2019年一年級(jí)道德與法治上冊(cè) 第17課 洗手與喝水的學(xué)問(wèn)教案 未來(lái)版.doc

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喝水有學(xué)問(wèn) 【教學(xué)目標(biāo)】 1．懂得人喝水的重要性。 2．知道飲料不能多喝，要多喝白開(kāi)水。 3．了解喝水的基本常識(shí)：過(guò)冷過(guò)熱的水不能喝；生水不能喝；反復(fù)燒開(kāi)的水不能喝；不能口渴了才喝水等。 4．反思自己不良的喝水習(xí)慣，在今后的生活中去逐步改變。 【教學(xué)重點(diǎn)】 1．知道飲料不能多喝，要多喝白開(kāi)水。 2．了解喝水的基本常識(shí)：過(guò)冷過(guò)熱的水不能喝；生水不能喝；反復(fù)燒開(kāi)的水不能喝；不能口渴了才喝水等。 【教學(xué)難點(diǎn)】知道飲料不能多喝，要多喝白開(kāi)水。 【教學(xué)準(zhǔn)備】飲料柜一個(gè)；各種顏色的飲料若干瓶；玻璃杯3個(gè)；紙杯5個(gè)，溫度計(jì)一支；學(xué)生笑臉娃娃40個(gè)、哭臉娃娃40個(gè)；教師笑臉娃娃1個(gè)；板書(shū)貼畫(huà)。 【教學(xué)時(shí)間】一課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】 熱身活動(dòng)——課堂契約（5分鐘） 師：孩子們，你們好。 生：老師，你好。 師：（神秘地）今天，老師給同學(xué)們帶來(lái)了一份禮物（背在身后，停一下），你們看：（出示笑臉娃娃）。想和它交朋友的孩子，笑一笑。我請(qǐng)笑得最可愛(ài)的孩子幫我發(fā)。（每組各抽一個(gè)孩子幫著發(fā)笑臉娃娃） 師：（每一個(gè)孩子都拿到笑臉娃娃后）孩子們，你們喜歡你的新朋友嗎？ 生：喜歡 師：請(qǐng)拿起你手中的笑臉娃娃揚(yáng)一揚(yáng)。（生揚(yáng)）笑一笑（生笑）。請(qǐng)把它放在你課桌的右上角。這節(jié)課，如果你表現(xiàn)得好，它會(huì)一直對(duì)著你笑。 師：（拿起一個(gè)哭臉，神秘地）老師還給大家?guī)?lái)了一件禮物（背在身后），你們看（出示哭臉娃娃，老師做哭臉的表情）誰(shuí)來(lái)學(xué)學(xué)它？你來(lái)?。ㄉ?學(xué)）你來(lái)！（生2學(xué)）大家都來(lái)學(xué)學(xué)它。（生學(xué)）這節(jié)課，我們也請(qǐng)它跟我們一起學(xué)習(xí)。（抽生幫著發(fā)） 師：（每一個(gè)孩子都拿到哭臉娃娃后）孩子們，我們?cè)賮?lái)學(xué)學(xué)它。（生學(xué)）請(qǐng)把它放在課桌的左上角。如果哪個(gè)孩子表現(xiàn)不夠好，它可就會(huì)對(duì)著你哭噢！ 師：下面，我們一起來(lái)唱首歌，好嗎？（播放《健康歌》，教師帶著孩子一起唱。）揮動(dòng)你手中的笑臉娃娃，唱起來(lái)吧。 師：孩子們唱得真好聽(tīng)。下面，我們開(kāi)始上課了，好嗎？ 生：好。 師：值日生。 一、人為什么要喝水——“水博士”破解喝水的重要性（5分鐘） 1．水的重要性 （1）CAI播放，師配畫(huà)外音：水是生命之源，花草樹(shù)木有了水的灌溉才能茁壯成長(zhǎng)，動(dòng)物有了水的滋養(yǎng)更加活潑可愛(ài)。地球上的生命都離不開(kāi)水，土地失去了水會(huì)干涸，植物缺少了水會(huì)枯萎，動(dòng)物沒(méi)有了水會(huì)死亡，人類如果沒(méi)有了水，將無(wú)法生存。 