高中生物《DNA是主要的遺傳物質(zhì)》教案13新人教版必修
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1、 第 1 節(jié) DNA 是主要的遺傳物質(zhì) 一、教材分析 “ DNA是主要的遺傳物質(zhì)”一節(jié)是人教版新課程教材必修 2《遺傳與進化》第 3 章第 1 節(jié) 的內(nèi)容,是繼前兩章學(xué)習(xí)了“遺傳因子的發(fā)現(xiàn)”和“基因和染色體的關(guān)系”后,對有關(guān)染色 體的知識有了一定的理解后來學(xué)習(xí)的,本章既是第 1 章、第 2 章的延續(xù),又為第 4、 5、 6 章打下基礎(chǔ)。在相當(dāng)長的時間里,人們一直把蛋白質(zhì)作為遺傳物質(zhì),那么,遺傳物質(zhì)是 DNA 還是蛋白質(zhì)?教材在此埋下伏筆, 然后通過兩個經(jīng)典實驗證明了 DNA是遺傳物質(zhì), 最后列舉 少數(shù)生物只有 RNA而沒有 DNA的
2、事實,得出 DNA是主要的遺傳物質(zhì)這一結(jié)論。 二、復(fù)習(xí)目標(biāo) 《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》本節(jié)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)為:分析“肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗”的原理和過程, 得出相應(yīng)的結(jié)論; 分析“噬菌體侵染細菌的實驗” 的原理 過程,得出相應(yīng)的結(jié)論; 說出“煙草花葉病毒的感染實驗” 的原理和過程, 得出相應(yīng)的結(jié)論; 概述人類對遺傳物質(zhì)的探索過程,并得出“ DNA是主要的遺傳物質(zhì)”的結(jié)論;認(rèn)同科學(xué)實驗技術(shù)的發(fā)展在探索遺傳物質(zhì)過程中的作用。 結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)、 教材及學(xué)生實際, 體現(xiàn)三位一體的教學(xué)目標(biāo), 我將本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)目 標(biāo)設(shè)定如下: (1)知識目標(biāo) ①總結(jié)“ DNA是主要遺傳物
3、質(zhì)”的探索過程 ②分析證明 DNA是主要遺傳物質(zhì)的實驗設(shè)計思路 ③探討實驗技術(shù)在證明 DNA是主要遺傳物質(zhì)中的作用 ( 2)能力目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生分析、思考、探究實驗的能力,對科學(xué)實驗的方法、原理、設(shè)計做進一步的理解,提升實驗設(shè)計的可操作性,同時領(lǐng)會實驗技術(shù)進步對遺傳物質(zhì)探索的重要作用 ( 3)高考目標(biāo) 2009 年江蘇高考考試說明: 人類對遺傳物質(zhì)的探索過程, 等級要求 C(在理解所列知識的基 礎(chǔ)上,能在較復(fù)雜的情境中綜合運用其進行分析、判斷、推理和評價) 三、復(fù)習(xí)重點和難點: 在研究生物的遺傳物質(zhì)的過程中, 人們做了很多的實驗進行探究, 其
4、研究方法和設(shè)計思路 在今天和以后的生物學(xué)實驗中仍有借鑒意義,所以兩大經(jīng)典實驗的過程仍是復(fù)習(xí)的重點。 重點:肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的原理和過程;噬菌體侵染細菌的原理和過程 難點:肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的原理和過程 四、復(fù)習(xí)教學(xué)策略的選擇與依據(jù) 4.1 學(xué)情分析 盡管學(xué)生已學(xué)過這部分內(nèi)容, 也在高二階段已體會了探究科學(xué)史的發(fā)現(xiàn)過程, 但學(xué)生對于 科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程中, 科學(xué)方法的選擇、 科學(xué)思維的形成以及科學(xué)實驗的設(shè)計這些方面的能力需 待訓(xùn)練和提高, 對于同位素標(biāo)記法在必修一的光合作用實驗中涉及到, 但在本節(jié)教學(xué)中, 同 樣要用到同位素標(biāo)記法,但用什么標(biāo)記,
