2019-2020年高中生物 （人教大綱版）第一冊 第一章　生命的物質基礎 1組成生物體的化學元素(第一課時).doc

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2019-2020年高中生物 （人教大綱版）第一冊 第一章　生命的物質基礎 1組成生物體的化學元素(第一課時) ●從容說課 本章是本書的開篇章，重點介紹生物基本特征中“生物體具有共同的物質基礎”這一特征。其共同的物質基礎是指組成生物體的化學元素和由化學元素構成的各種化合物。這部分內容是后面各章知識的基礎，因而在教學中要給予足夠的重視。 本節(jié)主要講述構成生物體的基本化學元素的種類及其含量，從元素水平認識生物的物質性，以及組成生物體物質的特殊性；通過比較生物體和無機自然界中的化學元素種類和含量，說明生物界和非生物界的物質具有統(tǒng)一性和差異性。 關于組成生物體的化學元素，首先，要弄清最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素幾個概念的聯(lián)系和區(qū)別。其次，要明確組成生物體的元素的作用，只有在生活的機體中，在生物體特定的結構基礎上，在與其他物質的相互作用中才能體現(xiàn)出來。第三，生物體的大量元素和微量元素是依據(jù)含量劃分的，不可輕視微量元素的作用。第四，生命元素是構成生命物質的必需元素，但是，生物體中不僅僅都是必需元素，環(huán)境中的有些非必需元素也會進入到生物體中，如一些重金屬元素。因此，環(huán)境保護勢在必行。 ●教學目標 知識目標 識記：1.組成生物體的化學元素中的基本元素、主要元素、大量元素、微量元素。 2.組成生物體化學元素的重要作用。 能力目標 通過了解組成生物體的化學元素過程，訓練學生的觀察、對比、歸納的能力。 情感目標 學會用辯證唯物主義觀點來認識生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。 ●重點落實方案 重點 1.組成生物體的化學元素、大量元素、微量元素、主要元素和最基本元素。 2.組成生物體的化學元素的重要作用。 落實方案 運用對比的方法，使學生發(fā)現(xiàn)并且概括出組成生物體的化學元素的特點。 ●難點突破策略 難點 生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。 突破策略 利用對比的方法了解生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。 ●教具準備 1.非生物地殼與生物細胞的元素對比表。 2.動物(人體)與植物體(玉米)組成元素的對比表。 ●學法指導 1.組成生物體的化學元素中，弄清最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素幾個概念之間的聯(lián)系和區(qū)別。聯(lián)系是：每一種生物體內同時存在最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素。區(qū)別是：同一種生物體內最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素的含量是不同的。其中，最基本元素是指C；基本元素是指C、O、H、N，它們在生物體中的含量最多；主要元素是指C、H、O、N、P、S，它們的含量大約分別占生物體原生質總量的0.３%以上，六種大約共占97%；大量元素是指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素，包括Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、P、Ｓ、Ｋ、Ca、Mg等；微量元素是指含量占生物體總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Zn、Cu、Ｂ、Mo等。 2.理解生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性是本節(jié)課的難點。因而借助于典型的事例理解概念是突破難點的第一步，也是突破難點的關鍵，在此基礎上再通過練習逐步建立統(tǒng)一性差異性的觀點。 ●課時安排 1課時 ●教學過程 ［導課］ 1.接緒論課的結課內容（即生物學在人類的生產、科研、生態(tài)、生活等方面的應用前景）指出：要推動生物學的繼續(xù)發(fā)展，首先要認識生命的物質本質或者說生命的物質基礎。（第一章　生命的物質基礎） 2．在緒論中，我們已經(jīng)明確了生物的六個基本特征。其中，我們談到生物體具有共同的物質基礎和結構基礎。對于地球上已知約200萬種生物來說，無論它們的個體大小、形態(tài)結構和生理功能如何，它們的生命活動都有共同的物質基礎。這些物質基礎主要是指組成生物體的化學元素和化合物。（板書：第一節(jié)　組成生物體的化學元素） ［教學目標達成］ 一、組成生物體的化學元素 請同學們考慮，我們喝的水、吃的鹽、吸入的空氣中含有哪些元素？ （回答：含有H、O、Cl、Na、N等元素） 我們?yōu)槭裁匆獜耐饨绛h(huán)境中攝取這些化學元素呢？ (回答：人體生命活動的需要) 講述：實際上，不僅僅人體需要不斷地從環(huán)境中吸收各種化學元素，其他生物(包括動物、植物等)也都需要不斷地從外界環(huán)境中攝入各種化學元素。 組成生物體的化學元素種類有許多，它們的含量也各不相同。下面我們以玉米和人體為例，來說明組成生物體的化學元素的種類和含量(出示玉米和人體化學元素對比表投影片) 從表中看，哪一種化學元素是玉米和人體中含量最多的？