河北保定過(guò)春節(jié)的民俗
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1、河北保定過(guò)春節(jié)的民俗 --工作報(bào)告 一:保定市春節(jié)傳統(tǒng)民俗調(diào)查報(bào)告 保定市春節(jié)傳統(tǒng)民俗調(diào)查報(bào)告 引言: 保定人過(guò)春節(jié),有著中華民族的傳統(tǒng)內(nèi)容和形式,隨著民俗的形成和發(fā)展,受著歷史、政
2、治、經(jīng)濟(jì)、文化、生活方式的影響,保定人的春節(jié)有自身的習(xí)俗和特色,甚至打有時(shí)代的烙印。 保定人對(duì)春節(jié)時(shí)間的界定,一般從農(nóng)歷12月23日至次年的正月16日,統(tǒng)稱為春節(jié)期間或過(guò)年。此段期間都有特定的習(xí)俗和較固定的活動(dòng)內(nèi)容,有不少還相傳至今。 調(diào)研概述: 一、調(diào)研主題
3、 保定市春節(jié)風(fēng)俗的內(nèi)容; 保定市春節(jié)風(fēng)俗的現(xiàn)狀以及發(fā)展; 二、調(diào)研目的 我們研究本課題的目的首先是讓更多人了解認(rèn)識(shí)保定市的春節(jié)風(fēng)俗文化,繼而通過(guò)調(diào)查分析獲得保定
4、市春節(jié)風(fēng)俗文化的現(xiàn)狀與發(fā)展?fàn)顩r。通過(guò)調(diào)查分析,我們希望能獲得對(duì)當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗文化的深刻認(rèn)識(shí),并能呼吁更多人保護(hù)當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗文化,使之得到更好地傳承與發(fā)展,保護(hù)這些文化瑰寶。 三、調(diào)研地點(diǎn) 保定市市區(qū)以及保定市順平縣的周邊農(nóng)村。
5、 四、調(diào)研人群 本次調(diào)研的主要對(duì)象是長(zhǎng)期生活在城區(qū)以及長(zhǎng)期生活在農(nóng)村的人。年齡段包括青少年,中年,老年三個(gè)年齡段。通過(guò)不同人群的角度可獲得更全面的關(guān)于當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗的了解。 五、調(diào)研方法
6、 ①資料查詢:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資料的查詢,獲得關(guān)于保定市的一些春節(jié)風(fēng)俗文化。 ②調(diào)查問(wèn)卷:根據(jù)調(diào)研目的及主題設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,到不同人群中做問(wèn)卷調(diào)查。 ③走訪:到流動(dòng)人口較多的地方隨機(jī)采訪,到農(nóng)村中走訪,得到更真實(shí)信息。 六、調(diào)研流程:
7、 ①調(diào)研準(zhǔn)備:根據(jù)調(diào)研目的,收集有關(guān)春節(jié)風(fēng)俗的相關(guān)資料,初步了解保定市春節(jié)風(fēng)俗文化的基本信息。接著根據(jù)所收集到的信息確定調(diào)研主題,設(shè)計(jì)相關(guān)的調(diào)研問(wèn)卷。 ②調(diào)研階段:到流動(dòng)人口較多的地點(diǎn),如市區(qū)廣場(chǎng)之類的公共場(chǎng)所發(fā)放調(diào)研問(wèn)卷并將問(wèn)卷回收。在此期間,隨機(jī)性地對(duì)不同對(duì)象進(jìn)行采訪,并記錄信息。最后到農(nóng)村中走訪。 ③分析階段:根據(jù)調(diào)研問(wèn)卷數(shù)
8、據(jù)以及采訪走訪過(guò)程中獲得的信息做相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)分析,得出相關(guān)結(jié)論。 七、調(diào)研結(jié)果與調(diào)研分析: 調(diào)研問(wèn)卷發(fā)放與收回情況統(tǒng)計(jì)_河北保定過(guò)春節(jié)的民俗。 此次發(fā)放問(wèn)卷共25份,收回問(wèn)卷共25份。其中有效問(wèn)卷為25份。 調(diào)研問(wèn)卷結(jié)果分析
9、 1.調(diào)查對(duì)象基本信息數(shù)據(jù)的分析 問(wèn)題:請(qǐng)問(wèn)您的年齡段是:()
10、 由于發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的地點(diǎn)是文化廣場(chǎng)這種公共場(chǎng)所,流動(dòng)人口多,發(fā)放問(wèn)卷的對(duì)象具有隨機(jī)性,因此問(wèn)卷的數(shù)據(jù)具有科學(xué)性。通過(guò)上圖可以發(fā)現(xiàn),18至30歲的調(diào)查對(duì)象占主要部分,這與如今我國(guó)人口年齡段分布狀況也是大致相同的。
11、 2.調(diào)研對(duì)象受教育程度的分析 問(wèn)題:請(qǐng)問(wèn)您的受教育程度是:()
