高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)9.2乙醇、乙酸及基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)新人教版

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1、 第2講 乙醇、乙酸及基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 1. ”水 背不留珠”指的是 子的羽毛不會(huì)被水浸濕 , 與 子羽毛表面的某種有機(jī)物有 關(guān), 種有機(jī)物可能是 ( ) A. 油脂 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 甘油 【解析】 中油脂不溶于水 , 其他物 都溶于水。 【答案】 A 2.2011 年 5月 5日 , 全國(guó)首例”酒 入刑”由河南省舞 市人民法院判決 , 以”危 罪” 判 被告人侯 XX拘役 4個(gè)月 , 并 金 2 000元。目前 , 交警 是否酒后 的一種 定 原理是 :

2、橙色的酸性 K 2Cr2O7 遇呼出的乙醇蒸氣迅速生成 色的 Cr 3 。下列關(guān)于乙醇的 性 中 , 與此 定原理有關(guān)的是 ( ) ①乙醇沸點(diǎn)低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有 原性 ④乙 醇與水以任意比互溶 ⑤ 乙醇可燃 A. ②⑤ B. ②③ C. ①③ D. ①④ 【解析】 乙醇沸點(diǎn)低 , 易 , 人 用后呼出的氣體中含有乙醇 , 故易被 ; 由 意知 K2 Cr2 O7 中Cr元素化合價(jià)由 +6價(jià) 成 +3價(jià), 可知在反 中作氧化 , 乙醇被氧化。

3、 【答案】 C 3. 下列 用的相關(guān) 器符合 操作要求和 象的是 ? ( ) 【解析】 溴水 出來(lái)的溴 , 能與橡膠塞反 ,A 選項(xiàng)錯(cuò)誤 ; 水和乙酸乙 是互不相溶的 , 可用分液漏斗分離 ,B 正確 ; 苯與汽油可互溶 , 且密度都比水小 , 上 體 大于下 體積,C 選項(xiàng)錯(cuò)誤 ; 室制取乙 需要的溫度 170 ℃ , 溫度 的量程不足 ,D 。 【答案】 B 4. 下列關(guān)于有機(jī)物的 法正確是 ( )

4、 A. 乙 、 乙 都屬于不 和 B. 油脂、蛋白 都能 生水解反 C.乙酸、乙酸乙 都不能與金屬 Na反 1 D.苯不與任何酸反應(yīng) 【解析】 氯乙烯屬于鹵代烴 , 鹵代烴屬于烴的衍生物 ,A 項(xiàng)錯(cuò)誤 ; 乙酸含有羧基 , 可與金屬鈉發(fā) 生置換反應(yīng) ,C 項(xiàng)錯(cuò)誤 ; 在一定條件下 , 苯可與硝酸發(fā)生取代反應(yīng) , 生成硝基苯 ,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 【答案】 B 5. 現(xiàn)有 A、 B、C、 D四種有機(jī)物 , 已知 : 它們的相對(duì)分子質(zhì)量都是 104;A 是芳香烴

5、 ,B 、 C、D均為 烴的含氧衍生物 , 四種物質(zhì)分子內(nèi)均沒(méi)有甲基 ;A 、 B、 C、 D能發(fā)生如下反應(yīng)生成化合物 X、 Y、 Z( 其中 X是高分子化合物 , 反應(yīng)方程式未注明 條件 請(qǐng)按要求填空 : (1)A 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 ,Z 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 。 (2) 反應(yīng)②的化學(xué)方程式為 。 (3)B 的 同 分 異 構(gòu) 體 有 多 種 , 其 中 含 有 的 同 分 異 構(gòu) 體 的 結(jié) 構(gòu) 簡(jiǎn) 式 分 別 為 。 【解析】 本題已知 A、B、C、D的相對(duì)分子質(zhì)量均為 104, 它

