大水面養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范編制說(shuō)明

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1 廣西地方標(biāo)準(zhǔn) 大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范 （征求意見(jiàn)稿） 編制說(shuō)明 一、項(xiàng)目 來(lái)源和目的 近年來(lái)，在區(qū)水產(chǎn)業(yè)務(wù)主管部門(mén)“開(kāi)發(fā)大水面，開(kāi)辟新空間”的水產(chǎn)養(yǎng)殖新思路的引導(dǎo)下，全區(qū)各地出現(xiàn)了投資大水面水產(chǎn)養(yǎng)殖的熱潮，養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖產(chǎn)量 呈 快速增長(zhǎng)之勢(shì)。大水面養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)能夠充分利用水域資源，大幅度節(jié)約陸地土地資源，符合我國(guó)發(fā)展資源節(jié)約型產(chǎn)業(yè)的基本國(guó)策 ，發(fā)展前景廣闊 。但是，由于各地的發(fā)展不平衡，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中因超出水體養(yǎng)殖容量 和 飼養(yǎng)管理不科學(xué) ，造成水體自我污染 ，出現(xiàn) 病害；或因網(wǎng)箱設(shè)計(jì)制作簡(jiǎn)陋，網(wǎng)箱排列、設(shè)置不科學(xué) ， 出現(xiàn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖 與城市美化、旅游環(huán)境優(yōu)化不協(xié)調(diào) ， 以及可能出現(xiàn)航道障礙等潛在威脅。 因此， 十分必要制定科學(xué)的大水面 網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú) 技術(shù)規(guī)范指導(dǎo) 我區(qū)的大水面 養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)， 規(guī)范 養(yǎng)殖技術(shù)， 促進(jìn)大水面養(yǎng)殖 業(yè) 的可持續(xù)發(fā)展， 實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增效、漁農(nóng)民增收 。 為此， 2010 年 5 月，自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于下達(dá) 2010 年第二批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目計(jì)劃通知（桂質(zhì)監(jiān)函 2010342 號(hào)） ,給廣西水產(chǎn)研究所下達(dá)了大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)的編制任務(wù) 。 二、標(biāo)準(zhǔn)起草工作 概況 任務(wù)下達(dá)后，廣西水產(chǎn)研究所組織具有多年大水面養(yǎng)殖研究經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員成立標(biāo)準(zhǔn)編 制 小 組，由張益峰高級(jí)工程師 擔(dān)任組長(zhǎng) ，成員有雷建軍、趙忠添 、吳鐵軍、廖振平、余曉麗 等 。 2 編制小組 嚴(yán)格按地方標(biāo)準(zhǔn)制訂程序、步驟 和 要求， 制訂標(biāo)準(zhǔn)起草的實(shí)施方案并分頭實(shí)施。 2010 年 6 7 月，通過(guò)檢索 查閱 大水面網(wǎng)箱養(yǎng) 魚(yú) 的參考文獻(xiàn)資料 ， 對(duì)區(qū)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查 ，同時(shí)，深入到南寧市、 柳州市、 崇左市、 百色市、大化縣等廣西主要大水面養(yǎng)殖地區(qū) 實(shí)地 調(diào)查，和養(yǎng)殖專(zhuān)家、個(gè)體專(zhuān)業(yè)戶(hù)進(jìn)行廣泛的交流與探討， 分析有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)資料和研究報(bào)告，吸收 相關(guān) 科研成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)， 經(jīng)過(guò)分析、匯總，結(jié)合我們多年來(lái)從事大水面養(yǎng)殖研究的經(jīng)驗(yàn)， 于7 月 初編制 完 成了大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范的 工作組討論 稿。工作組討論 稿完成后，再到南寧市附近一些水庫(kù)核實(shí)， 讓一些專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù) 進(jìn)行必要技術(shù)操作測(cè)試和驗(yàn)證 ?；貋?lái)后，課題組認(rèn)真討論，反復(fù)修改， 8 月 中旬 ，形成了征求 意見(jiàn) 稿。 為了使制定的標(biāo)準(zhǔn)切合實(shí)際并能應(yīng)用于生產(chǎn)，保證項(xiàng)目技術(shù)的科學(xué)性、先進(jìn)性和完整性， 2010 年 8 月 中旬 ，分別向廣西水產(chǎn)畜牧 獸醫(yī) 局、廣西水產(chǎn)學(xué)會(huì)、 廣西水產(chǎn)引育種中心、 廣西大學(xué)、廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校、 廣西水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、 崇左市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、 百色市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、廣西水產(chǎn)研究所 等從事 管理、 生產(chǎn)、 科研、教學(xué)、 技術(shù) 推廣的 權(quán)威 專(zhuān)家及一線(xiàn)從事 大水面養(yǎng)殖 ，具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的 專(zhuān)業(yè) 技術(shù)人員 廣泛 征求意見(jiàn)，對(duì)我們起草的 大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú) 技術(shù)規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）進(jìn)行修改 ， 對(duì)反饋的意見(jiàn)進(jìn)行匯總、歸納和整理，逐條確定意見(jiàn)處理方案，匯總獲得意見(jiàn)匯總處理表 ， 形成 了大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范 送審討論稿 。 9 月 下 旬，課題組 對(duì)送審討論稿 進(jìn)行 研究 討論 ，對(duì)一些有疑 3 問(wèn)的問(wèn)題 進(jìn)行 查證，有爭(zhēng)議的問(wèn)題共同討論 ，現(xiàn)場(chǎng) 核實(shí)， 于 10月中旬 形成了 大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú) 技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)送審稿。 