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1、第五章 病毒
一、教學(xué)目標(biāo):
1、知識目標(biāo):
(1)說出病毒的種類。
(2)說出病毒的結(jié)構(gòu)和生活。
(3)列舉病毒與人類的關(guān)系。
2、能力目標(biāo):
培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)、比較分析的能力。
3、情感目標(biāo):
(1)關(guān)注病毒與其他生物的關(guān)系,特別是與人類的關(guān)系。
(2)認(rèn)同病毒可以為人類利用,樹立辯證的觀點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn):
1、病毒的結(jié)構(gòu)與生活。
2、病毒與人類的關(guān)系。
三、教學(xué)難點(diǎn):病毒的結(jié)構(gòu)與繁殖。
四、教學(xué)過程:
(一)、新課導(dǎo)入
人類的許多疾病是由病毒引起的,由學(xué)生發(fā)言,列舉生活中常見的與病毒有關(guān)的人類疾病名稱,并大致說出
2、與什么病毒有關(guān)(如傳染性非典型型肺炎、流行性感冒、腮腺炎、病毒性肝炎、艾滋病等)。學(xué)生在舉例過程中,可能會列舉出某些病例(如肺炎、痢疾等疾病)與細(xì)菌有關(guān)而非病毒,據(jù)此設(shè)置疑問:病毒與細(xì)菌是一類生物嗎?對此問題,由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言,交流收集的資料:①病毒是如何發(fā)現(xiàn)的?②病毒的名稱是怎樣來的?教師總結(jié)說明,病毒與細(xì)菌是不同的生命類型,導(dǎo)出本課課題。
(二)、新課學(xué)習(xí)
1、病毒的形態(tài)
設(shè)置疑問:當(dāng)時(shí)的科學(xué)家為什么用顯微鏡可以看見細(xì)菌而看不到病毒呢?由學(xué)習(xí)小組代表根據(jù)所收集的有關(guān)病毒形態(tài)大小資料發(fā)言,教師總結(jié)得出病毒的形態(tài)極其微小,往往以納米為單位,形態(tài)比細(xì)菌小得多,舉例:葡萄球菌在細(xì)菌中算小的
3、,可流感病毒的大小只有它的五十分之一;10萬個(gè)病毒排列起來才能夠用眼睛看到,所以 病毒通常只能借助于電子顯微鏡才能觀察到。進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生推測,如果把病毒比喻為籃球,那用什么比喻細(xì)胞合適呢?在學(xué)生大膽推測、踴躍發(fā)言的基礎(chǔ)上,用課件展示病毒是籃球而細(xì)胞是摩天大廈的圖片,使學(xué)生直觀地、形象地得出病毒的形態(tài)微小程度,增強(qiáng)感性認(rèn)識。
利用課件展示多種病毒在電子顯微鏡下的照片,由學(xué)生觀察得出病毒的形態(tài)多種多樣,主要有球形(教師說明只是近似球形)、桿形和蝌蚪形等。此外病毒還有其他形態(tài),如磚狀、絲形、冠狀等。
2、病毒的結(jié)構(gòu)
病毒形態(tài)的微小決定了學(xué)生不可能了解其內(nèi)部構(gòu)造,所以教師要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察教材中
4、的病毒結(jié)構(gòu)示意圖,并設(shè)置疑問:病毒的結(jié)構(gòu)與我們所學(xué)的植物、動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)一樣嗎?由學(xué)生討論得出病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),其基本結(jié)構(gòu)很簡單,一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。此處,教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)指出,結(jié)構(gòu)簡單并不能說明病毒是最原始的生物。
3、病毒的生命活動(dòng)
設(shè)置疑問:既然病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),那它怎樣生活、繁殖呢?由問題的探究導(dǎo)入對病毒生命活動(dòng)的學(xué)習(xí)。教師用課件出示閱讀資料:1935年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主美國生化學(xué)家斯坦利第一次將病毒提純出來,得到了一些結(jié)晶體。后來,許多科 學(xué)家將各種各樣的病毒提純出來,均為結(jié)晶體。這些結(jié)晶體表現(xiàn)不出任何的生命特征,但是將這些結(jié)晶體移入生物體內(nèi),病毒就會大量繁殖,并使生物
5、體致病。至今美國加州大學(xué)原斯坦利實(shí)驗(yàn)室里保存的他當(dāng)時(shí)提純的病毒結(jié)晶仍然具有致病力。由這些資料可知,病毒是一種特殊生物,只有在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活和繁殖,才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。離開活細(xì)胞后,病毒無法進(jìn)行任何生命活動(dòng)。這點(diǎn)也可以用在普通培養(yǎng)基上無法培養(yǎng)病毒來解釋。
