2021-2022年蘇教版科學(xué)四上《熱的傳遞》教學(xué)設(shè)計

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1、2021-2022年蘇教版科學(xué)四上熱的傳遞教學(xué)設(shè)計 教學(xué)內(nèi)容：義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書四年級科學(xué)上冊 熱的傳遞 授課時數(shù)：1課時教學(xué)目的： 1、知道熱總是從高溫處向低溫處傳遞。 2、知道傳導(dǎo)、對流、輻射是熱的三種傳遞方式。 3、能夠預(yù)測溫度的變化，能初步設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想法教學(xué)重難點(diǎn)：1、認(rèn)識固體熱傳導(dǎo)是熱傳遞的一種方式。 2、認(rèn)識液體的熱對流是熱傳遞的一種方式。 3、認(rèn)識不借助其它物體也能傳熱的輻射傳熱方式。 4、知道熱能從一個物體傳到另一個物體，熱總是從高溫部分傳向低溫部分。 5、能夠設(shè)計實(shí)驗(yàn)說明熱水在冷水中是怎樣“運(yùn)動”的。 教學(xué)準(zhǔn)備： 水、凡士林、火柴、蠟燭、鋁片、小鐵棒、平底燒瓶

2、、茶末、酒精燈、試管夾等。 教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入新課 師：同學(xué)們，你們做過家務(wù)嗎？老師在做家務(wù)時發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象，老師把它錄下來了，你能給老師解釋解釋嗎？播放課件：情景導(dǎo)入 生：略 師：你是說熱在物體中可以傳遞，是嗎？ 師：既然熱可以傳遞，魚為什么還能安然無恙呢？那這節(jié)課我們就來研究熱在固體、液體和氣體中都是怎樣傳遞的。板書：熱的傳遞 二、探究新知 （1）研究熱在固體中的傳遞方式 師：大家請看，這是生活中常見的金屬棒，一會，我們就用它來做一個實(shí)驗(yàn)，研究熱在固體中是怎樣傳遞的。用什么來加熱呢？（酒精燈）除了這些，桌面上還有哪些實(shí)驗(yàn)材料，誰來說一說。（火柴、鐵架臺、凡士林（凡士林遇熱后會融化）。

3、）先請大家猜想一下，如果從金屬棒的一端或中間加熱，熱會怎樣傳遞？ 生：1、從中間加熱，熱向兩邊傳遞；2、從一端加熱，熱向另一端傳遞。 師：大家有沒有發(fā)現(xiàn)，你們的猜測有一個共同點(diǎn)，熱都是從哪開始傳遞？ 生：加熱的地方 師：加熱的地方溫度怎樣？ 生：溫度高 師：沒有加熱的地方呢？ 生：溫度低 師：那你們的猜測應(yīng)該是熱從什么地方傳到什么地方？ 生：溫度高的地方傳到溫度低的地方 師：真的是這樣嗎？ 師：是不是像你們說的那樣，不是我們說了算，得用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。 師：現(xiàn)在就設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，想一想你們要通過什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來證明熱是從溫度高的地方傳到溫度低的地方。 師：先觀察桌面上都有哪些材料，然后設(shè)計實(shí)驗(yàn)（教

4、師做適當(dāng)?shù)慕榻B） 生：討論交流，設(shè)計實(shí)驗(yàn)。 師：說一說你們小組是怎樣設(shè)計的？ 生：匯報： 方案一：首先把金屬棒固定在鐵架臺上，再在火柴棒尾部占上凡士林，依次排開，用酒精燈從一端加熱，看熱是怎樣傳遞的。 師：為什么要用火柴棒呢？（直接對金棒加熱，看不清熱是怎樣傳遞的，凡士林遇熱會化，通過火柴棒掉下的順序就可以看出熱是怎樣傳遞的）你們是想借助火柴棒，觀察熱傳遞的現(xiàn)象嗎？（是）用一棵行嗎？（不行）為什么？（一個看不清熱傳遞的方向）至少幾棵？（兩個以上）火柴棒怎樣掉落才能證明熱是從溫度高的地方傳到溫度低的地方？（離酒精燈近的先掉，遠(yuǎn)的后掉）你們認(rèn)為會這樣嗎？（會）如果不是，說明你們的猜測（不正確） 方

