發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)題.doc

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1、發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)題 8)簡述車間布置設(shè)計(jì)原則 符合生產(chǎn)工藝的要求 符合生產(chǎn)操作的要求 符合設(shè)備安裝、檢修的要求 符合廠房建筑的要求 符合建設(shè)投資的要求 符合安全、衛(wèi)生和防腐蝕的要求 符合生產(chǎn)發(fā)展的要求。 *)廠房的整體布置有哪些種類？ a)集中式和分離式等 10)廠房的立面布置a)單層 b)層次混合 c)多層 11)工藝設(shè)計(jì)圖包括哪些內(nèi)容 a) 工藝流程圖，設(shè)備布置圖和管道布置圖 一、名詞解釋 1、基本建設(shè)程序:指基本建設(shè)項(xiàng)目在整個(gè)建設(shè)過程中各項(xiàng)工作必須遵循的先后順序。 2、設(shè)計(jì)任務(wù)書：一個(gè)指令性的文件，是確定基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目，編

2、制設(shè)計(jì)文件的主要依據(jù)。 3、初步設(shè)計(jì)：在下達(dá)的設(shè)計(jì)任務(wù)書或與建設(shè)單位簽署的設(shè)計(jì)合同基礎(chǔ)上，確定全廠設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和重大技術(shù)問題。 4、廠區(qū)總平面圖：亦稱“總體布置圖”，按一般規(guī)定繪制，表示出廠內(nèi)各建筑物，構(gòu)筑物、間距以及道路網(wǎng)、綠化、管網(wǎng)等準(zhǔn)確位置及標(biāo)高。 6、周邊式布置:基于廠址四周情況與城市規(guī)劃的需要,將生產(chǎn)車間環(huán)繞廠區(qū)周邊,首先從大門處開始布置,逐一帶起輔助部門與動(dòng)力部門,相隨著布置,此稱為周邊式布置. 5、區(qū)帶式布置：在廠區(qū)劃分的前提下,保證區(qū)域功能分明的特點(diǎn),以主要生產(chǎn)車間的定位布置,帶起輔助車間和動(dòng)力車間的逐一布置. 7、物料流程圖：是一種以圖形和表格結(jié)合的形式，反映

3、設(shè)計(jì)計(jì)算結(jié)果，表達(dá)各車間內(nèi)部工藝物料流程的圖樣。 8、工藝流程圖：是用來表達(dá)工藝生產(chǎn)流程的圖樣。用圖表符號(hào)形式，表達(dá)產(chǎn)品通過工藝過程中的部分或全部階段所完成的工作 9、帶控制點(diǎn)工藝流程圖：是表示全部工藝設(shè)備、物料管道、設(shè)備附件以及工藝和自控儀表的圖例、符號(hào)等的一種工藝流程圖。 10、廠區(qū)利用系數(shù) ： 11、物料衡算 ：指根據(jù)物料守恒定律，凡引入某一系統(tǒng)或設(shè)備的物料質(zhì)量必等于所得到的產(chǎn)物質(zhì)量和物料損失量之和。 12、熱量衡算 ：當(dāng)物料經(jīng)物理或化學(xué)變化時(shí)，如果其動(dòng)能、位能或?qū)ν饨缢髦?，?duì)于總能量的變化影響甚小可以忽略時(shí)，能量守恒定律可以簡化為熱量衡算 13、通用設(shè)備 ：泵、風(fēng)機(jī)等各

4、行各業(yè)都可以使用的設(shè)備稱為通用設(shè)備。 14、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備 ：指某件設(shè)備用途單一，性能廣泛。即為做某件事所需要的設(shè)備，而它的功能可完成其他同類設(shè)備的要求 16、非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備：指生產(chǎn)車間中除專業(yè)設(shè)備和通用設(shè)備之外的、用于與生產(chǎn)配套的貯罐、中間料池等設(shè)備和設(shè)施。 17、柱網(wǎng)：柱子的縱向和橫向定位軸線垂直相交，在平面上排列所構(gòu)成的網(wǎng)格線，稱為柱網(wǎng) 18、柱距：柱距是由橫向定位軸線間的尺寸表示的 19、跨度：跨度是由縱向定位軸線間的尺寸表示的，跨度在18m和18m以下時(shí)，應(yīng)采用3m的倍數(shù)，跨度在18m以上時(shí)，應(yīng)采用6m的倍數(shù)。 20、設(shè)備布置圖：設(shè)備布置圖是用來表示設(shè)備與建筑物、設(shè)備與設(shè)備之間的相