5、怎樣標(biāo)記,同學(xué)們?nèi)匀徊皇呛芮宄? 4.2 復(fù)習(xí)設(shè)計 用心 愛心 專心 1 因為是高三第一輪復(fù)習(xí), 所以我采用以下的復(fù)習(xí)模式: 基礎(chǔ)知識梳理——拓展基礎(chǔ)知識— 構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)——典型例題解析——學(xué)生自主演練。 基礎(chǔ)知識梳理采用多媒體和實驗流程圖 解來理解兩大經(jīng)典實驗。 五、復(fù)習(xí)過程設(shè)計 第 3 章 基因的本質(zhì) 第 1 節(jié) DNA 是主要的遺傳物質(zhì) (一) DNA是遺傳物質(zhì) 1. 肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗(1)肺炎雙球菌 (2)體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗:格里菲思 實驗過程:多媒體重溫格里菲思實驗,提出問題,學(xué)生
6、討論,觀察并用語言描述實驗過程,最后得出結(jié)論: ① S 型球菌和 R 型球菌哪種有毒?② R+加熱殺死的 S 型球菌混合培養(yǎng)后, 注射到小鼠體內(nèi), 在死亡的小鼠體內(nèi)能找到哪幾種球菌?③為什么加熱殺死的 S 型球菌還能使 R型球菌轉(zhuǎn) 化為 S 型球菌?④ S 型球菌能轉(zhuǎn)化成 R 型球菌嗎?⑤轉(zhuǎn)化的本質(zhì)是什么?⑥這是屬于變 異嗎?屬于哪一種?⑦整個實驗設(shè)計遵循什么原則?⑧通過實驗得到什么結(jié)論?⑨如 果你做轉(zhuǎn)化實驗,你應(yīng)如何設(shè)計實驗? ( 3)體外轉(zhuǎn)化實驗:艾弗里 實驗過程:多媒體展示實驗過程,提出問題,學(xué)生討論,觀察并用語言描述實驗過程,最后得出
7、結(jié)論: ① 艾弗里等人實驗成功的關(guān)鍵是什么?③艾弗里等人實驗的不足之處是什么?(作鋪墊: 以此引出噬菌體侵染細菌的實驗)④通過此實驗得到什么結(jié)論? 比較兩個實驗的異同,讓學(xué)生進一步認(rèn)識到人類對科學(xué)的認(rèn)識是不斷深化和完善的過程。總結(jié):通過以上兩個實驗得到什么結(jié)論? 例題分析: 例 1.( 2008 江蘇高考)某研究人員模擬肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗,進行了以下 4 個實驗: ①S 型菌的 DNA+ DNA酶→加入 R 型菌→注射入小鼠 ②R 型菌的 DNA+ DNA酶→加入 S 型菌→注射入小鼠 ③R 型菌+ DNA酶→高溫加熱后冷卻→加入 S
8、型菌的 DNA→注射入小鼠 ④S 型菌+ DNA酶→高溫加熱后冷卻→加入 R 型菌的 DNA→注射入小鼠 以上 4 個實驗中小鼠存活的情況依次是 A.存活、存活、存活、死亡 B .存活、死亡、存活、死亡 C.死亡、死亡、存活、存活 D .存活、死亡、存活、存活 答案 D 2. 噬菌體侵染細菌的實驗(1)實驗材料:略 (2)用什么方法:同位素標(biāo)記法(3)實驗過程: 用心 愛心 專心 2 講述思路: 如何培養(yǎng)噬菌體→如何標(biāo)記細菌→如何標(biāo)記噬菌體→噬菌體侵染細菌的過程 (重 點復(fù)習(xí))
9、 放射性標(biāo)記在學(xué)生中是很糊涂的概念, 為此結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計了以下問題, 以利于學(xué)生很好 地理解實驗過程,很好地分析實驗現(xiàn)象: ① 選用細菌和噬菌體作實驗材料的優(yōu)點是什么?②怎么知道噬菌體注入細菌內(nèi)部的 物質(zhì)是 DNA而沒有蛋白質(zhì)呢?②經(jīng)過短時間的保溫后,用攪拌器攪拌、離心的目的 分別是什么?③噬菌體的 DNA進入細菌體內(nèi)復(fù)制自身的 DNA時需要的模板、 原料分別是什么?合成自己的蛋白質(zhì)外殼時需要哪些材料?所需酶、能量、原料、場所由 誰提供?④以 35S 標(biāo)記噬菌體侵染細菌時, 沉淀物具有很低放射性的原因是什么? ⑤以 32P 標(biāo)記噬菌體侵染細菌時,上清
10、液具有很低放射性的原因? ( 4)結(jié)果分析:略 ( 5)通過實驗得到什么結(jié)論?例題分析: 例 2. 某科學(xué)家做“噬菌體侵染細菌實驗”時,用放射性同位素標(biāo)記某個噬菌體和細菌的有 關(guān)結(jié)構(gòu)或物質(zhì) (如下表所示) 。產(chǎn)生的 n 個子代噬菌體與親代噬菌體的形狀、 大小完全一樣。 噬菌體 細菌 DNA或脫氧核糖核苷酸 32P 標(biāo)記 31P 標(biāo)記 蛋白質(zhì)或氨基酸 32S 標(biāo)記 35S 標(biāo)記 ( 1)子代噬菌體的 DNA應(yīng)含有表中的 和 元素, 各占 個和 個。 (2)子代噬菌體中,只含 32P 的有 個;只含 31P 的有 個;同時含有
