中小學(xué)生校企共建農(nóng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)方案.docx

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1、中小學(xué)生校企共建農(nóng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)方案特征碼UqXpmjWdIsvbwiahdVJI 中小學(xué)生校企共建農(nóng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)方案 為全面貫徹黨的教育方針，深化教育改革，大力推進(jìn)素質(zhì)教育，根據(jù)xx省普通中小學(xué)管理基本規(guī)范第12條“每學(xué)年參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)間小學(xué)生不少于10天，初中生不少于20天”的要求，結(jié)合xx區(qū)教育實(shí)際，本著有利于動(dòng)員社會(huì)各方面力量為青少年學(xué)生創(chuàng)造良好的成長環(huán)境，形成全社會(huì)共同育人機(jī)制；本著“合力建設(shè)、成果共享、服務(wù)學(xué)生”的原則，通過提供安全活動(dòng)環(huán)境、相適應(yīng)的教育教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)校集體組織和學(xué)生個(gè)人開展豐富多彩的課外、校外活動(dòng)，開展研究性學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐和組織學(xué)科教學(xué)活動(dòng)。為此，特制訂本

2、方案：一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以服務(wù)學(xué)生、惠及學(xué)生、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力的培養(yǎng)為根本出發(fā)點(diǎn)，積極抓住全社會(huì)高度重視未成年人思想道德建設(shè)、社會(huì)文化的壯大發(fā)展，基礎(chǔ)教育課程改革全面實(shí)施的有利時(shí)機(jī)；以xx鑫茂生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)為載體，以育人為宗旨，以促進(jìn)學(xué)校教育和社會(huì)教育相結(jié)合，學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐的結(jié)合為目標(biāo)，根據(jù)課程和社會(huì)兩個(gè)資源，牽動(dòng)學(xué)校和社會(huì)兩個(gè)力量，營造全社會(huì)共同育人的教學(xué)環(huán)境。二、主要任務(wù)校企共建農(nóng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，主要由xx鑫茂生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)為主的活動(dòng)場(chǎng)所，適合學(xué)生特點(diǎn)與學(xué)校課程結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，學(xué)校集體與學(xué)生個(gè)人

3、自主選擇結(jié)合的組織形式。主要任務(wù)是：服務(wù)學(xué)生，為學(xué)生提供廣闊的校外教育活動(dòng)場(chǎng)所，滿足學(xué)生多元化、多樣化的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)需求；服務(wù)xx鑫茂生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司實(shí)現(xiàn)教育功能的需求，為農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)有目的、有計(jì)劃開展公益活動(dòng)提供支持。三、建設(shè)方式采取部門統(tǒng)籌管理、學(xué)校組織安排、企業(yè)參與實(shí)施，形成上下銜接的可持續(xù)發(fā)展管理運(yùn)行系統(tǒng)。1、部門主導(dǎo)。區(qū)教育局引導(dǎo)學(xué)校組織學(xué)生開展校外教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，建設(shè)與學(xué)校、企業(yè)連接的區(qū)級(jí)管理系統(tǒng)平臺(tái)。將農(nóng)業(yè)科技實(shí)踐活動(dòng)建設(shè)納入?yún)^(qū)教育局經(jīng)費(fèi)預(yù)算保障范圍。2、學(xué)校組織。各中小學(xué)校有目的的、有計(jì)劃的以集體方式組織，確保每個(gè)學(xué)生每年至少參加兩次校外實(shí)踐活動(dòng)，著力讓學(xué)生在農(nóng)業(yè)

4、科技活動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)中陶冶情操、提高素質(zhì)、培養(yǎng)能力。3、企業(yè)參與。農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)按照按照教育部門的計(jì)劃，春秋季為學(xué)生提供教育活動(dòng)場(chǎng)所，并負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)引進(jìn)、示范種植、管理的服務(wù)。四、活動(dòng)安排為方便教育部門及學(xué)校參加農(nóng)業(yè)科技實(shí)踐活動(dòng)學(xué)生的管理，保證每個(gè)學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中安全性，一是采取學(xué)校統(tǒng)一組織，集體乘車的方式或家長委員會(huì)組織自駕車到農(nóng)業(yè)科技示范基地參加社會(huì)實(shí)踐。二是學(xué)生生源為小學(xué)三、四、五、六年級(jí)，初中七、八年級(jí)學(xué)生。三是活動(dòng)時(shí)間為春季“五一”前后和秋季新生開學(xué)兩個(gè)階段，每期10天，每天分上下午各安排120-180人次（按2-3個(gè)班級(jí)學(xué)生計(jì)算）大約安排6000人參加活動(dòng)。四是實(shí)踐活動(dòng)安排

