2019-2020年高中生物 第1課時(shí) 生命活動(dòng)的能量“貨幣”——ATP 備課資料 蘇教版.doc

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2019-2020年高中生物 第1課時(shí) 生命活動(dòng)的能量“貨幣”——ATP 備課資料 蘇教版 1.ATP系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡 ATP是活細(xì)胞內(nèi)一種特殊的能量載體，在細(xì)胞核、線粒體、葉綠體以及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中廣泛存在著，并不斷與ADP相互轉(zhuǎn)化而形成ATP系統(tǒng)。ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量是很少的。但是，ATP與ADP在細(xì)胞內(nèi)的相互轉(zhuǎn)化卻是十分迅速的。一般地說(shuō)，ATP在細(xì)胞內(nèi)形成后不到1 min的時(shí)間就要發(fā)生轉(zhuǎn)化。這樣累計(jì)下來(lái)，生物體內(nèi)ATP轉(zhuǎn)化的總量是很大的。例如，一個(gè)成年人在靜止的狀態(tài)下，24 h內(nèi)竟有40 kg的ATP發(fā)生轉(zhuǎn)化；在緊張活動(dòng)的情況下，ATP的消耗可達(dá)0.5 kg/min?？傊诨罴?xì)胞中，ATP末端磷酸基團(tuán)的周轉(zhuǎn)是極其迅速的，其消耗與再生的速度是相對(duì)平衡的，ATP的含量因而維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的、動(dòng)態(tài)平衡的水平?？梢?jiàn)，細(xì)胞內(nèi)ATP系統(tǒng)處在動(dòng)態(tài)平衡之中，這對(duì)于構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)定的供能環(huán)境具有十分重要的意義。 2.螢火蟲(chóng)發(fā)光的原理和意義 螢火蟲(chóng)不論雄性的還是雌性的，夏秋的夜晚都會(huì)一閃一閃地發(fā)光。雄蟲(chóng)比雌蟲(chóng)的個(gè)體小一些，但發(fā)出的閃光卻亮一些。螢火蟲(chóng)發(fā)出的閃光，主要是求偶的信號(hào)，用來(lái)吸引異性前來(lái)交尾。螢火蟲(chóng)有許多種，如平家螢火蟲(chóng)、姬螢火蟲(chóng)等。不同種類(lèi)的螢火蟲(chóng)會(huì)發(fā)出各自特定的閃光信號(hào)。雌蟲(chóng)看到飛舞著的同種雄蟲(chóng)發(fā)出的閃光信號(hào)后，就會(huì)以特定的閃光信號(hào)響應(yīng)。雄蟲(chóng)的每一組閃光信號(hào)是由幾個(gè)節(jié)奏組成的，每個(gè)節(jié)奏都包括閃光的次數(shù)、閃光的頻率和每次閃光的時(shí)間，這些都是雌蟲(chóng)能夠識(shí)別的。如果雌蟲(chóng)順利地響應(yīng)了閃光信號(hào)，則雄蟲(chóng)就會(huì)前來(lái)交尾，以繁衍后代。有的科學(xué)家準(zhǔn)確分析出某種雄性螢火蟲(chóng)的閃光規(guī)律后，用手電筒模擬這種閃光信號(hào)，竟然發(fā)現(xiàn)同種的雌蟲(chóng)會(huì)迎光而來(lái)。 有趣的是，雌蟲(chóng)看到其他種類(lèi)雄蟲(chóng)的閃光信號(hào)后，有時(shí)竟能發(fā)出該種雌蟲(chóng)的閃光信號(hào)，這種閃光信號(hào)具有欺騙性，能使該種雄蟲(chóng)誤以為可以前去交尾而被雌蟲(chóng)吃掉。雌蟲(chóng)的這一特性，可以使自己獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)。這種現(xiàn)象被科學(xué)家戲稱為“死亡擁抱”。此外，螢火蟲(chóng)發(fā)出的熒光還具有一定的警戒作用和照明作用。 螢火蟲(chóng)的發(fā)光器官位于腹部后端的下方，該處具有發(fā)光細(xì)胞。發(fā)光細(xì)胞的周?chē)性S多微細(xì)的氣管，發(fā)光細(xì)胞內(nèi)有熒光素和熒光素酶。熒光素接受ATP提供的能量后就被激活。在熒光素酶的催化作用下，激活的熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。順便說(shuō)到，熒光是一種冷光，其發(fā)光效率可高達(dá)98%左右，而熱光發(fā)光效率則低得多，如太陽(yáng)的發(fā)光效率只有35%左右。 3.ATP的利用 ATP中的能量可以直接轉(zhuǎn)化成其他各種形式的能量，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。