5、案二：先把金屬棒固定在鐵架臺上，再把火柴棒占在上面，依次排開，用酒精燈從中間加熱?？礋崾窃鯓觽鬟f的。 師：你們是在金屬棒中間加熱，那火柴棒應(yīng)該怎樣放？（酒精燈兩邊都要放，）至少幾個？（兩個以上）你們認(rèn)為火柴棒會怎樣掉落？（離酒精燈近的蠟環(huán)先掉落，遠(yuǎn)的后掉落）從而可以證明熱從（溫度高的）地方向（溫度低的）地方傳遞。 方案三：先把金屬片固定在鐵架臺上，點(diǎn)上凡士林，用酒精燈從一端加熱?？礋崾窃鯓觽鬟f的。（如果涂上一層蠟，效果是不是更明顯？）（那你仔細(xì)觀察金屬片的兩面有什么發(fā)現(xiàn)？）一面涂蠟的。（觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時，將哪面向上？）涂蠟的那面（為什么）（如果熱是從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞，那蠟將會怎樣融

6、化？）加熱點(diǎn)處的蠟先融化，再向另一端擴(kuò)散。 師：實(shí)驗(yàn)過程中，小組內(nèi)要分工明確，相互合作，使用酒精燈要注意安全，不能用手摸加熱后的金屬材料。在實(shí)驗(yàn)前，我們先來學(xué)習(xí)使用酒精燈的方法（課件播放酒精燈的使用及注意事項(xiàng)）。大家清楚了嗎？下面開始實(shí)驗(yàn)。 生：動手實(shí)驗(yàn)。教師下到各組指導(dǎo)。（現(xiàn)象、結(jié)果 ） 師：同學(xué)們已經(jīng)都完成了實(shí)驗(yàn)。哪個小組先說一說你們小組是怎樣做的？通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么？ 生：匯報現(xiàn)象及結(jié)果 師：播放演示課件。（能說明熱是怎樣傳遞的？）說明了熱從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞。 師：通過模擬實(shí)驗(yàn)，大家得出了相同的結(jié)論。像這樣，熱在固體中，從溫度高的地方傳到溫度低的地方，這種傳熱的方式就叫

7、做“傳導(dǎo)”。板書（傳導(dǎo)） （2）研究熱在液體中的傳遞方式 師：熱在固體中是這樣傳遞的，那在液體中又是怎樣傳遞的呢？播放課件，這是一個正在加熱水的實(shí)驗(yàn)，請大家猜想一下，熱在液體中會怎樣傳遞？ 生：猜測。 師：大家知道水無色透明而且會流動，加熱后能不能清楚地看到水的流動方向？ 生：不能。 師：怎么辦？ 生：往杯子里放東西。（你們也想借助材料來觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，太聰明了，那放什么呢？）（其他同學(xué)你們想放什么？） 生：可以隨意地說。 師：你們的點(diǎn)子真多，借助材料的確可以更清楚地看到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，但是一定要選擇合適的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這種材料既不能過輕也不能過重，它要隨著水的流動而運(yùn)動。今天老師就給大家?guī)砹瞬枘?/p>