(回答：C) 除此之外，還有哪幾種元素含量較多？ (回答：O、H、N) 講述：從表中可見C、H、O、N這4種元素在組成生物體的元素中含量最多。所以，C、H、O、N是組成生物體的基本元素。 表中只列舉了9種元素，那么是不是說玉米和人體內只含有這9種元素呢？(回答：不是) 講述：實際上除了表中9種元素之外，還有Si、Cl、Al、Fe、Na、Zn……據(jù)統(tǒng)計，在生物體的細胞內至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，比較重要的有24種。所以，一般情況下，可以說組成生物體的化學元素主要有20多種。 提問：構成生物體的這些元素的含量有什么特點呢?同學們可以相互討論。 （討論后回答：有的含量非常多，有的較多，有的很少，差別較大） 講述：正是因為生物體內各種元素含量差別較大，所以可按含量把它們分成兩大類： 大量元素：占生物總重量萬分之一以上的元素。包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。 微量元素：生物體內含量很少的一些元素。包括Fe、Mn、Cu、B、Mo等。 請同學們討論：微量元素在生物體內含量很少，那么，是不是它們在生物體內可有可無呢? （回答：不是） 講述：微量元素對維持生物體生命活動確實起著非常重要的作用。下面，請同學閱讀P11第l、2、3自然段，討論歸納化學元素的主要功能。 （討論后，請學生代表回答。甲說組成細胞，乙說組成蛋白質、核酸、糖類，丙說組成化合物，丁說調節(jié)生命活動……） 二、組成生物體的化學元素的重要作用 教師肯定大家的發(fā)言后，總結化學元素的兩方面重要功能： 1．組成生物體的各種化合物。 2．影響生物體的生命活動。 如可以組成蛋白質、核酸、脂類和糖類等；硼可促進花粉萌發(fā)和花粉管伸長；果樹缺Fe得黃葉?。蝗巳盕e貧血等。 三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 我們已經(jīng)知道了生物細胞內含有多種化學元素。請同學們思考：在這些化學元素中，能否找到一種或幾種生物特有的，而非生物所沒有的元素呢? （回答：找不著） 這種情況說明了什么? （說明了生物界和非生物界具有統(tǒng)一性） 既然如此，能不能認為，生物界與非生物界所含的元素種類和數(shù)量都相同呢?(不相同) 這種不同說明了什么? (說明生物界和非生物界的差異性) 生物界和非生物界不僅具有統(tǒng)一性，而且還具有差異性。如C、H、N三種元素在生物體內的含量約占73％，而在巖石中的含量還不足1％。 ［教學目標鞏固］ 1.生物體生命活動的物質基礎是_________和_________。 答案：組成生物體的各種元素 化合物 2.生物體內含量最多的四種元素是_________，它們統(tǒng)稱為_________元素。這些元素在不同的生物體內含量_________。 答案：C、Ｈ、Ｏ、Ｎ 基本 不同 3.化學元素在生物體內的重要作用是_________和_________。 答案：組成多種多樣的化合物 影響生物體的生命活動 4.下列元素中，屬于大量元素的一組是( ) A．Ｓ、Ｋ、Ｃａ、Ｍg B．Ｃ、P、Ｂ、Ｋ Ｃ．Ｈ、Ｎ、Ｃａ、Ｃｕ D.Ｍg、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｎ 答案：A 5.組成玉米和人體的主要元素是( ) Ａ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ Ｂ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、P Ｃ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｓ Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、P、Ｓ 答案：D 6.組成大豆的最基本元素是( ) A.Ｃ Ｂ．Ｈ Ｃ．Ｏ Ｄ．Ｎ 答案：A 7.下列是硼對植物體生命活動影響的描述，正確的是( ) A.硼屬于微量元素 B.能夠促進雄蕊的發(fā)育 C.大量積累硼有利于受精作用 D.缺少硼時花粉發(fā)育不良 答案：D 8.生物界和非生物界具有統(tǒng)一性的一面是因為( ) A.構成細胞的化合物在非生物界都存在 B.構成細胞的無機物在自然界都存在 C.構成細胞的化學元素在無機自然界都能找到 D.生物界和非生物界都有新陳代謝 答案：C ［布置作業(yè)］ P12復習題第二大題第1小題。 ［結課］ 組成生物體的化學元素有兩方面的重要作用，但是，組成生物體的元素的作用，只有在生活的機體中，在生物體特定的結構基礎上，在與其他物質的相互作用中，才能體現(xiàn)出來，化合物是生命元素的主要存在形式，蛋白質和核酸是生命的最基本物質。 ●板書設計 第一章 生命的物質基礎 第一節(jié) 組成生物體的化學元素 生命元素 20多種 最基本元素：C 基本元素：C、H、O、N 主要元素：C、H、O、N、P、S 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 一、組成生物體的化學元素 二、組成生物體的化學元素的重要作用 1.組成生物體多種多樣的化合物，如蛋白質、核酸等 2.影響生物體的生命活動 三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 1.統(tǒng)一性：生命元素無機自然界都可找到 2.差異性：生命元素與無機自然界含量相差很大