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1、你 喜 歡 吃 什 么？,導航臺,說一說，他們的飲食習慣對嗎？應(yīng)該怎樣做？,我喜歡吃肉，炸薯條，蛋糕，漢堡，早雞腿吃,我喜歡吃白菜，西紅柿，黃瓜,挑食，偏食是一種不良的飲食習慣，會導致營養(yǎng)攝取不足，身體抵抗力下降，影響生長發(fā)育。,想一想,我們小學生正處在生長發(fā)育時期，為使自己身體健康，我們吃飯時應(yīng)注意什么？,鏈接島,食物品種要多樣，糧菜肉蛋營養(yǎng)全。葷素粗細巧搭配，合理膳食身體棒。,不挑食 不偏食,注意講究營養(yǎng)衛(wèi)生： （1）食物要多樣化，不偏食不挑食，不然會因為缺少某種營養(yǎng)而得病； （2）進食要適量，吃得不夠會營養(yǎng)不良，吃得過多，會得肥胖病。,我們每天需要的營養(yǎng),蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì),脂肪,糖
2、,水,維生素,A,B,C,礦物質(zhì),鈣,鐵,鋅,蛋白質(zhì),各種營養(yǎng)成分的不同作用： 蛋白質(zhì)、水、鹽類：人體的材料 蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命，就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣。,小資料：,鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的成分。如：鈣是骨的主要成分，（鹽類還有調(diào)節(jié)人體活動的作用。如缺了鋅就不能長高。） 水，也是構(gòu)成人體的主要成分，人的血液里、肌肉里都有水。,淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動像跑步、走路、寫字、思考問題等等都需要消耗能量，這些能量都來源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車沒有汽油不能行使一樣。,維生素是
3、指維持人體的生命活動不可缺少的營養(yǎng)成分，需要量不多，但可以促進人體生長發(fā)育，提高身體的免疫力。如：缺少維生素C牙齦容易出血，缺少維生素D骨骼就發(fā)育不好。 所以，這6種營養(yǎng)成分都是人體不可缺少的。,考考你！,下面的說法你認為對不對？認為不對的說明理由。,1、有人認為，有好吃的就多吃 點，沒有好吃的就不吃？ 2、有人認為，人吃的越多越健康，對嗎？為什么？,健康號旅行開始了！,第一站 肉食島,健康號旅行開始了！,第二站 蔬菜島,健康號旅行開始了！,第三站 健康島,健康號,今后我們再也不挑食偏食了,船長命令返航！,請為你自己設(shè)計一份 美味又營養(yǎng)的午飯,早飯,1.早餐安排在6：308：30，在起床半小時
4、后開始吃早飯比較好 2.建議谷類食物（比如：饅頭、面包、麥片、面條、豆包、粥）為100g 3.適量的含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物（比如：牛奶、雞蛋、大豆制品） 4.再有100g的新鮮蔬菜和100g的水果,午飯,1.午餐安排在11：3013：30， 2.午餐谷類食物應(yīng)在125g左右（比如米飯） 3.動物性食物75g（比如雞肉、豬肉或魚肉），20g大豆或相當量的豆制品（比如說豆腐） 3.150g蔬菜和100g水果（比如青菜、胡蘿卜）,晚飯,1.晚餐在18：0020：00 2.晚餐谷類食物應(yīng)在125g（比如吃黑米、小米、燕麥、紅豆、綠豆、蕓豆等煮成的八寶粥或薯類食物） 3.動物性食物50g（比如魚肉），肉和魚可以少量吃一點，最好有時能用豆制品和酸奶來替代魚肉 4.150g蔬菜（比如配涼拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜，或者吃少油的燉菜）。 5.比如晚上不吃魚、肉，到9 點時加一小杯酸奶，既預(yù)防睡前饑餓，又容易消化，不影響睡眠。,小朋友們，你們知道該如何安排一日三餐了嗎?,再見！,
第八課《不挑食不偏食》.ppt
