分燃燒，溫度最高；內(nèi)焰處石蠟蒸氣燃燒不充分，溫度較低；焰心主要是未燃燒的石蠟蒸氣，溫度最低 3.在蠟燭火焰的上方罩一個冷而干燥的燒杯 燒杯內(nèi)壁有水珠生成 蠟燭燃燒有水生成 4.將上述燒杯取下來正放，迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水，振蕩 （或在蠟燭的火焰上方罩個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯） 澄清石灰水變渾濁 蠟燭燃燒有二氧化碳生成 熄 滅 后 熄滅蠟燭，觀察現(xiàn)象 有一縷白煙從燭芯飄出 石蠟的蒸氣遇冷形成白煙 用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙，再觀察現(xiàn)象 火焰順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃 白煙是石蠟小顆粒，石蠟具有可燃性 課堂討論 1. 蠟燭燃燒時狀態(tài)有沒有什么改變？ 2. 火柴迅速平放在火焰中約1s-2s后取出，放置的時間長了，會有什么現(xiàn)象？ 3. 蠟燭燃燒時產(chǎn)生黑煙，為什么熄滅后是白煙？熄滅后的白煙是什么物質(zhì)？ 歸納總結(jié) 1.石蠟燃燒的文字表達(dá)式表示為： 點(diǎn)燃 石蠟+氧氣 二氧化碳+水 此反應(yīng)的條件是點(diǎn)燃，寫在了箭頭的上方。表達(dá)式的意義：石蠟和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成了二氧化碳和水。 2. 探究步驟 對現(xiàn)象的觀察和描述 點(diǎn)燃前 白色（或其他顏色）固體，質(zhì)地較軟，有氣味，難溶于水，密度比水小 燃著時 發(fā)光，放熱，冒黑煙，熔化成液態(tài)后又凝固；火焰分三層，外焰最亮；干燥的燒杯內(nèi)壁有水霧生成，另一燒杯內(nèi)壁的澄清石灰水變渾濁 熄滅后 冒白煙；點(diǎn)燃白煙，蠟燭又重新復(fù)燃 板書設(shè)計(jì) 第1課時 對蠟燭及其燃燒的探究 一 、化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究 科學(xué)探究的一般步驟： （1） 提出問題， (2) 猜想與假設(shè)， （3） 設(shè)計(jì)方案， （4） 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)， （5） 收集證據(jù)， （6） 解釋與結(jié)論 （7） 反思與評價， （8）表達(dá)與交流。 二、觀察描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 變化前、變化過程中、變化后 三 、對蠟燭及其燃燒的探究 點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時、熄滅后 教學(xué)反思 成功之處 本堂課主要以學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)為主，采用探究式教學(xué)方法。在教學(xué)過程中，教師發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)和輔助的作用，將學(xué)習(xí)的主動權(quán)留給學(xué)生，使學(xué)生在合作探究的活動中深刻理解化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的。 不足之處 分組實(shí)驗(yàn)時有個別學(xué)生不服從小組長安排，體現(xiàn)不出小組的團(tuán)隊(duì)意識。 第2課時 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 教學(xué)目標(biāo) 知識要點(diǎn) 課標(biāo)要求 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究（重點(diǎn)） 根據(jù)人體吸入和呼出氣體的探究學(xué)習(xí)，掌握觀察、記錄的方法。體驗(yàn)完整的科學(xué)探究活動 教學(xué)過程 情景導(dǎo)入 人的呼吸作用是人吸入氧氣，將某些有機(jī)物質(zhì)氧化分解，形成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。 請同學(xué)們深吸一口氣，再緩緩的呼出來，吸入的空氣與呼出的氣體還一樣嗎？ 合作探究 探究點(diǎn)一 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 提出問題 人體吸入的空氣和呼出的氣體的成分有何不同？ 設(shè)計(jì)方案 閱讀教材了解相關(guān)的信息。 探究實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 裝置圖 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 ⑴利用排水法收集兩瓶呼出的氣體。另取兩個空集氣瓶(其中為空氣)。 兩種氣體均沒有顏色 空氣與人呼出的氣體均是沒有顏色的氣體 ⑵向空氣和呼出的氣體中分別滴入相同滴數(shù)的澄清石灰水振蕩。 ①盛有空氣的集氣瓶內(nèi)澄清石灰水無明顯變化。 ②盛有呼出的氣體的集氣瓶內(nèi)澄清石灰水很快變渾濁。 說明呼出的氣體中含有的二氧化碳比空氣中二氧化碳的含量多。 ⑶將燃著的小木條分別插入空氣與呼出的氣體中 ①盛有空氣的集氣瓶內(nèi)木條燃燒火焰不變②呼出的氣體使木條熄滅。 說明呼出的氣體中氧氣的含量比空氣中氧氣的含量少。 ⑷取兩塊干燥的玻璃片，對著其中—塊哈氣。觀察水蒸氣的情況并與另—塊放在空氣中的玻璃片作對比。 ①空氣中的玻璃片上沒有變化。 ②呼氣的玻璃片上有—層水霧。 說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣中水蒸氣的含量多。 課堂討論 收集呼出的氣體時，為什么要讓吸入肺內(nèi)的空氣在肺中停留的時間越長實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象越明顯呢？ 歸納總結(jié) 我們每時每刻都在進(jìn)行呼吸作用，而呼吸作用需要消耗氧氣，同時產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣呼出體外，它屬于化學(xué)變化。 板書設(shè)計(jì) 第2課時 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 教學(xué)反思 成功之處 本課題主要以學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題，大膽假設(shè)，認(rèn)真查閱資料并且通過實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證假設(shè)。讓學(xué)生體會到化學(xué)探究充滿了無窮的樂趣。 不足之處 分組實(shí)驗(yàn)時有個別學(xué)生不服從小組長安排，體現(xiàn)不出小組的團(tuán)隊(duì)意識。