第三章第1節(jié)細(xì)胞膜

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1、第三章第1節(jié) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)邊界 高一生物組 陳紹鳳 一、學(xué)習(xí)目標(biāo) 1．簡述細(xì)胞膜的成分和功能。 2．進(jìn)行用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實驗。 3．認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。 二、教學(xué)重難點 【學(xué)習(xí)重點】 1．細(xì)胞膜的成分。 2．細(xì)胞膜的功能。 【學(xué)習(xí)難點】1．用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。 2．細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。 三、教學(xué)環(huán)節(jié) 一、實驗 1．材料：人或哺乳動物的

2、 。 2．原因：①因為動物細(xì)胞沒有____________。 ②因為哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有___________和____________。 3．方法：把細(xì)胞放在 中，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞 ，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出來，就可以得到細(xì)胞膜了。 4．步驟： 選材：豬（或人、牛、羊）的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液。 制作裝片：用滴管吸取少量的 ，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片， 制成臨時裝片。 觀察：用顯微鏡觀察紅細(xì)胞的形態(tài)（由 到 ）。 滴蒸餾水：在

3、蓋玻片的一側(cè)滴一滴 ，在另一側(cè)用 吸引。(引流法) 觀察：持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。 二、細(xì)胞膜的成分: 1. 細(xì)胞膜主要由_________和_________組成.此外,還有少量糖類.其中,脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的_________,蛋白質(zhì)約占________,糖類占________. 特別提醒: (1) 在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,_________最豐富(占總脂量的55%—75%) (2) _______在細(xì)胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的_________和_______越_________. 思考: 1.

4、 在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,除了磷脂,還有什么脂質(zhì)? 2. 構(gòu)成細(xì)胞膜的化學(xué)元素有哪些? 特別提醒：1、________(也叫_____)有保護(hù)和潤滑作用，還與細(xì)胞識別作用有密切的關(guān)系。 2、正常細(xì)胞癌變后，細(xì)胞膜上產(chǎn)生_________和________等物質(zhì)，以此可以作為細(xì)胞是否癌變的指標(biāo)之一。 三. 細(xì)胞膜的功能: 1. 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開. 細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的________________. 2. 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞. (1)細(xì)胞需要的__________可以從外界進(jìn)入細(xì)胞;細(xì)胞不需要,或者對細(xì)胞有害的物質(zhì)_______________細(xì)胞. (2)抗體、激素

5、等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到_______,細(xì)胞產(chǎn)生的廢物也要___________細(xì)胞外.細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分卻_____________到細(xì)胞外. 3. 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流. (1) 細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)(如________),隨________到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的____________結(jié)合。 舉例： （2）相鄰兩個細(xì)胞的__________接觸，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞。 舉例： （3） 相鄰兩個細(xì)胞之間形成__________，攜帶信息的物質(zhì)通過_ ____________進(jìn)入另一個細(xì)胞。 舉例： 小結(jié)： 細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的

6、_________和________有關(guān)。 四．植物細(xì)胞壁的成分和功能： 1. 植物細(xì)胞壁的主要成分：（1）________（2）________ 2. 細(xì)胞壁的功能：（1）______（2）_______ 功能特性是：________ ●典型例題 1.【A級】 制備細(xì)胞膜的實驗時，用來稀釋血液的液體是 （ ） A．生理鹽水 B．1．5%的氯化鈉溶液 C．蒸餾水 D．0．3g/ml的葡萄糖溶液 2．【B級】科學(xué)家常用哺乳動物的成熟紅細(xì)胞作為實驗材料來研究細(xì)胞膜的組成， 用鳥類的這是因為（

7、 ） A．哺乳動物紅細(xì)胞數(shù)目較鳥類的多，容易得到 B．哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄，容易漲破 C．哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)只有細(xì)胞膜而沒有其他膜結(jié)構(gòu)，而鳥類的紅細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器 D．哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到 ●典型例題 3. 【A級】下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的功能 （ ） A．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 B．將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外 C．提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D．作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境穩(wěn)定 4. 【B級】下列關(guān)于細(xì)胞

