人教版必修一《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》(第1課時(shí))教案

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1、 最新人教版必修一《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》 （第 1 課時(shí)）教案——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》（第 1 課時(shí)） 教案——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 ●從容說課 本節(jié)教材的編寫不僅僅是介紹有關(guān)細(xì)胞器的基本結(jié)構(gòu)以及功能的知識 , 而是把細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng) ,引導(dǎo)學(xué)生用系統(tǒng)的觀點(diǎn)來認(rèn)識細(xì)胞 ,探討組成生物體的各個(gè)細(xì)胞是怎樣相對獨(dú)立 ,又緊密聯(lián)系的 ,細(xì)胞的生命活動是怎樣通過各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成的。由于該 節(jié)知識微觀、抽象 ,教學(xué)時(shí) ,首先引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行類比 ,認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)各個(gè)細(xì)胞器及其分工 ,然后采用：識圖——感知科

2、學(xué)過程和方法——實(shí)驗(yàn)觀察——解決問題的流程進(jìn)行教學(xué)。 本節(jié)課計(jì)劃用三個(gè)課時(shí)來完成。第一課時(shí)通過引導(dǎo)學(xué)生識圖 ,感知科學(xué)過程和方法 ,了解 細(xì)胞 ,細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、形態(tài)和功能 ,達(dá)到從理性上認(rèn)識細(xì)胞器。第二課時(shí)安排用高倍顯微鏡觀 察葉綠體和線粒體的 實(shí)驗(yàn) ,以增強(qiáng)學(xué)生對葉綠體和線粒體的感性認(rèn)識 ,進(jìn)一步了解葉綠體、 線粒體的形態(tài)和分布 ,為下一步學(xué)習(xí)其功能打下伏筆 ,同時(shí)鞏固使用高倍顯微鏡的方法步驟。 學(xué)生在學(xué)習(xí)了各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能之后 ,腦子里還是一個(gè)個(gè)獨(dú)立的細(xì)胞器的印象 ,還 沒有把這些細(xì)胞器作為一個(gè)系統(tǒng)的組成成分聯(lián)系起來 ,所以 ,第三課時(shí)

3、教師以分泌蛋白的合成 和運(yùn)輸為例 ,通過設(shè)計(jì)的問題 ,創(chuàng)設(shè)問題情境 ,讓學(xué)生分析分泌蛋白合成并分泌到細(xì)胞外的過 程 ,體會細(xì)胞器之間的分工和協(xié)調(diào)配合 ,引導(dǎo)學(xué)生思考 ,在激活學(xué)生原有知識的基礎(chǔ)上 ,進(jìn)一步 發(fā)現(xiàn)新的知識。細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系 ,同時(shí) ,結(jié)構(gòu)又決定功能 ,各種生 物膜在功能上分工、協(xié)作 ,才能保證細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。因此必須以此為切 入點(diǎn) ,明確各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系 ,在功能上又是如何分工協(xié)作的 , 才能深入理解細(xì) 胞是生物體結(jié)構(gòu)和功 能的基本單位。使學(xué)生進(jìn)一步理解生物膜系統(tǒng)的概念 ,形成

4、一定的知識 體系。最后適當(dāng)補(bǔ)充一些資料 ,使學(xué)生知道相關(guān)知識發(fā)展的新動向 ,了解一些科研方法 ,并且 有利于培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和分析能力。 ●三維目標(biāo) 1.知識與技能 （ 1）舉例說明幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 （ 2）了解分離各種細(xì)胞器的科學(xué)方法。 （ 3）了解植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的區(qū)別。 （ 4）用高倍鏡觀察葉綠體、線粒體在細(xì)胞中的分布和形態(tài)。 （ 5）制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片；制作蘚類植物葉片的臨時(shí)裝片。 （ 6）實(shí)驗(yàn)原理 ①葉綠體是細(xì)胞中最大的細(xì)胞器之一 ,數(shù)量多 ,呈綠色 ,用高倍顯微鏡在

5、活細(xì)胞狀態(tài)下 ,不 需要染色就可以清晰地看到。 ②線粒體在動植物代謝比較旺盛的細(xì)胞中數(shù)量較多 ,健那綠染液是針對線粒體的專一性 很強(qiáng)的活細(xì)胞染料 ,對活細(xì)胞進(jìn)行染色后可以把線粒體染成藍(lán)綠色 ,并用顯微鏡觀察。 （ 7）明確生物膜的化學(xué)組成和基本結(jié)構(gòu)。 （ 8）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和作用。 （ 9）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是一個(gè)在結(jié)構(gòu)和功能上都是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。 （ 10）了解生物膜的研究成果及研究意義。 2.過程與方法 （ 1）自主學(xué)習(xí)：讓學(xué)生通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)各細(xì)胞器及其分工。通過資料的閱讀和設(shè) 1 / 8