12、 由于調(diào)研對(duì)象以青年和中年人居多,高中以上學(xué)歷的人群也占了調(diào)研對(duì)象的主要部分。由于調(diào)研對(duì)象包含了較全面的受教育群體,因此該問(wèn)卷信息是有效的。 3.調(diào)研對(duì)象長(zhǎng)期居住地的分析
13、 問(wèn)題:請(qǐng)問(wèn)您的長(zhǎng)期居住地位于:() 保定市區(qū) 24% 保定市農(nóng)村 保定市縣城 16% 36%
14、 從上圖中我們可以發(fā)現(xiàn),調(diào)研對(duì)象對(duì)多居住在縣城,這與保定市的發(fā)展情況也是較為相符的。保定市是正在發(fā)展中的城市,近來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,較多的農(nóng)村轉(zhuǎn)向城市,形成較多的城鄉(xiāng)結(jié)合部地帶。而農(nóng)村人口較少的原因是因?yàn)楸6ㄊ袇^(qū)離一些農(nóng)村較遠(yuǎn),而農(nóng)村的分布主要位于太行山一代,此處離市區(qū)均較遠(yuǎn),因此農(nóng)村人口相對(duì)較少。我們可以進(jìn)一步探究春節(jié)風(fēng)俗文化的情況。
15、 4.調(diào)研對(duì)象對(duì)保定市春節(jié)風(fēng)俗的了解程度 問(wèn)題:請(qǐng)問(wèn)您所了解的當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗有()
16、 從上圖我們可以發(fā)現(xiàn),對(duì)于傳統(tǒng)的一些風(fēng)俗,如貼“年紅”(即貼對(duì)聯(lián)),燃放鞭炮,發(fā)紅包,走親訪友等活動(dòng)受訪者全都熟知。這也是很容易明白的,因?yàn)檫@幾個(gè)活動(dòng)在大部分地區(qū)都存在。而當(dāng)?shù)赜刑厣男血{表演,飄色游行,武術(shù)表演等活動(dòng)熟知程度就相對(duì)較少。因?yàn)殡S著時(shí)代的發(fā)展,有些有特色的春節(jié)風(fēng)俗正在消亡,而有的春節(jié)風(fēng)俗
17、農(nóng)村和城市又有所不同,這也導(dǎo)致了一些春節(jié)風(fēng)俗熟知程度的差異。但總體情況是比較好的,大多數(shù)人對(duì)當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)風(fēng)俗文化較為知曉。 5.調(diào)研對(duì)象對(duì)當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗文化的認(rèn)可程度 問(wèn)題1:請(qǐng)問(wèn)您認(rèn)為當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗是否有特色()
18、 問(wèn)題2:請(qǐng)問(wèn)您認(rèn)為當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗是否有意義()
19、 從上述圖表我們能夠得出結(jié)論,大多數(shù)調(diào)研對(duì)象認(rèn)可當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)風(fēng)俗文化,認(rèn)為它們有特色,辦這些活動(dòng)具有較大意義。但通過(guò)上面的圖
20、表我們也可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象,那就是存在少部分人對(duì)保定市春節(jié)風(fēng)俗文化認(rèn)可程度較低,認(rèn)為它們沒(méi)特色,無(wú)意義,或是有一些活動(dòng)不合時(shí)宜。這也告訴我們,在當(dāng)今社會(huì),傳統(tǒng)春節(jié)風(fēng)俗已不能完全抓獲人們的心,春節(jié)風(fēng)俗也應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而發(fā)展,要有必要的創(chuàng)新或是特點(diǎn)才能讓人們更好地認(rèn)同春節(jié)風(fēng)俗,使之得以傳承和發(fā)展。 6.調(diào)研對(duì)象對(duì)保定市春節(jié)風(fēng)俗發(fā)展的意見(jiàn)分析
21、 問(wèn)題1:您認(rèn)為當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗與過(guò)去相比有何變化() 從上表我們可以發(fā)現(xiàn),年齡較大的調(diào)研
22、對(duì)象與青少年的結(jié)論有較大差別。青少年絕大多數(shù)認(rèn)為春節(jié)風(fēng)俗沒(méi)有發(fā)生多大變化,并且有認(rèn)為其融入了時(shí)代的元素,使之得到發(fā)展。而中年人更趨于認(rèn)為大體一致,沒(méi)太大變化。而中老年人則趨向于存在消亡的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣。因此,我認(rèn)為要更清楚地了解當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗文化的現(xiàn)在與過(guò)去的差異,應(yīng)更多地采訪中老年人。 問(wèn)題2:您認(rèn)為當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗是否應(yīng)該得到保護(hù)()
