濟南版初中上生物七年級下冊《綠色植物的蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計

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1、 濟南版初中上生物七年級下冊《綠色植物的蒸騰作用》教學(xué)設(shè)計 一.教學(xué)目標(biāo)： 知識與技能：描述植物的蒸騰現(xiàn)象，舉例說出氣孔的數(shù)目和分布與蒸騰作用的關(guān)系。解釋氣孔控制氣體進出植物葉片的機制；認同綠色植物進行蒸騰作用的意義。 過程與方法：嘗試制作葉片表皮細胞臨時裝片，練習(xí)畫表皮細胞和保衛(wèi)細胞圖，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力以及形成一定的科學(xué)探究能力。 情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,體驗探索的樂趣，養(yǎng)成團結(jié)協(xié)作、實事求是的態(tài)度，激發(fā)學(xué)生關(guān)注生態(tài)環(huán)境、熱愛自然的情感，認同綠色植物進行蒸騰作用的意義，初步形成保護森林的意識。 二.教學(xué)重難點 重點：1.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出

2、植物葉片的機制。 2.綠色植物進行蒸騰作用的意義。 難點：解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制。 三.教學(xué)方法 　　創(chuàng)設(shè)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生進行實驗層層深入探究。通過制作的“氣孔模型”，能夠形象直觀地理解微觀氣孔的變化。通過觀察、思考和討論的方法形成保護森林的情感和意識。 四.課前準備 （1）做好蒸騰作用演示實驗裝置。三個大小相似的枝條(經(jīng)過處理),分別套上塑料袋，在陽光下照射一段時間。 （2）準備顯微鏡、新鮮葉片（玻璃海棠的葉片、菠菜葉或油菜葉） （3）蠶豆葉下表皮永久裝片（每小組一張） 五.教學(xué)過程 （一）導(dǎo)入 視頻展示公益廣告：如果現(xiàn)在我們不珍惜淡水資

3、源的話，以后只能用這種方式來取水。 師：當(dāng)前水資源受到嚴重威脅，如果我們不珍惜水資源的話，將用這種方式來取水，哪種方式？ 生思考并回答問題：蒸騰作用。 師：今天我們就一起來學(xué)習(xí)綠色植物的蒸騰作用。 （設(shè)計意圖）：把保護水資源的公益廣告與蒸騰作用聯(lián)系起來，在學(xué)生對蒸騰作用有初步認識的同時，也對學(xué)生進行了珍惜水資源的教育。 （二）觀察植物的蒸騰現(xiàn)象 1.匯報蒸騰現(xiàn)象實驗 （熟悉學(xué)生的時候布置其中幾個小組做蒸騰實驗裝置，讓小組的同學(xué)來匯報） 師： 老師了解到啊，我們班有幾個小組課前做了蒸騰現(xiàn)象實驗裝置，我們來聽聽他們是怎樣觀察蒸騰現(xiàn)象的好不好？ 小組一：匯報觀察植物的蒸騰現(xiàn)象

4、：取一株生長健壯的綠色植物，選出3個枝葉相似的枝條，甲去掉全部葉片，乙去掉部分葉片，丙不作處理。用不透氣的透明干燥的塑料袋將3個枝條罩起來,放在陽光下照射。發(fā)現(xiàn):過了一段時間，我們發(fā)現(xiàn)塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)了水珠，并且甲袋內(nèi)幾乎沒有水珠，乙乙袋水珠較少，丙袋內(nèi)出現(xiàn)大量水珠。 小組二：展示自己課前做的實驗：取兩株生長健壯，枝葉相似的芹菜，一株保留全部葉片，另一株去掉全部葉片，分別罩上透明塑料袋,放在盛有相同體積清水的相同錐形瓶中，清水上面放食用油（防止水分從瓶口蒸發(fā)）放在同一地點，照射相同的時間。 發(fā)現(xiàn)：盛放保留葉片芹菜的錐形瓶中液面下降得快，而盛放去掉全部葉片芹菜的錐形瓶中液面幾乎沒有變化，并且

