2019-2020年高中生物 第1節(jié) 通過神經系統(tǒng)的調節(jié) 第1課時示范教案 新人教版.doc

《2019-2020年高中生物 第1節(jié) 通過神經系統(tǒng)的調節(jié) 第1課時示范教案 新人教版.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2019-2020年高中生物 第1節(jié) 通過神經系統(tǒng)的調節(jié) 第1課時示范教案 新人教版.doc（7頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

2019-2020年高中生物 第1節(jié) 通過神經系統(tǒng)的調節(jié) 第1課時示范教案 新人教版 本章內容包括：“通過神經系統(tǒng)的調節(jié)”“通過激素的調節(jié)”“神經調節(jié)與體液調節(jié)的關系”和“免疫調節(jié)”四節(jié)內容。其中，第1節(jié)、第2節(jié)和第4節(jié)教材分別可用2課時教學，第3節(jié)可用1課時教學。在第1節(jié)正文之后，安排了一個“與生物學有關的職業(yè)”欄目；在后三節(jié)正文之后，各安排了一個“科學技術社會”欄目，力求引導學生將視野從基礎知識中轉移出來，更多地關注社會上普遍存在的與生物學有關的問題，逐漸養(yǎng)成熱愛科學、尊重科學、理智地運用科學成果的情感和態(tài)度，形成關心社會的意識。 與學生已有知識經驗的聯(lián)系： 現實生活中遇到的各種有關健康的問題，報紙、雜志、廣播、電視、網絡等媒體上關于健康問題、社會問題等的報道都是學生學習這一章內容很好的切入點。 還有一些在義務教育教材中學過的知識都可作為學習新知識的鋪墊。義務教育教材中關于人體生理的內容（如人體的營養(yǎng)、呼吸、物質的運輸、廢物的排出、人體對生命活動的調節(jié)等）及“健康地生活”等都是學習這一章內容的基礎。 與其他章的聯(lián)系： 本章內容是從個體水平上來闡述穩(wěn)態(tài)的維持的，本書第1章人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)是學習本章的基礎，而第4章種群和群落、第5章生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性則是從種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)層次上闡述穩(wěn)態(tài)及其維持的，本章內容和后續(xù)幾章共同組成多層次生命系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)、調節(jié)以及穩(wěn)態(tài)與環(huán)境的關系的內容，是一個整體。 第1節(jié) 通過神經系統(tǒng)的調節(jié) 從容說課 “通過神經系統(tǒng)的調節(jié)”包括神經調節(jié)的結構基礎和反射、興奮在神經纖維上的傳導、興奮在神經元之間的傳遞、神經系統(tǒng)的分級調節(jié)和人腦的高級功能五部分內容。教學過程分2課時，第1課時講神經調節(jié)的結構基礎和反射、興奮在神經纖維上的傳導、興奮在神經元之間的傳遞，第2課時講神經系統(tǒng)的分級調節(jié)和人腦的高級功能。 關于第1課時新課的導入，由于本堂課是本章的第一個課時，所以分別要有章題的導入和節(jié)題的引入。本章的導入采用直接切入主題、開門見山的方式。簡單總結第1章中內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的作用和穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制，而后用章首的導言直接引入本章。結合神經—體液—免疫調節(jié)網絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調節(jié)機制，聯(lián)系本章的小節(jié)安排：第1節(jié)講神經調節(jié)，第2節(jié)講體液調節(jié)，第3節(jié)講神經調節(jié)和體液調節(jié)的關系，第4節(jié)講免疫。節(jié)的導入采用實驗引入。