榨汁機(jī)食譜.doc
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1、《榨汁機(jī)食譜大全》 春天的飲食一直被養(yǎng)身學(xué)家視為非常重要的事情,中醫(yī)認(rèn)為春季人的肝氣開始旺盛,排出濁氣,暢氣血,因此,對(duì)美容纖體有所期待的您來(lái)說(shuō),春天可是大好時(shí)機(jī)。用榨汁機(jī)釀造含粗纖維素,特別是清晨常飲的營(yíng)養(yǎng)蔬菜汁,能排除體內(nèi)堆積的毒素和廢物,達(dá)到美容護(hù)膚的功效。據(jù)我所知,很多朋友后榨汁機(jī)一直擺在家里閑著,把他拿出來(lái)吧,現(xiàn)在春天正是利用榨汁機(jī)的時(shí)候。 1.* 蜂蜜牛奶果汁 原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個(gè)、蘋果半個(gè)。 制作:香蕉、蘋果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。 功效:開胃利腸,對(duì)食欲不振、大便干燥者
2、有一定療效。 2.* 芒果椰子汁 原料:芒果1個(gè)、椰子1個(gè)、香蕉1個(gè)、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。 制作:將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機(jī)中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 功效:清涼爽口、降暑除煩,對(duì)夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。 3.* 鮮姜橘子汁 原料:橘子2個(gè)、鮮姜1塊、蘋果2個(gè)。 制作:將鮮姜、橘子去皮,蘋果切成小塊,然后一起榨汁即可。 功效:健脾、開胃、除濕,對(duì)感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。 4.* 蘋果蘿卜汁 原料:蘋果1個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、牛奶150克、蜂蜜少許。 制作:將胡蘿卜、蘋果洗凈,
3、蘋果去皮去核,然后切成小塊放入榨汁機(jī)榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌 勻即可。 功效:富含維生素A、C及果膠,是老少皆宜的夏日飲品。 5.* 蔬菜蘋果汁 原料:卷心菜200克、蘋果2個(gè)、芹菜1棵。 制作:將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁 功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。 6.* 黃瓜獼猴桃汁 原料:黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。 功能:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入
4、腎和胃經(jīng),功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。 7.* 雪梨香蕉生菜汁 材料:雪梨1個(gè);香蕉1條;生菜100克;檸檬1個(gè) 做法: 1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。 2.香蕉去皮切成數(shù)段。 3.生菜洗凈,包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對(duì)切為四份,去核。 5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。 功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚 心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。 8.* 葡萄檸檬汁 材料:葡萄150克;檸檬1個(gè);蜂蜜適量。 做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對(duì)切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁;倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌
5、勻即成。 功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤(rùn)。 9.* 芹菜汁 材料:芹菜40g~50g、高麗菜80g~100g、柳丁(帶皮)30g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g。 做法:芹菜要包在高麗菜內(nèi)打成汁。 功效:芹菜對(duì)於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,同時(shí)又健胃利尿。 10.* 菠菜柳橙汁 材料:菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。 做法:菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁 功效:菠菜富含維他命B1,可改善惡性貧血等,對(duì)氣喘、蕁痲疹也有效。 11.* 高麗菜汁 材料:高麗菜200g
6、、胡蘿蔔200g、蘋果200g 做法:高麗菜要先切碎,用榨汁機(jī)搾成汁早晚各一杯 功效:此為蔬果汁的代表,內(nèi)含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能,對(duì)高血壓及血管硬化具有預(yù)防及穩(wěn)定作用。 12..* 姜橘土豆汁 材料:土豆、生姜,鮮橘 做法:將鮮土豆、生姜榨汁加鮮橘汁調(diào)勻。 功效:溫中健脾,理氣止痛 用法:日服30毫升,入杯內(nèi),放熱水中燙溫而飲。 注釋---橘汁甘酸性溫,健胃、理氣、止痛;生姜辛溫,溫中止嘔;土豆性平,和胃調(diào)中止痛。 適應(yīng)癥: 神經(jīng)官能性胃痛、嘔吐、惡心等癥。 13.* 檸檬蘋果汁 材料:需要1/2個(gè)中等大小的蘋果,1/4個(gè)檸檬,還可以加上幾小塊
