山東省冠縣武訓(xùn)高級(jí)中學(xué)七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 第二章 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)（第2課時(shí)）導(dǎo)學(xué)案（無答案） 新人教版

《山東省冠縣武訓(xùn)高級(jí)中學(xué)七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 第二章 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)（第2課時(shí)）導(dǎo)學(xué)案（無答案） 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《山東省冠縣武訓(xùn)高級(jí)中學(xué)七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 第二章 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)（第2課時(shí)）導(dǎo)學(xué)案（無答案） 新人教版（2頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第二章 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)（第二課時(shí)） 學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)： 主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。 學(xué)習(xí)過程： 【前置學(xué)習(xí)】 1、不同食物所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是否相同？ 2、細(xì)胞的生活離不開物質(zhì)和能量。那么，食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與體細(xì)胞所含物質(zhì)有什么聯(lián)系？ 3、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪對(duì)人體有什么作用？它們又是靠哪些食物提供的？閱讀第22頁的課文，并填寫下表： 作用 來源 蛋白質(zhì) 糖類 脂肪 【展示交流】分小組交流以上內(nèi)容（小組長展示） 【合作探究】 通過學(xué)習(xí)我們知道糖類是人體生命活動(dòng)所需能量的主要來源，那么是不是吃糖越多越好

2、呢？ 【達(dá)標(biāo)拓展】 （一）選擇題 1、人體內(nèi)主要的供能物質(zhì)是（　?。? A、蛋白質(zhì)　 B、脂肪　 C、糖類　 D水 2、人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是 A蛋白質(zhì) B無機(jī)鹽 C脂肪 D糖類 3、牛奶中含有較多的 ，可以促進(jìn)身體的生長，增強(qiáng)體質(zhì)。所以青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶 A蛋白質(zhì)、鈣 B蛋白質(zhì)、糖類 C維生素A、鈣 D維生素A、糖類 4、你認(rèn)為同質(zhì)量下列物質(zhì)中含蛋白質(zhì)最多的是（ ） A饅頭 B豆腐干 C牛乳 D肥肉 5、青少年處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天

3、需要補(bǔ)充一定量的 蛋白質(zhì)。下面有關(guān)蛋白質(zhì)在人體作用的敘述，不正確的是（ ） A是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì) B人的生長發(fā)育、組織更新離不開蛋白質(zhì) C能為人的生理活動(dòng)提供能量 D是人體的主要供能物質(zhì) （二）、填空題 1、食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有： __、 、 、 、 、 。 其中??????? 、??????? 、??????? 都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供能量。 2、組成細(xì)胞的主要有機(jī)物是： 、 、 并確為生命活動(dòng)提供能量。 3、儲(chǔ)存在人體內(nèi)的 一般是備用能源物質(zhì)。 4、人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開 。 5、病人不能正常進(jìn)食時(shí)，需要點(diǎn)滴葡萄糖液，是因?yàn)開________________________。 6、病人幾天吃不下食物，身體明顯消瘦是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的__________等營養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少。 【教學(xué)反思】