23、 上表的數(shù)據(jù)顯示絕大多數(shù)調(diào)研對(duì)象認(rèn)為當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗文化應(yīng)該得到合理保護(hù)。唯有建立在有對(duì)自己所在地區(qū)文化的認(rèn)同感的基礎(chǔ)上,我們才有保護(hù)這些文化的意識(shí)。而存在部分青少年認(rèn)為無(wú)需保護(hù)當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗,部分人對(duì)這些文化抱有不干涉的態(tài)度,我
24、覺(jué)得這些均不利于這些寶貴的春節(jié)風(fēng)俗文化的傳承與發(fā)展。 問(wèn)題3:您認(rèn)為當(dāng)?shù)卮汗?jié)風(fēng)俗的發(fā)展趨勢(shì)是() 二:保定民俗二三事 家鄉(xiāng)民俗二三事 我的家鄉(xiāng)在河北省保定市,保定市地處河北省中部,是一
25、座有2300年歷史的文化名城。元明以來(lái),歷為京南重鎮(zhèn),畿輔要地。保定是1986年國(guó)務(wù)院命名的第一批中國(guó)歷史文化名城。多少年來(lái),這片土地滋養(yǎng)出大批的文學(xué)家、詩(shī)人、創(chuàng)作家、表演藝術(shù)家、書(shū)畫(huà)家和多種文化工藝人才,曾獲得“戲劇之鄉(xiāng)”、“中國(guó)民間音樂(lè)之鄉(xiāng)”、“中國(guó)民間特色藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“雕刻之鄉(xiāng)”等多種稱號(hào)。這里曾是中國(guó)抗戰(zhàn)文學(xué)的重要發(fā)源地。這里還是新時(shí)期雙擁共建模范城的誕生地。這里有著豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。下面我將說(shuō)說(shuō)我家鄉(xiāng)的民俗。 一、飲食民俗
26、 1、驢肉火燒 驢肉火燒可謂保定名吃,選用肥嫩適中的小驢肉,經(jīng)過(guò)精細(xì)的加工制作而成,配以剛剛出爐的、脆軟的火燒,吃起來(lái)回味無(wú)窮。 2.冰糖葫蘆
27、 保定的冰糖葫蘆在省內(nèi)遠(yuǎn)近聞名,絲毫不輸北京廟會(huì)上的花樣,種類有全部山楂的、山楂加紅豆沙餡、山楂加綠豆沙餡、麻山藥(正名為淮山)的等等,款款誘人。當(dāng)?shù)刈钫诘淖痔?hào)是糖葫蘆王,有一年他們的冰糖葫蘆還進(jìn)入了央視春節(jié)晚會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)。 3.保定槐茂醬菜 保定槐茂醬菜具有300多年歷史,生產(chǎn)的醬菜、面醬、醬油、食醋在國(guó)內(nèi)享
28、有盛譽(yù),深受社會(huì)各階層人士青睞。 4.高碑店豆腐絲 高碑店豆腐絲,采用優(yōu)質(zhì)大豆,經(jīng)過(guò)篩選、浸泡、磨漿、煮沸、去渣、凝固、壓片、切絲、鹵煮、捆把10道工序制成風(fēng)味獨(dú)特的五香豆腐絲,是老幼皆宜、家肴游膳之佐餐佳品,有“素食之首”之美譽(yù)。
29、 5、定州燜子 定州最有名的特色小吃是——燜子。它是一種肉類熟食,比常見(jiàn)的圓火腿還粗,胳膊粗,是一種肉食腸。制作方法是將瘦肉和一定比例的肥肉,和山藥粉和一起,用老湯熬制,然后蒸熟,一根大約有5斤。 二、地方特色民俗
30、 1、保定老調(diào) 老調(diào),又名老調(diào)梆子、老生調(diào),從元代時(shí)尚小令“河西調(diào)”變化而來(lái)。保定老調(diào)的藝術(shù)形式,以舞臺(tái)表演為主。它的唱腔唱腔顯得雄渾寬厚、粗獷高亢,給人一種深沉凝重、威嚴(yán)雄壯、氣勢(shì)恢宏的感覺(jué)。老調(diào)有廣泛的群眾基礎(chǔ),是當(dāng)?shù)厝罕姵T诳陬^哼唱的曲調(diào),所以民間曾有“做飯離不開(kāi)鍋灶,聽(tīng)?wèi)螂x不開(kāi)老調(diào)”之說(shuō)。中央的領(lǐng)導(dǎo)同志曾鼓勵(lì)說(shuō):“保定有寶,老調(diào)不老”。 1
31、 2、保定三寶 保定府過(guò)去是河北?。ㄒ欢确Q直隸省)的省會(huì),在民間傳頌著:“保定府三件寶,鐵球、面醬、春不老”,現(xiàn)在河北省該說(shuō)六件寶了。 先來(lái)說(shuō)一下三寶之一的鐵球。保定
32、府的鐵球,磨洗得又圓又滑,還像拳擊中分重量級(jí)、輕量級(jí)一樣,重量也有區(qū)分。它不僅是精妙的工藝品,有趣的娛樂(lè)工具,而且有著強(qiáng)身健體的功能。保定健身球在明代就有了。它的玩法也有無(wú)窮樂(lè)趣與奧妙。面醬主要是指甜醬,是北方面食中一種不可少的佐料。保定府天福號(hào)的甜醬,遠(yuǎn)近聞名。甜醬好,完全是用上等面粉曬的。春不老在南方叫“雪里蕻”,是芥菜的一種,直到暮春三月,它才露面,取了“春不老”這個(gè)名字,春不老有一點(diǎn)辛辣的味道,在保定有兩種吃法,一種是腌菜,用另一種是新鮮菜生拌。 3、保定地
