河南省鄭州市第五中學(xué)高考生物復(fù)習(xí) 第5章 第3節(jié) ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

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1、 第3節(jié) ATP的主要來(lái)源----細(xì)胞呼吸 一、預(yù)習(xí)與質(zhì)疑(課前完成) (一)預(yù)習(xí)內(nèi)容 課本P91-96 (二)預(yù)習(xí)目標(biāo) 1.通過(guò)閱讀課本,概述細(xì)胞呼吸的概念,說(shuō)出細(xì)胞呼吸的方式; 2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析,說(shuō)明并比較需氧呼吸和厭氧呼吸的場(chǎng)所、物質(zhì)變化和能量變化;(重、難點(diǎn)) 3.通過(guò)閱讀課本和材料,舉例說(shuō)明影響細(xì)胞呼吸的因素及在實(shí)踐中的應(yīng)用。 (三)你學(xué)會(huì)了嗎? 1.什么叫細(xì)胞呼吸?其方式有哪兩種?主要形式是什么? 2.什么叫有氧呼吸?P94其場(chǎng)所有哪些? 3.有氧呼吸第一階段的場(chǎng)所、反應(yīng)物和產(chǎn)物分別是什么? 4.有氧呼吸第二階段的場(chǎng)所、反應(yīng)物和產(chǎn)物分別是什么? 5.有

2、氧呼吸第三階段的場(chǎng)所、反應(yīng)物和產(chǎn)物分別是什么? 6.呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么異同點(diǎn)?P91和 P94 7.1摩爾葡萄糖在體外燃燒與在體內(nèi)氧化放出的能量一樣多嗎? 8.有氧呼吸總的反應(yīng)式如何寫(xiě)?P93 9.有氧呼吸是光合作用的逆反應(yīng)嗎? 10.高等植物只能進(jìn)行有氧呼吸,對(duì)嗎? 11.無(wú)氧呼吸最常利用的物質(zhì)是什么?分為幾個(gè)階段?都在哪里進(jìn)行? 12.什么叫無(wú)氧呼吸?其產(chǎn)物是什么? 13.無(wú)氧呼吸兩個(gè)階段都能形成ATP嗎? 14.進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)葡萄糖中未釋放的大部分能量都儲(chǔ)存在哪里? 15.酒精發(fā)酵的反應(yīng)式如何寫(xiě)? 16.乳酸發(fā)酵的反應(yīng)式如何寫(xiě)? 17.蘋(píng)果、水稻進(jìn)行無(wú)氧呼

3、吸的產(chǎn)物是什么?馬鈴薯塊莖、玉米胚進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是什么? 18.高等動(dòng)物和人體進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是什么? 19.有氧呼吸和乳酸發(fā)酵能量轉(zhuǎn)換效率大約是多少?(40%和31%)P94 20.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸是兩個(gè)完全不同的過(guò)程嗎? 21.糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)氧化分解后,最終形成的物質(zhì)都是二氧化碳和水嗎? 22.陸生植物為什么不能長(zhǎng)久耐受無(wú)氧呼吸? 23.細(xì)胞呼吸的重要意義是什么? 24.呼吸作用釋放的能量有哪些去向?(熱量散失、形成ATP用在各項(xiàng)生命活動(dòng)中) 25.生命活動(dòng)通常直接利用的能源物質(zhì)是什么? 26.人體內(nèi)的能源物質(zhì)有哪幾大類?其中主要能源物質(zhì)是什么?主

4、要儲(chǔ)能物質(zhì)是什么? 27.進(jìn)行有氧呼吸的生物一定要有線粒體嗎?舉例。 28.有線粒體的生物只能進(jìn)行有氧呼吸嗎?舉例。 二、落實(shí)與整合(課堂完成) (一)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 (二)細(xì)胞呼吸的方式 (三)細(xì)胞呼吸的過(guò)程分析及影響因素 1.過(guò)程分析 (1)有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的[H]用于第三階段與O2結(jié)合生成水;無(wú)氧呼吸第一階段產(chǎn)生的[H]用于第二階段將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸。 (2)有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物,又是生成物,且生成的H2O中的氧全部來(lái)自O(shè)2。 (3)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,是由于催化反應(yīng)的酶不同。 (4)有氧呼吸中各元素

5、來(lái)源去路: 2.影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素及應(yīng)用 (1)呼吸速率與溫度的關(guān)系(如圖) 溫度通過(guò)影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性來(lái)影響呼吸速率。 應(yīng)用:低溫下儲(chǔ)藏蔬菜、水果,溫室栽培中增大晝夜溫差(降低夜間溫度),以減少夜間呼吸消耗有機(jī)物。 (2)呼吸速率與O2濃度的關(guān)系(如圖) O2濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì);隨O2濃度增大,無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強(qiáng);但當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,隨O2濃度增大,有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。 應(yīng)用:貯藏水果、蔬菜、種子時(shí)降低O2濃度,以減少有機(jī)物消耗,但不能無(wú)O2,否則產(chǎn)生酒精,導(dǎo)致腐爛。 (3)呼吸速率與含水量的關(guān)系 在

6、一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。 應(yīng)用:曬干種子以減少呼吸消耗,有利于儲(chǔ)藏。 (4)CO2濃度與呼吸速率的關(guān)系 從化學(xué)平衡的角度分析,CO2濃度增大,呼吸速率下降。 應(yīng)用:在蔬菜、水果保鮮中,增加CO2濃度或充入N2可抑制呼吸,減少有機(jī)物的消耗。在上圖中標(biāo)明(3)(4)曲線。 三、檢測(cè)與反饋(課堂完成) 1.下圖表示綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程,以下有關(guān)敘述正確的是(  ) A.①、②物質(zhì)依次是H2O和O2 B.圖中產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所都是線粒體 C.用18O標(biāo)記葡萄糖,則產(chǎn)物水中會(huì)檢測(cè)到放射性 D.圖示過(guò)程只能在有光的條件下進(jìn)行 CO2釋放量 O2吸收量 a 10 0 b 8 3 c 6 4 d 7 7 2.在a、b、c、d條件下,測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖,則下列敘述中正確的是 (  ) A.a條件下,呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸 B.b條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸多 C.c條件下,無(wú)氧呼吸最弱 D.d條件下,產(chǎn)生的CO2全部來(lái)自線粒體 2

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