5、對(duì)位置，并能直接指導(dǎo)設(shè)備的安裝的重要技術(shù)文件。 21、相對(duì)標(biāo)高：相對(duì)標(biāo)高是把室內(nèi)首層地面高度為相對(duì)標(biāo)高的零點(diǎn)，用于建筑物施工圖的標(biāo)高標(biāo)注。 二、填空題 2、廠房的框架結(jié)構(gòu)是由 橫梁 和立柱 組成。 3、生物制藥的車間布置設(shè)計(jì)必須達(dá)到 4 。 5、生物工程工廠建筑物按廠房的層數(shù)分類，可分為廠房三類，主要由生產(chǎn)工藝特點(diǎn)和工藝設(shè)備布置要求所決定。 6、生物工程工廠廠房外形一般有長方形、 、、 三、問答： 1、基本建設(shè)程序包括哪些內(nèi)容？ （1）、可行性研究，即對(duì)建設(shè)項(xiàng)目在投資決策前進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證。 （2）、計(jì)劃任務(wù)書，又稱設(shè)計(jì)任務(wù)書，是確定基本建設(shè)項(xiàng)目、編制設(shè)計(jì)文件的依據(jù)。

6、 （3）、建設(shè)地點(diǎn)的選擇，按項(xiàng)目隸屬關(guān)系，由主管部門組織勘測(cè)、設(shè)計(jì)等單位和所有相關(guān)部門共同進(jìn)行。 （4）、編制設(shè)計(jì)文件、設(shè)計(jì)概算及審批設(shè)計(jì)文件。 （5）、建設(shè)準(zhǔn)備，即進(jìn)行工程補(bǔ)充勘測(cè)與組織設(shè)計(jì)文件的編審、落實(shí)施工材料、施工力量、施工條件等。 （6）、計(jì)劃安排，建設(shè)項(xiàng)目必須有經(jīng)過批準(zhǔn)的初步設(shè)計(jì)和總預(yù)算，進(jìn)行綜合平衡后，才能列入年度計(jì)劃。 （7）、組織施工，建設(shè)項(xiàng)目必須列入國家或省、市級(jí)年度計(jì)劃，做好建設(shè)準(zhǔn)備后，才能開工。 （8）、生產(chǎn)準(zhǔn)備，以使基本建設(shè)項(xiàng)目部分或全部早日投產(chǎn)。 （9）、竣工驗(yàn)收、交付生產(chǎn)或使用。 2、簡述新建工廠的基本建設(shè)階段及其內(nèi)容。 按項(xiàng)目的內(nèi)在聯(lián)系和發(fā)展過程

7、，建設(shè)程序一般包括： （1）、建設(shè)前期的工作程序，其主要內(nèi)容有項(xiàng)目申請(qǐng)階段和初步設(shè)計(jì)階段等； （2）、建設(shè)期的工作程序，主要包括開工建設(shè)、單項(xiàng)工程驗(yàn)收、試生產(chǎn)、主管部門驗(yàn)收和移交生產(chǎn)等； （3）、交付使用期的工作程序，主要內(nèi)容是設(shè)計(jì)單位進(jìn)行回訪總結(jié)、資料存檔等工作。 3、簡述可行性研究的任務(wù)內(nèi)容和意義。 任務(wù)：根據(jù)三級(jí)經(jīng)濟(jì)規(guī)劃(包括國家、地區(qū)與行業(yè)的)要求或根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，對(duì)擬建(擴(kuò)、改建)工程項(xiàng)目的技術(shù)性、經(jīng)濟(jì)性和工程實(shí)施性，進(jìn)行全面調(diào)查、預(yù)測(cè)、分析和論證，做出是否合理可行的科學(xué)評(píng)價(jià)，最后，寫出可行性研究報(bào)告，為對(duì)項(xiàng)目做出決策提供可靠依據(jù)。 意義：可行性研究實(shí)質(zhì)是對(duì)投建的工程項(xiàng)