33、方特色音樂(lè) 保定地方有淶水洛古樂(lè),高洛村有一種村民自愿參加、義務(wù)排練、義務(wù)演出的民間器樂(lè)演奏會(huì)社——音樂(lè)會(huì),全名“高樂(lè)藍(lán)旗音樂(lè)圣會(huì)”,也稱“音樂(lè)大善會(huì)”;還有雄縣趙崗古樂(lè),雄縣趙崗村音樂(lè)會(huì)一本民國(guó)年間的手抄本樂(lè)譜,記載了許多鮮為人知的古代樂(lè)曲,;最后就是定州子位吹歌,子位吹歌是冀中民間鼓吹樂(lè)的典型代表,定州市子位鎮(zhèn)是子位吹歌誕生和流傳的地方。1996年文化部命名子位鎮(zhèn)為“中國(guó)民間音樂(lè)之鄉(xiāng)”。
34、 4、保定敬老健身節(jié) 長(zhǎng)壽之城——保定,自古以來(lái),就有強(qiáng)身健體的習(xí)慣,并成為一種社會(huì)時(shí)尚,無(wú)論是老人,還是中、青年都是如此,保定人由于這一特殊原因,其平均壽命明顯高于全國(guó),為了紀(jì)念保定人這種對(duì)人類有益的活動(dòng),每年由保定市人民政府組織民間自愿參加的一年一度的中國(guó)保定敬老健身節(jié)于10月1日至10月10日在保定市召開(kāi),這是保定獨(dú)有的節(jié)日。
35、 5、保定地方特色節(jié)目 首先是徐水舞獅,素有“北獅之宗”之稱,在被譽(yù)為中國(guó)“北獅之鄉(xiāng)”的徐水縣北北里村,有北北里獅子會(huì),它創(chuàng)建于1925年。到現(xiàn)在,國(guó)內(nèi)雜技界仍流傳著這樣一句順口溜:“吳橋雜技霸天下,徐水獅子頂呱呱?!逼浯问卿弥萜び颁弥莸钠び埃环Q之為“涿州影”。 “涿州影”作為涿州歷史上一個(gè)亮點(diǎn),也理應(yīng)拂去蒙塵,發(fā)出光輝。最后是滿城寸蹺,寸蹺發(fā)源于滿城東于河村,在1991年正月初一,由該縣編排的寸蹺舞《小羊倌》中央電
36、視臺(tái)多次播放。 6、保定特色工藝品 (1)曲陽(yáng)石雕 曲陽(yáng)石雕佛像造型莊重優(yōu)美,面貌嚴(yán)肅威武,或慈藹端莊,線條流暢,至今仍是傳統(tǒng)的主要石雕品種。在曲陽(yáng)縣西郊村的一座寺廟里,至今還保存有一尊唐代雕塑的漢白玉站佛。
37、 (2)易水古硯 2 產(chǎn)于河北易縣。易水古硯的造型分魚(yú)、龜、龍、蠶、蟬、琴、
38、棋七大類,共有一百二十多種雕圖。其雕花圖案古雅大方,多以吉祥幸福、神話傳說(shuō)為題材 (3)易縣絞胎瓷。 易縣絞胎瓷不僅沿襲了絞胎瓷的傳統(tǒng)技術(shù),而且在色彩和設(shè)計(jì)上吸取了彩陶的長(zhǎng)處,形體新穎美觀,手感細(xì)膩柔和,是觀賞、收藏、實(shí)用于一體的藝術(shù)珍品。 (4)淶源窗花
39、 淶源窗花,是剪紙藝術(shù)的一種,以宣紙為原料,刀工刻制為主,再加顏料點(diǎn)染而成,題材以花卉、鳥(niǎo)獸日魚(yú)、戲劇人物為主。造型質(zhì)樸,生動(dòng)有趣,彩色艷麗喜慶,民間藝術(shù)特色濃郁,淶源窗花從清乾降年間興起,至今已有近200多年的歷史。 三、最有影響力的民俗 1.春節(jié)
40、 俗稱“過(guò)年。過(guò)年是從冬至開(kāi)始算起的。在保定一帶還流傳有民謠—小孩小孩你別煩, 過(guò)了臘八就是年。 臘八粥,喝幾天, 哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘。 二十四,掃房子。 二十五,糊窗戶。 二十六,燉燉肉, 二十七,宰公雞, 二十八,把面發(fā), 二十九,蒸饅頭, 三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。 (1)冬至節(jié)
41、 二十四節(jié)氣之一。從冬至起開(kāi)始數(shù)九。家家戶戶吃餃子,俗曰:不吃餃子會(huì)凍掉耳朵。 (2)臘八節(jié) 俗稱臘八兒。民間有“吃罷臘八飯,開(kāi)始把年辦”的俗語(yǔ)。臘八粥象征五谷豐登,還有人在樹(shù)上涂臘八粥,并祈禱說(shuō):大樹(shù)小樹(shù)吃臘八,來(lái)年多結(jié)大疙瘩。
42、 (3)祭灶 臘月二十三,家家戶戶擺設(shè)灶糖,送老灶爺上天,并讓其“上天言好事,下界保平安?!币郧髞?lái)年合家平安。正月初一早上請(qǐng)回灶爺,“臘月二十三日去,新春初一五更來(lái)。” (4)除夕及年間
43、 全家團(tuán)聚守歲,又稱“熬?!?,睡得越晚,來(lái)年越有福”。燃放鞭炮,表示辭舊迎新。早上吃餃子,中午擺家宴,晚上吃甜食。一天中不許斗嘴,不得摔碎碗盤(pán),摔碎了,要馬上說(shuō)“歲歲平安?!币哉讈?lái)年萬(wàn)事如意,合家歡樂(lè)。鄰人見(jiàn)面,互說(shuō)吉利話。晚輩向長(zhǎng)輩磕頭問(wèn)候,長(zhǎng)輩為孩子發(fā)壓歲錢(qián)。初二到初五,出嫁女子要娘家“拜年”。攜帶禮饃、禮條(帶肋骨的豬肉)、四種鮮青菜(寓四季長(zhǎng)親)。 大年初一是不允許出嫁了的女子在家過(guò)年的,說(shuō)這樣會(huì)是娘家人一年不走運(yùn)。如果家里有長(zhǎng)輩去世,大年初一就會(huì)有很多忌諱。例如,家里人不能出門(mén),不能拜年,不能貼對(duì)聯(lián),省略掉很多過(guò)年的習(xí)俗,需
44、在家反思自己是不是在老人生前對(duì)老人有什么照過(guò)不周的地方,反思自己的行為,并教育子女孝敬老人。 2.龍頭節(jié) 3