師：孩子們，看了剛才的畫(huà)面，你知道了什么？ 生1：我知道水很重要。 生2：我知道人類如果沒(méi)有了水，將無(wú)法生存。 師：（小結(jié)）是啊，水對(duì)我們太重要了，人類的生活離不開(kāi)水，人類的生命離不開(kāi)水，水也是人體內(nèi)含量最多的成分。水究竟有多重要呢？我們一起聽(tīng)聽(tīng)水博士的話吧。 2．喝水的好處 （1）播放錄音：每個(gè)人就像一個(gè)小水庫(kù)，身體里的一大半都是水。皮膚里，骨頭里，血液里，肌肉里，都有。如果，我們體內(nèi)的水不夠了，就會(huì)覺(jué)得口渴，必須喝水，補(bǔ)充水分。水是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)！告訴你，一個(gè)人只要有水喝，即使不吃其他食物，至少能活上10天左右。如果沒(méi)水喝，那就慘了，連5天也活不了。 師：孩子們，聽(tīng)了水博士的話，你想說(shuō)什么？ 生1：人身體里含有很多水份。 師：你知道你的身體里含有多少水分嗎？如果你的體重是50斤，那么就有40斤左右的水。 生2：人要經(jīng)常喝水補(bǔ)充水分。 師：喝水有哪些好處呢？ 生3：可以輸送養(yǎng)分，可以排出體內(nèi)的毒素，可以調(diào)節(jié)人體的體溫，還可以美容。 （4）喝水的好處真多，所以為了健康，我們必須經(jīng)常喝水，補(bǔ)充身體流失的水分?？墒?，喝水還有好多學(xué)問(wèn)呢?。ò遒N課題）今天，我們就來(lái)當(dāng)當(dāng)小小科學(xué)家，研究研究喝水的學(xué)問(wèn)。（齊讀課題） 二、人喝什么才健康——“飲料超市”讓學(xué)生知道少喝飲料多喝白開(kāi)水（16分鐘） 1．調(diào)查喝水現(xiàn)狀（2分鐘） 師：老師采訪一下，小朋友們，你們平常都喜歡喝什么？ 生1：我喜歡喝營(yíng)養(yǎng)快線。 生2：我喜歡喝可樂(lè)。 生3：我喜歡喝雪碧。 師：營(yíng)養(yǎng)快線、可樂(lè)、雪碧……都是飲料（粘貼圖片：飲料）。喜歡喝飲料的孩子揚(yáng)揚(yáng)你的笑臉娃娃。（生揚(yáng)） 2．了解飲料的危害 （1）了解飲料的特點(diǎn)（5分鐘） 師：哇，這么多孩子喜歡喝飲料。老師今天也帶來(lái)了一個(gè)小小的飲料超市，你們看（揭開(kāi)蓋在飲料上的布）。 師：我看到好多孩子的小眼睛都亮了，你們是不是想找找自己喜歡喝的飲料呀？ 生：是。 師：我請(qǐng)坐得最端正的孩子來(lái)選一選。（抽5名孩子上臺(tái)選飲料） 師問(wèn)生1：你為什么喜歡喝這種飲料呢？ 生1：因?yàn)樗鹛鸬?，很好喝? 師：飲料為什么是甜甜的呢？ 生1：因?yàn)樗锩婕尤肓颂欠?。（CAI出示：糖） 師：看老師飲料超市里的飲料，大部分都加入了糖份。 師問(wèn)生2：你為什么喜歡喝這種飲料呢？ 生2：因?yàn)樗蓄伾?，很漂亮? 師：看看飲料超市里的飲料，都有哪些顏色？ 生2：黃色、綠色、紫色、白色……（學(xué)生說(shuō)，教師舉起來(lái)給全體學(xué)生看） 師：（面向全體學(xué)生）飲料里為什么有這么多漂亮的顏色呢？ 生2：它里面含有色素。（CAI出示：色素） 師：加入色素的飲料看起來(lái)更漂亮，更誘人。 師問(wèn)生3：你為什么喜歡喝這種飲料呢？ 生3：因?yàn)樗锩嬗袣馀荩戎苁娣? 師：（搖一搖）你們看，果真有好多好多的氣泡?？墒?，飲料里為什么有這么多氣泡呢？ 生3：因?yàn)榧尤肓颂妓嵛镔|(zhì)。（CAI出示：碳酸物質(zhì)） 師小結(jié)：穿著漂亮外衣的飲料里加入了糖、色素、碳酸物質(zhì)，除此以外，還含有防腐劑、香精、咖啡因等十多種添加劑。 （2）了解飲料的危害（4分鐘） 師：這些添加劑對(duì)人體有什么影響呢？我們來(lái)看一段科學(xué)介紹吧。（錄音和圖片） CAI內(nèi)容：飲料中含有大量糖份、色素、碳酸物質(zhì)、防腐劑、咖啡因等添加劑。據(jù)科學(xué)研究表明，大量飲用飲料，會(huì)使人發(fā)胖，長(zhǎng)蛀牙，還可能引起缺鈣，導(dǎo)致個(gè)子矮小，甚至引發(fā)癌癥等重大病癥。 師：聽(tīng)了剛才的介紹，你想說(shuō)什么？ 生1：原來(lái)飲料里含有這么多添加劑啊。 生2：我以后不喝飲料了。 生3：我以后要少喝飲料了。（板貼：少喝） 師：是啊，大量飲用飲料，對(duì)人體有很大的危害。如果你不想變成這樣的小胖墩？那就——生答：少喝飲料。 師：如果你不想長(zhǎng)滿蛀牙，那就——生答：少喝飲料！ 師：想遠(yuǎn)離這些疾病，那就——生答：少喝飲料！ 2．了解白開(kāi)水（3分鐘） 師：為了身體健康，我們必須少喝飲料?？墒?，我們口渴了，喝什么呢？ 生：牛奶（牛奶可不能當(dāng)成水喝）、白開(kāi)水（板貼：白開(kāi)水） 師：是啊，白開(kāi)水也迫不急待地想給同學(xué)們推銷(xiāo)推銷(xiāo)自己呢。（播放白開(kāi)水的自述） 師：聽(tīng)了白開(kāi)水的介紹，你想跟它做朋友嗎？為什么？ 生1：它含有人體需要的礦物質(zhì)和微量元素。 生2：它很便宜。 生3：很方便，在家里隨時(shí)都有。 師：原來(lái)白開(kāi)水有這么多優(yōu)點(diǎn)。那么，請(qǐng)你們舉起你手中的笑臉娃娃，對(duì)著白開(kāi)水笑一笑。 3．夸夸白開(kāi)水（3分鐘） 師：白開(kāi)水有這么多優(yōu)點(diǎn)，老師寫(xiě)了一首兒歌來(lái)夸夸它。（CAI出示兒歌，示范） 白開(kāi)水，是個(gè)寶，每天生活少不了。 營(yíng)養(yǎng)多，花錢(qián)少，常喝多喝身體好，身—體—好！ 師：我們一起來(lái)做做拍手游戲吧。（生做游戲） 師：白開(kāi)水雖然沒(méi)有迷人的色彩和甜甜的味道，但是它卻含有我們?nèi)梭w所需要的礦物質(zhì)和微量元素，所以，我們應(yīng)多喝。（板貼：多喝） 三、人怎么喝才科學(xué)——“健康小博士”幫助學(xué)生了解喝水的常識(shí)（8分鐘） 1．少喝冰水和燙水（3分鐘） 師：可是怎么喝才科學(xué)呢？老師這兒有三杯白開(kāi)水（出示三杯水：燙開(kāi)水、溫開(kāi)水、冰水）。我請(qǐng)孩子來(lái)嘗嘗，看哪杯水喝起來(lái)最舒服。 生：（試水溫，然后選擇一杯喝一口） 師：你為什么選這杯？ 生：因?yàn)檫@杯水不冷也不熱，喝起來(lái)正合適。 師：那兩杯呢？ 生：一杯太燙，一杯太冷。 師：（CAI出示）喝太多過(guò)冰水和燙水會(huì)損傷我們的腸胃。 師：那我們來(lái)看看，這杯喝起來(lái)最舒服的水大概有多少度呢？（拿出體溫計(jì)，量一量，在展示屏上看一看）25度。研究表明，25度左右的水，喝起來(lái)最舒服，而且這個(gè)溫度的水最容易被我們的細(xì)胞所吸收，補(bǔ)充我們流失的水分。 2．喝水還有哪些學(xué)問(wèn)呢？趕快到書(shū)中去請(qǐng)教請(qǐng)教“健康小博士”吧。（5分鐘） 生：（看書(shū)）（2分鐘） 師：“健康小博士”告訴了你哪些喝水的學(xué)問(wèn)？ 生1：反復(fù)燒開(kāi)的水不要喝。 師：哪里的水是反復(fù)燒開(kāi)的？ 生1：飲水機(jī)里的水。 