6、 計(jì)的問題的引導(dǎo) ,培養(yǎng)學(xué)生分析和理解問題的能力 ,進(jìn)而發(fā)展綜合的能力。 （ 2）思維訓(xùn)練：利用課本插圖、教學(xué)掛圖和課件 ,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的讀圖能力 ,提高分 析、類比歸納的學(xué)習(xí)方法。 （ 3）合作實(shí)驗(yàn)、自主探究、討論答疑。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 （ 1）引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同：細(xì)胞是一個(gè)基本的生命系統(tǒng) ,其生命活動是通過各組成成分的協(xié) 調(diào)配合完成的。 （ 2）讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。 （ 3）通過細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系的學(xué)習(xí) ,進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng) 一的觀點(diǎn)以及事物之間存在普遍

7、聯(lián)系的觀點(diǎn)。 （ 4）通過生物膜的研究成果的介紹 ,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的興趣 ,激勵他們對 生命科學(xué)知識要有不斷探索的精神 ,同時(shí)滲透 STS 思想。 （ 5）參與小組合作交流 ,體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂?！窠虒W(xué)重點(diǎn) 1.幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2.使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。 3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。 4.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。 ●教學(xué)難點(diǎn) 1.如何掌握幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2.如何將這些細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運(yùn)用。 3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。 4.實(shí)驗(yàn)

8、材料的選擇。 5.生物圖的繪制。 ●教具準(zhǔn)備 1.教師課件、細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型。 2.各種實(shí)驗(yàn)儀器、試劑。 3.教師準(zhǔn)備觀察材料：新鮮的蘚類葉片、菠菜葉。 4.課前 10 分鐘制作蘚葉的臨時(shí)裝片和人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。 ●課時(shí)安排 3 課時(shí) 第一課時(shí) 細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 ●教學(xué)過程 ［課前準(zhǔn)備］ 1.教師制作教學(xué)課件。 2.學(xué)生查閱資料 ,收集在“探究細(xì)胞的微觀世界”方面的科學(xué)家及研究成果。 ［情境創(chuàng)設(shè)］ 利用課本“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境 ,同時(shí)出示本節(jié)課題：細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 ［師生

9、互動］ 教師：工廠一般都由若干個(gè)車間和部位組成 ,那么一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？ 學(xué)生：討論并回答上述問題。 教師：細(xì)胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部像一個(gè)繁忙的工廠 , 在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間” ,這些“車間”都有一定的結(jié)構(gòu) ,如：線粒體、葉綠 體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等 ,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。同學(xué)們可能會感到很疑 2 / 8 惑：細(xì)胞器這么小 ,科學(xué)家是怎樣把各種細(xì)胞器分離開來 ,分別去研究它們的生

10、理功能 的 呢？ 課前我曾請幾位同學(xué)去做了這方面的資料收集工作 ,現(xiàn)在我們來看看他們的成果如何。 學(xué)生 1：匯報(bào)科學(xué)家分離各種細(xì)胞器的分法。 學(xué)生 2：匯報(bào)科學(xué)家對不同細(xì)胞器的研究方法及成果。 教師：這幾位同學(xué)收集到的資料都非常珍 貴。我們大家要向他們學(xué)習(xí) ,現(xiàn)在我們一起來閱讀課本 P44 和 P51 介紹的方法。 學(xué)生：閱讀課文 ,并歸納。 1.分離各種細(xì)胞器的方法是差速離心法。 2.科學(xué)探究離不開探究精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。 教師：細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？它們在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上有什么不同？在功能上如何分工？ 它們又是如何協(xié)調(diào)配合完