7、胡蘿卜 做法:將它們放到榨汁機(jī)里,一會(huì)你就可以喝到美味的水果汁。 功效:尤其適合油性皮膚的美眉。 14.* 菠蘿芹菜汁 材料:取菠蘿1/4個(gè),芹菜1/2段,再加上1/2個(gè)西紅柿 做法:將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁 功效:它比較適合想美白的朋友。 15.* 柑橘卷心菜汁 材料:柑橘1個(gè),要?jiǎng)內(nèi)ネ饷娴挠财ぁ?/4個(gè)中等大小的卷心菜,再加上1根香菜 做法:將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁 功效:果你的抵抗力比較差,那它就比較適合你了。 16.* 西紅柿檸檬汁 材料:西紅柿1個(gè),檸檬1/2個(gè) 做法:先將檸檬榨汁待用,再將西紅柿榨汁,然后將它們混合,就可以喝了
8、 功效:可以保持肌膚紅潤(rùn),有彈性,同時(shí)幫助消化 17.* 菠蘿苦瓜仙女果汁 材料:菠蘿1/5個(gè),苦瓜1/2條,仙女果3個(gè) 做法:將它們依次榨汁,攪拌后就可以飲用了 功效:適合于痤瘡性皮膚,同時(shí)還可以美白肌膚,緩解疲勞 18.黃瓜汁 黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面甚有功效,還能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈硬化,黃瓜汁還能增強(qiáng)人的記憶力。 建議:黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對(duì)女性而言,還是款較理想的減肥飲品,飲用黃瓜汁最好不添加任何配料,這樣才能品嘗到黃瓜汁的清甜。 19.番茄汁 醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃上2個(gè)番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可
9、以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅(jiān)持飲用番茄汁,還可使皮膚健美。 建議:以一個(gè)番茄汁配半個(gè)蘋果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上幾片嫩南瓜,一片檸檬片同榨,經(jīng)常喝點(diǎn)還能起到減肥的療效。 20.胡蘿卜汁 胡蘿卜汁含有豐富的β胡蘿卜素,這些營(yíng)養(yǎng)素能提高人的食欲和對(duì)病菌感染的抵抗力。同時(shí)還能補(bǔ)充人體最易失去的維生素B2。 建議:每天以一根鮮胡蘿卜配上半個(gè)橙子,榨一杯鮮果蔬汁飲用,能改善身體機(jī)能狀況,配橙子可改變單純胡蘿卜入口的口感,喝來(lái)更味美 ! 果汁食譜 1、番茄檸檬汁 夏天最消暑怡人的美白方法,莫過(guò)于沖調(diào)一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了
10、。檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產(chǎn)生的作用,多飲能幫助皮膚對(duì)抗紫外光。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味,便可發(fā)揮排毒美白的效用,對(duì)預(yù)防色斑很有功效。 材料:番茄2個(gè)、檸檬2個(gè)、蜂蜜適量、冷開水50cc。 制法:將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機(jī)中,再加進(jìn)蜂蜜,與冷水一起攪拌,最后加上檸檬汁和冰塊即可。 2、胡蘿卜美顏汁 這一款美白冰凍飲品做起來(lái)實(shí)在是很簡(jiǎn)單,可是別小看了這么一杯東東,胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液回圈,從而使膚色紅潤(rùn),對(duì)美容健膚有獨(dú)到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時(shí)喝,因?yàn)?,這更利于胃腸吸收。 材料:胡蘿
11、卜、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊 做法:因?yàn)閱为?dú)用胡蘿卜榨汁很難吃,所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。 3、柳橙鳳梨汁 抗皮膚老化 主料:鳳梨100克,柳橙1個(gè),洋芹5克,番茄1/2個(gè)。 副料:檸檬1/3/個(gè),蜂蜜1小茶匙。 做法:柳橙去皮,鳳梨去皮與心,番茄去蒂,各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好法添加蜂蜜 功效:本品是維生素A含量甚濃的果汁,可提高皮膚的新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環(huán)、預(yù)防皮膚老化。 4、柳橙菠蘿汁 原料:柳橙2個(gè),菠蘿1/4個(gè),檸檬半個(gè),蘋果半個(gè)。