8、，一會兒，可以把它放入水中，加熱時，觀察茶葉在水中是怎樣運(yùn)動的，從而推想出熱在液體中是怎樣傳遞的。 師：為了使實(shí)驗(yàn)更安全，加熱時一定要用石棉網(wǎng)墊在燒杯底部，這樣可以避免杯底受熱不均勻而導(dǎo)致杯底炸裂，下面各組到前面領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料（鋸末、石棉網(wǎng)、燒杯），開始實(shí)驗(yàn)。 生：實(shí)驗(yàn)。 師：巡視指導(dǎo)。 師：誰先來說一說你們小組看到了什么現(xiàn)象，說明了什么？ 生：匯報（發(fā)現(xiàn)加熱一段時間后加熱點(diǎn)處茶葉開始上升，上升后茶葉向四周擴(kuò)散，又下降到杯底，說明了在液體中，熱是通過液體的循環(huán)流動來傳遞的。） 師：其他小組你們看到了什么，有看到不同現(xiàn)象的嗎？ 師：象這樣：液體受熱上升，遇冷下降，通過冷熱液體的循環(huán)流動來傳熱，這種

9、方式稱為對流。板書：對流 師：因?yàn)闅怏w也具有流動的性質(zhì)，所以熱在氣體中的傳遞方式也是對流。（師出示氣體對流示意圖） （3）認(rèn)識熱輻射 師：通過實(shí)驗(yàn)，我們已經(jīng)知道了熱傳遞的兩種方式傳導(dǎo)、對流。其實(shí)，熱還有一種傳遞方式。我們來看一個實(shí)驗(yàn)（播放課件：熱輻射）：你看到了什么？ 生：木板被烤焦了 生：冒煙 師：為什么會這樣呢？說說你的想法。 生： 師：像這種由火爐等物體直接照射，使其它物體也變熱，這種傳熱的方式叫做輻射，（板書：輻射）它可以不靠空氣、水或其他物體也能傳遞熱， 三、課堂小結(jié) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道了什么？ 如何正確使用酒精燈 先觀察酒精燈內(nèi)的酒精量，不能超過瓶體的2/3； 打開燈帽，將其

10、豎放在燈旁； 被加熱的物體放在火焰中溫度最高的外焰部分加熱； 用完酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋滅火焰。 熱傳遞的方式 傳導(dǎo)：熱在固體中，從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞； 對流：液體或氣體受熱上升，遇冷下降，使冷熱液體或氣體互相混合； 輻射：不靠任何物體也能傳熱 四、拓展應(yīng)用 在我們的生活中，熱的傳遞往往不是單一的方式傳遞的，而是多種方式同時進(jìn)行，試分析畫面中都有哪些熱的傳遞方式？ 五、作業(yè)附送：2021-2022年蘇教版科學(xué)四上熱的傳遞第一課時教案反思一、教學(xué)背景：熱傳遞有三種基本形式，在固體中的傳遞方式：熱傳導(dǎo)，在液體、氣體中的傳遞方式：熱對流，以及不依靠任何媒介的傳遞方式：熱輻射。教材

11、通過大量的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)熱傳遞的規(guī)律。教材分為三大部分，第一部分研究銅棒的傳熱方式，即固體的傳熱方式，第二部分研究水的傳熱方式，又可分為兩個部分，第一部分通過加熱試管上部的水，從而引發(fā)問題，激發(fā)學(xué)生探究的興趣，第二個小部分讓學(xué)生研究一杯不是怎樣變熱的，通過往水里加顏色、木屑、茶葉等方法觀察冷水變熱的過程。教學(xué)過程中要鼓勵學(xué)生選用多種方法，體現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的多元性，教材的第三部分：設(shè)計實(shí)驗(yàn)讓大家看到熱水在冷水中是怎樣“跑”的，這個實(shí)驗(yàn)主要是著重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維及想象力?？茖W(xué)創(chuàng)造都是從大膽的想象開始的，但實(shí)際創(chuàng)造卻都需要實(shí)踐的證實(shí)。課堂上教育學(xué)生不僅要能夠有大膽的想象，更重要的是能夠從中找到證據(jù)來證