45、 保定流傳著農(nóng)歷“二月二,龍?zhí)ь^”的民諺。傳說(shuō)二月二是主管降雨的龍王露頭的日子,人們企盼風(fēng)調(diào)雨順的好年景,便在這天進(jìn)行隆重的祭祀活動(dòng)。保定市西南郊有座專為龍王建造的龍?zhí)稄R。據(jù)清同治年版《清苑縣志》載,龍?zhí)稄R為北宋元佑年間蕭德修。每年的二月二這里都舉行熱鬧的龍?zhí)稄R會(huì),為保定兩大廟會(huì)之一。這一天,人們有吃煎餅和炸食的習(xí)俗,炸食的形狀很像龍?bào)w。婦女在這天不能做針線活,以免扎傷龍眼。二月二這天有個(gè)特色活動(dòng)即“插小雞“。在二月二來(lái)臨之前用秫秸(甘蔗的一種)皮扎成小雞的形狀,在二月初一晚上插在自家的門(mén)窗上面。取雞吃毒蟲(chóng)之意,借秫秸皮的小雞來(lái)驅(qū)逐毒蟲(chóng)。要插到二月二晚上再取下
46、來(lái)。據(jù)說(shuō)這樣一年家里都不會(huì)有蝎子,蟑螂等蟲(chóng)子。 3.烤柏冰 烤柏冰即烤柏樹(shù)枝。是指在正月十六的下午,很多人會(huì)去太子庵(山名)的廟上拜佛,然后折很多柏樹(shù)回家。晚上的時(shí)候會(huì)好多人聚在一起烤柏樹(shù)枝,也可以把家里的掃把仍進(jìn)去一起烤??镜臅r(shí)候要烤遍全身,這樣就能百病不是生。烤柏冰就是取考柏病的諧音,據(jù)說(shuō)在正月十六這天烤了柏冰就會(huì)一年身體健健康康。
47、 4.回娘家 保定有新娘“回門(mén)”的風(fēng)俗?;亻T(mén)就是回娘家。新娘要在出嫁的第三天(單日成親則第二或第四天,回門(mén)選雙日表示成雙成對(duì)),帶上禮品和新郎一起回娘家探望雙親。在這天,娘家的嫂子們要與新姑爺戲耍,小輩則藏新姑爺?shù)臇|西要喜錢(qián),丈母娘則讓女兒回婆家時(shí)給新女婿帶好吃的。在回門(mén)后的第十日,新娘的父親會(huì)接新娘回家住七天,七天結(jié)束后再由新娘的母親的母
48、親把新娘送回夫家。 5、上廟 廟會(huì)起源于南北朝時(shí)期保定上廟的風(fēng)俗由來(lái)已久,多在春季和秋后。人們春季燒香拜佛求風(fēng)調(diào)雨順、一年平安,秋后則燒香還愿?,F(xiàn)在保定的廟會(huì)各有不同的特色,如安國(guó)祁縣的中藥材廟會(huì)、曲陽(yáng)下河的騾馬廟會(huì)等。廟會(huì)一般為三五天,也有十天半個(gè)月的。廟會(huì)期間,人們除了進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)外,還搭臺(tái)唱戲,民間的踩高蹺、耍獅子、龍船、旱船、武術(shù)
49、等也在廟會(huì)上表演。 總之保定歷史文化悠久,民俗都帶有濃重的北方特色。其中飲食,旅游,是保定的最大特色,我也真心的希望大家來(lái)我們保定旅游,感受保定帶給你們的一切! 4 三:河北承德春節(jié)習(xí)俗有什么 地區(qū)過(guò)年習(xí)俗不盡相同。下面,學(xué)習(xí)啦x為大家介紹一下河北承德春節(jié)習(xí)俗有什么,歡迎大家閱讀。 河北承德春節(jié)習(xí)俗有什么 承德一帶的春
50、節(jié)實(shí)際上是從臘月開(kāi)始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來(lái)紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來(lái)喜慶五俗谷豐登,這天市場(chǎng)上開(kāi)始上市年畫(huà)、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱為過(guò)小年,一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。 臘月二十五開(kāi)始張貼春聯(lián),喜慶氣氛越來(lái)越濃厚。除夕晚,全家老少吃團(tuán)圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點(diǎn)時(shí),鞭炮齊響迎接新的一年到來(lái)。大年初一互相拜年,共歡同樂(lè),初二請(qǐng)姑爺、姑娘回門(mén)、初三會(huì)親家,初四會(huì)朋友,初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié),也稱元宵節(jié),人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后,各行各業(yè)開(kāi)始按部就班,恢復(fù)營(yíng)業(yè),春節(jié)至此結(jié)
51、束。 春節(jié)傳統(tǒng)民俗介紹 春節(jié)是除舊布新的日子,春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但春節(jié)的活動(dòng)卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節(jié)起,人們便開(kāi)始忙年:掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等,所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即辭舊迎新。 春節(jié)也是祭祝祈年的日子,古人謂谷子一熟為一年,五谷豐收為大有年。西周初年,即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動(dòng)。后來(lái),祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一;而且,諸如灶神、門(mén)神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明,在春節(jié)期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過(guò)去的關(guān)照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。 春節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕
52、,全家歡聚一堂,吃罷團(tuán)年飯,長(zhǎng)輩給孩子們分發(fā)壓歲錢(qián),一家人團(tuán)坐守歲。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(zhǎng)拜年,繼而同族親友互致祝賀。 春節(jié)更是民眾娛樂(lè)狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開(kāi)展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。 因此,集祈年、慶賀、娛樂(lè)為一體的盛典春節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時(shí)至今日,除祀神祭祖等活動(dòng)比以往有所淡化以外,春節(jié)的主要習(xí)俗,都完好地得以繼承與發(fā)展。_河北保定過(guò)春節(jié)的民俗。 四:中國(guó)各地少數(shù)民族過(guò)春節(jié)的習(xí)俗 中國(guó)各地少數(shù)民族
53、過(guò)春節(jié)的習(xí)俗 農(nóng)歷正月初一至初三日,古稱履端、元旦,今謂春節(jié),福州人叫做年,是一年中最隆重、假期最長(zhǎng)的民間節(jié)日。黎明時(shí)分,各家敞開(kāi)大門(mén),焚香鳴炮,喜迎新年。這個(gè)節(jié)俗傳統(tǒng)禁忌甚多,說(shuō)第一句話,做第一件事,都講究好彩頭,以冀一年之平安。新年伊始,逢人第一句都要說(shuō)恭喜、發(fā)財(cái)、平安等吉利話,對(duì)方也報(bào)以相應(yīng)的好話。當(dāng)日不掃地、不打水、不挑擔(dān)、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說(shuō)不吉利的話。全家起床后,便穿新衣服,或穿質(zhì)地最好的衣著。早餐,有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋),以祝太平、長(zhǎng)壽;有的吃年糕(紅糖粿),以祝年年高升;有的老人吃素,祈求合家子孫一年平安。初一,小輩要向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩則給以壓歲錢(qián)
54、或糖禁、桔子。以上是漢族的春節(jié)習(xí)俗,那么少數(shù)民族是怎么過(guò)的呢?x為大家一一介紹! 壯族 壯族與漢族同時(shí)過(guò)春節(jié)。除夕晚上,要做好節(jié)日那天所吃的米飯,稱為壓年飯,有的地區(qū)群眾稱為吃立節(jié),壯語(yǔ)為過(guò)晚年的意思。它預(yù)兆來(lái)年農(nóng)業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長(zhǎng),五六斤重的烷粑,人口少的一家人一頓還吃不完哩!大年初一清早,天還沒(méi)亮人們就起床,穿上新衣服,燃放爆竹迎新,婦女們都爭(zhēng)著到河邊或井旁汲新水,開(kāi)始新的一年沸騰的生活。 布依族 布依族除夕之夜全家人通宵達(dá)旦地在水塘邊守歲。天一亮,姑娘們便爭(zhēng)先恐后地打水。誰(shuí)最先挑回第一擔(dān)水,誰(shuí)就是最勤勞、最幸福的姑娘。 滿族 滿族分紅、黃、藍(lán)
55、、白四旗人。春節(jié)時(shí),紅旗人在門(mén)上貼紅掛旗,黃旗人在門(mén)上貼黃掛旗,藍(lán)旗人在門(mén)上貼藍(lán)掛旗,白旗人在門(mén)上貼白掛旗。這些掛旗圖案優(yōu)美,色彩鮮艷,象征著一年的吉祥開(kāi)端。 侗族 侗族春節(jié)期間盛行一種打侗年(又叫蘆笙會(huì))的群眾活動(dòng)。這種活動(dòng)類似漢族的團(tuán)拜,只不過(guò)比團(tuán)拜顯得更加歡樂(lè)、熱烈。這種活動(dòng)一般是由兩個(gè)村莊共同商定舉辦的。兩隊(duì)在廣場(chǎng)上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時(shí)兩個(gè)村莊的觀眾,伴隨著樂(lè)曲,翩翩起舞,盡情地歡樂(lè)。 白族 云南白族人過(guò)年時(shí),有一種叫放高升的慶?;顒?dòng)。所謂放高升就是用整棵的大竹子,在竹節(jié)里裝上火藥,點(diǎn)燃以后可以把整個(gè)大竹子崩上天空百十丈,成為名副其實(shí)的高升。有的地區(qū)的