6、們的結(jié)構(gòu)特征很明顯 , 宜采用殘基 法通過(guò)計(jì)算來(lái)確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。根據(jù) A是芳香烴 , — C6 H 5 的式量為 77, 剩余基團(tuán)的式量為 104-77=27, 則 只 能 是 乙 烯 基 , 且 能 發(fā) 生 加 聚 反 應(yīng) 生 成 X, 可 推 斷 A 為 苯 乙 烯 ( ) 。由② 2B Y( 環(huán)狀酯 ) 2H 2 O 得 :B 分子中含有— COOH和— OH,兩基 團(tuán)的式量和為 62, 該分子其余結(jié)構(gòu)的式量為 104-62=42, 相當(dāng)于 C3 H 6 加之它沒(méi)有甲基 , 可推 斷 B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 HOCH 2CH 2CH 2COOH ; 由③

7、 C+D Z( 環(huán)狀酯 ) 2H 2O 得 :C 與 D反 應(yīng)有兩個(gè)酯基生成 , 說(shuō)明它們一個(gè)是二元酸 , 一個(gè)是二元醇 , 即 :HOOC— CH 2 — COOH和 OH (CH 2 )5 OH 可得 Z的結(jié)構(gòu)為 : 2 課后作業(yè)夯基 ( 時(shí)間 :45 分鐘 滿分 :100 分 )

8、 一、選擇題 ( 本題包括 10小題 , 每小題 5分 , 共 50分, 每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意 ) 1. 某化學(xué)反應(yīng)過(guò)程如下圖所示 , 下列判斷中錯(cuò)誤的是 ( ) A. 生成物 M的化學(xué)式為 C2 H 4O B. 乙醇發(fā)生了還原反應(yīng)C.銅是此反應(yīng)的催化劑 D.反應(yīng)中有紅黑交替變化的現(xiàn)象 【 解 析 】 分 步 反 應(yīng) 為 : 2Cu O2 2CuO( 銅 絲 變 黑 ) CH 3CH 2OH CuO CH 3CHO H 2O Cu ( 銅 絲 變 為

9、 紅 色 ), 總 反 應(yīng) 為 : 2CH 3CH 2 OH O2 2CH 3CHO ( 乙醛 ) 2H 2O Cu 做催化劑。乙醇發(fā)生氧化 反應(yīng)。 【答案】 B 2.(2012 安徽省城名校高三第四次聯(lián)考 ) 下列除去雜質(zhì)的方法正確的是 ( ) ①除去乙烷中少量的乙烯 : 通入適量 H 2 加催化劑反應(yīng) ②除去乙酸乙酯中少量的乙酸 : 用飽和碳酸鈉溶液洗滌 , 分液、干燥、蒸餾 ③除去苯中少量的苯酚 : 滴入適量溴水

10、 , 過(guò)濾 ④除去乙醇中少量的乙酸 : 加足量生石灰 , 蒸餾 ⑤除去苯中少量的甲苯 : 加足量 KMnO 4 溶液 , 分液 A. ①②③ B. ②④⑤ C. ③④⑤ D. ②③④ 【解析】①乙烯與 H 2 的反應(yīng)是可逆反應(yīng) , 無(wú)法除盡乙烯 ①是 錯(cuò)誤的。②因乙酸能與飽和 碳酸鈉溶液反應(yīng)而乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度較小。 因此②是正確的。 ③生成的 三溴苯酚會(huì)溶于苯 , 而不會(huì)沉淀 , 無(wú)法過(guò)濾除雜 , ③是錯(cuò)誤

11、的。 ④加入生石灰后 , 能反應(yīng)掉雜質(zhì) 乙酸和新生成的水 , 再利用蒸餾可以得到純凈的乙醇 , ④正確。 ⑤甲苯能與 KMnO 4 溶液反應(yīng) , 生成可溶于水的苯甲酸。⑤ 正確。 【答案】 B 3. 下列說(shuō)法不正確的是 ( ) A. 甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷 , 與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同 B. 用溴水即可鑒別苯酚溶液、 2,4 己二烯和甲苯 C. 在酸性條件下 CH 3CO18OC2 H 5 的水解產(chǎn)物是

12、CH 3CO18 OH 和 C2 H 5OH D. 蔗糖、麥芽糖的分子式都是 C12H 22O11 二者都屬于低 聚糖 【解析】 A中的都是取代反應(yīng) ,A 正確 ;B 項(xiàng)中濃溴水與苯酚溶液可生成白色沉淀 , 溴水與 2,4 己 二烯發(fā)生加成反應(yīng) , 使溴水褪色 , 生成無(wú)色的有機(jī)層 , 溴水與甲苯可發(fā)生萃取 , 分層 , 有機(jī)層在 18 上層為橙紅色 ,B 正確 ;C 項(xiàng)酯的水解產(chǎn)物中 O 應(yīng)該在乙醇中 ,C 錯(cuò)誤 ;D 正確。 4. 下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( ) A. 等物質(zhì)的量的乙烯和乙醇完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等