12、實(shí)自己的想象。因此，在教學(xué)的過程中，學(xué)生選擇的方法并不重要，重要的是學(xué)生利用這些方法來驗(yàn)證自己的想象。由于四年級學(xué)對事物的認(rèn)知有限，而網(wǎng)絡(luò)搜索可以將這一限制打破。二、教材分析：熱是一種能量形式，冷和熱單元的內(nèi)容屬于物質(zhì)世界領(lǐng)域，能量表現(xiàn)形式部分“熱現(xiàn)象”內(nèi)容。課標(biāo)中能量的表現(xiàn)形式所涉及的內(nèi)容，在學(xué)習(xí)本單元之前，教材中已經(jīng)安排了聲（四上）、電（五上）、光（五上）的內(nèi)容，這些能量的表現(xiàn)形式都是在日常生活中不容易被觀察到的。學(xué)生在認(rèn)識聲音的傳播、光的傳播、電荷的流動這些內(nèi)容時經(jīng)歷了豐富的探究活動，使用了網(wǎng)絡(luò)來搜索豐富的影音資料和實(shí)驗(yàn)方法來感知這些不容易被觀察到的對象，這些經(jīng)歷如何幫助學(xué)生來學(xué)習(xí)有關(guān)熱

13、的內(nèi)容，是確立本課教學(xué)設(shè)計思路的一個主要依據(jù)。本單元可以分為三個部分，第一部分，從關(guān)注身邊的熱源開始，幫助學(xué)生建立對熱源和熱傳遞的初步感知。通過關(guān)注熱量變化對物體的影響，探究固體的熱脹冷縮現(xiàn)象。第二部分，通過關(guān)注熱量變化對物體的影響，探究氣體、液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。第三部分，探究引起物體溫度變化的熱傳遞現(xiàn)象并通過傳熱比賽和設(shè)計制作保溫杯的活動考察學(xué)生對“熱傳遞”現(xiàn)象的掌握情況。熱的傳遞是蘇教科學(xué)出版社四年級上冊冷和熱單元第2課。本課的核心概念是熱傳導(dǎo)。課標(biāo)中熱傳導(dǎo)概念的表述熱從高溫物體傳遞到低溫物體。基于以上對教材內(nèi)容的分析，確定了本課的教學(xué)重點(diǎn)是幫助學(xué)生建立熱傳導(dǎo)關(guān)于傳導(dǎo)方向的概念。 三、教學(xué)

14、方法本課采用探究式教學(xué)，教師通過搭建腳手架指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計和操作實(shí)驗(yàn)、學(xué)生脫離腳手架自主設(shè)計操作實(shí)驗(yàn)，最終通過師生共同梳理實(shí)驗(yàn)結(jié)果形成“熱傳導(dǎo)”這一科學(xué)概念。四、教學(xué)目標(biāo)1會做固體熱傳導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)。2. 能正確使用酒精燈。3. 知道熱總是從高溫處向低溫處傳遞。4知道傳導(dǎo)是熱的一種傳遞方式。5能解釋生活中有關(guān)固體熱傳導(dǎo)的現(xiàn)象。五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識熱在固體中的傳遞方式：傳導(dǎo)。教學(xué)難點(diǎn)：正確使用酒精燈。六、教學(xué)準(zhǔn)備：酒精燈的結(jié)構(gòu)掛圖、鐵架臺、銅棒、鐵片、火柴、酒精燈、凡士林、竹簽、小鐵盒等。七、教學(xué)過程(第一課時)（一）、酒精燈的使用：1.（出示酒精燈）今天老師給大家?guī)砹艘粋€實(shí)驗(yàn)器材，大家都

15、認(rèn)識嗎？它是用來做什么的？2.老師為每組同學(xué)也都準(zhǔn)備了一個酒精燈。請同學(xué)們觀察一下，它是由哪幾部分組成的?？梢源蜷_來看一看。3學(xué)生觀察、匯報。4（在網(wǎng)絡(luò)上搜索酒精燈版圖）教師講解酒精燈構(gòu)造。（板書：燈帽、燈芯、燈壺）5酒精燈的構(gòu)造我們已經(jīng)認(rèn)識了，酒精燈怎樣使用呢?（在網(wǎng)絡(luò)上搜索酒精燈的使用方法.）投影出示酒精燈的使用方法：（先找學(xué)生讀）酒精燈的使用方法（1）、確定酒精燈內(nèi)的酒精量不超過瓶體的2/3.（2）、打開燈帽，將燈帽豎放在燈旁。（3）、用點(diǎn)燃的火柴自下而上斜向點(diǎn)燃酒精燈燈芯。（4）、使用酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋滅火焰。6教師演示點(diǎn)燃和熄滅酒精燈的正確方法。7.現(xiàn)在你們會點(diǎn)燃和熄滅酒

