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河北科技師范學院
本科畢業(yè)設計任務書
土豆切絲機的設計
院（系、部）名 稱 ： 歐美學院機電科學與工程系
專 業(yè) 名 稱： 機械設計制造及其自動化
學 生 姓 名： 李澤開
學 生 學 號： 9313120112
指 導 教 師： 鄭玉才
2015年 12月 25 日
河北科技師范學院教務處制
一、主要研究內(nèi)容
1.了解當前土豆切絲機的種類及優(yōu)缺點和發(fā)展前景。
2.確定出土豆切絲機的工作原理，構建切絲機的總體方案的設計，包括驅(qū)動方式的選擇，電機及電池的選擇，傳動機構設計。
3.切絲機的結(jié)構設計，包括軸承設計、機身設計、刀盤設計、零部件設計及運用到的傳動機構中齒輪的設計。
4.確定設計中的各個參數(shù)并對其進行校核。
5.通過Pro/E進行建模和仿真。
二、基本要求
按時完成各個階段的任務，完成切絲機的三維設計，以及運動仿真，完成開題報告，文獻綜述，外文翻譯等各項任務。
三、工作進度
2015年11月-2015年12月 根據(jù)任務書，收集資料完成開題報告；
2015年12月-2016年01月 完成文獻綜述，外文翻譯；
2016年01月-2016年04月 查詢資料完成設計思路及框架，確定合理方案；
2016年04月-2016年05月 完成設計計算，圖紙，說明書；
2016年5月下旬 修改完善，準備答辯；
2016年5月底至6月初 畢業(yè)設計答辯，總結(jié)、修改、完善，提交全部畢業(yè)設計材料。
四、參考文獻
[1]丁銘,于嘉,勿日汗.土豆逐漸成為我國第四大主糧作物[J],半月譚網(wǎng).2015.2.16
[2]厲建國、趙濤.食品加工機械[M].成都.四川科學技術出版社出版.1984.130-152
[3] 許學勤.食品工廠機械與設備[M]. 北京.中國輕工業(yè)出版社.2008.138-142
[4] 馬海樂.食品機械與設備[M]. 北京.中國農(nóng)業(yè)出版社.2004.75-85
[5] 肖旭霖. 食品機械與設備[M]. 北京.科學出版社.2006.75-8
[6] 中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院.實用機械設計手冊[M].北京.中國農(nóng)業(yè)機械出版社.1984
[9] 龐聲海、饒應昌.飼料加工機械使用與維修[M].北京.中國農(nóng)業(yè)出版社.2000.
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指導教師簽名： 教學部主任審查簽名：