11、32P、 31P 的有 個。 ( 3 ) 子 代 噬 菌 體 的 蛋 白 質(zhì) 分 子 中 都 沒 有 元 素 , 由 此 說 明 ;子代噬菌體蛋白質(zhì)都含有 元素,這是因為 。 答案( 1) 31P 32P n 2( 或 32P 31P 2 n) (2)0 n-2 2 (3) 32S 噬菌體侵染細菌時, 蛋白質(zhì)沒有進入細菌內(nèi) 35 S 子代噬菌體的 蛋白質(zhì)外殼是以細菌內(nèi) 35S 標(biāo)記的氨基酸為原料合成的 (二) RNA也是遺傳物質(zhì) 1.煙草花葉病毒和車前草病毒的實驗 例題分析: 例 3.煙草花葉病毒 ( TMV)和車前草病毒 ( HRV
12、)都能感染煙草葉, 但二者致病病斑不同 (如下圖 A),試分析圖 B 中( a)、( b)、( c)三個實驗并回答問題。 專心 3 (1)( a)表示用 感染煙草葉,結(jié)果 。 (2)( b)表示用 感染煙草葉,結(jié)果 。 (3)( c)表示用 感染煙草葉,結(jié)果 。 (4)( d)表示由人工合成的新病毒,其產(chǎn)生的后代是 型。 (5)整個實驗說明 。 答案( 1)TMV的蛋白質(zhì)外殼 無病斑 ( 2)HRV的 RNA出現(xiàn) HRV感染煙草葉
13、的病斑 ( 3) TMV的蛋白質(zhì)外殼和 HRV的 RNA合成的新病毒 出現(xiàn) HRV感染煙草葉的病斑 ( 4) HRV ( 5) RNA是遺傳物質(zhì)而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì) 通過此例題的講述讓學(xué)生能更深刻地理解 RNA是遺傳物質(zhì)。(三) DNA是主要的遺傳物質(zhì) 1.具有細胞結(jié)構(gòu)的生物(無論是原核還是真核)其遺傳物質(zhì)都是 DNA。 2.不具有細胞結(jié)構(gòu)的生物——病毒:多數(shù)遺傳物質(zhì)是 DNA,如 T2 噬菌體。少數(shù)遺傳物質(zhì)是 RNA,如 HIV 病毒, SARS病毒。 3.針對整個生物界來說,絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是 DNA,所以 DNA是主要的遺傳物質(zhì)。
14、四、學(xué)生自主演練: 1. 如果用 3H、 15N、 32P、 35S 標(biāo)記噬菌體后,讓其侵染細菌,在產(chǎn)生的子代噬菌體的組成結(jié)構(gòu) 成分中,能夠找到的放射性元素為 ( ) A. 可在外殼中找到 15N和 35S、 3H B. 可在 DNA中找到 3H、 15 N、 32P C. 可在外殼中找到 15N和 35S D. 可在 DNA中找到 15N、32 P、 35S 答案 B 35 31 PO4 的培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸
15、桿菌,再向大腸桿菌培養(yǎng)液中接種以 32 P標(biāo)記 2. 以含( NH4)2 SO4、KH2 的 T2 噬菌體( S 元素為 32S),一段時間后,檢測子代噬菌體中的 S、P 元素,下表中對結(jié) 果的預(yù)測,可能發(fā)生的是 ( ) 選項 S 元素 P 元素 A 全部 32S 全部 31P B 全部 35S 多數(shù) 32P、少數(shù) 31P C 全部 32S 多數(shù) 32P、少數(shù) 31P D 全部 35S 多數(shù) 32P、少數(shù) 31P 答案
16、 D 3. 如圖是 1952 年赫爾希和蔡斯利用同位素標(biāo)記法完成的噬菌體侵染細菌實驗的部分實驗過程,請據(jù)圖回答有關(guān)問題: 4 (1)由實驗結(jié)果可知,用于標(biāo)記噬菌體的同位素是 。 (2)請完成標(biāo)記 T2 噬菌體的操作步驟: ①配制適合細菌的培養(yǎng)基, 在培養(yǎng)基中加入 , 作為合成 DNA的原料。 ② ③提取所需要的 T2 噬菌體。 ( 3)被 32P 標(biāo)記的噬菌體侵染未被標(biāo)記的細菌后,經(jīng)離心處理,理論上
