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1、溶液的形成
學(xué)習(xí)目標：
1、溶液的概念，溶液的基本特征，溶質(zhì)和溶劑的判斷，乳化以及乳濁液的概念，溶解過程的理解。
2、從宏觀上認識溶液的特征，從微觀上認識溶液是溶質(zhì)粒子分散到溶劑中形成的均一體系，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)之間的關(guān)系。及常見的乳化現(xiàn)象，了解物質(zhì)溶解的過程以及溫度的變化。
學(xué)習(xí)重點
溶液的概念和特征。
預(yù)習(xí)案
1、溶液的概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成
的、 的 ，叫做溶液。
2、溶液的基本特征：溶液具有 性、 性、是混合物。
3、溶液的組成：溶液由 和 組成。溶質(zhì)可
2、以是固體、 、 ，溶劑一般指 。
4、溶液的質(zhì)量= + 的質(zhì)量。
5、請舉例說明溶液的用途： ； ； 等。
6、乳濁液： 叫做乳濁液。
7、通常情況下生石灰和氫氧化鈉溶于水時，溶液的溫度顯著升高；溶于水時，溶液的溫度顯著降低。 探究案
探究一：溶液
（1）、溶液的概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物。（2）、溶液特征：均一、穩(wěn)定。
（
3、3）、溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，所以溶液質(zhì)量==溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量。
（4）、水是常用的溶劑，還有酒精、汽油等是常用的溶劑。
(5)、溶質(zhì)、溶劑的相對性：
①、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體。
②、兩種液體互溶時，量多者為溶劑，量少者為溶質(zhì)。
③、當(dāng)溶液中有水存在時,不論水量的多少,水都是溶劑。
④、不指明溶劑的溶液，一般指的水溶液。
(6)、溶液的用途：
①、許多化學(xué)反應(yīng)在溶液中進行，可以加快反應(yīng)的速率。
②動植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過消化,變成溶液后才能吸收;植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料,也要變成溶液,才能由根部吸收
探究二 乳化現(xiàn)象
3、乳化現(xiàn)象：乳化劑能使植物油以小
4、液滴的形態(tài)分散在水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物的現(xiàn)象。特征：乳狀渾濁液體，能穩(wěn)定存在。
探究三：溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象：
一方面溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴散，這一過程吸收熱量（即物理過程）；另一方面溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用生成水合分子（或水合離子），這一過程放出熱量（即化學(xué)過程）。
達標測評：
1、下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是 （ ）
A.豆?jié){ B.酒精 C.食醋 D.牛奶
2、下列物質(zhì)中，不屬于溶液的是 （ ）
A.啤酒 B.礦泉水 C.汽水
5、 D.液氧
3、溶解適量的固體碘制成消毒液，應(yīng)該使用 （ ）
A.蒸餾水 B.醫(yī)用酒精 C.汽油 D.生理鹽水
4、下列各組物質(zhì)充分混合后，能得到溶液的是 （ ）
A.氧化鐵加入水中 B.汽油加人水中
C.硫酸銅加人水中 D.花生油加人水中
5、生活中常見的下列物質(zhì)，屬于溶液的是 （ ）
A、牛奶 B、 泥土 C 、蔗糖水 D、花生油
6、市場上有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料，在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水，飲用前搖動罐頭使它們混合，罐內(nèi)飲
6、料的溫度就會降低，這種固體物質(zhì)可能是 （ ）
A、硝酸銨 B、氫氧化鈉 C、食鹽 D、生石灰
7、CO2通入足量澄清石灰水中，得到的是 （ ）
A、溶液 B、懸濁液 C、乳濁液 D、純凈物
8、要使右圖裝置中的小氣球鼓起來，則使用的固體和液體可以是 （??? ）
①石灰石和稀鹽酸???? ②鎂和稀鹽酸?
③氫氧化鈉和水?????? ④生石灰和水
A、①②③④?????????? B、①②③?
C、①②④???????????? D、②③④
9、下列關(guān)于溶液的敘述，正確的是（ ）
A溶液都是無色的
B溶液組成中一定含有水
C溶液是均一、穩(wěn)定的混合物
D溶液里各部分的性質(zhì)不相同
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