12、做法:將菠蘿和蘋果去皮,去核,分別放入榨汁機(jī),榨出純汁;再將柳橙、檸檬擠出汁;最后四種**汁混合均勻即可。 5、獼猴桃菠蘿汁 原料:獼猴桃2個(gè),菠蘿1/4個(gè),開水200毫升。 做法:菠蘿去皮,切片,在鹽水中浸泡5分鐘。獼猴桃去皮,切片。將菠蘿片和獼猴桃片加開水打成果汁即可。 6、獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁 原料:獼猴桃2個(gè),菠蘿半個(gè),蘋果1個(gè),蜂蜜少許,開水250毫升。 做法:將三種**去皮,切片(菠蘿浸鹽水五分鐘),加水打成果汁。加入適量蜂蜜即可。 營(yíng)養(yǎng)的果汁 7.適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁**碎,制成營(yíng)養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。 8.香
13、蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎,營(yíng)養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量。 9.兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,補(bǔ)充體能而且美容。>>>新鮮**汁蔬菜汁助你美膚 10.3個(gè)柚子剝皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩湯匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。 11.一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。 一、單一果汁 (如未特別注明,載具均為直升杯或大型果汁杯。配方中有不足的地方,可自行做些調(diào)整,只要口味適當(dāng),改配方是無(wú)所謂的。) 一餐匙即為11。1毫升,一茶匙為3。7毫升 12、香瓜汁: 香瓜半個(gè),糖粉三茶匙,
14、水半杯(四盎司)檸檬汁一茶匙。切小塊與其它一同入果汁機(jī)攪打??杉由倭堪灼咸丫萍八楸肫咸丫票?。 13、蘋果汁: 蘋果一個(gè),芹菜兩根,檸檬汁一茶匙,紅葡萄酒少許。蘋果去皮、心切小塊,芹菜切段,入果汁機(jī)攪打,過(guò)濾取汁。入冰、檸檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯 14、葡萄汁: 葡萄150g,糖四茶匙,碎冰適量,開水12 oz。入鍋與糖、水煮開,小火煮十分鐘,冷后入杯入冰。 15、香蕉汁: 香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司),碎冰適量。攪打后入杯入冰。 16、蕃茄汁:紅西紅柿一個(gè),食鹽少許。去皮攪打?yàn)V汁,加鹽或冰入杯。 17、柚子汁:柚子半個(gè),糖一餐匙碎冰適量。攪打后加糖攪勻加冰入杯 1
15、8、草莓汁:草莓半杯(約110g),檸檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。攪打入杯 19、黃桃汁:黃桃(或罐頭)半個(gè),糖一餐匙,煉乳10毫升,水半杯,碎冰適量。攪打入杯。 20、胡蘿卜:胡蘿卜兩根,蘋果一個(gè),檸檬汁一茶匙,蜂蜜半盎司,碎冰半杯。冰入杯,其余攪后入。 二、混合果汁: 21、西瓜檸檬汁: 西瓜適量,檸檬一個(gè),糖四茶匙紅葡萄酒半杯。檸檬擠汁,瓜取汁,加其它入西瓜藍(lán)或玻璃容器入冰。 22、鳳梨姜汁: 干姜水70毫升,鳳梨汁60毫升,糖一茶匙,碎冰半杯,香蕉一片。鳳梨汁及糖入杯,攪拌后入干姜水。香蕉片飾。 23、芹菜蘋果汁: 芹菜200g,蘋果一個(gè),檸檬半個(gè),糖兩餐匙。芹
16、菜切小塊,蘋果去皮檸檬取汁與前同入果汁機(jī)攪打?yàn)V入加冰杯。 24、香蕉葡萄汁: 香蕉半支,葡萄汁1。5盎司,糖粉十克,干姜水2盎司。碎冰半杯。香蕉、葡萄汁、糖粉入果汁機(jī)攪打,加冰入杯入干姜水、 25、鳳梨椰橙汁: 橙半個(gè)、鳳梨汁一餐匙、椰汁一茶匙、碎冰半杯,檸檬、橙各一片。橙去皮入果汁機(jī)入鳳梨及椰汁攪打,濾入加冰杯。 26、奶油橙汁: 濃縮橙汁1盎司、濃縮草莓汁1/4盎司,蛋黃一個(gè),糖粉一茶匙,奶油半盎司,碎冰半杯。入果汁機(jī)攪打入杯。 27、金色檸檬: 檸檬半個(gè),蛋黃一個(gè),糖一茶匙,碎冰1/4杯,蘇打水。一擠汁與蛋黃及糖入果汁機(jī)攪打。加冰入杯入蘇打。 28、香瓜冰飲: 香瓜5
17、0g,香瓜汁1。5盎司,冰塊3-4塊,蘇打適量,冰淇淋一球。香瓜切碎與香瓜汁攪打入加冰杯,入蘇打,冰淇淋浮其上 **果汁 29、草莓綜合果汁 主材料:草莓——100克,優(yōu)酪乳——1/2杯 副材料:檸檬——1/3個(gè),冰片——1-2片,方糖——1小茶匙 做法: 將草莓、檸檬去皮, 全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中,放進(jìn)冰片與甜料。 作用: 草莓是維生素C含量最高的**,對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時(shí),請(qǐng)多多飲用。 30、柳橙鳳梨汁 主材料:柳橙——1個(gè),鳳梨——100克,西紅柿——1/2個(gè),洋芹——5克 副材料:蜂蜜——1小茶匙,檸檬——1/3
18、個(gè) 做法: 柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,西紅柿去蒂,各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮垢 ,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。 作用: 本品維生素A含量甚濃的果汁。可提高皮膚的新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力,預(yù)防皮膚老化。 31、紫沙果釀美膚 材料:李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆 做法:1、材料洗凈,李子不必削皮、去核、切成四塊,檸檬削皮、果肉切塊。 2、材料分別放入果汁機(jī)中打成純汁。 3、四種純汁攪拌均勻后,室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。 32、青果薄荷美白 材料:奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片 做法: 1、材料洗凈,奇
