2022年中班健康活動《好吃的芹菜》教案

上傳人:沈*** 文檔編號:50079315 上傳時間:2022-01-19 格式:DOC 頁數(shù):5 大?。?7.48KB
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1、2022年中班健康活動《好吃的芹菜》教案 2022年中班健康活動《好吃的芹菜》教案1   活動目標:   1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。   2.體驗自己動手包餃子的樂趣。   重點難點:芹菜對人體的作用以及多種吃法。   活動準備:   1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。   2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。   3.錄像片(或圖片):幼兒大便時很痛苦的樣子。   活動過程:   一、出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。   二、了

2、解吃芹菜的好處。   你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?   看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。   請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的好處。   三、了解芹菜的多種吃法。   這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?   教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。   幼兒自己動手包芹菜餃子。 中班健康活動《好吃的`芹菜》教案2   活動目標   

3、1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。   2.體驗自己動手包餃子的樂趣。   3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。   4.初步了解健康的小常識。   5.初步了解預防疾病的方法。   活動準備   1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。   2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。   3.錄像片(或圖片):幼兒大便時很痛苦的樣子。   活動過程   1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。   ——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?   ——幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。   2.了解吃芹菜的好處。

4、   ——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)   ——芹菜吃在嘴里有什么感覺?   ——看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。   ——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的好處。   3.了解芹菜的多種吃法。   ——這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?   ——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。   ——幼兒自己動手包芹菜餃子。   活動建議   1.針對不少幼兒不

5、愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。   2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,體驗包餃子,吃餃子的樂趣。   3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。   活動反思   在《香香的蔬菜》主題中,我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值,引導孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。雖然孩子們也在往這方面努力著,但有些菜還是不受孩子們的喜歡,如:芹菜、蘿卜等,會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜,我開展了活動《好吃的芹菜》,在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價值,使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

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