11、成各種生命活動的呢？ 課本中展示了各種細(xì)胞器的圖 ,以及動物細(xì)胞、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請仔細(xì) 觀察圖、文和老師展示的資料 , 說出各種細(xì) 胞器在細(xì)胞中的分布 位置、形態(tài)結(jié)構(gòu) ,并推測它們的功能。 線粒體： 1.德國科學(xué)家華爾柏在研究線粒體時(shí) ,統(tǒng)計(jì)了某種動物部分細(xì)胞中線粒體的數(shù)量 （見下表）。分析回答： 肝細(xì)胞 腎皮質(zhì)細(xì)胞 平滑肌細(xì)胞 心肌細(xì)胞 動物冬眠狀態(tài)下的肝 細(xì)胞 950 個(gè) 400 個(gè) 260 個(gè) 12 500 個(gè) 1 350 個(gè) （ 1）心肌細(xì)胞的線粒體

12、數(shù)量最多 ,這是因?yàn)?_____________________ 。 （ 2 ） 動 物 冬 眠 狀 態(tài) 下 肝 細(xì) 胞 中 的 線 粒 體 比 常 態(tài) 下 多 , 是 因 為 _____________________ 。 （ 3）從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與 ________有關(guān)。 2.通常線粒體均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中 ,但在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中 ,例如 , 在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物不同的組織、器官的細(xì)胞中線粒體的數(shù) 量也有很大差別 ,例如 ,線粒體數(shù)量在人的心肌細(xì)胞比平滑肌細(xì)胞中多。在不同生物體 ,因 為代謝程

13、度的不同 ,線粒體數(shù)量也有差別 ,例如 ,一般動物細(xì)胞中線粒體的數(shù)量 ,比植物細(xì)胞多一些 ,飛翔鳥類胸肌細(xì)胞線粒體數(shù)比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)目 比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí) ,新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。 為什么？ 屏幕顯示資料一： 學(xué)生：觀察資料以及課本 P45 圖 3－ 3 和 P46 圖 3－7,討論回答： 1.解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)解釋。 答案：（ 1）心肌細(xì)胞運(yùn)動量大 ,因不停地收縮舒張 ,需能量多 （ 2）冬眠時(shí) ,動物維持生 命活動的能量主要靠肝臟 ,肝臟代謝加強(qiáng) ,需能量多

14、 （ 3）細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱 2.答案：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所 ,能夠提供細(xì)胞生命活動需要的能量。 鳥類飛翔、運(yùn)動員運(yùn)動需要大量的能量 ,所以 ,飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中、運(yùn)動員肌細(xì)胞中的線粒 體數(shù)目多。同樣道理 ,新生細(xì)胞的生命活動比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛 ,所以線粒體多。 教師：線粒體大多是顆粒狀、短線狀 ,均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中 ,但它在活細(xì)胞中能自 由移動 ,往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所 ,為細(xì)胞 生 命活動提供能量。所以 ,線粒體是細(xì)胞的“動力車間”。細(xì)胞生命活動所需的能量 ,95% 來 自線粒體

15、。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成 ,外膜使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開 ,內(nèi)膜向內(nèi)折疊 3 / 8 成嵴 ,加大了內(nèi)膜的表面積 ,有利于有氧呼吸的順利進(jìn)行。 葉綠體： 屏幕顯示資料二： 葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中 ,進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。因此 ,有人把它比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。 在光學(xué)顯微鏡下觀察高等植物的葉綠體 ,可以看到它一般呈扁平的橢球形或球形。在電 子顯微鏡下 ,可以看到葉綠體的外面有雙層膜 ,使葉綠體內(nèi)部與外界隔開 ,葉綠體的內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒。基粒與基粒之間充滿著基質(zhì)。葉綠體的每個(gè)基粒都是由一個(gè)

16、個(gè)囊狀的 結(jié)構(gòu)堆疊而成的 ,在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上 ,有進(jìn)行光合作用的色素 ,這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒上和基質(zhì)中含有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶。基質(zhì)中還含有少量的 DNA 。 學(xué)生：觀察資料以及課本 P45 圖 3－ 4 和 P46 圖 3－7,討論。 教師：葉綠體是扁平的橢球形或球形 , 有兩層膜 ,膜光滑透明 ,內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)基 粒 ,每個(gè)基粒是圓柱形 ,由一個(gè)個(gè)囊狀的結(jié)構(gòu)垛疊而成 ,囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上有進(jìn)行光合作用的色素 ,可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能 ,是進(jìn)行光合作用的場所。它是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：