8、目，進(jìn)行全面的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，從而避免和減少建設(shè)項(xiàng)目決策的失誤，提高建設(shè)投資的綜合效益，是決定項(xiàng)目投資命運(yùn)的關(guān)鍵。如果沒有可行性研究，或者有研究但不深入、分析預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)不科學(xué)，都會(huì)對(duì)項(xiàng)目的投資與投產(chǎn)帶來難以彌補(bǔ)的經(jīng)濟(jì)損失。 4、什么是初步設(shè)計(jì)？初步設(shè)計(jì)的內(nèi)容和成果分別包括哪些？ 初步設(shè)計(jì)：是在下達(dá)的設(shè)計(jì)任務(wù)或與建設(shè)單位簽署的設(shè)計(jì)合同基礎(chǔ)上，確定全廠設(shè)計(jì)原則，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)方案和重大技術(shù)問題。 初步設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括總圖、運(yùn)輸、工藝、土建、電力、照明、采暖、通風(fēng)、空調(diào)、給排水、動(dòng)力及設(shè)計(jì)概算等。 初步設(shè)計(jì)的成果是設(shè)計(jì)說明書和設(shè)計(jì)圖紙。 5、初步設(shè)計(jì)的步驟？ （1）選擇并確定生

9、產(chǎn)工藝流程，確定技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) （2）進(jìn)行生產(chǎn)工藝的各種計(jì)算 （3）設(shè)備的選型和計(jì)算，確定生產(chǎn)設(shè)備的規(guī)格和臺(tái)數(shù) （4）車間設(shè)備布置設(shè)計(jì) （5）向配套專業(yè)提出設(shè)計(jì)要求和有關(guān)資料 （6）正式繪制車間設(shè)備布置圖，工藝流程圖，編制設(shè)備和主要材料估算表 （7）編寫初步設(shè)計(jì)有關(guān)生產(chǎn)工藝部分的文件 6、廠址選擇的總原則？ （1）廠址選擇必須符合工業(yè)布局、符合所在地區(qū)、城市規(guī)劃要求，按照國家法律、法規(guī)及建設(shè)前期工作的規(guī)定進(jìn)行。 （2）充分利用各地區(qū)的有利條件，避開或克服不利條件；充分利用當(dāng)?shù)氐娜肆?、物力、?cái)力和自然資源，保護(hù)環(huán)境；節(jié)約用地，不占用良田，并符合國家現(xiàn)行土地管理、環(huán)境保護(hù)等法規(guī)有關(guān)

10、規(guī)定。盡量遠(yuǎn)離風(fēng)景游覽區(qū)和自然保護(hù)區(qū)，不污染水源，有利于三廢處理，并符合現(xiàn)行環(huán)境保護(hù)法規(guī)規(guī)定。 （3）使企業(yè)接近原料、能源產(chǎn)地和產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)，消除不合理運(yùn)輸;總體經(jīng)濟(jì)效益好，有利于加快國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活的提高。 7、工廠內(nèi)道路有哪些布置形式？ （1）一種是循環(huán)式布置即道路為環(huán)繞廠房建、構(gòu)筑物的閉合系統(tǒng)的道路網(wǎng)，并保證物流人流的運(yùn)輸方便、安全、高效以及消防要求。 （2）另一種是道路不兜環(huán)、各有分散終點(diǎn)的分散式布置。其特點(diǎn)是在終點(diǎn)端設(shè)置回車場(chǎng)，以便車輛調(diào)頭。 8、生物發(fā)酵工廠常有哪些車間組成？ （1）.生產(chǎn)車間 （2）.輔助車間（3）.動(dòng)力車間（4）.行政部門 （5）.綠化區(qū)域 （

