八年級物理上冊 第3章 物態(tài)變化 第3節(jié) 汽化和液化學(xué)案（無答案）（新版）新人教版

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1、第3節(jié) 汽化和液化 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1.知識與目標(biāo) 知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆過程；了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件；知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，以及它們的相同點(diǎn)與不同點(diǎn) ；知道 蒸發(fā)可以致冷。 2.過程與方法 觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象；通過探究活動了解液體沸騰時的溫度特點(diǎn)。 3.情感態(tài)度與價值觀 通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)的求知欲，使學(xué)生樂于了解日常生活中的物理道理。 教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn)：液化的兩種方式和液體汽化的兩種方法 難點(diǎn)：蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn)及其區(qū)別 導(dǎo)學(xué)過程 引入：夏天灑在地上的水一會兒變干了，曬在太

2、陽下的濕衣服一會就干了，地上的水和衣服上的水到哪里去了？通過教材58頁中“想想做做”看看能否知道。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：將塑料袋沉入熱水中，塑料袋鼓起來了，酒精變少了。拿出來涼一會兒，看到塑料袋癟了，有小液滴出現(xiàn)，小液滴是酒精，因?yàn)樗疀]進(jìn)去。 分析：塑料袋中的液態(tài)酒精受熱后變成了氣態(tài)酒精， 物質(zhì)從 變成 叫做汽化。 降溫后氣態(tài)酒精又變成了液態(tài)酒精。 從 變?yōu)? 叫做液化。 沸騰和蒸發(fā)是汽化的兩種形式，我們這節(jié)課就來了解它們 課前預(yù)習(xí) 預(yù)習(xí)課本，自主完成下列問題。 1.曬在陽光下的濕衣服會干，水分去哪了？長時間放在爐火上加熱的水也會減少，水分去哪了 2.什么

3、叫汽化？什么叫液化？ 3.在家中認(rèn)真觀察水的沸騰現(xiàn)象，請你說出水沸騰時的特點(diǎn)？ 4.你能解釋這些現(xiàn)象嗎？ 剛從水中出來，感覺特別冷；天熱時，狗常把舌頭伸出來。 二.合作探究 、精講點(diǎn)撥 知識點(diǎn)一：蒸發(fā) 1.閱讀教材 “蒸發(fā)”有關(guān)內(nèi)容 蒸發(fā)： 生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象： 2.（1）請學(xué)生說一說是怎樣曬衣服的？ 　　請其他學(xué)生回答這位同學(xué)為什么要這樣做，從而討論出影響蒸發(fā)快慢的三要素。 ① ② ③ （2）學(xué)生分小組“想想做做”。 請小組代表說出自己的感覺，觀察到的現(xiàn)象。小組討論，教師點(diǎn)撥，總結(jié)出：蒸發(fā)、吸熱、致冷。 知識點(diǎn)二：沸騰

4、 1.實(shí)驗(yàn)探究：水的沸騰 （1）實(shí)驗(yàn)器材： （2）問題討論：水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？ （3）記錄表格 時間 0 1 2 3 4 5 。。。 溫度 ? ? ? ? ? ? ? （4）沸騰： 沸點(diǎn)： 液體在沸騰過程中需要 熱，沸騰時溫度 2.閱讀教材：“小資料” 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn) 拓展延伸：請學(xué)生比較“濕衣服慢慢變干了”與“水沸騰后一直加熱，直到把燒杯里的水燒干”，分析出蒸發(fā)與沸騰這兩種汽化現(xiàn)象的異同。 蒸發(fā) 沸騰 相同點(diǎn) 都是 現(xiàn)象，并且都要 熱 不

5、 同 點(diǎn) 1只發(fā)生在液體 2在 溫度下進(jìn)行 3比較緩慢 1 、同時發(fā)生在液體的 和 2、 只在一定溫度（沸點(diǎn)下進(jìn)行） 3 汽化 影響 因素 1液體 高低 2液體 大小 3液體表面積 流動速度 液體表面氣壓大小會影響沸點(diǎn)的高低 知識點(diǎn)三、液化 1、看課件顯示的現(xiàn)象，并分析物質(zhì)的物態(tài)變化。 a．剛從冷藏室中拿出的蘋果，表面不斷凝結(jié)小水珠； 答：水由_________態(tài)變?yōu)開__________態(tài)。 　　 b．冬天，室內(nèi)玻璃窗上的水珠； 答：水由_________態(tài)變?yōu)開_________

6、_態(tài)。 總結(jié)：五、液化 定義：物質(zhì)由______態(tài)變?yōu)開_____態(tài)的過程。 活動1：模擬大自然中“雨”的形成 教師在燒瓶中注入適量的水，用酒精燈加熱，等沸騰以后， 仔細(xì)觀察瓶內(nèi)和瓶口的上方，你看到了什么現(xiàn)象？ 答：在瓶口的上方和周圍看到了_______________。它的實(shí) 質(zhì)是______________。說明：在瓶口的上方和周圍發(fā)生了______ _______________現(xiàn)象。 現(xiàn)在在瓶口的上方傾斜地放置一個冷的金屬盤仔細(xì)觀察金 屬盤的底部，你又看到了什么現(xiàn)象？ 答：冷的金屬盤底部出現(xiàn)________。說明：在金屬盤底部也發(fā)生了_________現(xiàn)象。 手

7、感覺金屬盤底部變_______（冷/熱），說明：液化需要___________（放熱/吸熱）。 總結(jié)： 2、液化需要________熱。 3、比較一下液化和汽化的物態(tài)變化情況和吸熱放熱情況，能得出什么結(jié)論？ 答：液化和汽化過程互________。 總結(jié)： 3、液化和汽化是_________過程。 4、從這個實(shí)驗(yàn)看，水蒸氣要發(fā)生液化需要什么條件？ 答：水蒸氣要_______(冷/熱)的，_______(冷/熱)水蒸氣要遇到_______(冷/熱)的物體，才能液化成水。 總結(jié)： 4、氣體液化的條件：____ _的氣體遇到______的物體才能液

8、化成液體。兩個條件缺一不可。 5、液化現(xiàn)象中，氣體本身的溫度有什么變化？ 答：氣體本身的溫度__________（升高/降低）了。 活動2：液化乙醚 看演示,用注射器吸入一些乙醚，用橡皮帽堵住注射孔。 乙醚處于__________態(tài)； 向外拉動活塞，觀察到注射器 內(nèi)體積變_______以及乙醚處于_________態(tài)。說明：乙醚 發(fā)生了_________（物態(tài)變化），這是通過__________方法。 總結(jié)： 5、使氣體液化的方法：①_______________； ②_______________。 四、小結(jié) 四、課堂教學(xué)小結(jié)與延展 1．教師介紹液化石油氣和火箭燃料。 2．指導(dǎo)學(xué)生閱讀“STS：電冰箱”。 3．介紹科學(xué)世界“不燙手的開水”。 4．請學(xué)生談?wù)劚咎檬斋@與體會。