包子生產(chǎn)機(jī)的設(shè)計(jì)【含CAD圖紙】

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東 北 林 業(yè) 大 學(xué) 實(shí) 習(xí) 報(bào) 告 學(xué) 生： 專 業(yè)： 機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化 學(xué) 院： 機(jī)電工程學(xué)院 指 導(dǎo) 教 師： 2009年 3月 23 日 基 本 情 況 實(shí)習(xí)時(shí)間 寒假 至2009年3月23日 實(shí)習(xí)單位 修理店、圖書館 實(shí)習(xí)地點(diǎn) 江西修水，哈爾濱 指導(dǎo)教師/職稱 賈娜 副教授 實(shí) 習(xí) 目 的 對(duì)所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)進(jìn)行鞏固，以及將理論與生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，為日后的工作和學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，達(dá)到鍛煉自己機(jī)械設(shè)計(jì)能力的目的。 通過(guò)在父親修理店的實(shí)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的動(dòng)手操作能力與在實(shí)際工作中的靈活應(yīng)變能力，借助實(shí)際動(dòng)手操作完解決論知識(shí)中欠缺和沖突的環(huán)節(jié)。 通過(guò)觀察子的手工生產(chǎn)過(guò)程，掌握子的生產(chǎn)工藝流程，以及在機(jī)械化中需要面臨的問(wèn)題。 通過(guò)在圖書館的實(shí)習(xí)了解食品機(jī)械中應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題和當(dāng)前國(guó)內(nèi)外食品成型機(jī)械設(shè)備的動(dòng)態(tài)；掌握各種成型設(shè)備的成型原理以及其優(yōu)缺點(diǎn)。并且借鑒和改良適合子生產(chǎn)的機(jī)構(gòu)和零部件。 實(shí) 習(xí) 內(nèi) 容 寒假-3月8日在父親的修理店實(shí)習(xí)。了解各種機(jī)電設(shè)備的工作原理和拆裝方法 其中： 2月23日在外婆家的老房子里實(shí)習(xí)。解決一些生活中電力線路的改良和家用電器的安裝等實(shí)際問(wèn)題 3月5日參觀縣里菜市場(chǎng)子的手工制做方法。了解子的用料，手工制作工藝以及注意事項(xiàng)。 3月10日-3月23日在圖書館學(xué)習(xí)。對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容作一個(gè)總結(jié)，并且參閱有關(guān)食品機(jī)械的相關(guān)資料。 解 決 的 主 要 問(wèn) 題 及 效 果 通過(guò)該次實(shí)習(xí)，讓我對(duì)食品機(jī)械有了比較深刻的理解，并且對(duì)食品機(jī)械不同于其他機(jī)械設(shè)備的內(nèi)容（如食品機(jī)械的安全、衛(wèi)生、升溫控制；食品的營(yíng)養(yǎng)成分及特定組織保護(hù)；加工出食品的適口性等等）有了一定的掌握。同時(shí)在修理店里協(xié)助父親對(duì)各種常用機(jī)電設(shè)備（如電動(dòng)機(jī)、水泵、接觸器、各類開關(guān)、電焊機(jī)等等）進(jìn)行拆裝和修理，并對(duì)其工作原理有了一定的了解。而回到學(xué)校后通過(guò)在圖書館的學(xué)習(xí)，讓我對(duì)實(shí)習(xí)階段許多不明白的問(wèn)題有了理論上的回答，為今后在畢業(yè)設(shè)計(jì)和工作中更好的融匯所學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)。 對(duì)子生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的關(guān)鍵步驟在于包陷成型階段，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外的各種包陷設(shè)備的分析確定采用成型盤配合輸面絞龍機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)子的保險(xiǎn)成型工藝。 實(shí) 習(xí) 結(jié) 果 學(xué) 生 自 我 總 結(jié) 通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我充分體會(huì)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的好處。有時(shí)自己想了很久的東西其實(shí)通過(guò)實(shí)際觀察可以得到很好的解決。給我最深的體會(huì)還是有時(shí)我們?cè)O(shè)計(jì)過(guò)程中還是應(yīng)當(dāng)多多借鑒別人已經(jīng)用過(guò)的設(shè)計(jì)方法，從中對(duì)起進(jìn)行不斷完善達(dá)到更好的效果。通過(guò)實(shí)習(xí)我還了解到了一個(gè)更好的設(shè)計(jì)方法那就是：理論-實(shí)習(xí)-理論三方面結(jié)合的方法。先通過(guò)理論學(xué)習(xí)對(duì)我們將要學(xué)習(xí)的學(xué)科有一個(gè)總的認(rèn)識(shí)具備必要的理論基礎(chǔ)知識(shí)是十分必要的，否則在實(shí)踐的時(shí)候連了解的目的都不清楚是不行的，其次，實(shí)踐具備了一定的理論知識(shí)以后最需要的就是需要建立整體的對(duì)這個(gè)學(xué)科的實(shí)物模型認(rèn)識(shí)，這樣做一是避免設(shè)計(jì)中的錯(cuò)誤，在者可以使我們對(duì)前一階段的理論學(xué)習(xí)有更深的認(rèn)識(shí)這樣會(huì)更好的應(yīng)用我們學(xué)到的知識(shí)。最后，回到我們一開始的理論設(shè)計(jì)中可以使我們明白很多原來(lái)不是十分清楚的細(xì)節(jié)問(wèn)題，以便設(shè)計(jì)出更加完善的設(shè)備來(lái)。 最后通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我獲得了更加寶貴的資料，相信這必將給我的畢業(yè)設(shè)計(jì)帶來(lái)極大的幫助。希望通過(guò)這次實(shí)習(xí)我能達(dá)到鍛煉自己設(shè)計(jì)水平的目的。為將來(lái)繼續(xù)深造和工作打下基礎(chǔ)。順利完成四年的大學(xué)學(xué)業(yè)。通過(guò)這次畢業(yè)設(shè)計(jì)我會(huì)學(xué)到更多的知識(shí)以及更多的實(shí)際鍛煉的機(jī)會(huì)。我會(huì)好好的利用這次畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)更加好的鍛煉機(jī)會(huì)虛心向老師和工廠的工人師傅請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，豐富自己的知識(shí)和實(shí)際設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)。為將來(lái)走入工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。相信在老師的指導(dǎo)下和我自己努力下我會(huì)學(xué)到真正有用的東西 。最后感謝學(xué)校和老師給我們這次實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)。 指 導(dǎo) 教 師 評(píng) 閱 簽字： 年 月 日 注：紙張?zhí)顚懖粔蚩闪砑痈巾?yè)。