17、上清液的放射性沒有,若上清液的放射性較高,請分析可能的原因是 。 答案( 1) 32P( 2)①用 32 P 標(biāo)記的 4 種脫氧核苷酸 ②在培養(yǎng)基中接種細菌,培養(yǎng)一段時 間后,再用此細菌培養(yǎng) T2 噬菌體 ( 3)①培養(yǎng)時間過短,部分噬菌體未侵入細菌體內(nèi);②培養(yǎng)時間過長, 增殖的子代噬菌體 從細菌體內(nèi)釋放出來 4. 探究病毒遺傳物質(zhì)是 DNA、RNA還是蛋白質(zhì)的實驗方法思路某科研小組對禽流感病毒遺傳物質(zhì)進行了如下實驗: 實驗原理:略。 實驗?zāi)康模禾骄壳萘鞲胁《镜倪z傳物質(zhì)是 DNA還是 RNA。 材料用具:顯微注射器、禽流感病
18、毒的核酸提取物、活雞胚、 DNA酶、 RNA酶等。 實驗步驟: 第一步:取等量活雞胚二組,用顯微注射技術(shù),分別向二組活雞胚細胞中注射有關(guān)物質(zhì)。 第二步:在適宜條件下培養(yǎng)。 第三步: 分別從培養(yǎng)后的雞胚中抽取樣品, 檢測是否產(chǎn)生禽流感病毒。 請將與實驗相關(guān)的 內(nèi)容填入下表: 注射的 實驗現(xiàn)象預(yù)測(有無禽 相關(guān)判斷 物質(zhì) 流感病毒產(chǎn)生) (禽流感病毒的遺 傳物質(zhì)) 如果 , 則 是 第一組 如果 , 遺傳物質(zhì) 則
19、 是 遺傳物質(zhì) 如果 , 則 是 第二組 如果 , 遺傳物質(zhì) 則 是 用心 愛心 專心 5 遺傳物質(zhì) 答案 第一組 核酸提取物 +DNA酶 有 RNA 無 DNA 第二組 核酸提取物 +RNA酶 有 DNA 無 RNA 5. 下列有關(guān)“ DNA是生物的主要遺傳物質(zhì)”的敘述,正確的是 ( ) A.
20、 所有生物的遺傳物質(zhì)都是 DNA B. 真核生物、原核生物、大部分病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA,少部分病毒的遺傳物質(zhì)是RNA C. 動物、植物、真菌的遺傳物質(zhì)是 DNA,除此之外的其他生物的遺傳物質(zhì)是RNA D. 真核生物、原核生物的遺傳物質(zhì)是 DNA,其他生物的遺傳物質(zhì)是 RNA 答案 B 五、教后反思 ( 1)夯實基礎(chǔ)是復(fù)習(xí)備考的首要任務(wù), 教師在教學(xué)過程中要引導(dǎo)學(xué)生對基礎(chǔ)知識進行反思,完成基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)梳理, 同時要注意細節(jié)辨析, 強調(diào)重點和突破難點, 通過典型例題幫助對重點和難
21、點的理解,做好對核心概念和重要原理的全面復(fù)習(xí)。 本節(jié)教學(xué)中, 引導(dǎo)學(xué)生重溫科學(xué)家所做的實驗, 使學(xué)生重溫科學(xué)研究的過程, 理解實驗原理、方法步驟,在討論交流的基礎(chǔ)上對實驗結(jié)論進行領(lǐng)悟和延伸。 ( 2)教師應(yīng)設(shè)計相關(guān)知識的變式,做相應(yīng)的拓展,以深化學(xué)生所學(xué)的知識,提高學(xué)生對重點知識的理解和難點的化解。 本節(jié)教學(xué)中,通過設(shè)置問題串、實驗流程圖解法讓學(xué)生討論來達到此目的。 ( 3)適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生對不同章節(jié)中相關(guān)聯(lián)知識進行聯(lián)系,使知識慢慢綜合化,學(xué)生慢慢能力 化。 本節(jié)教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系 DNA的復(fù)制和基因控制蛋白質(zhì)的合成;聯(lián)系細菌的培養(yǎng)技術(shù),物質(zhì)的提取、分離技術(shù)等
22、。 ( 4)引導(dǎo)學(xué)生對典型例題特進行反思,同時使知識應(yīng)用靈活化、方法化。本節(jié)教學(xué)中,通過典型例題和學(xué)生自主演練達到知識的靈活應(yīng)用。 ( 5)適當(dāng)引用高考真題,使學(xué)生體會高考真題的魅力和內(nèi)涵,體會什么叫“源于書本、高于書本”。 主要參考文獻 1. 普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)要求 江蘇教育出版社 2.2009 年江蘇省普通高中學(xué)業(yè)水平測試(選修科目)生物科考試說明 江蘇教育出版社 3 姜永均 “ DNA是主要的遺傳物質(zhì)復(fù)習(xí)設(shè)計及反思” 生物學(xué)通報, 2008 (43) 4:36-37 4. 陳閱增 普通生物學(xué) 第 2 版 用心 愛心 專心 6
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