2021年春教科版四年級下冊科學1.4《莖和葉》表格式教案

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1、教科版科學四年級下 1.4 《莖和葉》教學設計 課題  莖和葉  單元 1  學科  科學  年級 4 1、科學概念 （1）連接根和葉的部分是植物的莖。 （2）植物的葉平展交叉生長是為了吸收陽光。 （3）植物的莖具有運輸作用。 （4）葉具有蒸騰作用。 學習 （5）植物的根莖葉的不同形態(tài)與其生長環(huán)境相適應。 目標 2、過程與方法 （1）通過觀察鳳仙花的莖和葉的外形特征，了解莖葉特點。 （2）通過猜測、實驗驗證的方法，探究植物莖和葉的作用。 （3）收集根莖葉不同形態(tài)的圖片資料，猜測植物的生長環(huán)境。 3、情感態(tài)度價值觀 與同伴合作探究

2、，并以事實為依據，開展交流研討。 重點 難點 實驗探究植物莖和葉的作用。 根據根莖葉的不同形態(tài)猜測植物的生長環(huán)境。 教學過程 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖 導入新課 講授新課 種子萌發(fā)首先長出根。根除了固定植株外，還 回答 吸收土壤中水分、無機鹽，滿足植物生長的需要。 根吸收的水分和無機鹽是靠什么運輸到植物的各 個部分的？ 一、觀察鳳仙花的形態(tài)特征 破土而出的風仙花，莖越長越高，葉也越來越 多。請從小組成員栽培的風仙花中選擇生長狀況最 觀察鳳仙花的 聚焦問題，創(chuàng)設 問題情境，導入 新課。 通過觀察鳳仙

3、花 的莖和葉的外形 特征，了解莖葉 好的一株，觀察它的形態(tài)特征。 1、觀察任務 ①測一測：植株的高度 ②數一數：葉片的數量 ③看一看：葉在莖上的分布情況 ④畫一畫：葉在莖上分布的樣子 2、溫馨提示 測量高度的方法：用手量或用直尺量 從不同角度觀察：從側面看、從上面看 小組分工合作：測量員、計數員、觀察員、畫 畫員 3、鳳仙花外形特征觀察記錄 莖葉形態(tài)特征 特點。 填寫觀察記錄 4、我看到的鳳仙花 葉子是綠色的，因為里面含有葉綠素。 從側面看：葉交叉生長 從上面看：葉平展生長 5、討論 連接根和葉的部分叫做植物的莖。仔細觀察鳳 仙花

4、的莖有什么特點？ 明確： 鳳仙花的莖是直立的，紅褐或淡綠色，常與花 色有關。 二、莖的作用 莖除了對植物有支撐作用外，還有什么作用? 引導學生說出自己的猜測。 想什么辦法能證明我們的想法是正確呢？ 1、實驗材料 透明杯、紅墨水、水、滴管、鳳仙花的莖、小 刀 2、實驗過程 1 （1） ①取一段風仙花的莖和裝 有紅色水的杯子 ②將風仙花的莖放入杯中 ③觀察風仙花莖的變化 提示：分組收集數據。 （3）實驗觀察 鳳仙花的莖和葉慢慢變紅。 （4）得出結論 植物的莖具有運輸水分的作用。 3、實驗過程 2 （1 ）用小刀將放入紅色水中的鳳仙花的莖縱向、 橫向切開，觀察莖

5、的縱切面和橫切面有什么特點。 （2）實驗現象 縱切面有紅色通道，橫切面有紅色圓點 （3）得出結論 植物的莖具有運輸水分的作用。 三、葉的作用  歸納 討論交流 猜測莖作用 準備實驗材料 實驗操作 觀察實驗現象 交流結論 繼續(xù)實驗操作 觀察實驗現象 交流結論  通過猜測、實驗 驗證的方法，探 究 植 物 莖 的 支 撐、運輸作用。 葉對植物生存有什么作用呢 ? 引導學生說出自 己的猜測。 想什么辦法能證明我們的想法是正確呢？ 1、實驗材料 黑色紙、回形針、透明口袋、細繩、鳳仙花 2、實驗過程 ①在風仙花植株上選片葉子，將