13、 B. 乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) 3 C.可以用新制 Cu (OH ) 2 懸濁液檢驗(yàn)?zāi)蛞褐械钠咸烟? D.飽和 ( NH 4 )2 SO4 溶液和飽和 CuSO4 溶液都能使蛋白質(zhì)溶液產(chǎn)生沉淀 , 且原理相同 【解析】 乙醇的分子式是 C2 H 6O 可寫成 C 2H 4 H 2 O 因此等物質(zhì)的量的乙烯和乙醇完全 燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等 ,A 正確。乙酸與 NaOH發(fā)生酸堿中和反應(yīng) , 油脂在堿性條件下能水 解 ,B 正確。在加熱條件下 , 新制 Cu (OH )2 懸濁液與葡萄糖反應(yīng)產(chǎn)生紅色沉

14、淀 , 故可用新制 Cu (OH )2 懸濁液檢驗(yàn)?zāi)蛞褐械钠咸烟? ,C 正確。飽和 (NH 4 )2 SO4 溶液能使蛋白質(zhì)的溶解度 降低發(fā)生鹽析 , 當(dāng) ( NH 4 ) 2 SO4 溶液濃度變小 , 可以促進(jìn)蛋白質(zhì)溶解 , 是可逆過(guò)程 ; CuSO4 溶 液是重金屬鹽 , 能使蛋白質(zhì)變性 , 是不可逆過(guò)程 , 原理不一樣 ,D 錯(cuò)。 【答案】 D 5.(2011 山東理綜 ,11) 下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是 ( ) A. 乙酸分子中含有羧基 , 可與 NaHCO 3 溶液反應(yīng)生成 CO2

15、 B. 蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物 , 一定條件下都能水解 C.甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同 D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色 , 說(shuō)明苯分子中沒(méi)有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵 【解析】 CH 3COOH NaHCO 3 H 2O CO2 ↑ CH 3COONa A 正確 ; 油脂不屬于 高分子化合物 ,B 錯(cuò)誤 ;C 選項(xiàng)均屬于取代反應(yīng) , 正確 ; 凡是含碳碳雙鍵的有機(jī)物均可與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng) ,D 正確。 【答案】 B 6. 下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法中正確的是 ( )

16、 ①棉花、 蠶絲和人造絲的主要成分都是纖維素 ②淀粉、 油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能水 解 ③易溶于汽油、 酒精、苯等有機(jī)溶劑的物質(zhì)都是有機(jī)化合物 ④除去乙酸乙酯中殘留的 乙酸 , 加過(guò)量飽和 Na2CO3 溶液振蕩后 , 靜置分液 ⑤塑料、橡膠和纖維都是合成高分子材料 ⑥石油的分餾、裂化和煤的干餾都是化學(xué)變化 A. ①⑤⑥ B. ②④ C.①②③⑤ D. ③④⑤⑥ 【解析】 ①蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì) ; ③易溶于汽油、 酒精、 苯等有機(jī)溶劑的物質(zhì)也可能是 無(wú)機(jī)物 , 如 Br2 、 I 2 等 ; ⑤橡膠中的天然橡膠屬于天然高分子材

17、料 ; ⑥石油的分餾屬于物理變 化。 【答案】 B 7. 木糖醇是一種新型的甜味劑 , 近年來(lái)正悄悄地走進(jìn)人們的生活。木糖醇是一種理想的蔗糖代替品 , 它具有甜味適中、溶解性好、防齲齒、適合糖尿病患者等優(yōu)點(diǎn)。木糖醇是一種白色 粉末狀的固體 , 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 : CH 2OH (CHOH )3CH 2OH 下列有關(guān)木糖醇的敘述正確的是 ( ) A. 木糖醇與核糖 (C5 H 10O5 ) 互為同分異構(gòu)體 B. 木糖醇與葡萄糖一樣是一種單糖C.木糖醇可以與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng) D.木糖醇與甘油 (CH 2OHCHOHCH 2O