5、保留全部葉片植株的塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)許多小水珠,而去掉全部葉片的塑料袋內(nèi)壁上沒有小水珠. 2.問題引導(dǎo)：塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來的呢？ 生：是由植物的葉片散發(fā)出來的。 師生共同總結(jié)蒸騰作用的概念:水分以氣態(tài)的形式從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程叫做蒸騰作用.葉片是植物體進行蒸騰作用的主要器官. 師做補充:除了葉片，植物的其他器官(如莖、花等)也會流失少量的水分。 （三）設(shè)計實驗探究植物體內(nèi)的水分是通過氣孔散失的 問題引導(dǎo)：植物體內(nèi)的水分是通過葉片的什么結(jié)構(gòu)散失的呢？ 1.設(shè)計實驗：下面就請小組同學(xué)討論一下，如何設(shè)計實驗來探究葉片表面有氣孔呢？ 問題引導(dǎo)：葉片正面（上表皮）和背面(下表

6、皮)，哪一面出現(xiàn)的氣泡數(shù)目多？ 問題引導(dǎo)：葉片表面產(chǎn)生氣泡說明了什么？葉片背面比正面氣泡數(shù)目多，又說明了什么呢？ 2.進行探究實驗：（二人小組實驗）將一片剛摘下的菠菜葉片浸在盛有70攝氏度以上熱水的燒杯中，觀察現(xiàn)象。 3.小組匯報：葉片表面產(chǎn)生氣泡葉片背面氣泡數(shù)目多。 相互交流，得出結(jié)論：氣泡是從氣孔冒出的，因此氣泡的位置就是葉片上氣孔的位置。一般葉片的上下表皮都有氣孔，而且下表皮氣孔數(shù)目多于上表皮。 （四）制作菠菜葉下表皮臨時裝片 1.問題引導(dǎo):氣孔是什么樣子的呢?它是怎樣控制氣體進出葉片的呢?我們就通過制作菠菜葉下表皮臨時裝片來仔細觀察一下.（ Ppt展示實驗步驟及注意事項。）

7、 2. 學(xué)生分組實驗,制作菠菜葉下表皮臨時裝片. （1）顯微鏡觀察菠菜葉下表皮臨時裝片，主動發(fā)現(xiàn)問題：氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰來調(diào)節(jié)的？通過觀察和討論實驗結(jié)果，了解氣孔的結(jié)構(gòu)，并畫出氣孔結(jié)構(gòu)圖。 （2）顯微鏡觀察蠶豆葉下表皮的永久裝片。觀察發(fā)現(xiàn)：保衛(wèi)細胞的形狀是怎樣的？細胞壁的厚度是否均勻？（生畫下來） 3.教師巡回指導(dǎo)、提示，參與學(xué)生討論，并及時地對做得好的和發(fā)表獨特見解的同學(xué)給予肯定和鼓勵，特別提醒同學(xué)注意安全。鼓勵大膽猜想，及時地點撥、充分地肯定，樹立學(xué)生自信心。 4.提供蠶豆葉下表皮永久裝片 5.學(xué)生畫出氣孔和保衛(wèi)細胞結(jié)構(gòu)圖。 6.問題引導(dǎo)：保衛(wèi)細

8、胞是怎樣控制氣孔的張開和閉合的？ 7.氣孔開閉的機制 模型演示：取一對氣球當(dāng)保衛(wèi)細胞，外側(cè)貼上透明膠相當(dāng)于細胞壁，往氣球充足氣和少量氣體時，觀察氣孔開閉情況。進一步理解氣孔控制氣體進出葉片的機制。 生觀察得出：保衛(wèi)細胞細胞壁厚度不均，靠其空腔的一側(cè)壁厚，不易伸展；背氣孔腔的一側(cè)壁薄，易伸展。 通過模型觀看，生總結(jié)得出:當(dāng)保衛(wèi)細胞吸水膨脹時，內(nèi)壁伸展拉長，牽動外壁向內(nèi)凹陷，使氣孔張開。當(dāng)保衛(wèi)細胞失水收縮時，內(nèi)外壁都拉直，使氣孔閉合。由此可以控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出葉片 （五）蒸騰作用對于植物自身的意義. Ppt出示玉米一生的用水量數(shù)據(jù).聯(lián)系生活經(jīng)驗，啟發(fā)學(xué)生思考：植物吸收的水分