17、 屏幕顯示資料三： 從某腺體的細(xì)胞中 ,提取出附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ,放入含有放射性標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng) 液中。培養(yǎng)液中含有核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)完成其功能所需的物質(zhì)和條件。很快連續(xù)取樣 ,并分離 核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。測定標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的情況 ,結(jié)果如圖 3－ 2－ 1 所 示。請回答： 圖 3－ 2－ 1 （ 1）放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累,最可能的解釋是 ________。 （ 2）放射性氨基酸繼在核糖體上積累之后,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中也出現(xiàn) ,且數(shù)量不斷增多 ,最可能

18、 的解釋是 _____________________ 。 （ 3）實(shí)驗(yàn)中 ,培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞中的 ________。 學(xué)生：觀察資料以及課本 P45 圖 3－ 5 和 P46 圖 3－7 討論回答。 解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)解。首先知識歸類：核糖體是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸 合成蛋白質(zhì)的場所 ,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道。分析：在細(xì)胞內(nèi) ,游離的氨基酸應(yīng)先進(jìn)入核 糖體 ,在核糖體內(nèi)合成蛋白質(zhì) ,蛋白質(zhì)合成后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸。與圖中曲線對照（讀 圖） ,看是否符合曲線變化態(tài)勢。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中 , 培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ,內(nèi)含蛋白質(zhì)合 成等生化

19、反應(yīng)所需的一系列酶及必要條件。 答案：（ 1）核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所 （2）蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中 （ 3）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 教師：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) ,有光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種類型。內(nèi)質(zhì) 網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積 ,膜上附著很多種酶 ,它是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工 ,以及糖類、脂 質(zhì)合成的“車間”。 高爾基體： 屏幕顯示資料四： 4 / 8 高爾基體位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中 , 它的形狀一般呈網(wǎng)狀。在不同的生理情況下 ,可 以轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒狀、桿狀或其他形狀。在電鏡下 ,高爾基體是一些緊密地重疊在

20、一起的囊狀 結(jié)構(gòu)。有些膜緊密地折疊成片層狀的扁平囊 ,有些扁平囊的末端擴(kuò)大成大小不等的泡狀或 囊泡狀結(jié)構(gòu)。 高爾基體的主要功能有三方面。一是與分泌有關(guān)。早期根據(jù)光鏡的觀察 ,已有人提出高 爾基體與細(xì)胞的分泌活動有關(guān)。近年來 ,運(yùn)用電鏡、細(xì)胞化學(xué)及放射自顯影技術(shù)更進(jìn)一步證 實(shí)和發(fā)展了這個(gè)觀點(diǎn)。放射自顯影技術(shù)證明 ,高爾基體自身還能合成某些物質(zhì) ,如多糖類。它 還能使蛋白質(zhì)與糖或脂結(jié)合成 糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些細(xì)胞（如肝細(xì)胞） ,高爾基體 還與脂蛋白的合成、分泌有關(guān)。二是與溶酶體的

21、形成有關(guān)。三是高爾基體還有其他功能 ,如 在某些原生動物中 ,高爾基體與調(diào)節(jié)細(xì)胞的液體平衡有關(guān)系。 學(xué)生：觀察資料以及課本 P46 圖 3－ 6 和圖 3－ 7,討論。 高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu) ,由一些緊密地重疊在一起、排列比較整齊的扁平囊狀結(jié)構(gòu)和囊 狀小泡組成。在動物細(xì)胞中 ,高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝 和分泌 ,所以它是蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”。在植物細(xì)胞中 ,高爾基體與新細(xì)胞壁 的形成有關(guān)。 教師：剛才同學(xué)們對細(xì)胞中的四種細(xì)胞器進(jìn)行了

22、詳細(xì)的分析討論 ,從課本的圖中我們可 以看出 ,細(xì)胞中還有其他的細(xì)胞器 ,你能根據(jù)課本的介紹對它們進(jìn)行比較 ,并完成下列表格嗎？ 屏幕顯示八種細(xì)胞器的比較表。 學(xué)生：小組討論 ,并完成表格 。 八種細(xì)胞器的比較表 名 稱 分 布 形 態(tài) 結(jié) 構(gòu) 成 分 功 能 普遍存在 大多數(shù) 外膜、內(nèi)膜 蛋白質(zhì)、磷 （雙層膜結(jié) 脂、有氧呼吸 有氧呼吸的主要場所 , 線粒體 于動植物 呈橢 構(gòu)