18、H ) 互為同系物 【解析】 由木糖醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可寫出其分子式 C5 H 12O5 A 項(xiàng)錯(cuò)誤 ; 木糖醇是多羥基化合物 , 不屬于糖類 , 可與有機(jī)酸發(fā)生酯化反應(yīng) ,B 項(xiàng)錯(cuò)誤 ,C 項(xiàng)正確 ; 互為同系物的物質(zhì)所含官能團(tuán)種類必須相同且個(gè)數(shù)也相同 , 還要屬于同一類物質(zhì) ,D 項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮?C 8. 下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是 ( ) A. 纖維素分子是由葡萄糖單元構(gòu)成的 , 可以表現(xiàn)出一些多元醇的性質(zhì) B. 蔗糖和淀粉的水解產(chǎn)物不同 C.判斷油脂皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是反應(yīng)后靜置 , 反應(yīng)液不分層 D.煤中含有苯和甲苯 , 可用先干餾后分餾的方

19、法得到 4 【解析】 纖維素分子中含有羥基 , 具有多元醇的一些性質(zhì) , 比如與硝酸、醋酸反應(yīng)生成纖維 素硝酸酯與醋酸纖維 ,A 項(xiàng)正確 ; 蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖 , 而淀粉水解產(chǎn)物只有葡萄 糖,B 項(xiàng)正確 ; 油脂不溶于水 , 而其水解產(chǎn)物高級(jí)脂肪酸鹽和甘油都可溶于水 , 故油脂皂化完全 后溶液不分層 ,C 項(xiàng)正確 ; 煤中不含苯和甲苯 , 但在干餾過(guò)程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)可生成苯和甲 苯 ,D 項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮?D 9. 某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是: , 關(guān)于它的性質(zhì)的描述正確的是 ( )

20、 ①能發(fā)生加成反應(yīng)②能溶解于 NaOH溶液中 ③能水解生成兩種酸④不能因發(fā)生反應(yīng)而 使溴水褪色 ⑤能發(fā)生酯化反應(yīng)⑥有酸性 A. ①②③ B. ②③⑤ C.僅⑥ D. 全部正確 【解析】 苯環(huán)在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng) ; — COOH、 能與 NaOH溶液反應(yīng) ; 該有機(jī) 物水解產(chǎn)生 CH 3COOH 、 兩種酸 ; 該有機(jī)物中不存在碳碳雙鍵等官能團(tuán) , 不能使溴水褪色 ; 該有機(jī)物中含有— COOH,所以能發(fā)生酯化反應(yīng)且有酸性。 【答案】 D 10. 已知油脂水解時(shí)得到一種高級(jí)脂肪酸和甘油的稱為單甘

21、油酯 , 水解時(shí)生成兩種或三種高 級(jí)脂肪酸的稱為混甘油酯 , 油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 下圖為某油脂的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 , 下列有關(guān)該油脂的敘述不正確的是 ( ) A. 該油脂是一種混甘油酯 B. 工業(yè)上常利用氫化反應(yīng)將其轉(zhuǎn)變成硬化油 C.能在酸、堿或高溫水蒸氣存在時(shí) , 與水發(fā)生水解反應(yīng) D.油脂、淀粉和蛋白質(zhì)都是天然有機(jī)高分子化合物 【解析】 該油脂水解可得到兩種高級(jí)脂肪酸和甘油 , 屬于混甘油酯 ,A 項(xiàng)正確 ; 該油脂中含有 不飽和鍵 , 氫化后可得到飽和度較大的硬化油 ,B 項(xiàng)正確 ; 油脂能在酸、堿或高溫水蒸氣存在時(shí)

22、, 與水發(fā)生水解反應(yīng) ,C項(xiàng)正確 ; 油脂不屬于高分子化合物 ,D 項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮?D 二、非選擇題 ( 本題包括 4個(gè)小題 , 共 50分 ) 11.(12 分 )(2011 浙江杭州一檢 ) 油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。某天然油脂 A可發(fā)生下列反應(yīng) : 已知 :A 的分子式為 C57H 106 O6 。 1 mol 該天然油脂 A經(jīng)反應(yīng)①可得到 1 mol D 、 1 mol 不飽和脂 肪酸 B和 2 mol直鏈飽和脂肪酸 C。經(jīng)測(cè)定 B的相對(duì)分子質(zhì)量為 280, 分子中原子個(gè)數(shù)比為 N(C) ∶ N(H) ∶ N(O)=9

