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1、第四單元 第二章 人體的營養(yǎng)
第二節(jié) 消化和吸收 課時練(含答案)
一、選擇題(每小題3分,共45分)
1、下列營養(yǎng)物質(zhì)中,在消化道內(nèi)能夠直接被吸收的是( )
A.脂肪 B.蛋白質(zhì)和糖類 C.糖類 D.水、無機(jī)鹽和部分維生素
2、一位同學(xué)吃西瓜時,將一粒西瓜子咽了下去,下列哪項(xiàng)是它的“旅行”路線 ( )
A.口腔→食道→胃→大腸→小腸→肛門
B.口腔→胃→食道→小腸→大腸→肛門
C.口腔→大腸→胃→食道→小腸→肛門
D.口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門
3、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組( )?
A.唾液和胃液 B.唾液和腸液
C.
2、腸液和膽汁 D.腸液和胰液
4、唾液淀粉酶對淀粉催化作用實(shí)驗(yàn)的水浴溫度為37 ℃,這是因?yàn)?7 ℃( )
A.接近人體體內(nèi)溫度,酶的催化能力最強(qiáng)
B.接近室溫,容易保持恒定
C.隨意溫度,無特殊意義
D.各種生物體的酶維持活性的最適溫度
5、在下列人體消化系統(tǒng)的器官中,基本上沒有吸收營養(yǎng)物質(zhì)作用的是( )
A.胃 B.食道C.大腸D.小腸
6、某興趣小組欲“觀察豬的小腸絨毛”,正確的操作方法是( )
A.將四厘米長的小腸段橫剖開,放在生理鹽水中觀察
B.將四厘米長的小腸段縱剖開,放在清水中觀察
C.將四厘米長的小腸段橫剖開,放在清水中觀
3、察
D.將四厘米長的小腸段縱剖開,放在濃鹽水中觀察
7、消化道內(nèi)不含消化酶的消化液是( ?。?
A.腸液 B.胰液 C.胃液 D.膽汁
8、人體消化系統(tǒng)的組成是( )
A.口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門
B.肝臟、唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺
C.腸液、胰液、唾液、膽汁
D.消化道和消化腺
9、下列消化液中,不含消化酶的是 ( )
A.唾液 B.胃液 C.膽汁 D.腸液
10、當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時,將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化?( )
A.豆腐 B.米飯 C.肥肉 D.瘦肉
11、食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)開始消化分解的部位分別是( )
4、
A.口腔、小腸、小腸 B.胃、口腔、小腸
C.胃、胃、小腸 D.口腔、胃、小腸
12、在人體的消化系統(tǒng)中,消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是( )
A.胃 B.小腸C.大腸 D食管
13、小腸有利消化的特點(diǎn)是( ?。?
A.小腸的內(nèi)表面有許多皺襞 B.小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管
C.小腸表面有絨毛 D.小腸內(nèi)有膽汁、胰液、腸液等多種消化液
14、下列物質(zhì)必須經(jīng)過消化才能吸收的是( ?。?
