重慶市2018年中考化學總復習 第一輪 基礎知識研究 第二單元 化學基本概念和原理 第8講 化學與社會練習

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1、第8講　化學與社會 (時間：20分鐘 　分值：30分) 一、選擇題 1. (2017臺州)垃圾分一分，環(huán)境美十分。投放鋁制易拉罐的垃圾箱應貼以下哪個標識(　　) 2. (2017長沙)“端午佳節(jié)，粽葉飄香”，我們過節(jié)有吃鹽蛋、粽子、糖包、肉包的習俗，從均衡營養(yǎng)的角度分析，還需要補充的主要營養(yǎng)素是(　　) A. 蛋白質　　 B. 糖類　 　C. 維生素　　 D. 油脂 3. 蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織的主要原料。下列物質富含蛋白質的是(　　) A. 西紅柿 B. 饅頭 C. 植物油 D. 雞蛋 4. (2017丹東)下列物

2、品主要由合成材料制成的是(　　) A. 純棉襯衫 B. 鋁合金門窗 C. 塑料盆 D. 羊毛圍巾 5. (2017北京)下列人體所必需的元素中，缺乏會引起貧血的是(　　) A. 鐵 B. 鈣 C. 碘 D. 鋅 6. (2017淮安)下列做法會危害人體健康的是(　　) A. 飲用低溫滅菌牛奶 B. 食用新鮮蔬菜水果 C. 用小蘇打作發(fā)酵粉 D. 用甲醛浸泡水產(chǎn)品 7. (2017賀州)下列關于人體營養(yǎng)與健康的說法，不正確的是(　　) A. 魚類、豆類食

3、物富含蛋白質 B. 糖類是人體生命活動最主要的能量來源 C. 人體內的脂肪是維持生命活動的備用能源 D. 人體需要的維生素可在人體內合成 8. (2017陜西)化學與生產(chǎn)生活關系密切。下列說法不正確的是(　　) A. 食用加碘食鹽，可預防甲狀腺腫大 B. 合理使用農藥、化肥，可提高農作物產(chǎn)量 C. 加高煉鐵廠煙囪，可減少空氣污染 D. 綜合利用化石燃料，可提高其利用率 9. (2017呼和浩特)化學與我們的生活息息相關。以下說法正確的是(　　) ①為保護水資源應禁止使用化肥農藥 ②回收廢舊金屬有利于節(jié)約資源 ③天然氣泄漏應立即打開排氣扇換氣 ④用聚氯乙烯塑料包裝食品

4、 ⑤減少燃煤發(fā)電，增加太陽能發(fā)電，有利于治理霧霾 A. ②⑤ B. ②③⑤ C. ④⑤ D. ①③④ 10. (2017安徽)生活習慣直接影響人體健康。小明同學一家人的下列飲食習慣科學合理的是(　　) A. 小明長期偏食“洋快餐” B. 奶奶不忍浪費，即使食物霉變仍然食用 C. 媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D. 爸爸喜愛運動，大量出汗后常飲用含無機鹽的飲料 11. (2017蘇州改編)下列說法中不正確的是(　　) A. 大米主要成分是淀粉，淀粉遇碘化鉀溶液變藍色 B. 國家規(guī)定食品添加劑的添加有一定標準 C. 油脂不溶于水，易溶于汽油等有機溶

5、劑 D. 新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素C 二、 填空題 12. (2017重慶西南大學附中五模)(4分)在上個月我校舉行的繽紛體育節(jié)系列活動中運動健兒們沉著參賽，穩(wěn)定發(fā)揮，在春季的田徑運動場上綻放青春。 (1)下列用品中，主要含有機合成材料的是____。 A. 橡膠跑道　　 B. 純棉運動服　 　C. 鉛球 (2)賽前食堂為同學們準備了各種早餐：炒青菜、雞蛋、蔬菜粥、饅頭。其中蛋白質含量最高的是__________。 (3)裁判員高舉發(fā)令槍，槍聲一響，產(chǎn)生大量白煙(槍中火藥的主要成分是一種暗紅色固體)，請寫出化學方程式：___________________。 (4

6、)比賽準備工作時，小穎發(fā)現(xiàn)鐵質的起跑器生銹了，她想用稀鹽酸來除鐵銹，請寫出反應的化學方程式：________________________。 13. (2017玉林節(jié)選)(4分)生活中蘊含許多化學知識，請根據(jù)下列要求回答問題： (2)蒸雞蛋是一道非常適合考生的補腦食品，雞蛋中的雞蛋清主要含有的基本營養(yǎng)素是______。 (3)羊毛屬于________(填“天然”或“合成”)有機高分子材料。在生活中降低水的硬度常用的方法是________。 (4)炒菜完畢，關閉煤氣罐閥門，燃著的煤氣熄滅，其滅火的原理是______________________。 答案 1. A　【解析】 鋁制易