11、6.）道路及運(yùn)輸設(shè)施和各類地上、地下工程網(wǎng)（7.）三廢治理 9、工廠總平面設(shè)計(jì)包括哪些內(nèi)容。 包括五方面：平面布置設(shè)計(jì)、豎向設(shè)計(jì)、運(yùn)輸設(shè)計(jì)、管線綜合布置、綠化布置。 10、簡述工藝流程圖的設(shè)計(jì)原則和設(shè)計(jì)步驟。 原則：（1）保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)（2）盡量采用成熟的、先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備。（3）實(shí)施清潔生產(chǎn)，有完善的三廢治理措施，以減少或消除對(duì)環(huán)境的污染并做好三廢回收和綜合利用。（4）確保安全生產(chǎn)，以保證人身和設(shè)備的安全。（5）生產(chǎn)過程盡量采用機(jī)械化和自動(dòng)化，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。 步驟：（1）生產(chǎn)工藝流程示意圖；（2）生產(chǎn)工藝流程草圖；（3）生產(chǎn)工藝流程圖； 11、簡述生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)的三

12、個(gè)階段。 （1）生產(chǎn)工藝流程示意圖； （2）生產(chǎn)工藝流程草圖； （3）生產(chǎn)工藝流程圖； 12、簡述物料衡算的方法和步驟。 （1.）弄清題意和計(jì)算的目的要求（2）.繪出物料衡算流程示意圖（3）、寫出生物反應(yīng)方程式（4）、收集設(shè)計(jì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和有關(guān)物化常數(shù)（5）確定工藝指標(biāo)及消耗定額等（6.）選定計(jì)算基準(zhǔn)。（7.）由已知數(shù)據(jù)進(jìn)行物料衡算（8）.校核與整理計(jì)算結(jié)果，列出物料衡算表。 （9.）繪出物料流程圖 13、設(shè)備標(biāo)注方法和管道標(biāo)注方法。(見課本P49-52) 設(shè)備的標(biāo)注：①標(biāo)注內(nèi)容：在圖上標(biāo)注位號(hào)和名稱②標(biāo)注方式：設(shè)備的位號(hào)和名稱一般標(biāo)注在相應(yīng)的設(shè)備上方或者下方并且各設(shè)備在橫向之間的

13、標(biāo)注方式應(yīng)基本排成一行。 14、車間布置設(shè)計(jì)的任務(wù)？ 確定車間火災(zāi)危險(xiǎn)類別、爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)性場(chǎng)所等級(jí)、GMP潔凈度等級(jí)、衛(wèi)生等級(jí)等 確定車間的結(jié)型式及主要尺寸，并對(duì)生產(chǎn)區(qū)、輔助區(qū)、行政生活區(qū)位置進(jìn)行布局； 確定車間所有設(shè)備在車間建筑平面和空間的相對(duì)位置。 15、車間布置設(shè)計(jì)的內(nèi)容？ （1）廠房整體布置和輪廓設(shè)計(jì) 廠房邊墻的輪廓、車間建筑的輪廓、跨度、柱距等；門窗樓梯的位置；吊裝孔、預(yù)留孔、地坑等位置尺寸；標(biāo)高 （2）設(shè)備的排列和布置 設(shè)備外形的幾何輪廓；設(shè)備的定位尺寸；操作臺(tái)位置及標(biāo)高 （3）車間附屬工程設(shè)計(jì) 配電室、汽配室、空氣壓縮室、化驗(yàn)室、儲(chǔ)藏室等 生活用房配置，辦公

14、室，會(huì)議室等 （4）車間布置說明 16、車間布置設(shè)計(jì)的原則？ 符合生產(chǎn)工藝的要求；符合生產(chǎn)操作的要求；符合設(shè)備安裝、檢修的要求；符合廠房建筑的要求；符合建設(shè)投資的要求；符合安全、衛(wèi)生和防腐蝕的要求； 符合生產(chǎn)發(fā)展的要求。 17、設(shè)備布置露天化或半露天化的優(yōu)點(diǎn)？ 可以節(jié)約大量建筑面積，從而節(jié)約大量基本建設(shè)投資； 節(jié)約土建施工工程量，從而加快基本建設(shè)進(jìn)度； 將有毒物質(zhì)的設(shè)備、具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的的設(shè)備露天化或半露天化，可節(jié)約廠房通風(fēng)設(shè)備及動(dòng)力，降低廠房防火、防爆等級(jí)，降低生產(chǎn)費(fèi)用和廠房造價(jià)； 對(duì)廠房的改建、擴(kuò)建，增加靈活性。