19、異果削皮、切成四塊,蘋果不必削皮、去核切塊。 2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎,再加入奇異果、蘋果一起打成汁。 3、攪拌均勻后,室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。 33、橘香甜汁除斑 材料:橘子3顆、胡蘿卜1根 做法:1、洗凈材料,橘子去皮,剝成小瓣。 2、胡蘿卜洗凈,去頭尾、縱切成長(zhǎng)條,放入榨汁機(jī)中榨純汁。 3、橘子放入果汁機(jī)中打成汁,加入胡蘿卜,攪拌均勻后即可飲用。 34、蘋果菠蘿生姜汁原料: 1厘米生姜根,1/2個(gè)蘋果,1/3個(gè)大的菠蘿做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立
20、即飲用。 35、杏獼猴桃汁原料:4個(gè)杏,1個(gè)獼猴桃做法:將所有原料洗凈,并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,攪拌均勻,立即飲用。 36、純櫻桃汁原料: 250克櫻桃做法:將櫻桃洗凈,去核,榨汁并立即飲用。 37、葡萄菠蘿杏汁原料:1 小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏做法:將葡萄和杏洗凈,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有**都切成合適大小的塊,榨汁并立即飲用。 38、純芒果汁原料: 2~3個(gè)芒果做法:將芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后攪拌并立即飲用。 39、橙子胡蘿卜汁原料: 2個(gè)橙子,3個(gè)胡蘿卜做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立
21、即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。 40、木瓜生姜汁原料: 2個(gè)木瓜,1厘米生姜根做法:將木瓜去皮或洗凈,挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。 41、桃柿子汁原料: 1個(gè)桃,1個(gè)柿子做法:將桃子和柿子徹底洗凈,去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌,然后立即飲用。 42、純樹莓汁原料: 2籃樹莓做法:將樹莓洗凈,榨汁,飲用。 43、樹莓蘋果汁原料: 1籃樹莓,3個(gè)蘋果,1個(gè)香蕉做法:用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈,然后將蘋果切成塊。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是樹莓和蘋果榨汁。充分混合并立即飲用。 44、胡蘿卜蘋果汁原料: 4個(gè)胡蘿卜,2個(gè)大的蘋果做法:將胡蘿卜擦洗干
22、凈,保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌,并立即飲用。 45、茴香黃瓜汁原料: 1頭茴香,1/2根黃瓜,2個(gè)胡蘿卜做法:用流水將所有蔬菜徹底洗凈,榨汁,攪拌并立即飲用。 46、大蒜胡蘿卜甜菜根汁原料: 2瓣大蒜,2個(gè)胡蘿卜,2個(gè)小的甜菜根,2根芹菜做法:將所有蔬菜洗凈,將大蒜剝皮。榨汁并立即飲用。 47、洋蔥塊根芹黃瓜汁 原料:1/2個(gè)塊根芹,1/2個(gè)小洋蔥,1個(gè)黃瓜,2個(gè)胡蘿卜 做法:將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈,切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大,需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩? 作用:這道
23、汁中塊根芹的堅(jiān)果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒,喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點(diǎn),可以再加一個(gè)胡蘿卜。 48、辣椒生姜汁 原料:2個(gè)胡蘿卜,1個(gè)黃椒,1大片菠蘿,1厘米生姜根 做法:去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈,然后榨汁。攪拌后立即飲用。 作用:這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁,其顏色為令人驚訝的黃色。這是一種優(yōu)質(zhì)的排毒劑,可刺激消化系統(tǒng)和內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),降低血壓,防止癌癥和感染。 49、甘薯韭蔥胡蘿卜汁 原料:1個(gè)大的甘薯,1根韭蔥,2個(gè)胡蘿卜,2根芹菜 做法:將所有原料洗凈,榨汁并立即飲用。
24、 作用:這是一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面的身體健康,特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。 50、豆瓣菜蘋果汁 原料:1/2把豆瓣菜,3個(gè)甜蘋果 做法:將原料洗凈,榨汁,飲用。 作用:這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。 51、木瓜奶汁. 原料:木瓜70克(生:熟=5:3),鮮牛奶150克,涼開水50克. 制法:將木瓜榨汁兌與開沸的牛奶,混合一起飲用. 或三樣放在榨汁機(jī)中一起攪拌,再飲用. 養(yǎng)顏,醒胃,潤(rùn)膚,常飲臉色紅潤(rùn),利尿,通便(反應(yīng)明顯,但不嚴(yán)重).
