廣東省佛山市順德區(qū)大良順峰初級中學(xué)八年級生物上冊 5.4.1 細(xì)菌真菌的分布課件 新人教版

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1、第四章第四章 分布廣泛的細(xì)菌和真菌分布廣泛的細(xì)菌和真菌第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌的分布一一. . 菌落菌落 一個細(xì)菌或真菌繁殖后一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體形成的肉眼可見的集合體v細(xì)菌的菌落細(xì)菌的菌落 真菌的菌落真菌的菌落不同形態(tài)的菌落不同形態(tài)的菌落 細(xì)菌菌落細(xì)菌菌落霉菌菌落霉菌菌落形態(tài)形態(tài)大小大小顏色顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 類型類型項目項目細(xì)菌菌落細(xì)菌菌落真菌菌落真菌菌落形態(tài)形態(tài)大小大小顏色顏色光滑粘稠或光滑粘稠或粗糙干燥粗糙干燥絨毛狀、絮狀絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀

2、或蜘蛛網(wǎng)狀小小大大較單一較單一多種（紅、褐、多種（紅、褐、綠、黑、黃等）綠、黑、黃等）二二. .培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法：培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法：1.配制培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌、冷卻高溫滅菌、冷卻3.接種接種4.培養(yǎng)培養(yǎng)探究：檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌探究：檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌提出問題：提出問題：_做出假設(shè)：做出假設(shè)：_實驗方案：實驗方案：_討論：討論：1、為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿？各做什、為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿？各做什么用？么用？2 、兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下、兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？為什么？培養(yǎng)嗎？為什么？3 、細(xì)菌和真菌的分

3、布情況怎樣？什么環(huán)境條件、細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣？什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？下不可能有細(xì)菌和真菌？ 4、根據(jù)小組的探究活動進行總結(jié)：細(xì)菌和真菌、根據(jù)小組的探究活動進行總結(jié)：細(xì)菌和真菌的生活必須具有哪些基本條件？的生活必須具有哪些基本條件？1、選取兩套培養(yǎng)皿的目的是設(shè)置、選取兩套培養(yǎng)皿的目的是設(shè)置對照對照，一，一套培養(yǎng)皿不做處理，為對照組，另一套培養(yǎng)套培養(yǎng)皿不做處理，為對照組，另一套培養(yǎng)皿在選定的環(huán)境中處理，為實驗組。皿在選定的環(huán)境中處理，為實驗組。2、對照組和實驗組的培養(yǎng)皿需要在同一環(huán)、對照組和實驗組的培養(yǎng)皿需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)。因為對比不同環(huán)境中細(xì)菌或真境下培養(yǎng)。因為對比不同環(huán)境中

4、細(xì)菌或真菌的存在情況，屬于菌的存在情況，屬于單因素比較單因素比較，所以除，所以除了采樣地點是變量外，進行微生物培養(yǎng)的了采樣地點是變量外，進行微生物培養(yǎng)的條件，要保持一致。條件，要保持一致。三三. .細(xì)菌和真菌的分布特點：細(xì)菌和真菌的分布特點：在生物圈中廣泛分布在生物圈中廣泛分布 科學(xué)家在深海的火山口等極端科學(xué)家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。特殊的環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。古細(xì)菌的存在說明了什么問題？古細(xì)菌的存在說明了什么問題？ 說明了古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的能力非常強,也說明了細(xì)菌的分布很廣泛生存基生存基本條件本條件1.水分水分2.適宜的溫度適宜的溫度3.有機物有機物4.有的還需要特殊條

5、件有的還需要特殊條件四四. .細(xì)菌和真菌的生活需細(xì)菌和真菌的生活需哪些基本條件哪些基本條件? ?泡菜壇泡菜壇 制作泡菜的原理就是制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。泡菜有機物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，還要用一圈水來封口，還要用一圈水來封口，你能推測其中的科學(xué)道你能推測其中的科學(xué)道理嗎？理嗎？ 細(xì)菌和真菌的分布細(xì)菌和真菌的分布小結(jié)小結(jié)觀察觀察菌落菌落培養(yǎng)基：培養(yǎng)基：適于細(xì)菌、真菌生長的物質(zhì)適于細(xì)菌、真菌生長的物質(zhì)菌落：菌落：分布：分布：生存的基本條件生存的基本條件水分水分適宜的溫度適宜的溫度有機物質(zhì)有機物質(zhì)有的需要特殊條件有的需要

6、特殊條件廣泛分布于生物圈廣泛分布于生物圈一個細(xì)菌或真菌繁殖后形一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體成的肉眼可見的集合體1.1.下列有關(guān)菌落的描述正確的是下列有關(guān)菌落的描述正確的是( ( ) )。 A. A.每個菌落由大量不同種細(xì)菌組成每個菌落由大量不同種細(xì)菌組成 B.B.從菌落的形態(tài)、大小和顏色，可以大致區(qū)分細(xì)菌從菌落的形態(tài)、大小和顏色，可以大致區(qū)分細(xì)菌 和真菌，以及它們的種類和真菌，以及它們的種類 C. C.細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 D.D.一個菌落是由一個細(xì)菌細(xì)胞形成的一個菌落是由一個細(xì)菌細(xì)胞形成的2.2.罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)，這主要是因為罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)，這主要是因為( ( ) )。 A. A.罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法侵入罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法侵入 B.B.罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸罐頭密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸 C. C.罐頭在封罐前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)沒有罐頭在封罐前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)沒有細(xì)菌細(xì)菌 D. D.罐頭在封罐前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)細(xì)菌罐頭在封罐前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)細(xì)菌無法生存無法生存 B C