課前準備2杯水：一杯糖水、一杯熱鹽水。熱水60攝氏度左右，溫度不能太高以免燙到學生，也不能太低，要正好有些燙手的效果。之所以設計糖水和鹽水是為了把學生的注意力從水的溫度上吸引開。請學生喝一小口每個杯中的飲用水，并觀察他們的反應，引入“通過神經系統(tǒng)的調節(jié)”。神經調節(jié)這部分內容比較抽象，而這樣引入一是比較直觀，能引發(fā)學生的學習興趣；二是由于熱水較燙而難于入口，學生會用嘴吹涼表面喝一小口或是拒絕喝，這就正好能引入“神經系統(tǒng)的分級調節(jié)”部分的學習。 第一部分“神經調節(jié)的結構基礎和反射”中提出了反射、反射弧、興奮的概念和反射的過程等內容，由于反射和反射弧的內容在義務教育教材中已有詳細的介紹，但是學生遺忘的較多，課前應讓學生對這部分的初中教材進行復習，教學過程中用多媒體演示反射產生的動態(tài)過程，結合一系列問題來引導學生調動已有的知識基礎。 “興奮在神經纖維上的傳導”這部分內容需要說明神經沖動的產生和傳導，對學生來說是全新的，而且內容比較抽象，不容易理解。先向學生展示生物電發(fā)現的簡單歷史，使學生了解生物電的客觀存在，再通過演示蛙坐骨神經表面電位差的實驗示意圖來說明興奮的傳導形式——神經沖動，（如果在課上當堂重做這個實驗當然效果要更好，但是考慮到課堂操作的難度較大，課堂時間又有限，所以這里用多媒體演示）最后用課件演示來解釋神經沖動的產生和傳導，突破難點。 “在神經元之間的傳遞”對學生來說也是全新的，如果結合有效的演示和說明，學生不難理解掌握。這部分內容通過演示突觸的亞顯微結構示意圖，動態(tài)演示突觸傳遞信息的過程，配合逐步深入的問題來引導學生探索要求掌握的知識。 第2課時的新課導入過程，先復習鞏固第1課時的知識點，再用節(jié)首的問題探討。這些問題具有開放性，可以讓學生充分討論后再回答，通過問題討論一方面能引起學生學習本課內容的興趣，另一方面也能夠讓學生認識到高級神經中樞在復雜活動中起著重要的作用，人腦的重要指導作用，學習的必要性等，然后自然地引入新課。 “神經系統(tǒng)的分級調節(jié)”所涉及到的內容相當廣泛和復雜，教材所要求的內容卻比較有限。教學設計先用多媒體演示人的神經系統(tǒng)的分布、分類，讓學生對人的神經系統(tǒng)有個總體的認識。再通過實驗實例和幻燈片展示各級中樞的位置和分工，使學生了解不同的神經中樞有各自不同的作用。最后用教材上的資料分析把神經中樞之間的內在關系揭示出來。由分到合，由局部到整體，使學生理解機體是一個統(tǒng)一的整體，引導學生聯(lián)系其他的實例深入思考，特別是進行從個別到一般，從現象到本質的思考。 人腦的高級功能很復雜，教材在這部分內容只選取了語言文字、學習和記憶兩方面內容給予簡單的介紹。關于語言文字方面，用幻燈片展示言語區(qū)的位置和分工，結合學生討論了解各區(qū)的功能。關于學習和記憶部分，先讓學生談談自己關于學習和記憶的想法，再揭示記憶的實質。這部分內容學生比較感興趣，教學時結合現實生活中的實際例子及目前科學研究所不能解決的問題展開，這樣可以活躍學生的思維，拓展視野，從而激發(fā)學生探索大腦奧秘的興趣。 教學重點 1.興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。 2.人腦的高級功能。 教學難點 神經沖動的產生和傳導。 教具準備 1.幻燈片：突觸的亞顯微結構示意圖，人的神經系統(tǒng)示意圖，人的各級中樞示意圖、大腦皮層不同的功能區(qū)分類圖、大腦皮層言語功能區(qū)分布圖。 2.視頻：足球比賽片斷。 3.多媒體CAI—1：膝跳反射的過程。 4.多媒體CAI—2：測量神經表面電位差的實驗。 5.多媒體CAI—3：神經沖動在神經纖維上的傳導。 6.多媒體CAI—4：突觸傳遞信息的過程。 課時安排 2課時 第1課時，講神經調節(jié)的結構基礎和反射、興奮在神經纖維上的傳導、興奮在神經元之間的傳遞。 第2課時，講神經系統(tǒng)的分級調節(jié)和人腦的高級功能。 三維目標 1.概述神經調節(jié)的結構基礎和反射。 2.說明興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。 3.概述神經系統(tǒng)的分級調節(jié)和人腦的高級功能。 4.建立在反射弧的結構基礎上完成反射的過程。 5.培養(yǎng)學生的唯物主義觀點。 