三 、標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容 及依據(jù) 本標(biāo)準(zhǔn) 主要技術(shù)內(nèi)容 有 大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的 水域環(huán)境、網(wǎng)箱設(shè)置、魚(yú)種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、病害防治、收獲等， 各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù)的確定，是在廣西水產(chǎn)研究所、 廣西水產(chǎn)引育種中心、 廣西大學(xué)、廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校、 廣西水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、 崇左市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、 百色市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 及南寧市、 百色 市一些 養(yǎng)殖戶(hù) 的實(shí)際生產(chǎn)中調(diào)查、核實(shí)、討論達(dá)成共識(shí)后綜合匯總而成。 四、開(kāi)展技術(shù)操作測(cè)試（驗(yàn)證）情況和預(yù)期效果 本標(biāo)準(zhǔn)在編寫(xiě)后，曾在南寧市周邊三個(gè)水域選擇較有代表性的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行了生產(chǎn)測(cè)試，取得了良好的效果。 編號(hào) 養(yǎng)殖戶(hù) 養(yǎng)殖水域 測(cè)試 養(yǎng)殖面積 （ ） 預(yù)期效果 1 蘇星滿(mǎn) 邕 江 360 飼料 和養(yǎng)殖水體得到充分利用 ， 養(yǎng)殖環(huán)境得以?xún)?yōu)化， 單位水體 產(chǎn)量 有較大幅度 提高 。 2 陳本南 金 沙 湖 200 沒(méi)有發(fā)生大規(guī)模病害，而且單箱產(chǎn)量提高了8%。 3 蘇 政 西津水庫(kù) 800 密度合理，魚(yú)體生長(zhǎng)快，成活率高，產(chǎn)量搞高 510% 五、與現(xiàn)行法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系 本標(biāo)準(zhǔn)的編制遵循國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，內(nèi)容符合產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)按照 準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1 部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則編寫(xiě)，文本按相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)模板編排， 參照國(guó)內(nèi) 的江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范 、 庫(kù) 區(qū)生態(tài)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范、黃顙魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范等 標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我區(qū)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn) 4 行編制，匯總了我區(qū)各地當(dāng)前最實(shí)用、最先進(jìn)的技術(shù)，并兼顧全國(guó)各地相關(guān)的先進(jìn)技術(shù)，代表行業(yè)先進(jìn)研究成果和技術(shù)水平， 具有科學(xué)性、先進(jìn)性。本標(biāo)準(zhǔn)適合廣西氣候和區(qū)情， 充分反映當(dāng)前養(yǎng)殖現(xiàn)狀， 技術(shù)可靠， 結(jié)構(gòu)合理，邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，層次分明，標(biāo)準(zhǔn)條款簡(jiǎn)明 ，通俗易懂， 一般的基層技術(shù)員 、水產(chǎn)院校的師生 和未從事過(guò)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的生產(chǎn)者都能看懂、會(huì)用，具有較強(qiáng)的可操作性。 六、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的情況 本標(biāo)準(zhǔn)的制定以國(guó)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)、依據(jù)， 并 參考了如下標(biāo)準(zhǔn)： 1607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、 071 無(wú)公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則、 072 無(wú)公害食品 漁用配合飼料安全限量、 1006 淡水網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú) 通用技術(shù)要求、 1007 淡水網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú) 操作技術(shù)規(guī)程、 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求、 0004 水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范 。 七、 主要反饋意見(jiàn)的處理情況 主要反饋意見(jiàn)處理情況見(jiàn)附表 1。 八 、主要參考資料 1.標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社， 2009 年 9 月版。 2.水產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)匯編。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心， 1996 年 10 月版。 箱的設(shè)計(jì)與網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)， 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2008年第 15 期 。 江浮筏式網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)初探，中國(guó)水產(chǎn) 2009 年 5 第 8 期。 非魚(yú)無(wú)公害網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)，江西水產(chǎn)科技總第119 期。 顙魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)，福建水產(chǎn) 2007 第 2 期。 大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)編制小組 2010 年 10 月 15 日