23、）、嵴、 酶、少量 “動力車間” 細(xì)胞 球形 基粒、基質(zhì) DNA 和 RNA 主要存在 蛋白質(zhì)、磷 光合作用的場所 ,“養(yǎng) 于葉肉細(xì) 外膜、內(nèi)膜 脂、光合作用 球形、 料制造車間” ,“能量 葉綠體 胞和幼莖 （雙層膜 的酶、色素、 橢球形 轉(zhuǎn) 皮層細(xì) 結(jié)構(gòu)） 少量 DNA 和 換站 胞內(nèi) RNA

24、 增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面 絕大多數(shù) 積；與蛋白質(zhì)、脂 （單層膜 蛋白質(zhì)、磷脂 質(zhì)、糖類的合成有 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 動植物 網(wǎng)狀 結(jié)構(gòu) ） 等 關(guān)；蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸 細(xì)胞 通道；“有機(jī)物的合 成加工車間” 動物細(xì)胞：與分泌物 的形成有關(guān) ,表現(xiàn)在對 高爾 普遍

25、存在 （單層膜 蛋白質(zhì)、磷脂 蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn) 于動植物 囊狀 植物細(xì)胞：與植物細(xì) 基體 結(jié)構(gòu)） 等 細(xì)胞 胞壁的形成有關(guān) “ 蛋 白 質(zhì) 的 加 工 車 間”和“發(fā)送站” 普遍存在 橢球形 游離于基質(zhì) , 附著在內(nèi)質(zhì) 核糖體 于動植物 粒狀 網(wǎng)、核外膜 細(xì)胞 小體 上（無膜結(jié)  合成蛋白質(zhì)的場所 , 蛋白質(zhì)、 “生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī) rRNA 器”

26、 5 / 8 構(gòu)） 兩個(gè)互相垂 動物細(xì) “十” 直的中心粒 動物細(xì)胞的中心體與 中心體 胞、低等 及其周圍物 微管蛋白 形 有絲分裂有關(guān) 植物細(xì)胞 質(zhì)構(gòu)成（無 膜結(jié)構(gòu)） 蛋白質(zhì)、磷 液泡膜、細(xì) 脂、有機(jī)酸、 調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境 ,使 液泡 植物細(xì)胞 泡狀 胞液（單層 生物堿、糖 細(xì)胞保持一定的滲透 膜）

27、 類、無機(jī)鹽、 壓 ,保持膨脹狀態(tài) 色素等 動物細(xì) 囊狀（單 “酶倉庫”和“消化 溶酶體 胞、植物 囊狀 層膜） 車間” 細(xì)胞 教師：引導(dǎo)學(xué)生一起 ,利用表格對各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行歸納 ,然后 提問：我們?nèi)绾稳ビ洃浐屠斫膺@些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能呢？ 學(xué)生：小組討論提出記憶的方法。 方 法一：通過列表比較來記憶。 方法二：用“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)科思想來理解記憶。

28、 方法三：用繪結(jié)構(gòu)簡圖的形式來記憶各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)。 方法四：將這些細(xì)胞器的功能與生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來理解記憶及表格運(yùn) 用。（要求舉例說明） 教師：對學(xué)生提出的方法進(jìn)行簡單的評價(jià)和補(bǔ)充。 教師：通過上面的學(xué)習(xí) ,誰能歸納細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？ 學(xué)生回答： 成分 :多種物質(zhì)和酶 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞質(zhì) 功能 :新陳代謝的主要場所 細(xì)胞器 ［教師精講］ 通過對細(xì)胞質(zhì)各種成分的學(xué)習(xí) ,我們知道 ,細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩大部分 ,

29、 各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能雖然不同 ,但它們分工協(xié)作 , 密切配合 ,共同完成細(xì)胞的各種生命活動。 ［評價(jià)反饋］ 教師出示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模型（一半為動物細(xì)胞 ,另一半為植物細(xì)胞）并提問： 1.請說出各個(gè)細(xì)胞器的名稱。 2.這個(gè)模型是否為一個(gè)完整的細(xì)胞？你判斷的依據(jù)是什么？ 學(xué)生： 1.到講臺面向全體同學(xué)說出各個(gè)細(xì)胞器的名稱。 2.不是一個(gè)完整的細(xì)胞 ,它分別屬于植物細(xì)胞和動物細(xì)胞 ,判斷的依據(jù)是：有一半模型中 有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡 ,所以它是植物細(xì)胞；而另一半模型中則沒有這些細(xì)胞器 ,但它有中 心體 ,所以它是動物細(xì)胞。 教師