教學過程 第1課時 導入新課 師 同學們好！ 我們學習了第1章“人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)”，大家還記得什么叫穩(wěn)態(tài)嗎？ 生 正常機體通過自身的調節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調活動，共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 師 內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)為什么是機體進行生命活動的必要條件呢？ 生 因為內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)影響到細胞代謝原料的取得、代謝廢物的排出和代謝反應的催化劑——酶的活性。 師 穩(wěn)態(tài)是如何實現的呢？ 生 穩(wěn)態(tài)的實現，是機體在神經—體液—免疫調節(jié)下，各器官、系統(tǒng)協(xié)調活動的結果。 師 很好。你的身體作為一個開放的系統(tǒng)，與外界不斷進行著物質的交換、能量的轉換和信息的傳遞，體內又有成千上萬種化學反應在同時進行，但是內環(huán)境卻能維持相對穩(wěn)定，這是為什么？內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持，各器官之間功能的協(xié)調，以及對外界刺激作出適當的反應，是如何通過復雜而精巧的調節(jié)實現的？這就是我們將要在第2章中探索的問題。 本章共有4節(jié)內容。第1節(jié)講神經調節(jié)，第2節(jié)講體液調節(jié)，第3節(jié)講神經調節(jié)和體液調節(jié)的關系，第4節(jié)講免疫。 推進新課 板 書： 第2章 動物和人體生命活動的調節(jié) 師 出示2杯水。 師 下面我們先來做一個小試驗。桌子上有2杯水，一杯是糖水，一杯是鹽水。請同學來分辨一下哪杯是糖水哪杯是鹽水。 生 進行辨別。 （在辨別過程中可能有很多不同的動作，但是都會拿起杯子嘗一下。在伸手取鹽水的時候很可能因為沒有心理準備手會縮回，端起杯子會用嘴吹涼些再嘗。也可能有學生在嘗了第一杯糖水后就直接下結論說另一杯是鹽水） 師 動物和人體都是開放的系統(tǒng)，要維持內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)并與外界環(huán)境相適應，都離不開生命活動的調節(jié)，神經系統(tǒng)在其中扮演了主要角色。剛才的實驗中不管是同學端起玻璃杯的動作，對水的品嘗、味覺分析，被熱水燙到后縮回手的迅速反應，還是沒有真切地嘗第2杯水的味道就判斷它是鹽水的邏輯思考，都必須有神經系統(tǒng)的正確分析指導，同學們才能得出正確結論。 板 書： 第1節(jié) 通過神經系統(tǒng)的調節(jié) 一、神經調節(jié)的結構基礎和反射 師 關于這一部分內容大家在初中已經學習過了，下面我們通過幾個問題的討論來回憶一下這部分的內容。 課件展示： 問題1：人和動物各器官系統(tǒng)的協(xié)調，以及對外界刺激作出反應主要是通過神經系統(tǒng)來完成的，那么神經調節(jié)的方式是什么呢？ 生 反射。 課件展示： 1.反射 問題2：什么是反射？請至少舉三個例子。 生 反射是指在中樞神經系統(tǒng)的參與下，動物體或人體對內外環(huán)境變化作出的規(guī)律性應答。舉例：膝跳反射，眨眼反射，吞咽反射等等。 師 含羞草葉被觸碰后會下垂，草履蟲會向水中有糖分的一側移動，這是不是也屬于反射呢？說說原因。 生 這兩個例子不屬于反射。因為，反射完成的前提條件是有中樞神經系統(tǒng)的參與，而含羞草是植物，草履蟲是單細胞動物，它們都沒有神經系統(tǒng)，所以它們作出的這種反應都不屬于反射。 課件展示： 問題3：反射分為哪兩種類型？它們有什么區(qū)別和聯(lián)系？請各舉一個例子。 生 反射分為條件反射和非條件反射兩種。條件反射是后天的，需要學習得到的；非條件反射是先天的，生來就會的。條件反射建立在非條件反射的基礎上。舉例：條件反射——馬戲團的動物會表演馬戲，非條件反射——狗熱了會吐出舌頭散熱。 