16、精燈了嗎？請每名同學(xué)用正確的方法點(diǎn)燃和熄滅酒精燈一次。8學(xué)生操作。9.在剛才的操作過程中你們仔細(xì)觀察過酒精燈的火焰了嗎？現(xiàn)在我們再來仔細(xì)觀察一下酒精燈的火焰，要平視火焰，看一看火焰的各部分是一樣的嗎？（學(xué)生觀察匯報）10教師講解：（教師在網(wǎng)絡(luò)上搜索酒精燈火焰版圖）在剛才的觀察中，我們看到火焰最亮的部分是外焰，中間比較暗的部分是內(nèi)焰，靠近燈芯的部分是焰心。（板書：外焰、內(nèi)焰、焰心）現(xiàn)在你知道酒精燈的火焰分為哪幾部分嗎？你知道哪部分火焰的溫度最高嗎？下面我們來做個小實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的方法是：實(shí)驗(yàn)步驟：（1）點(diǎn)燃酒精燈，把竹簽橫放在火焰中間燒1秒鐘。（2）觀察：竹簽被燒過的部分有什么不同？11學(xué)生實(shí)驗(yàn)、匯

17、報。12研討：為什么竹簽被外焰加熱的部分變黑了，而中間部分沒有太大的變化？（外焰溫度最高）那我們用酒精燈給物體加熱時應(yīng)用酒精燈的哪部分火焰加熱？（外焰）13老師為每組同學(xué)還準(zhǔn)備了一個小銅棒，請同學(xué)們手握銅棒的一端，用酒精燈給銅棒的另一端加熱10秒鐘，加熱后迅速把銅棒放到小鐵盒里。研討：在剛才的加熱實(shí)驗(yàn)中，你是用酒精燈火焰的哪部分給銅棒加熱的？為什么？你的手有什么感覺？你認(rèn)為酒精燈火焰產(chǎn)生的熱是怎樣傳遞到你的手上的？本節(jié)課我們就來研究這個問題，共同來學(xué)習(xí)熱的傳遞。（板書課題）（二）、認(rèn)識熱傳導(dǎo)：1. 酒精燈火焰產(chǎn)生的熱是怎樣傳遞的呢？為了能更直觀地看到熱在固體中的傳遞過程，老師給大家提供了一套實(shí)

18、驗(yàn)裝置，在你們的實(shí)驗(yàn)桌上，我們再來做一個實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的步驟是：實(shí)驗(yàn)步驟：（1）把一根銅棒固定在鐵架臺上，在銅棒上每隔一段距離用凡士林粘一根火柴。（凡士林遇熱會融化）（2）用酒精燈給銅棒的一端進(jìn)行加熱。（3）觀察：火柴會怎樣變化？2研討假設(shè)：你認(rèn)為火柴會怎樣變化？3學(xué)生實(shí)驗(yàn)、匯報4研討：為什么火柴會從酒精燈加熱的一端開始依次落下？（引導(dǎo)：哪端溫度高？哪端溫度低？熱是怎樣傳遞的？）5小結(jié)：熱在固體中，從溫度高的地方傳到溫度低的地方，這種傳熱的方式叫傳導(dǎo)。（板書：熱：固體 溫度高溫度低傳導(dǎo)）6鞏固：你們知道什么是傳導(dǎo)嗎？7（出示實(shí)驗(yàn)裝置）老師這里還有一套實(shí)驗(yàn)裝置：銅棒上從中間開始向兩端各用凡士林粘有三