這些能量的形式主要有以下6種： 滲透能：細(xì)胞的主動(dòng)運(yùn)輸是逆濃度梯度進(jìn)行的，物質(zhì)跨膜移動(dòng)所做的功消耗了能量，這些能量叫做滲透能，滲透能來(lái)自ATP。 機(jī)械能：細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)都是在做機(jī)械功，所消耗的就是機(jī)械能。例如，肌細(xì)胞的收縮、草履蟲(chóng)纖毛的擺動(dòng)、精子鞭毛的擺動(dòng)、有絲分裂期間染色體的運(yùn)動(dòng)、腺細(xì)胞對(duì)分泌物的分泌等，都是由ATP提供能量來(lái)完成的。 電能：大腦的思考——神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)，以及電鰩、電鰻等動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生的生物電等，它們所做的電功消耗的就是電能。電能是由ATP提供的能量轉(zhuǎn)化而成的。 化學(xué)能：細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的合成需要化學(xué)能，如小分子物質(zhì)合成為大分子物質(zhì)時(shí)，必須有直接或間接的能量供應(yīng)。另外，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)在分解的開(kāi)始階段，也需要化學(xué)能來(lái)活化，成為能量較高的物質(zhì)（如葡萄糖活化成磷酸葡萄糖）?？梢哉f(shuō)在細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)代謝中，到處都需要由ATP轉(zhuǎn)化而來(lái)的化學(xué)能做功。 光能：目前關(guān)于生物發(fā)光的生理機(jī)制還沒(méi)有完全弄清楚，但是已經(jīng)知道，生物體用于發(fā)光的能量直接來(lái)自ATP，如螢火蟲(chóng)的發(fā)光。 熱能：有機(jī)物的氧化分解釋放的能量，一部分用于生成ATP，大部分轉(zhuǎn)化為熱能通過(guò)各種途徑向外界環(huán)境散發(fā)，其中一小部分熱能作用于體溫。通常情況下，熱能的形成往往是細(xì)胞能量轉(zhuǎn)化和傳遞過(guò)程中的副產(chǎn)品。此外，ATP釋放的能量中，一部分能量也能用于動(dòng)物體溫的提升和維持。 4.ATP與化學(xué)獎(jiǎng) 1997 年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給三位生化學(xué)家，獎(jiǎng)金的一半給丹麥科學(xué)家斯寇(Jens C. Skon)教授，另外一半給英國(guó)科學(xué)家瓦克(John E. Walker)教授及美國(guó)科學(xué)家波亦爾(Paul D. Boyer) 教授，這三位生化學(xué)家的貢獻(xiàn)是首先研究并闡明參與生物高能分子ATP合成轉(zhuǎn)換的酵素。 在1929 年，德國(guó)化學(xué)家羅曼(K. Lohmann) 首先發(fā)現(xiàn)ATP化學(xué)分子。幾年之后，ATP 的化學(xué)結(jié)構(gòu)被決定。1948 年，英國(guó)科學(xué)家托德(Alexander Todd) 化學(xué)合成ATP（托德是1957 年諾貝爾獎(jiǎng)化學(xué)獎(jiǎng)得主）。在1939 至1941 年期間，利普曼(Fritz Lipmann) 證實(shí)ATP 是細(xì)胞內(nèi)所有生物化學(xué)能量的運(yùn)儲(chǔ)者（利普曼是1953 年諾貝爾獎(jiǎng)得主），并且證實(shí)其能量是儲(chǔ)藏于高能磷酸化學(xué)鍵(energyrich phosphate bonds)。在所有的生物中，從細(xì)菌、霉菌一直到高等動(dòng)、植物，包括人類(lèi)在內(nèi)，ATP 都是扮演能量的運(yùn)儲(chǔ)者，ATP 的形成是借著生物細(xì)胞內(nèi)養(yǎng)分的燃燒所形成，而后ATP 被生物體用于合成細(xì)胞物質(zhì)、肌肉收縮、神經(jīng)信息傳遞及其他多種生理反應(yīng)，所以ATP 被稱為細(xì)胞的能量貨幣(energy currency) ，也就是說(shuō)凡是需要能量，就必須使用ATP。 ATP 是由一個(gè)核酸連接三個(gè)磷酸根而成，當(dāng)ATP 的最外一個(gè)磷酸根(γphosphate) 被水解形成ADP 及一個(gè)磷酸根時(shí)，能量就會(huì)釋放出來(lái)，而用于生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)；反之，能量也可以用于將ADP 及磷酸根結(jié)合形成ATP，至于ATP 如何形成及ATP 如何被消耗，正是三位得獎(jiǎng)?wù)呒捌渌茖W(xué)家共同努力而得到的答案。