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1、
第2課時 細胞器——系統(tǒng)內的分工合作
1.說出線粒體和葉綠體的結構和功能。
2.從不同角度了解并歸納細胞器之間的共性。
3.簡述生物膜系統(tǒng)的結構和功能。
4.以分泌蛋白的合成與分泌為例,說明生物膜在結構上和功能上具有一定的聯(lián)系。
5.學會制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。
6.領會細胞結構與功能、部分與整體的統(tǒng)一性。
一、細胞器的分布、形態(tài)、結構與功能
1.研究細胞內各種細胞器組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來。常用的方法是① 差速離心法 。?
2.線粒體
分布:普遍存在于動植物細胞中,代謝旺盛的細胞數(shù)目② 多 。?
形態(tài):橢球
2、形。
結構:③ 雙層膜 ,內膜形成嵴,有多種呼吸酶。?
功能:有氧呼吸的主要場所——“動力車間”,細胞生命活動所需的能量,大約④ 95% 來自線粒體。?
3.葉綠體
分布:主要存在于植物⑤ 葉肉細胞 和幼莖的皮層細胞。?
形態(tài):球形、橢球形。
結構:⑥ 雙層膜 ,內有數(shù)十個基粒,囊狀結構上有色素,在基粒上和基質中有酶分布。?
功能:光合作用的場所——“⑦ 養(yǎng)料制造車間 ”和“能量轉換站”。?
4.內質網(wǎng)
分布:絕大多數(shù)動植物細胞都有內質網(wǎng)。
結構:膜結構連成的⑧ 網(wǎng)狀物 。?
種類:滑面內質網(wǎng)、粗面內質網(wǎng)。
功能:與物質的合成和運輸有關——“⑨ 有機物的合成加工車間 ”
3、。?
5.高爾基體
(1)分布:動植物細胞中。
(2)形態(tài):⑩ 扁平囊、小泡 。?
(3)結構: 單層膜 。?
(4)功能:在動物細胞中與分泌物的形成有關,在植物細胞中與植物 細胞壁 的形成有關。?
6.核糖體
(1)分布:普遍存在于動植物細胞中。
(2)結構: 無膜 。?
(3)功能: 蛋白質 合成場所。?
7.中心體
(1)分布:動物細胞內和 低等 植物細胞中。?
(2)組成:兩個中心粒。
(3)結構:無膜。
(4)功能:與動物細胞的 有絲分裂 有關。?
8.液泡
(1)分布:植物細胞。
(2)形態(tài):泡狀結構,含多種成分。
(3)結構: 單層膜 ——液泡
4、膜,內含細胞液。?
(4)功能:儲存物質,并能調節(jié)滲透壓。
9.溶酶體
(1)分布:動物細胞、植物細胞。
(2)結構: 單層膜 。?
(3)功能: “酶倉庫”、“消化車間” 。?
二、細胞的生物膜系統(tǒng)
1.概念:細胞膜、 核膜 以及 細胞器膜 ,所形成的結構體系,叫作生物膜系統(tǒng)。?
2.生物膜系統(tǒng)的功能(“三個保證”)
(1)細胞膜使細胞具有相對穩(wěn)定的內部環(huán)境,保證 物質運輸 、 能量轉換 和信息傳遞。?
(2)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點,保證了 化學反應 的順利進行。?
(3)生物膜將細胞分隔成小的區(qū)室,同時進行多種反應,保證生命活動 高效、有序地 進行。?
5、1.細胞中具有雙層膜、單層膜及不具膜的細胞器分別是什么?
2.動植物細胞中都有但功能不同的細胞器是什么?各具有什么功能?
3.什么叫細胞的生物膜系統(tǒng)?原核細胞是否具有生物膜系統(tǒng)?
4.舉例說明什么是分泌蛋白?
知識點一:識別細胞器及了解細胞的生物膜系統(tǒng)
1.請敘述各細胞器分布的細胞種類。
2.含DNA、RNA的細胞器及含色素的細胞器分別是什么細胞器?
3.同一細胞中有兩種分布形式的細胞器是什么?它是如何分布的?
4.為什么生物膜的結構和組成成分相似,但不同膜的功能卻有差異?
5.說說各生物膜之間在結構上的
6、聯(lián)系。
知識點二:用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體
1.本實驗的實驗原理是什么?
2.請簡述觀察葉綠體和線粒體的實驗步驟。
3.觀察葉綠體時,常選用蘚類葉片的原因是什么?在細胞質中的葉綠體是靜止不動的嗎?如何運動?