師：是呀，反復(fù)燒開(kāi)的水含有大量亞硝酸鹽，喝下大量這樣的水會(huì)使人中毒，所以，我們家中飲水機(jī)里的水最好燒開(kāi)后就喝，不喝水時(shí)就把飲水機(jī)關(guān)掉。 師：“健康小博士”還告訴了你哪些喝水的學(xué)問(wèn)？ 生2：生水不能喝。 師：（CAI）因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)高溫，生水里面有很多細(xì)菌，喝到肚子里會(huì)生病。 生3：不要等口渴的時(shí)候才喝水。 師：當(dāng)你口渴的時(shí)候，說(shuō)明你的身體已經(jīng)缺水了，所以我們不能等到身體發(fā)出警報(bào)時(shí)才喝水，要養(yǎng)成定時(shí)補(bǔ)水的習(xí)慣。比如早上起床喝杯水，課間休息喝杯水，下午回家喝杯水。我們每天至少要飲水1200毫升，也就相當(dāng)于兩個(gè)礦泉水瓶子裝的水。 四、你有這樣的行為嗎——辨析喝水行為，形成健康科學(xué)的喝水意識(shí)（6分鐘） 1．看圖片判斷（3分鐘） 師：（CAI出示課文插圖）下面，我們就當(dāng)當(dāng)小法官，看看下面小朋友的行為對(duì)還是不對(duì)。對(duì)，就請(qǐng)你舉起笑臉夸夸他，不對(duì)就請(qǐng)你舉起哭臉羞羞他。 （1）CAI出示：不喜歡喝水，口渴了才喝水。（準(zhǔn)備，舉牌） 采訪：你以前有這樣的行為嗎？今后你準(zhǔn)備怎么做？ （2）只喝飲料，不喝白開(kāi)水。（準(zhǔn)備，舉牌） 采訪：他的做法為什么不對(duì)？請(qǐng)你勸勸他。 （3）運(yùn)動(dòng)后慢慢地喝水。 講述：運(yùn)動(dòng)后我們要注意適量補(bǔ)水，及時(shí)補(bǔ)充身體流失的水分。但喝水不能太急，如果喝水太急太多容易引起水中毒。 （4）喜歡猛喝冰水。 （5）喜歡喝滾燙的開(kāi)水。 2．看視頻判斷（3分鐘） 師：（CAI出示視頻）讓我們?cè)俑S鏡頭一起到校園里去看看，你發(fā)現(xiàn)了哪些不正確的喝水習(xí)慣？ 生1：邊吃飯邊喝水是不對(duì)的。 生2：運(yùn)動(dòng)后不能喝水太急，而且不能喝生水。 3．喝水的小竅門(mén) 師：喝水的學(xué)問(wèn)真多，我們不能喝生水，不能喝過(guò)冷過(guò)熱的水，要小喝飲料，多喝白開(kāi)水?？墒牵銈冎绬?，喝水還有小竅門(mén)哦，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候喝水，對(duì)身體健康很有好處。你聽(tīng)——CAI出示文字并配音：清晨起床后，經(jīng)過(guò)一夜的消耗，身體需要補(bǔ)水。早晨起來(lái)的第一杯水非常重要，它能喚醒沉睡的腸道，有助于早上排便。這杯水最好是白開(kāi)水。 3．拓展補(bǔ)充：你還知道哪些喝水的學(xué)問(wèn)呢？告訴大家，讓我們也長(zhǎng)長(zhǎng)知識(shí)。 生：（自由說(shuō)） 五、齊唱《健康喝水歌》，活動(dòng)中鞏固知識(shí)（4分鐘） 師：看來(lái)，喝水的學(xué)問(wèn)還真不少。（手指板書(shū)）生活中，我們要多喝白開(kāi)水，少喝飲料，不喝生水、過(guò)冷過(guò)燙的水。為了讓大家記住喝水的學(xué)問(wèn)，老師給大家?guī)?lái)一首好聽(tīng)的《健康喝水歌》。全體起立，我們一起唱起來(lái)！ 結(jié)束語(yǔ)：把這首歌唱給家長(zhǎng)聽(tīng)，唱給朋友聽(tīng)，唱給大家聽(tīng)，讓大家都能記住喝水的學(xué)問(wèn)。