課件展示： 條件反射 非條件反射 區(qū) 別 后天習得的 先天的 由條件刺激即信號刺激引起 由非條件刺激即直接刺激引起 經過大腦皮層 不經過大腦皮層 數量無限 數量有限 暫時的，可消退的 終生的，固定的 擴大了適應能力 生存的根本保證 聯(lián) 系 條件反射以非條件反射為基礎 條件反射和非條件反射共同作用，使生物更好地適應環(huán)境 問題4：反射屬于應激性嗎？反射對生物有什么用處？ 生 反射屬于應激性。反射能使生物迅速地對外界刺激作出反應，從而趨利避害，使生物能更好地適應環(huán)境。 師 具有神經系統(tǒng)的生物體通過反射，可以使軀體、內臟等各部分的生命活動更加協(xié)調，尤其是在大腦皮層參與下的條件反射，可以隨著環(huán)境的變化而不斷地新建，使人和高等動物對于環(huán)境的變化能夠更精確地作出反應，提高了適應變化的環(huán)境的能力，是長期自然選擇的結果。那么，人和動物體對刺激所作出的這種應答是建立在什么樣的基礎之上的呢？ 課件展示： 問題5：完成反射活動的結構基礎是什么？ 生 反射弧。 板 書： 2.反射弧 師 初中時我們學習過膝跳反射和縮手反射，下面我們來回顧膝跳反射的全過程。 課件展示： 1.一個神經元包括哪些部分？神經元、神經纖維與神經之間的關系是什么？ 2.膝跳反射的反射弧是由哪幾部分組成的？ 3.一個完整的反射活動至少需要幾個神經元？說明原因。 4.你還能舉出說明脊髓在反射中的作用的其他實例嗎？ 生1 神經元包括胞體和突起兩部分，突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經元的長的突起外表大都套有一層鞘，組成神經纖維。許多神經纖維集結成束，外面包著由結締組織形成的膜，構成一條神經。 生2 反射弧一般都包括五個部分：感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器。 生3 至少需要兩個。膝跳反射等單突觸反射的傳入神經纖維經背根進入中樞（即脊髓）后，直達腹根與運動神經元發(fā)生突觸聯(lián)系；而絕大多數的反射活動都是多突觸反射，也就是需要三個或三個以上的神經元參與；而且反射活動越復雜，參與的神經元越多。 生4 蛙的搔扒反射有脊髓的參與，人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓的參與。 師 請一位同學敘述縮手反射的全過程。 生 當手指接觸到針尖，感受器受到刺激產生興奮，興奮沿著傳入神經傳到位于脊髓的神經中樞，神經中樞隨之產生興奮并對傳入的信息進行分析和綜合；神經中樞的興奮經過一定的傳出神經到達效應器——手臂的肌肉；手臂肌肉作出收縮的應答反應。 師 當感受器接受了一定的刺激后，產生興奮。所謂興奮，就是指動物體或人體內的某些組織或細胞感受外界刺激后，由相對靜止的狀態(tài)變?yōu)轱@著活躍的狀態(tài)的過程。 那么，興奮是如何沿著神經傳導的呢？興奮的本質到底是什么？前人在這方面作了大量的研究工作。 板 書： 二、興奮在神經纖維上的傳導 師 首先讓我們來簡單了解一些取得重要成果的研究。 （多媒體顯示《生物電發(fā)現的早期歷史》） 師 通過這段閱讀資料我們能夠體會到科學家們的探索精神是值得我們學習的?？茖W家們的研究顯示神經上所存在的生物電和興奮的產生和傳導有著密切的聯(lián)系。那么，到底是怎樣的聯(lián)系呢？我們來看下面的實驗。 （演示多媒體CAI—2） 師 這個實驗的結果說明什么呢？ 生 實驗說明在神經系統(tǒng)中，興奮是以電信號的形式沿著神經傳導的。 師 回答得很好。電表指針的變化反映了神經表面電流的變化，而這種變化是由于刺激神經引起的，由此說明刺激會引起神經興奮。這種電信號也就叫做神經沖動。興奮是以神經沖動的形式通過神經傳導的。 要形成電流必須要有電位差的形成，刺激引起電流的產生，那就必定引起了電位差的變化。那么，新的問題又產生了。 課件展示： 1.在靜止的時候神經纖維的電位（即靜息電位）是怎樣的？ 2.神經纖維接受到刺激會引起什么變化？ 3.神經纖維上的受刺激部位在興奮后又有什么變化？ 師 通過下面的動態(tài)演示這些問題就能迎刃而解。 （演示CAI—3） 生1 靜息電位是膜外正電位膜內負電位。 師 是的。這是因為神經細胞內K+濃度高，Na+濃度比膜外低。靜息時，由于膜主要對K+有通透性，造成K+外流，使膜外陽離子濃度高于膜內，形成了外正內負的靜息電位。 