23、∶ 16∶1。 (1) 寫出 B的分子式 : 。 (2) 該天然油脂屬于 ( 填”單甘油酯”或”混甘油酯”) 。 (3) 寫出反應(yīng)①的反應(yīng)類型 : ;C 的名稱 ( 或俗稱 ) 是 。 (4) 近日 , 電視媒體關(guān)于”氫化油危害堪比殺蟲劑”的報(bào)道引發(fā)軒然大波 , 反應(yīng)②為天然油脂 的氫化過(guò)程。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是 。 5 a. 氫化油又稱人造奶油 , 通常又叫硬化油 b. 植物油經(jīng)過(guò)氫化處理后會(huì)產(chǎn)生副產(chǎn)品反式脂肪酸甘油酯 , 攝入過(guò)多的氫化油 , 容易堵塞血管而

24、導(dǎo)致心腦血管疾病 c. 氫化油的制備原理是在加熱植物油時(shí) , 加入金屬催化劑 , 通入氫氣 , 使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂 d. 油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應(yīng) (5)D 和足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式 。 【答案】 (1)C18 H 32O2 (2) 混甘油酯 (3) 取代 ( 或水解 ) 硬脂酸 (4)d (5)2 C3H 6 (OH )3 6Na 2C3 H 6 (ONa )3 3H 2 ↑ 12.(12 分 ) 動(dòng)物油脂由于不良因素水解產(chǎn)生游離脂肪酸 , 肉脂容易酸敗 , 而酸敗的肉脂中游離

25、 脂肪酸含量高 , 用酸價(jià)的概念可以表示肉脂中游離脂肪酸含量的多少。測(cè)定肉脂酸價(jià)的原理 是將一定量的動(dòng)物油脂溶于有機(jī)溶劑 , 然后用 0.1 mol L 1 KOH溶液滴定 , 根據(jù) KOH溶液的體 積(mL) 計(jì)算肉脂的酸價(jià)。 (1) 將一定量的動(dòng)物油脂溶于有機(jī)溶劑的原因是 。 (2) 已知 : 酸價(jià) 5 6VW mg/g 脂肪 , 以 KOH計(jì) ,V 是消耗溶液的體積 (mL),W 是樣品質(zhì)量 (g) 。你認(rèn) 為數(shù)據(jù) 5.6 所表示的意義是 。 (3) 對(duì)油脂進(jìn)行采樣

26、時(shí) , 應(yīng)多切取很少接觸空氣的內(nèi)層油膘。若主要切取表層油膘 , 則所測(cè)定 的 酸 價(jià) 通 常 會(huì) ( 選 填 ” 偏 高 ” 或 ” 偏 低 ”), 原 因 是 。 【解析】 (1) 動(dòng)物油脂易溶于有機(jī)溶劑 , 而難溶于水 , 可使游離脂肪酸與 KOH溶液充分反應(yīng) , 而不與油脂反應(yīng)。 (2) 依題意 ,W g 樣品消耗 0.1 mol L 1 KOH溶液 V mL, 則消耗 KOH的質(zhì)量 m=0.1 mol L 1 V mL 10 3 L/ mL 56

27、 g mol 1 103 mg g 1 5.6V mg。故 表示消耗每毫升 0.1 mol L 1 KOH溶液時(shí) , 氫氧化鉀的質(zhì)量 (mg) 。 (3) 油脂的表面層與空氣接觸 , 會(huì)有更多的油脂酸敗 , 故測(cè)定結(jié)果會(huì)偏高。 【答案】 (1) 動(dòng)物油脂易溶于有機(jī)溶劑 , 而難溶于水 , 可使游離脂肪酸與 KOH溶液充分反應(yīng) , 而不與油脂反應(yīng) (2) 消耗每毫升 0.1 mol L 1 KOH溶液時(shí) , 氫氧化鉀的質(zhì)量 (mg) (3) 偏高 油脂的表面層與空氣接觸 , 會(huì)有更多的油脂酸敗 , 故測(cè)定結(jié)果會(huì)偏高