25、 可以加一些糖,因?yàn)槟俏队悬c(diǎn)膩,冰糖白糖都可,但白糖好一些. 52、苦瓜榨汁治療皮膚濕疹 近來(lái),天氣炎熱,我皮膚上發(fā)出了不少紅點(diǎn),還伴有**。經(jīng)醫(yī)生診斷是皮膚濕疹。雖然,通過(guò)涂藥膏病情有所好轉(zhuǎn),但對(duì)于藥膏依賴性較高,需要反復(fù)搽涂,見效較慢。后來(lái),我在一本中醫(yī)書上偶然看到苦瓜清火解毒,于是就嘗試著用苦瓜榨汁喝,結(jié)果皮膚上紅點(diǎn)逐漸消失,濕疹沒有了,人也覺得神清氣爽了。 具體方法如下: 用料:苦瓜半根,梨半個(gè),蜂蜜2匙,礦泉水半杯 把苦瓜和生梨洗凈去籽后,浸在礦泉水內(nèi),放入冰箱。兩小時(shí)后,取出放入榨汁機(jī)內(nèi),同時(shí)倒入蜂蜜和礦泉水,榨汁后即可飲用。早晚各一杯,可使皮膚有內(nèi)而外保
26、持潔凈清爽。 53、雪梨香蕉生菜汁 功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚 材料:雪梨1個(gè);香蕉1條;生菜100克;檸檬1個(gè) 用具:榨汁機(jī) 做法:1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。 2.香蕉去皮切成數(shù)段。 3.生菜洗凈,包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對(duì)切為四份,去核 5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。 心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。 54香蕉雜果汁 功效:美化肌膚,且對(duì)便秘者有幫助。 用具:攪拌機(jī) 材料:香蕉1條;蘋果1個(gè);橙一個(gè);蜂蜜一湯匙;冰水1/2杯 做法:1.蘋果洗凈,剝皮去核,切成小塊,浸於鹽水中
27、2.橙剝皮,去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁 3.香蕉剝皮,切成數(shù)段 4.將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)約攪拌30至40分鐘。 心得:1.蘋果切開後,最好浸在鹽水中,這樣做可防止果肉變黃。 2.香蕉要買熟透的。在**果汁時(shí),要在使用前才必,否則切開後放置太久會(huì)變色。 55香蕉蜜桃鮮奶 功效:令肌膚嫩滑。此果汁營(yíng)養(yǎng)極高,含有豐富維他命、鈣質(zhì)、礦物質(zhì)、對(duì)美容及健康都非常有益. 用具:攪拌機(jī) 材料:香蕉1條;蜜桃1個(gè);鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁適量。 做法:1.香蕉去皮,切成數(shù)段 2.蜜桃洗凈、削皮及去核,切成不塊 3.將以上材料及蜂蜜放進(jìn)攪拌
28、機(jī)內(nèi)約攪拌40秒 4.將果汁倒入杯中,加入檸檬數(shù)滴,即成美味飲品。 心得:1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果與味道俱佳。 2.害怕肥胖的人仕,可選擇用低脂肪鮮奶。 1.芒果蘆薈優(yōu)酪乳 材料: ●芒果一顆●蘆薈一片●優(yōu)酪乳一小瓶●蜂蜜少許。 做法: 1.芒果去皮、去核,果肉備用。 2.蘆薈撕去表皮,將透明果肉放入果汁機(jī)中,加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。 功效: 消炎、排毒,同時(shí)活化細(xì)胞、促進(jìn)代謝。 蘆薈擁有神奇的消炎、鎮(zhèn)定、修復(fù)作用,對(duì)于易長(zhǎng)痘痘的膚質(zhì)有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡蘿卜素,可以活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝、防止
29、皮膚粗糙干澀。原本蘆薈打成果汁味道會(huì)有些苦澀,不過(guò)芒果的香甜正好中和了這個(gè)缺點(diǎn),加上香醇的優(yōu)酪乳,美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品里了! 2.鳳梨苦瓜汁 材料: ●鳳梨一顆●苦瓜一條●蜂蜜少許。 1.鳳梨削皮切塊狀,先放入果汁機(jī)中。 2.將苦瓜表皮徹底洗凈,小心去掉當(dāng)中的籽,切塊后放入果汁機(jī),與鳳梨同打成果汁。 材料:新西蘭黃金奇異果果肉100克(約大半只)、牛奶1小杯(50克)、花奶半小杯(25克)、糖漿1小杯(50克)、椰奶少許、芒果啫喱1湯匙、冰1鏟。 做法: (1)將果肉、牛奶、花奶、糖漿和冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi),然后先用中速打3-5秒。