7、拉罐的主要成分是鋁，鋁屬于金屬，是可回收物，故選A。 2. C　【解析】鹽蛋富含蛋白質，粽子和糖包富含糖類，肉包富含脂肪，其中沒有提供富含維生素的物質，為了均衡營養(yǎng)，需要補充的主要營養(yǎng)素是維生素，故選C。 3. D　【解析】西紅柿中富含維生素，A錯誤；饅頭中富含糖類，B錯誤；植物油中富含油脂，C錯誤；雞蛋中富含蛋白質，D正確。 4. C　【解析】純棉屬于天然纖維，A錯誤；鋁合金屬于金屬材料，B錯誤；塑料屬于有機合成材料，C正確；羊毛屬于天然纖維，D錯誤。 5. A 6. D　【解析】飲用低溫滅菌牛奶不會危害人體健康，A不符合題意；食用新鮮蔬菜水果，有利于人體健康，B不符合題意；小蘇打

8、的主要成分是碳酸氫鈉，可用作發(fā)酵粉，C不符合題意；甲醛會破壞蛋白質結構，使其變性，不可用甲醛浸泡水產(chǎn)品，D符合題意。 7. D　【解析】人體需要的維生素不可在人體內合成，主要從蔬菜、水果中獲取，故選D。 8. C　【解析】給人體補充碘元素可以預防甲狀腺腫大，加碘食鹽中含有碘元素，食用加碘食鹽可以預防甲狀腺腫大癥，A正確；合理使用農藥，可以減少農作物的病蟲害發(fā)生，合理使用化肥，可以補充農作物生長所需營養(yǎng)素，都能提高農作物產(chǎn)量，B正確；加高煉鐵廠的煙囪，不能減少有害氣體的排放，也不能減少空氣污染，C錯誤；綜合利用化石燃料不但可以將其轉化為各種化工產(chǎn)品，還可以作為燃料使用，提高其使用率，D正確。

9、 9. A　【解析】化肥和農藥使用不當會對自然環(huán)境和身體健康造成一定的危害，但對農業(yè)的高產(chǎn)豐收有重大作用，故要合理使用化肥和農藥，不應禁止，①錯誤；廢舊金屬的回收再利用有利于節(jié)約金屬資源，②正確；天然氣泄漏應立即關閉氣源并開窗通風，禁止一切明火，打開排氣扇開關時會有電火花產(chǎn)生，有可能點燃泄漏的天然氣引起爆炸，③錯誤；包裝食品應用無毒的聚乙烯塑料，不能用聚氯乙烯塑料，④錯誤；燃煤會產(chǎn)生粉塵、CO、SO2等空氣污染物，引起霧霾，太陽能是清潔能源，⑤正確。故選A。 10. D　【解析】偏食“洋快餐”是非常不良的習慣，會導致某些營養(yǎng)素的攝入不足或過量，造成體質虛弱、抵抗力差，容易生病或過度肥胖，嚴

10、重影響孩子的生長發(fā)育，A錯誤；霉變的食物中會有黃曲霉毒素，黃曲霉毒素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病，B錯誤；只吃蔬菜和水果會造成營養(yǎng)失調，影響生長發(fā)育，使體質下降，甚至會發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥，不利于身體健康，C錯誤；大量出汗后體內的無機鹽會隨汗液排出體外，此時應飲用含無機鹽的飲料，補充體內流失的無機鹽，D正確。 11. A　【解析】大米的主要成分是淀粉，淀粉遇碘變藍，而不是碘化鉀溶液，A不正確；國家規(guī)定食品添加劑的添加有一定標準，不能隨意添加，B正確；油脂不溶于水，易溶于汽油等有機溶劑，C正確；新鮮蔬菜、水果中富含維生素C，D正確。 12. (4分)(1)A(1分)　(2)雞蛋(1分)　(3)4P＋5O2 2P2O5(1分)　(4)Fe2O3＋6HCl=== 2FeCl3＋3H2O(1分) 13. (4分)(2)蛋白質(1分)　(3)天然(1分)　煮沸(1分)　(4)隔離可燃物(1分) 【解析】(2)雞蛋清富含蛋白質。(3)羊毛屬于天然有機高分子材料；生活中常用加熱煮沸的方法降低水的硬度。(4)燃燒的三個條件：①有可燃物；②溫度達到可燃物的著火點；③與空氣(或氧氣)接觸。滅火時只需破壞其中一個條件即可。關閉煤氣閥門，隔離了可燃物從而達到滅火的目的。 5