生2 神經纖維受到刺激，刺激部位的電位從原來的外正內負變?yōu)閮日庳摗? 師 神經纖維接受刺激時，受刺激部位的細胞膜對Na+的通透性增加，Na+內流，使興奮部位膜內側陽離子濃度高于膜外側，表現為內正外負，從而與相鄰部位產生了電位差，形成了局部電流。 生3 神經纖維上的受刺激部位在興奮后電位又很快從內正外負的興奮狀態(tài)回到外正內負的靜息狀態(tài)。 師 刺激部位興奮時與相鄰部位產生了局部電流，陽離子的位置就發(fā)生了移動，如此，膜上的電位差就發(fā)生了顛倒，原來興奮的部位回到靜息電位，原來的靜息電位發(fā)生了興奮。如此，局部電流又刺激相近的未興奮部位發(fā)生同樣的電位變化，不斷傳遞下去，將興奮向前傳導。照此理論，大家可以發(fā)現：如果刺激的是神經纖維的一端，那么興奮會向另一端傳導；如果刺激的是神經纖維的中間，那么興奮會同時向兩端傳導。 師 如果神經纖維被切斷，沖動還能不能通過斷口繼續(xù)向前傳導呢？為什么？ 生 不能。因為當沖動傳到切口邊緣時，膜邊緣兩側就不能繼續(xù)形成局部電流，從而使沖動的傳導中斷。 師 分析得很準確。在講反射弧的時候，我們已經認識到完成一個反射活動至少需要兩個神經元，那么興奮在神經元之間還能以神經沖動的形式傳遞嗎？ 板 書： 三、興奮在神經元之間的傳遞 師 要了解興奮在神經元間的傳遞原理，首先得了解神經元之間的聯(lián)系方式。 （演示幻燈片：突觸的亞顯微結構示意圖） 師 神經元與神經元之間是以突觸結構相聯(lián)系的。突觸結構中最重要的三個部分就是：突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜。神經元軸突末梢多次分支，小枝末端膨大形成突觸小體。突觸小體中有線粒體和突觸小泡，突觸小泡中有神經遞質，突觸小體的膜即突觸前膜。突觸后膜是下一個神經元的膜。突觸有不同的連接方式：軸突—胞體突觸、軸突—樹突突觸、軸突—軸突突觸、樹突—樹突突觸等。突觸前膜和突觸后膜分別屬于兩個不同的神經元，它們中間有突觸間隙相隔。 師 大家推測，興奮在兩個神經元之間還能以神經沖動的形式傳遞嗎？ 生 不能。 師 我們可以推測：興奮在兩個神經元之間的傳遞形式肯定不是神經沖動，它一定和突觸的特殊結構有關。 （演示多媒體CAI—4） 課件展示： 1.突觸小泡的形成最可能與哪個細胞器有關？突觸小體中的線粒體有什么作用？ 2.神經遞質的釋放過程是細胞物質運輸的哪一種方式？它與細胞膜的什么特性有關？ 3.神經遞質是以什么方式在突觸間隙中移動的？它的速度與神經沖動的傳遞速度相比誰快誰慢？ 4.突觸后膜上的受體與神經遞質結合后，K+或Na+是以哪種方式跨膜移動的？ 5.聯(lián)系突觸前膜與突觸后膜的紐帶是誰？神經元之間興奮的傳遞方向怎樣？為什么？ 生1 突觸小泡的形成最可能與高爾基體有關。突觸小體中的線粒體為神經遞質的釋放提供能量。 生2 神經遞質的釋放過程是外排的方式。它與細胞膜的可流動性有關。 生3 神經遞質是以擴散的方式在突觸間隙中移動的。它的速度比神經沖動的傳遞速度慢。 生4 K+或Na+是以主動運輸的方式跨膜移動的。 生5 聯(lián)系突觸前膜與突觸后膜的紐帶是神經遞質。神經元之間興奮的傳遞是單向的。因為神經遞質只存在于突觸前膜的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上。 課堂小結 師 神經遞質按其與受體作用后對突觸后神經元的效應分為興奮性和抑制性兩類，分別對突觸后神經元起興奮和抑制的作用。有些神經遞質的作用很難用簡單的“興奮”或“抑制”來描述，可能隨部位不同而異。 突觸傳遞由于要通過化學遞質的中介作用，因此具有不同于神經纖維傳導的特點：（1）單向傳遞。（2）突觸延擱。這是因為興奮由突觸前神經末梢傳至突觸后神經元，需要經歷遞質的釋放、擴散以及對突觸后膜作用的過程，所以需要較長的時間（約0.5 ms），這段時間就叫做突觸延擱。（3）總和。通常興奮性突觸每興奮一次，并不足以觸發(fā)突觸后神經元興奮。但是，同時傳來的一連串興奮，或者是許多突觸前神經末梢同時傳來一排興奮，引起較多的遞質釋放，就可以使突觸后神經元興奮。（4）對內環(huán)境變化的敏感性。突觸對內環(huán)境的變化非常敏感，缺氧、二氧化碳增加或酸堿度的改變等，都可以改變突觸部位的傳遞活動。（5）對某些藥物敏感。突觸后膜的受體對遞質有高度的選擇性，因此某些藥物也可以特異性地作用于突觸傳遞過程，阻斷或者加強突觸的傳遞。