4.不選取植物細胞作為觀察線粒體的材料的原因是什么?
例1 以下A、B、C、D是幾種細胞器結構模式圖。請回答:
(1)人體細胞中,能組成細胞的生物膜系統(tǒng)的結構是 (填字母),其中能直接相連的結構是 (填字母)。?
(2)請用圖解形式表示出人體唾液腺細胞合成、分泌唾液淀粉酶過程中,各種生物膜在功能上的聯(lián)系(涉及
7、圖中結構就用相應字母代替)。
(3)白菜體細胞和小白兔體細胞都有的結構是 (填字母)。洋蔥根尖分生區(qū)細胞中,沒有的細胞器是 (填字母)。?
例2 請回答用顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗的有關問題:
(1)制作菠菜葉的臨時裝片時,應取菠菜葉的 表皮并稍帶些葉肉作為觀察對象,因為該細胞內的葉綠體的體積較 ,數(shù)目 。高倍鏡下可觀察到葉綠體呈 形,分布在 中。?
(2)觀察線粒體時所用的染料名稱是 ,染色后可以使線粒體呈 色,而細胞質 色。染色后30分鐘,細胞還能保持活性嗎? 。?
(3)以下細胞適合用來作
8、為觀察線粒體材料的是 。?
A.蘚類葉肉細胞 B.人的成熟的紅細胞
C.人的口腔上皮細胞 D.藍藻細胞
1.細胞的生物膜系統(tǒng)指的是( )。
A.由細胞器膜、核膜等結構共同構成的生物膜系統(tǒng)
B.由內質網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結構
C.全部的細胞膜
D.細胞膜和核膜
2.關于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實驗中,下列說法正確的是( )。
A.選用含葉綠體少而小的細胞來觀察
B.活細胞中,細胞質基質中的葉綠體是靜止不動的
C.選用含葉綠體大而少的細胞來觀察
D.制片時葉片應保持干燥
3.實驗發(fā)現(xiàn),饑餓的原生動物附有核糖體的內質網(wǎng)減少,高爾基體的
9、形成停止,用含14C標記的亮氨酸(合成蛋白質的原料)的營養(yǎng)液培養(yǎng)饑餓的原生動物,然后用放射性自顯影技術觀察生物膜的放射性出現(xiàn)的先后順序為:內質網(wǎng)(2 min)、高爾基體(5 min)、細胞膜(42 min)。對以上的實驗結果所做的分析中不正確的是( )。
A.高爾基體膜可以由內質網(wǎng)膜轉化
B.蛋白質是生物膜的組成成分
C.該實驗可以研究分泌蛋白的加工和分泌過程
D.生物膜在結構上是相互聯(lián)系的
4.右圖是顯微鏡視野中某細胞的一部分,有關該細胞敘述正確的是( )。
A.圖示為光學顯微鏡下的細胞結構
B.圖中有兩個中心體
C.DNA僅存在于6結構中
D.結構3在行使其功能時
10、有水生成
5.下圖是動植物細胞亞顯微結構模式圖,請回答:
(1)比較動植物細胞亞顯微結構,高等植物細胞內不含有[ ] (細胞器)。?
(2)若B是衣藻細胞,其細胞質中的細胞器除圖中所示外,還應有[ ] ;若B是藍藻細胞,其細胞質中的細胞器只有[ ] 。?
(3)若A是人的大腿肌細胞,其含DNA的細胞器是[ ] ;該細胞在光學顯微鏡下可見的細胞器是 (填序號)。?
(4)油菜花瓣細胞中除①外,一定不存在的細胞器是[ ] ;其細胞中存在色素的細胞器是[ ] 。?
(5)A、B細胞均有,但功能不同的細胞器是[ ]
11、,該細胞器在洋蔥根尖分生區(qū)細胞中的作用是 。?
(6)A、B細胞都有的、具單層膜的細胞器是 (填序號)。?
?