6、這片葉子用黑 說出自己的猜 測 準備實驗材料 通過猜測、實驗 驗證的方法，探 究 植 物 葉 的 吸 收、蒸騰作用。 色紙遮住，使它見不到陽光。3 天后，觀察被遮住 實驗操作 光的這片葉子會發(fā)生什么現象。 ②選擇一種葉片較大的植物，在葉子上套上一 個干燥的塑料袋，觀察塑料袋內壁上有什么變化。 3、葉的實驗記錄 填寫實驗記錄 4、討論 水分是怎么從葉子里跑出來的？ 明確： 植物的根在土壤中吸收水分，在太陽的照射 下，植物體內的水分吸收周圍的熱，水變成水蒸氣 從葉的氣孔跑出，騰飛到空中。葉的這種作用叫蒸 騰。 四、研討 1、植物的葉子平展且在莖上

7、交叉生長有什么好處? 明確： 植物葉子平展是為了更好的進行光合作用，增 加受光面積及接受更多的光照。 相互交叉則是更好地利用空間，這是植物的特 性之一。 2、植物莖、葉對植物生存有什么作用? 明確： 莖：支撐、運輸 葉：吸收、蒸騰 3 、根據根、莖、葉的特征，推測出適合植物生活 的環(huán)境。 （1 ）根據根的特點，推測浮萍、小草和玉米的生 長環(huán)境。  討論交流 研討交流 收集根莖葉不同 形 態(tài) 的 圖 片 資 料，猜測植物的 生長環(huán)境。 （2 ）根據葉的特點，推測松樹、仙人掌、芭蕉樹 和水稻的生長環(huán)境。 （3）根據莖的特點，能推測出它

8、們的生長環(huán)境嗎？ （4）結論： 植物所具有的不同的形態(tài)結構是它們長期適 應生活環(huán)境的結果。 五、課堂練習 （一）選擇題 1.取一株有莖和葉的植物插入紅顏色水中，過一段 時間后，這株植物的莖和葉( )  歸納 獨立完成  完成達標測評 A.無變化 B.變得更了 C.變紅了 2.蠶豆長成莖和葉的是（ ） A.種皮 B.胚芽 C.胚根 3.有的葉子發(fā)黃且莖細長，可能是因為( )造成的。 A.缺少陽光 B.溫度過低 C.缺少水分 （二）判斷題 1. 葉有規(guī)律地排列在莖上，可以接受更多陽光，更 好地進行光合

9、作用。（ ） 2.綠豆苗在生長的過程中，新長的莖、葉會向著陽 光強的方向生長。它（ ） 課堂小結 板書 3.莖是植物體上連接根和葉的部分。（ ） 4.莖能吸收土壤中的水分和無機鹽輸送到植物體各 處。（ ） 5. 種子萌發(fā)通常是胚根先突破種皮向下生長形成 根，然后胚芽突破種皮向上生長,鉆出地面形成莖和 葉。（ ） 6.植物的葉片能蒸騰水分，蒸騰水分的快慢與葉片 總面積、陽光、溫度和生長環(huán)境等因素有關。（ ） 六、葉的光合作用 每個葉綠體都是一個小小的綠色“食品加エ 廠”。在陽的照射下,葉綠體可把根吸收來的水分和 認真聽 由氣孔進來的的二氧碳合成植物所需要

10、的養(yǎng)料 , 同 時放出氧氣。葉的這種作用叫“光合作用”。 七、作業(yè)布置 收集更多奇特的莖和葉的圖片，了解這些植物 分別生活在什么樣的環(huán)境中。 通過這節(jié)課的學習，我們知道植物的莖具有運輸作 用，能把根吸收的水分、無機鹽等運輸到各處；葉 在莖上分布平展交叉有利于吸收陽光，進行光合作 用；同時葉子還有蒸騰水分的作用；植物根、莖、 葉的不同形態(tài)與它們的生活環(huán)境相適應。  拓寬知識面 鞏固課堂知識 總結課堂 板書設計 教學反思  首先讓學生對鳳仙花的生長情況進行了交流。通過 交流反饋，我發(fā)現學生對觀察的過程記錄不夠。每 個班級只有少數同學進行了全程記錄，這也是讓我 感到苦惱的地方。在交流的過程中，我引導學生關 注植物的高度和葉的分布情況，引導學生用直尺測 量植株（莖）的高度，觀察葉由中心向四周生長的 分布形態(tài)。  教學反思