設(shè)置疑問:病毒體內(nèi)有葉綠體和葉綠素嗎?能進(jìn)行光合作用嗎?指導(dǎo)學(xué)生帶問題閱讀教材中的《相關(guān)鏈接》,了解寄生的概念。
設(shè)置疑問:既然病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),那它會像植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞那樣用分裂的方式來增加數(shù)量嗎?病毒如何繁殖呢?教師用課件來動(dòng)畫演示經(jīng)過放射性物質(zhì)標(biāo)記的綠膿桿菌噬菌體侵染綠膿桿菌的過程:噬菌體附著綠膿桿菌→穿入→注入遺傳物質(zhì)
6、→利用細(xì)菌內(nèi)物質(zhì)制造多個(gè)新噬菌體→細(xì)菌破裂,釋放出新噬菌體(用這個(gè)例子可以為學(xué)習(xí)病毒對人類有益方面的知識作鋪墊)。在學(xué)生觀看動(dòng)畫的基礎(chǔ)上設(shè)置疑問:新產(chǎn)生的噬菌體都有放射性物質(zhì)嗎?為什么?用這個(gè)問題深入說明,病毒的繁殖方式是自我復(fù)制,病毒是利用細(xì)胞中的物質(zhì)作為原料,在自己的遺傳物質(zhì)的“指揮”下制造新病毒的 。這個(gè)動(dòng)畫演示中用的詞語是“噬菌體”而不是病毒,用此疑問可以引導(dǎo)學(xué)習(xí)病毒的分類。這類病毒專門侵染、破壞細(xì)菌,所以叫做細(xì)菌病毒,也叫做噬菌體。利用課件展示多種圖片,由學(xué)生觀察、歸納得出除了細(xì)菌病毒以外,有些病毒還專門侵染植物和動(dòng)物,分別叫做植物病毒和動(dòng)物病毒。此處需說明,一種病毒通常只侵染某種特
7、定的細(xì)胞,如綠膿桿菌噬菌體只侵染綠膿桿菌,雞瘟也不會傳染給人類。
4、病毒與人類的關(guān)系
教師首先介紹資料:1 801年,拿破侖派遣了2.5萬名士兵進(jìn)軍西印度洋的卡伊德島準(zhǔn)備鎮(zhèn)壓當(dāng)?shù)睾谌恕S捎谲婈?duì)染上了"黃熱病",結(jié)果病死2.2 萬多人,只好不戰(zhàn)自敗。直到1902年才查明:引起"黃熱病"的元兇是黃熱病毒。然后請學(xué)生觀察病毒給動(dòng)物和人類造成危害的圖片(如雞瘟、口蹄疫、艾滋病患者等),說明約有60%的動(dòng)物和人類疾病是由病毒引起的,引發(fā)學(xué)生討論,據(jù)你所知人類有哪些疾病是由病毒引起的?學(xué)生可能會提出病毒性肝炎、流行性感冒、非典型性肺炎、艾滋病等,對這些常見的由病毒引起的疾病,由學(xué)習(xí)小組代表宣讀所收集
8、的資料,教師從致病原因、癥狀、危害等方 面用圖片和語言進(jìn)行總結(jié)。為了實(shí)施教育 部關(guān)于“在學(xué)校中開展艾滋病的宣傳教育”的要求和配合每年12月1日“世界艾滋病日”的宣傳,無論學(xué)生是否提到艾滋病,教師都應(yīng)該向這方面引導(dǎo),由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言,充分利用所收集的圖片和數(shù)據(jù)資料宣傳艾滋病的危害和預(yù)防的重要性,以及我們應(yīng)該以怎樣的態(tài)度對待艾滋病病人。
病毒不能獨(dú)立生活,必須寄生在其他生物的細(xì)胞里,它是怎樣傳播的呢?在這里教師可以通過實(shí)例啟發(fā)學(xué)生思考、討論。如:流行性感冒發(fā)生時(shí),你的同學(xué)生病的多嗎?你是怎樣患流行性感冒的?它的傳播途徑是什么?教師綜合歸納 ,組織學(xué)生討論在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成哪些衛(wèi)生習(xí)慣和采取什
9、么措施預(yù)防流行性感冒。
對于病毒給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)所造成的危害 ,可以用中 世紀(jì)發(fā)生 在愛爾蘭的土豆減產(chǎn)造成150萬人因饑餓而死和雞瘟給養(yǎng)殖業(yè)造成的巨大損失等實(shí)例結(jié)合圖片資料來說明。
經(jīng)過以上討論交流后,學(xué)生很容易形成病毒都是對人類生活有害的觀點(diǎn)。所以,教師要繼續(xù)引導(dǎo)討論病毒有沒有對人類生活有益的方面??梢杂删G膿桿菌噬菌體侵染、破壞綠膿桿菌的例子引發(fā)討論,由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言。繼而由學(xué)習(xí)小組代表交流所收集的病毒對人類有利的實(shí)例資料,如利用植物病毒使郁金香的花瓣出現(xiàn)花紋、用天花病毒制成疫苗抵御天花、用乙肝病毒制成疫苗預(yù)防乙肝、口服糖丸預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎、用噬菌體進(jìn)行疾病治療、用病毒進(jìn)行農(nóng)業(yè)病蟲害的防治、用病毒進(jìn)行轉(zhuǎn)基因研究等等。最后,教師總結(jié):病毒對人類的生活既有有害的一面也有有利的一面,指導(dǎo)學(xué)生形成辯證的科學(xué)觀點(diǎn)。