第2課時 細胞器——系統(tǒng)內的分工合作
知識體系梳理
①差速離心法?、诙唷、垭p層膜?、?5% ⑤葉肉細胞?、揠p層膜 ⑦養(yǎng)料制造車間?、嗑W(wǎng)狀物?、嵊袡C物的合成加工車間?、獗馄侥摇⑿∨荨?/p>
12、單層膜 細胞壁 無膜 蛋白質 低等 有絲分裂 單層膜 單層膜 “酶倉庫”、“消化車間” 核膜 細胞器膜 物質運輸
能量轉換 化學反應 高效、有序地
基礎學習交流
1.雙層膜:線粒體和葉綠體;單層膜:內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡;不具膜:核糖體和中心體。
2.高爾基體。動物細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關,植物細胞中的高爾基體與細胞壁的形成有關。
3.線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等細胞器都有膜,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。原核細胞不具有生物膜系統(tǒng)。
4.分泌蛋白是指在細胞內合成后,分泌到細胞外起作用的蛋白質,如消化酶、胰島素等蛋
13、白質類激素、抗體等。
重點難點探究
知識點一:識別細胞器及了解細胞的生物膜系統(tǒng)
1.植物細胞特有:液泡、葉綠體。動物和低等植物細胞具有:中心體。動植物細胞都有:核糖體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體。動植物細胞都有但作用不同:高爾基體。原核細胞和真核細胞都有:核糖體。
2.含DNA:線粒體、葉綠體。含RNA:線粒體、葉綠體、核糖體。含色素:葉綠體、液泡。
3.核糖體。游離在細胞質基質中和附著在粗面內質網(wǎng)上。
4.雖然各種生物膜的結構特點和化學組成大致相同,都含有磷脂、蛋白質、糖類、膽固醇等,但不同膜上這些成分的含量或所占的比例不同,特別是膜上的蛋白質的種類和數(shù)量不同,因此各種膜的功能也不
14、相同。
5.
知識點二:用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體
1.葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色、扁平的橢球形或球形??梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。線粒體普遍存在于動植物細胞中,呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等多種形態(tài)。健那綠染液是將活細胞中的線粒體染色的專一性染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質接近無色。線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時,通過染色,可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。
2.制作蘚類臨時裝片(在載玻片中央滴1滴清水→用鑷子撕取一片蘚類小葉,置于清水中→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到葉肉細胞→在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布。
15、
制作口腔上皮細胞臨時裝片(在載玻片中央滴1滴健那綠染液→用牙簽刮口腔內側壁,將牙簽上的碎屑在染液中涂抹→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到口腔上皮細胞→在高倍鏡下觀察,線粒體被染成藍綠色,細胞質接近無色。
3.因為蘚類葉片很薄,僅有一兩層葉肉細胞。在細胞質中的葉綠體不是靜止不動的,一般會隨細胞質的流動而移動。葉綠體呈橢球形,能夠在不同光照條件下改變方向,在弱光下,葉綠體以其橢球形的正面朝向光源;在強光下,葉綠體以其橢球形的側面朝向光源。
4.不選取植物細胞觀察線粒體是因為植物細胞線粒體相對較少,同時呈現(xiàn)出綠色的葉綠體與被健那綠染成藍綠色的線粒體相近,會掩蓋并影響對線粒體的觀察。
思維拓展應
16、用
例1 (1)A、B、D A和D (2)如下圖。
(3)A、B、D C
【解析】圖A、B、C、D代表的細胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內質網(wǎng)。人體細胞中不含葉綠體;內質網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內質網(wǎng)之間能直接相連的是內質網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細胞中,但不是一株植物的所有細胞中都含葉綠體,如植物根尖細胞中就不含葉綠體。
例2 (1)下 大 較少 扁平的橢球形或球 細胞質 (2)健那綠染液 藍綠 無 能 (3)C
【解析】健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質接近無色。所以,染色后30分鐘,細胞還能保持活性
17、;蘚類葉肉細胞中含綠色的葉綠體,會對被健那綠染液染成的藍綠色起顏色遮蔽作用;人的成熟的紅細胞和藍藻細胞中都不含線粒體。
基礎智能檢測
1.A 2.C 3.C 4.D
全新視角拓展
5.(1)[①]中心體 (2)[①]中心體 [③]核糖體 (3)[⑥]線粒體?、蕖?4)[⑩]葉綠體 [⑨]液泡 (5)[⑦]高爾基體
與細胞壁的形成有關 (6)②、⑦
【解析】圖中代表細胞器的序號分別是:①中心體;②內質網(wǎng);③核糖體;④細胞核;⑤細胞膜;⑥線粒體;⑦高爾基體;⑧細胞壁;⑨液泡;⑩葉綠體;光學顯微鏡下可見的細胞器是線粒體、葉綠體和液泡,其中人的大腿肌細胞不含葉綠體和液泡。
思維導圖構建
①線粒體?、诤颂求w?、鄯置凇、芑睢、菪玛惔x
7