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1、九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 9 溶液 課題1 溶液的形成教案 （新版）新人教版
教學(xué)目的：
知識(shí)和技能
1、認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念。知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑。
2、知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。
3、探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。
過(guò)程與方法
讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中學(xué)習(xí)科學(xué)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
情感態(tài)度價(jià)值觀
知道溶液是一類(lèi)重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有重要的應(yīng)用。并用所學(xué)的知識(shí)解決一些生活中常見(jiàn)的問(wèn)題，樹(shù)立學(xué)知識(shí)、用知識(shí)，化學(xué)終將走向社會(huì)的正確觀念。
教學(xué)重點(diǎn)：建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系
教學(xué)難點(diǎn)
2、：1、乳化和溶解的區(qū)別
2、如何引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度分析溶解過(guò)程中的放熱和吸熱現(xiàn)象。
教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究
課 時(shí)： 二課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
1、情景導(dǎo)入：配制硫酸銅、氯化亞鐵、高錳酸鉀、食鹽四種溶液
以上四種溶液請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察，這么漂亮，你想到了什么？其實(shí)，我們看到的液體都是溶液。
2、講授新課：
[活動(dòng)與探究一]
蔗糖溶解在水中
食鹽可以溶解在水中
結(jié)論
蔗糖消失在水中
食鹽消失在水中
現(xiàn)象
蔗糖加入水中
食鹽加入水中
步驟
思考：如何從微觀上理解這一現(xiàn)象？
小結(jié)：蔗糖表面的分子在水分子的作用下，
3、向水里運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散，并均一地分散到水分子中去了。氯化鈉中的鈉離子和氯離子在水分子的作用下，向水里運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散，也均一地分散到水分子中去了。
思考：我們剛才得到的液體是純凈物還是混合物？
每種液體各部分一樣嗎？
放置了這么長(zhǎng)時(shí)間，你有沒(méi)有看到哪種液體析出沉？
一、溶液
1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。
提問(wèn)：水具有什么作用？
回答：分散其他物質(zhì)的作用
溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。如水
溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。
練習(xí)：在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質(zhì)是什么？溶劑是什么？
討論：當(dāng)衣服上沾上油漬時(shí)，用水很難冼去？怎么辦？
[活動(dòng)與探究二]：
難溶于酒
4、精
高錳酸鉀
酒精
易溶于酒精
碘
酒精
易溶于水
高錳酸鉀
水
同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同，不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力力也不同
難溶于水
碘
水
結(jié)論
現(xiàn)象
溶質(zhì)
溶劑
解決問(wèn)題：衣服上的油漬用什么洗去？為什么？
回答：汽油。因?yàn)橛驮谒腥芙饽芰π?，在汽油中溶解能力?qiáng)。
[活動(dòng)與探究三]
乙醇能溶于水，形成溶液。
分層
不分層
分層
乙醇
水
結(jié)論
靜置后
現(xiàn) 象
振蕩后
現(xiàn) 象
振蕩前
現(xiàn)
5、 象
溶質(zhì)
溶劑
小結(jié)：液體與液體可以互溶，當(dāng)液體與液體互溶時(shí)，我們把量多的叫溶劑，量少的叫溶質(zhì)。
液—液互溶 量多—溶劑 量少—溶質(zhì)
通常：水是溶劑
想想：大家能否舉出溶質(zhì)是氣體的例子？ 汽水
小結(jié)：溶質(zhì)可分為：固體、液體、氣體
思考：請(qǐng)你能否再舉出一些溶液？并指出溶質(zhì)、溶劑。并談?wù)勅芤旱挠猛荆?
總結(jié)：略
作業(yè)：新學(xué)案
教后：
第二課時(shí)
1、復(fù)習(xí)練習(xí)：
判斷下列說(shuō)法是否正確，若不正確，加以改正
1、凡是均一、透明、穩(wěn)定的液體都是溶液。
2、溶液是均一、透明、無(wú)色的混合物。
3、溶質(zhì)必須是固體。
4、只有水才能做溶劑
6、
5、98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì)，硫酸做溶劑。
6、食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液
7、所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的。
8、溶液都是均一、穩(wěn)定、無(wú)色透明的液體。
2、情景引入：
把油放入水中會(huì)不會(huì)形成溶液？
3、講授新課：
[活動(dòng)與探究四]
干凈
泡沫仍均勻，不分層
形成均一的泡沫
分層
水和植物油及洗滌劑
不干凈
分層
不分層
分層
水和植物油
靜置
后
振蕩
后
振蕩
前
液體倒掉后的試管是否干凈
現(xiàn) 象
試管內(nèi)加入的物質(zhì)
思考
7、：這樣的液體穩(wěn)定嗎？ 不穩(wěn)定
乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物
原因：洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成為大油珠。這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，因些試管的內(nèi)壁很干凈。
二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
[活動(dòng)與探究五] 硝酸銨溶于水
現(xiàn)象：玻璃片與燒杯固定在一起
原因：硝酸銨溶解時(shí)使溶液溫度降低，玻璃片上的水層遇冷結(jié)冰，將玻璃片與燒杯凍在一起。
[活動(dòng)與探究六]
溫度升高
放出熱量
溫度降低
吸收熱量
溫度變化不明顯
結(jié)論
溶質(zhì)溶解后溶液的溫度
加入溶質(zhì)前水的溫度
NaOH
NH4NO3
8、NaCl
水中加入的物質(zhì)
思考：同樣是溶解過(guò)程，為什么有的吸收熱量，有的放出熱量？
溶質(zhì)溶于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)：在溶解過(guò)程中發(fā)生了兩種變化，一種是在水的作用之下，溶質(zhì)的分子（或離子）被拆開(kāi)，向水中擴(kuò)散，這一過(guò)程吸收熱量。
另一種是溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，結(jié)合成水合分子（或水合離子），這一過(guò)程放出熱量。
結(jié)論：
不同的溶質(zhì)，這兩種過(guò)程吸或放出的熱量不同，這就 使溶液的溫度發(fā)生了變化。有的溶質(zhì)溶解時(shí)，擴(kuò)散過(guò)程吸收小于水合過(guò)程放出的熱量，表現(xiàn)為溶液的溫度升高，此溶解過(guò)程向環(huán)境放出熱量；反之則溶液的溫度降低，此溶解過(guò)程從環(huán)境吸收熱量。
思考：如果沒(méi)有溫度計(jì)，你如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)探究溶解時(shí)的吸熱、放熱現(xiàn)象，你能設(shè)計(jì)出幾種方案。
可供選擇的用品有：
燒杯、玻璃棒、廣口瓶、單孔塞、玻璃導(dǎo)管、橡皮管、U型管、玻璃片，NaCl、 NH4NO3、NaOH
總結(jié)：略
作業(yè)：新學(xué)案
教后：
九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 9 溶液 課題1 溶液的形成教案 （新版）新人教版