28、 13.(12 分 ) 有機(jī)物 A(C13 H 18O2 ) 具有香味 , 可用作香皂、洗發(fā)香波的芳香劑。 已知 : ①B屬于芳香族化合物 , 分子式為 C8 H 10O 。 ②D、 E具有相同的官能團(tuán)。 E分子烴基上只有一種氫原子。 回答下列問(wèn)題 : (1)B 可以發(fā)生的反應(yīng)有 ( 填數(shù)字序號(hào) ) 。 ①取代反應(yīng) ②加聚反應(yīng) ③氧化反應(yīng) (2)D 分子所含的官能團(tuán)的名稱是 。 (3)D 的同分異構(gòu)體有多種 , 寫出符合下列條件的所有物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 :a. 屬于芳香族化合物 且苯環(huán)上的一氯

29、代物有兩種 ;b. 含 基團(tuán) 。 6 (4)B 和 E反應(yīng)生成 A的化學(xué)方程式為 。 【解析】 B 、E在濃硫酸與加熱的條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成 A, 由A、B的分子式可推得 E的分子 式為 C5 H 10O2 E 是一種羧酸 , 羧基上有一個(gè)氫原子 , 剩余 9個(gè)氫原子 , 因?yàn)?E分子烴基中只有 一種氫原子 , 故 E中含有 3個(gè)甲基 , 所以 E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 (CH 3 ) 3CCOOH ; 由 B能發(fā)生連續(xù)氧化 可 知 B 的 結(jié) 構(gòu) 簡(jiǎn) 式 為 , 則 C、 D的 結(jié) 構(gòu) 簡(jiǎn) 式

30、分 別 為 和 。 【答案】 (1) ①③ (2) 羧基 14.(14 分 ) 下圖中 A 、 B、C、 D、 E均為有機(jī)化合物。已知 :C能跟 NaHCO 3 發(fā)生反應(yīng) ,C 和D的 相對(duì)分子質(zhì)量相等 , 且 E為無(wú)支鏈的化合物。 根據(jù)上圖回答問(wèn)題 : (1) 已知 E的相對(duì)分子質(zhì)量為 102, 其中碳、 氫兩種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為 58.8%、9.8%, 其余為 氧,

31、則 E的分子式為 ; (2)C 分子中的官能團(tuán)名稱是 ; 化合物 B不能發(fā)生的反應(yīng)是 ( 填字母序 號(hào)): a. 加成反應(yīng) b. 取代反應(yīng) c. 消去反應(yīng) d. 酯化反應(yīng) e. 水解反應(yīng) f. 置換反應(yīng) (3) 反應(yīng)②的化學(xué)方程式是 。 (4)A 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 。 (5) 同時(shí)符合下列三個(gè)條件的 B的同分異構(gòu)體的數(shù)目有 個(gè)。 Ⅰ. 含有間二取代苯環(huán)結(jié)構(gòu) Ⅱ. 屬于非芳香酸酯 7 Ⅲ. 苯環(huán)上有直接連接的羥基 寫出其中任意一個(gè)同分

32、異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 。 【解析】 由圖示可知 , 反應(yīng)①為酯的堿性水解 , 反應(yīng)②為酯化反應(yīng) , 故其生成物 E為酯。首先 求出 E的分子式 :N(C) 102 58 .8%/12=5,N ( H ) 102 9 .8%/1=10,N (O) 102 12 5 10 2 。 16 則 E的分子式為C5 H 10O2 。由 C和 D的相對(duì)分子質(zhì)量相等 , 且 E為無(wú)支鏈的化合物 , 則 D為 CH 3CH 2CH 2OH C 為 CH 3 COOH 。 則 進(jìn) 一 步 可 推

33、 出 A 的 結(jié) 構(gòu) 簡(jiǎn) 式 為 。 【答案】 (1) C5 H 10O2 (2) 羧基 e (3)CH 3COOH CH 3CH 2CH 2OH CH 3 COOCH 2 CH 2CH 3 H 2O 8