9、約99%通過蒸騰作用散失.這對植物有什么意義? 問題啟發(fā)教學(xué) （1）問題1：大樹底下為什么好乘涼？ 聯(lián)系生活經(jīng)驗：打預(yù)防針的時候會在手臂上涂酒精，請學(xué)生回答感受及原因。 生：涼，因為酒精蒸發(fā)會帶走一部分熱量。綠色植物蒸騰作用也會帶走一部分熱量，從而有效地降低植物體的溫度。 （2）問題2：“人往高處走，水往低處流”，為什么在植物體內(nèi)水卻是往高處流呢？ 實驗演示：取甲、乙兩枝大葉的芹菜的枝條，摘掉甲枝條全部的葉片，保留乙枝條全部的葉片，將它們插入盛有紅墨水的錐形瓶中，移到陽光下照射。待到乙枝條葉脈微紅時，取出甲、乙兩枝枝條，用清水洗凈縱切兩枝條，進行觀察比較。 啟發(fā)學(xué)生思考：對植物而

10、言，水往上流也存在一個拉力，這個拉力是怎樣來的？ 師：對植物體而言，蒸騰作用產(chǎn)生了蒸騰拉力，促進了植物體對水分的吸收和運輸，同時也促進了對溶解在水中無機鹽的運輸。 師小結(jié)：以上的三個作用是蒸騰作用對植物體自身的意義，此外，植物的蒸騰作用還能提高大氣濕度，增加降水量，促進生物圈的水循環(huán)。 （六）情感教育 1.播放視頻資料：我國森林覆蓋率只有16.55%,大大低于全世界27%的平均水平，人均森林面積僅有0.128公頃，相當(dāng)于世界人均水平的1/5。人類大量砍伐森林等活動造成水土流失、生態(tài)破壞。 2.結(jié)合課前搜集的資料，談綠色植物如果被大量破壞，對生物圈會產(chǎn)生什么樣的影響，說一說自己應(yīng)該怎樣

11、做。激勵學(xué)生發(fā)表自己的看法，激發(fā)學(xué)生熱愛自然、保護森林的情感意識。進一步認識保護森林、愛護綠色植物的重要意義、形成“保護環(huán)境，人人有責(zé)”的校園風(fēng)氣。以實際行動來綠化我們的家園，使我們生存的地球更加綠意盎然。 教學(xué)反思 在本次講課過程中漏掉了植物葉片的橫切實驗，使學(xué)生對葉片結(jié)構(gòu)了解的不是很清楚。在觀察氣孔結(jié)構(gòu)時，實驗材料的選擇方面出現(xiàn)了亮點，玻璃海棠的氣孔特別的大，觀察起來特別的明顯，收到了很好的效果。 ： 點擊:2107評論:0查看同欄目其它文章 評論列表 暫無數(shù)據(jù) 共0條，當(dāng)前第1頁首頁上一頁1下一頁末頁 發(fā)表評論 請用本平臺賬號登錄后發(fā)表評論 本工作室統(tǒng)計信息(詳細) 總訪問量：28806895 當(dāng)前在線人數(shù)：128成員 10 文章 85 瀏覽 34341 評論 31山東省教育廳 師范教育處 主辦 山東新世紀網(wǎng)絡(luò)教育有限公司技術(shù)支持 電話：0531-88590007-1010 郵箱：qilushiwang#(請將#替換成@) @ 2008 – 2010