5、不少于三個(gè)環(huán)節(jié)，1、農(nóng)事活動(dòng)相關(guān)知識(shí)講解或觀看視頻;2、根據(jù)不同農(nóng)時(shí)，參觀種養(yǎng)殖農(nóng)事活動(dòng)；3、參與簡單的農(nóng)事實(shí)踐。聯(lián)系電話：xx有限責(zé)任公司xx 附：社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基地鹵水豆腐制作方案 xx區(qū)教育局二一五年十月八日 鹵水豆腐制作方案 活動(dòng)名稱：鹵水豆腐制作活動(dòng)類型：傳統(tǒng)工藝體驗(yàn)活動(dòng)目標(biāo)：1.使學(xué)生了解中國傳統(tǒng)美食鹵水豆腐的制作過程。 2.培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高學(xué)生的觀察能力和分析能力。 3.激發(fā)學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)飲食文化的熱愛，養(yǎng)成做事細(xì)心、認(rèn)真的態(tài)度和習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備：大豆泡發(fā)、豆腐制作設(shè)備設(shè)施一套?；顒?dòng)建議：園區(qū)負(fù)責(zé)豆腐的整個(gè)制作過程，保證食品衛(wèi)生，保證生產(chǎn)出正品。教師提供要解決的問題，對(duì)操作

6、的 難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)作適當(dāng)講解，對(duì)學(xué)生操作遇到的困難予以點(diǎn)撥提示。教師和學(xué)生干部負(fù)責(zé)分組組織。活動(dòng)時(shí)間：120分鐘活動(dòng)對(duì)象：小學(xué)3年級(jí)-初中8年級(jí)學(xué)生活動(dòng)環(huán)境：園區(qū)連棟溫室活動(dòng)過程：環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入（10分鐘），指導(dǎo)教師講解豆腐制作過程環(huán)節(jié)二：豆?jié){磨制，師傅用磨漿機(jī)磨制，學(xué)生分組，用小型石磨磨制。磨好豆?jié){添加到地鍋內(nèi)。環(huán)節(jié)三：熬豆?jié){（40分鐘），點(diǎn)火熬制豆?jié){到開鍋沸騰，學(xué)生可品嘗成品豆?jié){。環(huán)節(jié)四：豆腐點(diǎn)制（40分鐘），豆?jié){添入大缸，用鹵水點(diǎn)制。環(huán)節(jié)五：豆腐壓制（30分鐘），豆腐腦淘入豆腐盒子，壓制成型，學(xué)生可品嘗豆腐。環(huán)節(jié)六：評(píng)價(jià)與感悟，1.教師啟發(fā)學(xué)生思考、討論：怎樣制作出優(yōu)質(zhì)的鹵水豆腐，關(guān)鍵點(diǎn)是什么？2.教師啟發(fā)學(xué)生回味在制作過程中有什么感受，樹立學(xué)生珍惜糧食，珍惜勞動(dòng)成果的觀念，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)的優(yōu)良品質(zhì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的興趣。 中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)流程安排（討論）一.乘車，統(tǒng)一組織學(xué)生到校乘車，9點(diǎn)前到園區(qū)。二.參觀，學(xué)生入園整隊(duì)，園區(qū)人員宣講注意事項(xiàng)，帶領(lǐng)學(xué)生參觀園區(qū)，三.實(shí)踐活動(dòng)，鹵水豆腐制作四.學(xué)生就餐（中午12點(diǎn)）五.學(xué)生活動(dòng)，學(xué)校組織六.活動(dòng)總結(jié)七.活動(dòng)結(jié)束，乘車離園。 第 5 頁 共 5 頁