A.葡萄糖 B.脂肪 C.無機(jī)鹽 D.氨基酸
15、某
5、醫(yī)生從人的消化道中取出一些液體,經(jīng)化驗(yàn)含有蛋白質(zhì)、多肽、維生素、無機(jī)鹽、酶、水、葡萄糖、麥芽糖、淀粉和脂肪等。你能否判斷這些液體最可能是從人的消化道的哪一部位取出的?( )
A.小腸 B.大腸上部 C.十二指腸上部 D.胃部
二、非選擇題(共55分)
16、圖甲為人體消化系統(tǒng)部分形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖,圖乙為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線圖,請據(jù)圖回答下列問題。
(1)圖甲中,能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[ ]________,其分泌的膽汁儲藏在膽囊中,再經(jīng)導(dǎo)管流入[ ]____________內(nèi)。
(2)圖乙中,能夠體現(xiàn)出營養(yǎng)物質(zhì)被消化的主
6、要部位是[ ]________,X曲線所代表的物質(zhì)是________,該物質(zhì)最終被分解為__________。
(3)圖乙中的C部位在圖甲中所對應(yīng)的器官是[ ]________,該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有______酶。在該器官內(nèi)開始被消化的物質(zhì)是__________。
17、某初中生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué),在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時,準(zhǔn)備了饅頭(碎屑與小塊等量)、唾液、清水、碘液、恒溫箱等實(shí)驗(yàn)材料和設(shè)備,設(shè)計了如下實(shí)驗(yàn)方案:
試管編號
饅頭形態(tài)
加入的物質(zhì)
溫度環(huán)境
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1
碎屑
2毫升唾液;2滴碘液
37℃;10分鐘
2
碎屑
2毫升
7、清水;2滴碘液
37℃;10分鐘
3
小塊
2毫升唾液;2滴碘液
37℃;10分鐘
4
碎屑
____________;2滴碘液
0℃;10分鐘
請分析回答下列問題:
(1)分析1號試管和2號試管這一組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)變量是____________。預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,會變藍(lán)的是____________________________________號試管。通過該組實(shí)驗(yàn),得出的結(jié)論是________________________________________________。
(2)分析1~3號試管,能與3號試管形成對照實(shí)驗(yàn)的是____________號試管,3號試
8、管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________________________________________________。
(3)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上,想進(jìn)一步探究“其他因素對唾液淀粉酶消化作用的影響”,補(bǔ)加了4號試管。請你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識判斷,加入4號試管的物質(zhì)還應(yīng)該有____________,對照實(shí)驗(yàn)是____________號試管,4號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是___________________________,實(shí)驗(yàn)結(jié)論是_______________________________。
18、下面是一份較為合理的早餐食譜:一塊面包,一杯鮮牛奶,少量的水果和蔬菜.請分析
9、回答:
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早開始消化的場所是 ?。?
(2)牛奶的主要成分是蛋白質(zhì),其最終的消化產(chǎn)物是 ?。?
(3)面包和牛奶消化和吸收的主要場所是 .
(4)早餐中不經(jīng)過消化可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是
(5)如圖中a代表的物質(zhì)是 ,它是面包的消化終產(chǎn)物,它通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫 ,完成此過程的主要器官是 ?。?
(6)在組織細(xì)胞中,物質(zhì)a被徹底氧化分解的過程主要是在細(xì)胞內(nèi)的 中進(jìn)行.
(7)物質(zhì)b是 ,它需要經(jīng)過 層細(xì)胞膜才能由肺泡進(jìn)入血液.
(8)血液流經(jīng)腎臟時,主要通過
10、 和 兩個過程形成尿液,進(jìn)而將人體細(xì)胞產(chǎn)生的許多廢物排出體外.醫(yī)生在檢驗(yàn)?zāi)巢∪说哪蛞簳r發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞,如果是腎臟有疾病,可能是出現(xiàn)了 病癥.
(9)人體生命活動產(chǎn)生的廢物可以通過各種途徑排出體外:下列生理活動都屬于人體排泄途徑的是
①呼氣 ②出汗 ③排便 ④排尿.
A.①②④B.①②③C.①③④D.②③④
19、請結(jié)合如圖營養(yǎng)物質(zhì)消化的曲線圖,分析并回答.
(1)面包含有較多的淀粉,圖中 曲線能表示它的消化過程.
(2)圖中字母“D”表示消化道的部位是 ,此處有 種消化液.
參考答案:
一、選擇題
1、D 2、D 3、D 4、A 5、B 6、B 7、D 8、D 9、C 10、C 11、D 12、B 13、D 14、B 15、C
二、非選擇題
16、 (1)1 肝臟 3 十二指腸
(2)D 小腸 淀粉 葡萄糖
(3)5 胃 胃蛋白 蛋白質(zhì)
17、(1)唾液 2 唾液與淀粉的消化有關(guān)系
(2)1 變藍(lán)
(3)2毫升唾液 1 變藍(lán) 唾液消化淀粉需要適宜的溫度
18、 口腔;氨基酸;小腸;水、無機(jī)鹽、維生素;葡萄糖;吸收;小腸;線粒體;氧氣;5;腎小球的濾過作用;腎小管的重吸收作用;腎小球;A
19、 甲;小腸;三