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1、必修一 第三章 知識點歸納
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第1節(jié) 細胞膜—系統(tǒng)的邊界
1、研究細胞膜的常用材料:人或哺乳動物成熟紅細胞(沒有細胞核和眾多的細胞器)
2、實驗原理:紅細胞吸水漲破;用生理鹽水對紅細胞進行稀釋。
3、細胞膜的成分:主要是脂質(主要是磷脂)(約50%)和蛋白質(約40%),還有少量糖類(約
2%--10%)。功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數(shù)量越多。
4、細胞膜的元素:C、H、O、N、P
5、細胞膜的功能:P42
(1)將細胞與外界環(huán)境分隔開; (2)控制物質進出細胞;(3
2、)進行細胞間的信息交流
6、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支持和保護作用;其性質是
全透性的。
第二節(jié) 細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、相關概念:
(1)細 胞 質:在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的原生質,叫做細胞質。細胞質主要包括細胞
質基質和細胞器。
(2)細胞質基質:細胞質內(nèi)呈膠質狀態(tài)的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。
(3)細 胞 器:細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。
(4)研究細胞內(nèi)各種細胞器組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來。常用的方法是差速離心
3、法。
二、八大細胞器的比較:
1、線粒體:(雙層膜,呈粒狀、棒狀,普遍存在于動、植物細胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA,內(nèi)膜突起形成嵴可以增大膜面積)。線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細胞的“動力車間”
2、葉綠體:(雙層膜,呈扁平的橢球形或球形,主要存在綠色植物葉肉細胞里),葉綠體是植物進行光合作用的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”。(含有色素,還有少量DNA和RNA)。 注:水稻根尖細胞無葉綠體。
3、核糖體:無膜,橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質網(wǎng)上,有些游離在細胞質基質中。是細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質
4、的場所。
4、內(nèi)質網(wǎng):由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結構??稍龃蠹毎麅?nèi)的膜面積,參與細胞內(nèi)蛋白質的合成和加工,以及脂質合成的“車間”。(可參與有機物的運輸)
5、高爾基體:單層膜,對來自內(nèi)質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類和包裝。在植物細胞中與細胞壁的形成有關,在動物細胞中與分泌物(如分泌蛋白)的加工、分類、運輸有關。
6、液泡:單層膜,主要存在于成熟植物細胞中,液泡內(nèi)有細胞液,含色素。有維持細胞形態(tài)、調節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境、使細胞保持一定滲透壓的功能。
7、溶酶體:單層膜,有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。
8、中心體:無膜,每個
5、中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細胞和低等植物細胞,與細胞的有絲分裂有關。
歸納:
1、具有雙層膜結構的細胞器:線粒體和葉綠體(細胞核具有雙層膜但不是細胞器); 無
膜結構的細胞器是核糖體和中心體; 其它細胞器(包括內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、液泡、
溶酶體)具有單層膜。(細胞膜具有單層膜也不屬細胞器)
2、能產(chǎn)生水的細胞器:線粒體、核糖體、葉綠體。
3、含色素的細胞器:液泡、葉綠體(也是高等植物細胞特有的細胞器)
4、與能量轉化有關的細胞器:線粒體和葉綠體。
5、含DNA:線粒體、葉綠體 含RNA:線粒體、葉綠體、核糖體
6、
三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體
1、觀察葉綠體實驗所用的材料,要選擇葉綠體體積較大且胞內(nèi)葉綠體數(shù)目較多的材料。在高倍鏡下觀察葉綠體,會看到其是運動的。
2、觀察線粒體時所用的染料名稱是健那綠染液,染色后可以使線粒體呈藍綠色,而細胞質接近無色。線粒體在健那綠染液中可以維持活性數(shù)小時。
四、分泌蛋白的合成和運輸:
囊泡(運輸)
直接
核糖體(合成肽鏈) 內(nèi)質網(wǎng)(加工成具有一定空間結構的蛋白質) 高
囊泡(運輸)
爾基體(進一步修飾、加工、包裝) 細胞膜 細胞外
注:與這
7、一過程間接有關的細胞器還有線粒體(提供能量)。 間接有關的細胞結構還有細胞核(控制中心)
五、生物膜系統(tǒng):P49
1、組成:包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。
2、作用:(1)細胞膜所具有的功能:使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,并在細胞與外部環(huán)境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。(2)為酶提供附著點,許多化學反應在生物膜上進行。(3)將細胞器分開,使細胞內(nèi)同時進行的多種化學反應互不干擾,使生命活動高效、有序地進行。
3、直接聯(lián)系:核膜——內(nèi)質網(wǎng)——細胞膜 間接聯(lián)系:內(nèi)質網(wǎng)——高爾基體——細胞膜
第3節(jié) 細胞核—系統(tǒng)的控制中心
1、高等植
8、物成熟的篩管細胞、哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核。
2、細胞核的結構:
(1)染色質:由DNA和蛋白質組成,DNA是遺傳信息的載體。染色質和染色體是同一物
質在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。染色質是極細的絲狀物,因容易被堿性染料染成深色
而得名。
①細胞分裂時,染色質高度螺旋化,縮短變粗,成為染色體(圓柱狀、桿狀)。
②細胞分裂結束時,染色體解螺旋,成為染色質(細絲狀)。
(2)核 膜:雙層膜,把核內(nèi)物質與細胞質分開。
(3)核 仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。
(4)核 孔:是RNA等大分子有機物進出的通道;實現(xiàn)細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。
3、 細胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質儲存和復制的場所),是細胞代謝和遺傳的控
制中心;