30、：從剛才同學(xué)的回答中 ,由我們今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容可拓展了解動物細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別?，F(xiàn)請同學(xué)們完成下列表格（出示植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的比較表）。 學(xué)生：討論完成表格。 植物細(xì)胞和動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較表 動物細(xì)胞 植物細(xì)胞 6 / 8 沒有細(xì)胞壁 有細(xì)胞壁 沒有葉綠體 有葉綠體 不同點(diǎn) 有中心體 中心體見于低等植物 某些低等動物有液泡 有液泡 都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。細(xì)胞質(zhì)中共有的細(xì)胞器是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、 相同點(diǎn) 核糖體和高爾基體等 ［課堂小結(jié)］ 1.請 4～ 5 名學(xué)生來總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和自己掌

31、握的情況。 2.教師重新出示“八種細(xì)胞器的比較表”和“植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的比較表”對本節(jié)內(nèi)容的知識點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。 ［布置作業(yè)］ 課本 P50 基礎(chǔ)題 1、 2、3。 ［課后拓展］ 1.閱讀下文 ,并回答問題。 把菠菜葉放進(jìn)適當(dāng)?shù)娜芤褐?,進(jìn)行研磨 ,將研磨液用紗布過濾后 ,除去未磨碎的組織 ,得到 一種綠色的液體。把其放入離心管中 ,進(jìn)行適當(dāng)強(qiáng)度的離心分離 ,得到沉淀（沉淀 A ） ,將此 沉淀用電子顯微鏡進(jìn)行觀察 ,可發(fā)現(xiàn)細(xì)胞壁的碎片和（甲）膜上具有許多小孔的球狀結(jié)構(gòu)。 將其上層清液的綠色部分進(jìn)行較強(qiáng)的離心分離時(shí) ,綠色部分幾乎

32、全部沉淀（沉淀 B ）。用電 子顯微鏡觀察此沉淀 ,發(fā)現(xiàn)有許多直徑為幾微米的細(xì)胞器（乙）。又把幾乎透明的上層清液 , 用更強(qiáng)的離心力分離時(shí) ,可得沉淀（沉淀 C）。用電子顯微鏡觀察此沉淀 ,則發(fā)現(xiàn)許多直徑為 0.5 μ m 的球形或短棒形 ,內(nèi)外包著兩層膜且向內(nèi)折疊的細(xì)胞器（丙）。如繼續(xù)進(jìn)行強(qiáng)力離 心 ,可使上部的澄清部分中的小微粒都沉淀 ,此沉淀（沉淀 D ）其中含有許多直徑為 0.02 μm 的致密小顆粒（丁）和由該顆粒所附著的膜構(gòu)成的細(xì)胞器（戊）。 （ 1）上述文章中畫線處（甲）～（戊）所示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱分別是 A. 細(xì)胞核—葉綠體—線粒體—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—核糖體

33、 B. 線粒體—葉綠體—細(xì)胞核—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—核糖體 C. 細(xì)胞核—葉綠體—線粒體—核糖體—內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D. 線粒體—葉綠體—細(xì)胞核—核糖體—內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （ 2）下文①～⑨是對上述沉淀A ～ D 所含有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述 ,請從①～⑨中找出正確 答案填寫在各自橫線 上。 沉 淀 A___________ ； 沉 淀 B___________ ； 沉 淀 C___________ ； 沉 淀 D___________ 。 ①與滲透吸水有關(guān) ②具有全透的性質(zhì) ,對植物細(xì)胞的形態(tài)具有維持作用 ③是蛋白質(zhì)合成的場所 ④含有大量的

34、DNA ⑤含有與有氧呼吸有關(guān)的酶 ⑥與氧的產(chǎn)生和 ATP 的生成有關(guān) ⑦細(xì)胞內(nèi) CO2 濃度最高處 ⑧含有與 CO2 合成葡萄糖或淀粉有關(guān)的酶 ⑨是合成某些專供輸送到細(xì)胞外的蛋白質(zhì)的 細(xì)胞器 參考答案： （ 1）C （ 2）②④ ⑥⑧ ⑤⑦ ③⑨ ●板書設(shè)計(jì) 第 2 節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第一課時(shí) 細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 7 / 8 一、分離細(xì)胞器的方法 二、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 三、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 成分：多種物質(zhì)和酶。 功能：新陳代謝的主要場所。 四、細(xì)胞質(zhì)的統(tǒng)一性 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器及細(xì)胞器之間相互依存 ,密切聯(lián)系 ,是一個(gè)不可分割的整體。 8 / 8