8、膜控制物質(zhì)進(jìn)出這一功能的敘述中，錯誤的是 ( ) A.細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞 B.抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，通過細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外 C.細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排出細(xì)胞外 D.細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流失到細(xì)胞外 五、當(dāng)堂檢測 1、下列細(xì)胞中，膜蛋白種類和數(shù)量最多的是 （ ） A、紅細(xì)胞 B、口腔上皮細(xì)胞 C、胰腺細(xì)胞 D、骨胳肌細(xì)胞 2、下列關(guān)于細(xì)胞膜功能的敘述不正確的是

9、 （ ） A、將抗體合成后分泌到細(xì)胞外 B、使細(xì)胞呈現(xiàn)特定的形狀 C、控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的出入 D、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 3、與具有蛋白質(zhì)衣殼的SARS病毒侵入人體后，體內(nèi)的淋巴細(xì)胞就能識別到這一異物并產(chǎn)生相應(yīng)抗體，淋巴細(xì)胞之所以能識別 SARS病毒是因為其細(xì)胞膜上具有 （ ） A、磷脂分子 B、蛋白質(zhì) C、蛋白酶 D、糖類 4、動物細(xì)胞與植物細(xì)胞細(xì)胞膜的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中（

10、） A、脂質(zhì)不同 B、磷脂不同 C、蛋白質(zhì)不同 D、水不同 5、科學(xué)家常用哺乳動物的紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為 （ ） A、哺乳動物的紅細(xì)胞容易得到 B、哺乳動物的紅細(xì)胞在水中容易漲破 C、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、復(fù)雜細(xì)胞器膜等膜結(jié)構(gòu) D、哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到 課后練習(xí)提高 1、科學(xué)家在制備較純凈的細(xì)胞膜時，一般不選用植物細(xì)胞，其原因是 （ ） ① 植物細(xì)胞細(xì)胞液中的有機酸會溶解膜結(jié)構(gòu) ②光學(xué)顯微鏡下觀察植物細(xì)胞，看不到

11、細(xì)胞膜 ③植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄 ④植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，提取細(xì)胞膜的過程比較繁瑣 ⑤植物細(xì)胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾 A、①④ B、②③ C、②⑤ D、④⑤ 2、細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。下列有關(guān)這一功能的理解，不正確的是 （ ） A、細(xì)胞需要的物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞 B、細(xì)胞不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不易進(jìn)入細(xì)胞 C、細(xì)胞中的成分如核酸等不會流失到細(xì)胞外 D、由于膜的存在，某些致病的病毒、細(xì)菌等不能進(jìn)入細(xì)胞 3、在哺乳動物的受精過程中，精子能夠與卵細(xì)胞相互識別，精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中，與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)

12、合，當(dāng)一個精子進(jìn)入后，細(xì)胞發(fā)生變化，不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠 （ ） A、保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B、控制物質(zhì)進(jìn)出 C、卵細(xì)胞攝入所需要的精子 D、控制細(xì)胞間的信息交流 4．經(jīng)實驗測定植物細(xì)胞的強度大于動物細(xì)胞，是由于它含有較多的 ( ) A.核酸 B．脂質(zhì) C．纖維素 D．蛋白

13、質(zhì) 5.取細(xì)胞膜上糖蛋白成分相同的兩種海綿動物，將其細(xì)胞都分散成單個后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)這兩種細(xì)胞能夠結(jié)合在一起；但將細(xì)胞膜上糖蛋白成分不相同的兩種海綿動物的細(xì)胞分散后，混合培養(yǎng)，會發(fā)現(xiàn)這兩種細(xì)胞不能結(jié)合在一起。這一實驗現(xiàn)象說明細(xì)胞膜上的糖蛋白與 ( ) A．細(xì)胞間的相互識別有關(guān) B．細(xì)胞間的免疫作用有關(guān) C．細(xì)胞的分泌作用有關(guān) D．細(xì)胞間物質(zhì)交流有關(guān) 6．為獲得純凈的細(xì)胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請完成下列實驗設(shè)計并分析有關(guān)問題。 (1)應(yīng)選取人體下列哪種細(xì)胞做實驗

14、 ( ) A.成熟紅細(xì)胞 B．神經(jīng)細(xì)胞 C.白細(xì)胞 D.口腔上皮細(xì)胞 (2)選用該材料的理由是 。 (3)將選取的上述材料放入 中，一段時間后細(xì)胞將破裂。 (4)經(jīng)過(3)的實驗步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜 ( ) A.靜置 B.加熱 C．離心 D．過濾