30、 (2)再轉(zhuǎn)到高速打10-15秒,看到果肉等都變成漿就可以了(注意:攪拌機(jī)的杯一定要放好后才能開機(jī))。 (3)將芒果啫喱放進(jìn)奶昔杯內(nèi),然后將果漿緩慢倒進(jìn)杯內(nèi),再放少許椰漿,切少許果肉丁放進(jìn)杯中就完成了,記得要放進(jìn)吸管。 美容評(píng)點(diǎn):新西蘭黃金奇異果籽內(nèi)含有豐富維生素E,攪拌**碎后與牛奶中的脂肪混合令果內(nèi)的VE更好的被吸收,牛奶的蛋白質(zhì)與VE對(duì)增加皮膚的彈性很重要。另外果肉中的天然VC的含量豐富,一般**難以媲美,因此愛美的男士女士們真是不容錯(cuò)過(guò)。 3.果汁過(guò)濾后加入蜂蜜即可 功效: 清肝解毒,淡化黑色素,讓肌膚白皙亮麗! 炎炎夏日覺得莫名的疲倦嗎?喝杯鳳梨苦瓜汁
31、絕對(duì)可以防止慵懶上身!神奇的是,單喝苦瓜或鳳梨汁都會(huì)令人覺得難以入口,但把這兩者混合之后,口感卻是分外的和諧哩!這里放了比平常果汁店分量更多的鳳梨,是因?yàn)樗梢韵?、分解脂肪,苦瓜的療效相信不用多說(shuō),各位美眉們一定知道,清肝解毒、降火消暑,淡化斑點(diǎn)、讓肌膚亮麗光澤,這些和美麗息息相關(guān)的關(guān)鍵,全少不了它! 4.材料:新西蘭奇異果2顆、小西紅柿8個(gè),鳳梨罐頭8片,鹽1/2匙,蜂蜜1小匙,**醋1.5大匙 (1)將奇異果、鳳梨去皮、洗干凈切成小片。 (2)小西紅柿洗干凈后,用小刀在皮上劃十字,接著放入滾水中燙約30秒后,撈起剝皮,盛干水分備用。 (3)取容器放入奇異果、鳳梨、
32、小西紅柿和所有的調(diào)味料,拌勻后就可以盛盤了。 營(yíng)養(yǎng)評(píng)點(diǎn): 健康爽口的一道開胃菜,富含維生素A、C及纖維質(zhì),可以增加抗氧化力及幫助腸胃消化,此外搭配健康的**醋,更有助于調(diào)節(jié)人體的酸堿值,對(duì)身體和皮膚健康也相當(dāng)有益哦。 芒果柳丁蘋果汁 ●芒果2個(gè) ●柳丁半個(gè) ●蘋果1個(gè) ●蜂蜜少許 ●將三種**洗凈、去皮、切塊,放入果汁機(jī)中。 ●加入250cc的開水。 ●打完后加入適量的蜂蜜,即可食用。 芒果、柳丁、蘋果,這三種**都含有豐富的維生素C和纖維質(zhì),能促進(jìn)代謝,凈化我們的腸道,所以多喝可以讓膚質(zhì)白里透紅,水水嫩嫩,更棒的是它也有不錯(cuò)的瘦身
33、效果。 ■黃瓜汁 黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面甚有功效,還能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈硬化,黃瓜汁還能增強(qiáng)人的記憶力。 小貼示:黃瓜汁因含脂肪和糖較少,對(duì)女性而言,還是款較理想的減肥飲品。 飲用黃瓜汁最好不添加任何配料,這樣才能品嘗到黃瓜汁的清甜。 ■黃瓜獼猴桃汁 原料:黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開水?dāng)嚢瑁钩黾尤敕涿塾诓颓耙恍r(shí)飲用。 功能:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解
34、熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。 ■番茄汁 醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃上2個(gè)番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅(jiān)持飲用番茄汁,還可使皮膚健美。 ■菠蘿苦瓜仙女果汁 原料:菠蘿1/5個(gè),苦瓜1/2條,仙女果3個(gè)。 做法:將它們依次榨汁,攪拌后就可以飲用。 功效:適合于痤瘡性皮膚,同時(shí)還可以美白肌膚,緩解疲勞。 ■西紅柿檸檬汁 原料:西紅柿1個(gè),檸檬1/2個(gè)。 做法:先將檸檬榨汁待用,再將西紅柿榨汁,然后將它們混合,就可以喝
35、了。 功效:可以保持肌膚紅潤(rùn),有彈性,同時(shí)幫助消化。 ■葡萄檸檬汁 原料:葡萄150克;檸檬1個(gè);蜂蜜適量。 做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對(duì)切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁;倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌勻即成。 功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤(rùn)。 ■胡蘿卜汁 胡蘿卜汁含有豐富的β胡蘿卜素,這些營(yíng)養(yǎng)素能提高人的食欲和對(duì)病菌感染的抵抗力。同時(shí)還能補(bǔ)充人體最易失去的維生素B2。 ■蘋果胡蘿卜汁 原料:蘋果1個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、牛奶150克、蜂蜜少許。 做法:將胡蘿卜、蘋果洗凈,蘋果去皮去核,然后切成小塊放入榨汁機(jī)榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌
36、勻即可。 功效:富含維生素A、C及果膠,是老少皆宜的夏日飲品。 原料:4個(gè)胡蘿卜,2個(gè)大的蘋果 做法:將胡蘿卜擦洗干凈,保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然后再將蘋果榨汁?;旌?、攪拌,并立即飲用。 功效:這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益于皮膚。紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時(shí)你用的是紅蘋果,由于胡蘿卜也很甜,這會(huì)使得榨出來(lái)的汁非常甜。所以,你也可以用青蘋果來(lái)榨汁。 β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。 維生素B1、維生素B2、
37、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。 ■蘋果檸檬汁 原料:需要1/2個(gè)中等大小的蘋果,1/4個(gè)檸檬,還可以加上幾小塊胡蘿卜。 做法:將它們放到榨汁機(jī)里,一會(huì)你就可以喝到美味的水果汁。 功效:尤其適合油性皮膚的美眉。 ■蘋果木瓜汁 材料:木瓜、蘋果。蘋果最好選用紅富士,水分足,果肉脆。鮮榨后,果汁不會(huì)過(guò)于濃厚。 用法:木瓜和蘋果按1:1的容量用榨汁機(jī)榨汁即可。 功效:木瓜蘋果汁可調(diào)理腸胃,有止咳潤(rùn)肺,防高血壓的療效。 ■蘋果西芹汁 材料:西芹、蘋果。 用法:由于西芹榨汁后略有苦味,所以可以根據(jù)自己的口味多放
38、些蘋果。 功效:西芹蘋果汁可調(diào)理腸胃、預(yù)防高血壓。 注意:榨汁完后應(yīng)該立即清洗榨汁機(jī),否則殘留在榨汁機(jī)里的果蔬容易變質(zhì),產(chǎn)生異味。 ■蘋果豆瓣菜汁 原料:1/2把豆瓣菜,3個(gè)甜蘋果 做法:將原料洗凈,榨汁,飲用。 功效:這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。 β-胡蘿卜素、果膠、葉酸、鈉、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、維生素C和維生素E。 其他B族維生素、鋅、銅。 ■蘋果樹莓汁 原料:1籃樹莓,3個(gè)蘋果,1個(gè)香蕉 做法:用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈,然后將
39、蘋果切成塊。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是樹莓和蘋果榨汁。充分混合并立即飲用。 功效:這是一種具有果味的亮粉紅色果汁,但不太甜,因?yàn)闃漭杏幸环N淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些,可以加入1根香蕉。這是一種具有強(qiáng)效清潔作用的果汁,適合于身體的快速排毒,還有助于緩解感冒癥狀。如果你感冒了,可以在睡覺之前喝一杯這樣的果汁,香蕉中的天然色氨酸將促進(jìn)你的睡眠。 β-胡蘿卜素、維生素H、氯、果膠、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。 其他B族維生素、維生素E、銅、鋅。 ■蘋果菠蘿生姜汁汁 原料:1厘米生姜根,1/2個(gè)蘋果,1/3個(gè)大的菠蘿 做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋
40、果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。 功效:這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對(duì)于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用,同時(shí)還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑,如果你感覺身體不適的話,它對(duì)你非常有益處。 ■蘋果卷心菜芹菜汁 原料:卷心菜200克,蘋果2個(gè),芹菜1棵 制作:將卷心菜、芹菜梗洗凈、切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中榨
41、汁即成 功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏 ■蘋果蜂蜜牛奶香蕉汁 原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個(gè)、蘋果半個(gè)。 做法:香蕉、蘋果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。 功效:開胃利腸,對(duì)食欲不振、大便干燥者有一定療效。 ■蘋果蔬菜汁 原料:卷心菜200克、蘋果2個(gè)、芹菜1棵。 做法:將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁。 功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。 ■蘋果番茄南瓜汁 原料:番茄1個(gè),蘋果1/2個(gè),檸檬1片,嫩南瓜幾片。 做法:一起榨汁,攪拌后就可以飲用。