56、白族同胞與苗、壯族一樣,從春節(jié)到元宵節(jié),都在進(jìn)行拋繡球活動(dòng)。凡接不住繡球的,要贈(zèng)給對(duì)方紀(jì)念品,多次失球而又贖不回紀(jì)念品的人,就是表示愿允愛(ài)情了。 土家族 春節(jié)期間,土家族人民要舉行隆重的擺手舞會(huì)。擺手舞會(huì)是土家族比較流行的一種古老舞蹈,包括狩獵、軍事、農(nóng)事、宴會(huì)等70多個(gè)舞蹈動(dòng)作,節(jié)奏鮮明,動(dòng)作優(yōu)美,舞姿樸實(shí),情調(diào)健康,不用道具,有著鮮明的民族特色和濃厚的生活氣息。 傣族 潑水節(jié)是傣族的新年節(jié)日,是傣族一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)目。谷雨開(kāi)始那天定為潑水節(jié)。在三四天的節(jié)日里,人們相互潑水,表示洗去身上的陳年舊土,祝福新的一年幸福平安。 黎族 居住在海南島上的黎族人,
57、每逢春節(jié)到來(lái),家家戶戶都要宰豬殺雞,擺上豐盛的佳肴美酒,全家圍坐在一起吃年飯;席間全家還要?dú)g唱賀年歌。初一、初二、全村青壯年男子,還要舉行一次春節(jié)圍獵。這一天的獵物全村共享。有趣的是在分獵物時(shí),先將全部獵物的一半發(fā)給第一個(gè)擊中獵物的射手;另一半由大家平分。孕婦可分得兩分,過(guò)路人恰巧相遇,也可分得一份。 傈僳族 傈僳族稱年節(jié)為盍什,他們大都做秈米粑、糯米粑和釀水酒,把第一臼舂出的粑粑放少許在桃、李等果樹(shù)上,祝愿來(lái)年碩果累累。云南怒江地區(qū)的傈僳族人民,先要給耕牛喂食鹽,以表示尊敬耕牛的勞動(dòng)。青年男女喜歡舉行春節(jié)打靶比賽。姑娘們把繡好的荷包吊在竹竿上,荷包左右搖動(dòng),請(qǐng)小伙子們射擊,誰(shuí)先射
58、落荷包,姑娘們就把美酒作為獎(jiǎng)品送到誰(shuí)的嘴邊。 拉祜族 除夕晚上,拉祜族同胞全家人都要沐浴清身,做好翌日的食物。在食物中,特別重視糯米粑粑,除食用外,總要給牛吃一點(diǎn),關(guān)在犁、鋤、砍刀等農(nóng)具上擺上一點(diǎn),以酬其一年來(lái)與主人合作,祝愿新的一年里創(chuàng)造更多的財(cái)富。_河北保定過(guò)春節(jié)的民俗。 達(dá)斡爾族 居住在東北嫩江兩岸的達(dá)斡爾族人,農(nóng)歷正月初一早上,男女青年梳妝打扮,先向長(zhǎng)輩請(qǐng)安、敬酒、行禮,然后逐戶拜年,每家都準(zhǔn)備有蒸糕,拜年的人一進(jìn)門(mén)就搶吃蒸糕,據(jù)說(shuō)吃了之后,生產(chǎn)和生活都能年年高。 仫佬族 從正月初一到十五,仫佬族的村村寨寨,男女老少都穿上節(jié)日盛裝,幾十人、幾百人,乃
59、至幾千人聚會(huì)在xx上或賽場(chǎng)里唱山歌,盡情歌唱?jiǎng)趧?dòng)、生活和愛(ài)情。 獨(dú)龍族 獨(dú)龍族唯一的節(jié)日就是先在冬臘月的卡雀哇節(jié)。最隆重的儀式是牛祭天。這天,族長(zhǎng)把牛拴在廣場(chǎng)中央的木樁上。由青年婦女將鏈珠掛在牛角上,接著,一位勇猛強(qiáng)壯的小伙子,手持鋒利的竹矛,向牛腋部刺去,直到將牛刺倒死去。此刻,人們就跳起牛鍋莊舞,然后分吃牛肉。 鄂倫春族 在東北的鄂倫春族人,春節(jié)早晨,先在家族中依輩份大小斟酒,幼者給長(zhǎng)者叩頭,平輩則互相請(qǐng)安,初二、初三進(jìn)行賽馬。正月十五美味佳肴。正月十六的早上,要進(jìn)行相互抹黑臉的活動(dòng)。青年人給老年人抹黑時(shí)要先叩頭。 赫哲族 赫哲族的赫哲語(yǔ)春節(jié)音譯為佛額什
60、克斯,即大年除夕之意。人們穿上在帽耳、衣領(lǐng)、袖口、褲腿、圍裙、鞋面上繡著美麗的花紋、幾何圖案和花鳥(niǎo)等花邊的獸皮等服裝。在年節(jié)里,一般人家要做吐火宴,或用一種野生果稠李子制作成餅子,同時(shí)擺滿魚(yú)、獸類肉等食品。對(duì)待貴客,則用殺活魚(yú),或把魚(yú)條烤熟,用這種塔拉哈招待。 五:廈門(mén)過(guò)春節(jié)有什么習(xí)俗 廈門(mén)是一個(gè)很小的海港城市,因?yàn)楠?dú)特的地理位置一直國(guó)內(nèi)最熱門(mén)的旅游景點(diǎn)之一。下面,學(xué)習(xí)啦x為大家介紹廈門(mén)過(guò)春節(jié)有什么習(xí)俗的,歡迎大家閱讀。 廈門(mén)過(guò)春節(jié)習(xí)俗一廿九圍爐貼春聯(lián) 二十九要祭祖,貼春聯(lián),圍爐吃年夜飯、守歲。 春聯(lián)以紅紙書(shū)寫(xiě),新喪之家用青聯(lián)以示哀思。當(dāng)晚先祭祖,后圍爐吃年夜飯。俗
61、話說(shuō),廿九暝,做狗也要吃一塊肉。故雞鴨魚(yú)肉必不可少,起碼也得有塊肉。吃完了要留一晚米飯,以便第二天(正月初一)插春花、擺神案供春飯.閩南方言春與剩同音,寓意年年有余。接下來(lái)就是守歲,給小孩分紅包。熬到十二點(diǎn)一過(guò),迷信人家搶先敬天公。年輕人、小孩則歡呼新年到來(lái),喜迎新的開(kāi)始。 舊時(shí)閩南門(mén)上貼福字,極為講究正中,忌諱貼歪了,認(rèn)為不吉。近年受北方影響,福字也跟著倒貼,一來(lái)福倒即福到;二來(lái)認(rèn)為福腳朝上,福氣不跑。 廈門(mén)過(guò)春節(jié)習(xí)俗二正月迎來(lái)送往忙 廈門(mén)民諺云:正月初一賀新正,會(huì)友探親情;正月初二請(qǐng)女婿,初三犯忌無(wú)客來(lái);初五過(guò)開(kāi),初六養(yǎng)肥;說(shuō)的就是廈門(mén)民間從初一到初六活動(dòng)安排習(xí)慣。