19、根火柴，如果我們用酒精燈在銅棒的中間進(jìn)行加熱，實(shí)驗(yàn)會有什么現(xiàn)象出現(xiàn)？8實(shí)驗(yàn)假設(shè)。（假設(shè)現(xiàn)象，為什么這樣想？）9演示實(shí)驗(yàn)。10研討：實(shí)驗(yàn)中為什么火柴從中間開始向兩端依次落下？11（出示實(shí)驗(yàn)裝置）老師這里還有一套實(shí)驗(yàn)裝置：在鐵片上老師用凡士林粘了許多根火柴，如果我們用酒精燈在鐵片的的中心進(jìn)行加熱，實(shí)驗(yàn)會有什么現(xiàn)象出現(xiàn)？12實(shí)驗(yàn)假設(shè)。（假設(shè)現(xiàn)象，為什么這樣想？）13演示實(shí)驗(yàn)。14研討：實(shí)驗(yàn)中為什么火柴從中間開始向外依次落下？（三）、鞏固應(yīng)用：1本節(jié)課我們做了三個實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)阒罒嵩诠腆w中是怎樣傳遞的嗎？2研討：在日常生活中你見過那些熱傳導(dǎo)現(xiàn)象呢？（四）、全課總結(jié)：1這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了熱在固體中的傳

20、遞方式傳導(dǎo)。請同學(xué)們看一看教室的窗臺下有什么？你知道冬天我們家里的暖氣是怎么熱起來的嗎？（用網(wǎng)絡(luò)搜索暖氣的流動圖）回家查一查資料或是詢問一下家長，下節(jié)課把你的答案告訴同學(xué)們好嗎？五、板書設(shè)計：熱的傳遞溫度高 溫度低傳導(dǎo)：熱固體教學(xué)反思：科學(xué)學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生，老師要將提問的權(quán)利交給學(xué)生，學(xué)生并不是不能提問，而是由于我們老師的過多的干涉，束縛了學(xué)生的思維，扼殺了學(xué)生提問和積極性，或者說沒有創(chuàng)設(shè)一定的情境讓學(xué)生無話可說。而我們的科學(xué)課就是要讓每一個孩子有話可說，有事可做。網(wǎng)絡(luò)上的資源可以激發(fā)學(xué)生的好奇心，也正是這種好奇在不斷激勵學(xué)生向前探索。教者要善于抓住這種好奇，利用這種好奇，激發(fā)學(xué)生的興趣，這樣

21、學(xué)生的問題也就多了，而且提問的時候有一定的針對性?？v觀這節(jié)課的教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的想象力，創(chuàng)造力想象力與創(chuàng)造力是對公民科學(xué)素養(yǎng)中的很重要的能力。豐富的想象力使人的思維處在發(fā)散狀態(tài)，能夠想出多種解決問題的途徑。而創(chuàng)造力是和想象力密不可分的。人只有大膽想象，才會表現(xiàn)出更加優(yōu)越的創(chuàng)造力，反之，創(chuàng)造力又會促進(jìn)想象力的發(fā)展。想象力和創(chuàng)造力使課堂處在一個開放的狀態(tài)，學(xué)生思維活躍，主體意識增強(qiáng)。本課學(xué)生在想辦法證明熱在固體中的傳遞以及在設(shè)計實(shí)驗(yàn)看熱在固體中是怎樣“跑”的，學(xué)生采用了多種方法，體現(xiàn)了科學(xué)探究方法的多樣性。他們大膽想象，積極動手，思維活躍，這些都使得他們的想象力與創(chuàng)造力得以充分發(fā)展。此外，本節(jié)課中有很多的實(shí)驗(yàn)安全注意點(diǎn)，教者及時提醒，體現(xiàn)了科學(xué)學(xué)習(xí)的人文關(guān)懷。學(xué)生采用多種方法：語言、文字、圖畫，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄，同時使用網(wǎng)絡(luò)搜索也體現(xiàn)了科學(xué)課的開放思想。