42、 功效:經(jīng)常喝點(diǎn)還能起到減肥的療效。 ■鮮姜橘子汁 原料:橘子2個(gè)、鮮姜1塊、蘋果2個(gè)。 做法:將鮮姜、橘子去皮,蘋果切成小塊,然后一起榨汁即可。 功效:健脾、開胃、除濕,對(duì)感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。 ■菠菜柳橙汁 原料:菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿卜與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。 做法:菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁 功效:菠菜富含維他命B1,可改善惡性貧血等,對(duì)氣喘、蕁麻疹也有效。 ■椰子芒果汁 原料:芒果1個(gè)、椰子1個(gè)、香蕉1個(gè)、蜂蜜半匙、可可仁1
43、匙、牛奶150克。 做法:將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機(jī)中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 功效:清涼爽口、降暑除煩,對(duì)夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。 ■芒果橙汁 材料:芒果、橙。 用法:芒果與橙的比例按3:2容量榨汁。 功效:芒果與橙搭配可以補(bǔ)充豐富維生素、助消化、防心臟病和中風(fēng)。 ■胡蘿卜橙汁 原料:胡蘿卜一根,橙子1/2個(gè) 做法:一起榨汁,攪拌后就可以飲用。 功效:能改善身體機(jī)能狀況,配橙子可改變單純胡蘿卜入口的口感,喝來(lái)更味美。 ■雪梨胡蘿卜汁 材料:1個(gè)雪梨,1根胡蘿卜。雪梨最好選用湯山雪
44、梨,水分足、甜度適中。 用法:雪梨與胡蘿卜按1:1的容量利用榨汁機(jī)榨汁即可。 功效:雪梨與胡蘿卜搭配有清咽潤(rùn)喉的療效。 如果喜歡喝冰鎮(zhèn)果汁的朋友,可以先將它們冰凍好后再榨。 ■雪梨香蕉生菜汁 原料:雪梨1個(gè);香蕉1條;生菜100克;檸檬1個(gè) 做法: 1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。 2.香蕉去皮切成數(shù)段。 3.生菜洗凈,包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對(duì)切為四份,去核。 5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。 功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚 小貼示:加入蜂蜜與冰塊,
45、可令果汁更冰涼清甜。 ■芹菜汁 原料:芹菜40g~50g、高麗菜80g~100g、柳丁(帶皮)30g、胡蘿卜與蘋果各150g~200g。 做法:芹菜要包在高麗菜內(nèi)打成汁。 功效:芹菜對(duì)於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,同時(shí)又健胃利尿。 ■高麗菜汁 原料:高麗菜200g、胡蘿卜200g、蘋果200g。 做法:高麗菜要先切碎,用榨汁機(jī)搾成汁早晚各一杯。 功效:此為蔬果汁的代表,內(nèi)含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能,對(duì)高血壓及血管硬化具有預(yù)防及穩(wěn)定作用。 ■姜橘土豆汁 原料:土豆、生姜,鮮橘。 做法:將鮮土豆、生姜榨汁加鮮橘汁
46、調(diào)勻。 功效:溫中健脾,理氣止痛。 用法:日服30毫升,入杯內(nèi),放熱水中燙溫而飲。 小貼示---橘汁甘酸性溫,健胃、理氣、止痛;生姜辛溫,溫中止嘔;土豆性平,和胃調(diào)中止痛。 適應(yīng)癥: 神經(jīng)官能性胃痛、嘔吐、惡心等癥。 ■菠蘿芹菜汁 原料:取菠蘿1/4個(gè),芹菜1/2段,再加上1/2個(gè)西紅柿。 做法:將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁。 功效:它比較適合想美白的朋友。 ■柑橘卷心菜汁 原料:柑橘1個(gè),要?jiǎng)內(nèi)ネ饷娴挠财ぁ?/4個(gè)中等大小的卷心菜,再加上1根香菜。 做法:將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁。 功效:果你的抵抗力比較差,那它就比較適合你了。 需要注意的幾點(diǎn): 第一:要認(rèn)真的選取榨汁用的水果蔬菜,首先,要保證新鮮同時(shí)在榨汁前,一定要把果蔬洗凈防止農(nóng)藥殘留在水果上。 第二:在洗凈果蔬后應(yīng)先將它們?nèi)テ?,同時(shí)切成小塊后再放到榨汁機(jī)里榨汁,這樣易于榨汁機(jī)的正常工作。 第三:水果與蔬菜榨汁后,應(yīng)立即飲用,都不用煮熟,因?yàn)楣郀I(yíng)養(yǎng)成分很容易在空氣里失去作用,并且剛榨好的會(huì)比較的新鮮利于身體的吸收。
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