62、 所謂的探親情就是親戚朋友間互相串門(mén)拜年。初二則是女婿上岳父家拜年的日子,做女兒的這一天都要拖兒帶女、拉上丈夫回娘家給二老拜年、送禮,吃頓高高興興地團(tuán)圓飯。至于諺語(yǔ)中初三的忌諱,有好幾種說(shuō)法:一說(shuō)明朝嘉靖年間倭寇犯城(又有一說(shuō)清軍屠城),古同安城除夕前遭到倭寇攻打,勇敢的同安軍民奮起還擊,但還是遭受窮兇極惡的倭寇屠城洗劫,直到初二倭寇才退。正月初三這天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇難親人,故城中悲悲戚戚。以后每年的初三因多數(shù)人家忙于遇難親人的忌日,因此初三上門(mén)對(duì)古同安(今廈門(mén)區(qū)域)的人來(lái)說(shuō)自然不大吉利成了忌諱.另一說(shuō)是:按廈門(mén)一帶習(xí)俗,對(duì)死去尚未一周年的親人在初三這一天要舉行祭奠儀式。所以個(gè)
63、別較迷信的老人不喜歡那天讓親戚朋友來(lái)拜年,怕有祭奠之嫌;認(rèn)為初三來(lái)拜年是在咒他死,故有犯忌無(wú)客來(lái)之諺語(yǔ)。其實(shí),近年來(lái)極少有人去理睬這個(gè)忌諱. 初五過(guò)開(kāi),初六養(yǎng)肥說(shuō)的是在農(nóng)業(yè)社會(huì)里,到初五節(jié)算過(guò)完,過(guò)開(kāi)即女人們開(kāi)始要打開(kāi)機(jī)械紡紗織布了。男人們也要積蓄肥料;以備春耕了。 廈門(mén)過(guò)春節(jié)習(xí)俗三上元佳節(jié)觀花燈 古廈門(mén)雖地處天涯海角,但素有海濱鄒魯之稱,從明清時(shí)期起元宵節(jié)各社區(qū)就有豐富多采的民俗活動(dòng)。據(jù)《同安縣志》記載,元宵節(jié)不管是城里鄉(xiāng)下熱鬧非凡,民間藝人化妝成古代傳說(shuō)中的人物、神仙、妖怪組成浩浩蕩蕩的歌舞陣,或城里街上或鄉(xiāng)村曠地或挨家挨戶表演節(jié)目,稱為鬧元宵.民歌《上元暝 正月半》唱道
64、: 迎暗燈,看鰲山,南曲自彈又自唱。弄龍?zhí)姿谓?,?chē)鼓公對(duì)車(chē)鼓旦,歌仔陣,相連接,蜈蚣座,接歸拖,挨挨陣陣真好看 民歌中的迎暗燈,套宋江,車(chē)鼓弄、蜈蚣閣等文藝形式,除了迎暗燈已失傳,其他項(xiàng)目在現(xiàn)在的文藝踩街隊(duì)伍中還可見(jiàn)到。套宋江又名宋江陣,由習(xí)武之人扮演梁山好漢游街串社,走到哪表演到哪,單打,雙打,小組打,十八般武藝樣樣都有。 車(chē)鼓弄也稱車(chē)鼓舞,相傳出自同安新圩的一對(duì)賣(mài)豆腐的夫婦。這對(duì)夫婦磨豆腐常要到三更半夜,困倦時(shí)兩人便互相唱民歌逗趣。有一天深夜,店前剛好借宿一個(gè)民間藝人,聽(tīng)到兩人的逗唱很感興趣,便將歌譜記錄下來(lái),并整理成固定的表演程式。由一男一女扮一丑一旦,稱車(chē)鼓公車(chē)鼓婆.
65、公婆抬一個(gè)象征石磨的掛彩竹筐,手持旱煙筒、蒲扇等道具對(duì)唱,歌詞通俗詼諧。 蜈蚣閣(即蜈蚣座)則源于神話故事。傳說(shuō)某村蓋王爺廟時(shí)驚動(dòng)了蜈蚣精,蜈蚣精興風(fēng)作浪,搞得王爺廟蓋不成。王爺公一怒之下收服蜈蚣,變成自己的部將,后來(lái)蜈蚣精修煉得道,成為百足真人.人們制作蜈蚣閣意在驅(qū)除邪氣.閣以數(shù)節(jié)木架接成可轉(zhuǎn)動(dòng)的長(zhǎng)陣,陣前后裝飾成蜈蚣頭尾,架上端坐扮成古代故事里有名的幼童,由壯漢抬著活動(dòng),又有鑼鼓助陣,很是壯觀。 廈門(mén)過(guò)春節(jié)習(xí)俗四、尾牙 平時(shí),閩臺(tái)地區(qū)的不少民眾都會(huì)在農(nóng)歷每月的初二、十六祭祀土地公,尤其是生意人和農(nóng)民更為注重,俗稱做牙.因?yàn)槭率且荒曛械淖詈笠淮巫鲅?稱為尾牙,是一年
66、中最隆重的。這一天,許多商家會(huì)開(kāi)展聚餐、聯(lián)歡、獎(jiǎng)勵(lì)員工等活動(dòng)。 廈門(mén)過(guò)春節(jié)習(xí)俗五、除夕 春聯(lián)以紅紙書(shū)寫(xiě),新喪之家用青聯(lián)以示哀思。當(dāng)晚先祭祖,后圍爐吃年夜飯。俗話說(shuō),廿九暝,做狗也要吃一塊肉。故雞鴨魚(yú)肉必不可少,起碼也得有塊肉。吃完了要留一晚米飯,以便第二天(正月初一)插春花、擺神案供春飯.閩南方言春與剩同音,寓意年年有余。接下來(lái)就是守歲,給小孩分紅包。熬到十二點(diǎn)一過(guò),迷信人家搶先敬天公。年輕人、小孩則歡呼新年到來(lái),喜迎新的開(kāi)始。 舊時(shí)閩南門(mén)上貼福字,極為講究正中,忌諱貼歪了,認(rèn)為不吉。近年受北方影響,福字也跟著倒貼,一來(lái)福倒即福到;二來(lái)認(rèn)為福腳朝上,福氣不跑。 廈門(mén)過(guò)春節(jié)習(xí)俗六、拜年 所謂的探親情就是親戚朋友間互相串門(mén)拜年。初二則是女婿上岳父家拜年的日子,做女兒的這一天都要拖兒帶女、拉上丈夫回娘家給二老拜年、送禮,吃頓高高興興地團(tuán)圓飯。至于諺語(yǔ)中初三的忌諱,有好幾種說(shuō)法:一說(shuō)明朝嘉靖年間倭寇犯城(又有一說(shuō)清軍屠城),古同安城除夕前遭到倭寇攻打,勇敢的同安軍民奮起還擊,但還是遭受窮兇極惡的倭寇屠城洗劫,直到初二倭寇才退。正月初三這天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬
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