15、(5)通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學(xué)成分，如下表： 物質(zhì)種類 膜的類別 蛋白質(zhì) (％) 脂質(zhì)(％) (主要是磷脂)[來 糖類(％) 變形蟲細(xì)胞膜 54 42 4 小鼠肝細(xì)胞膜 44 52 4 人紅細(xì)胞膜 49 43 8 線粒體內(nèi)膜 76 24 O 菠菜葉綠體片層膜 70 30 O ①依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點是： ；②化學(xué)物質(zhì)組成的主要

16、區(qū)別有： 。 7．下圖是細(xì)胞間的3種信息交流方式，請據(jù)圖回答： (1)圖A表示通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)，隨① 到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞表面的② 結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞。 (2)圖B表示通過相鄰兩細(xì)胞的 ，使信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞，圖中③表示 ，請舉一個例子： 。 (3)圖C表示相鄰兩植物細(xì)胞之間形成 ，攜帶信息的物質(zhì)從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞，圖中④表

17、示 。 (4)由以上分析可知：在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個細(xì)胞之間都維持功能的協(xié)調(diào)，才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調(diào)性的實現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也有賴于 的交流，這種交流大多與 有關(guān)。 一、選擇題： 1．在哺乳動物受精的過程中，精子能夠與

18、卵細(xì)胞相互識別，精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中，與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)合，當(dāng)一個精子進(jìn)入后，細(xì)胞發(fā)生變化，不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠（ ） A.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 C.卵細(xì)胞攝入所需要的精子 D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 2．下列有關(guān)膜的敘述，錯誤的是 A.細(xì)胞膜主要有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B.細(xì)胞膜中還有少量的糖類 C.線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的 D.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 3．水溶性染色劑（PI）能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色，可應(yīng)用于細(xì)胞死活的鑒別。細(xì)胞浸泡于一定濃

19、度的PI中，僅有死亡細(xì)胞的核會被著色。利用PI鑒別細(xì)胞的基本原理是（ ） A、死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸結(jié)構(gòu)不同 B、死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸含量不同 C、活細(xì)胞能分解染色劑PI D、活細(xì)胞的細(xì)胞膜能阻止PI的進(jìn)入 4．下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的功能？（　 ） Ａ．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；　　　 Ｂ．將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外； Ｃ．提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率； Ｄ．作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。 5．連接溝通細(xì)胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者相互聯(lián)系，構(gòu)成一個有機整體的結(jié)構(gòu)是 A．中心體 B．線粒體 C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D．質(zhì)體 6．.最可

20、能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（ ） A 、C.H.O.N B、 C.H.O C、C.H.O.P D 、C.H.O.N.P 7．細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)是一個在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。在活細(xì)胞中，生物膜的組成成分可以相互轉(zhuǎn)移的有 A．高爾基體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核糖體膜 B．核膜、高爾基體膜、線粒體膜 C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核膜、高爾基體膜 D．細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜 8．在處理污水時，人們設(shè)計一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對水的污染，這是模擬了生物膜的 A．識別功能 　 B．流動性功能 C．主動運輸功能

21、 D．選擇透過性功能 二．非選擇題 為獲得純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)和功能。請完成下列實驗設(shè)計和分析有關(guān)問題。 　⑴　應(yīng)選取人體哪種細(xì)胞做實驗（　 ）　　　　　　　　　　　　　　　 Ａ．口腔上皮細(xì)胞　?。拢窠?jīng)細(xì)胞　?。茫准?xì)胞　　 Ｄ．成熟的紅細(xì)胞 你選用該材料的原因是_成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核等其他的肯膜結(jié)構(gòu)，這樣得到的細(xì)胞膜比較純__________。 　⑵　將上述材料放入__清水_____中，由于__滲透_________作用，一段時間后細(xì)胞將破裂． ?、恰〗?jīng)過⑵的實驗步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜（　 ） Ａ．靜置　　　 Ｂ．加熱　　　　Ｃ．離心　　　 Ｄ．過濾 tesoon 天·星om 權(quán) 天·星om 權(quán) T 天星版權(quán) tesoon tesoon tesoon 天星 6 本卷第頁（共6頁）