高中生物 第3章第1節(jié) 細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界課件 新人教版必修1
第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1.1.實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理動(dòng)物細(xì)胞放在動(dòng)物細(xì)胞放在_里里, ,細(xì)胞細(xì)胞_,_,細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出, ,即即可制得細(xì)胞膜??芍频眉?xì)胞膜。2.2.實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料清水清水吸水漲破吸水漲破成熟的紅細(xì)胞成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞器3.3.實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果增大增大內(nèi)容物流出內(nèi)容物流出二、細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的成分1.1.2.2.成分與功能的關(guān)系成分與功能的關(guān)系功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,_的種類和數(shù)量越多。的種類和數(shù)量越多。脂質(zhì)脂質(zhì)磷脂磷脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖類糖類蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)三、細(xì)胞膜的功能三、細(xì)胞膜的功能1.1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開使細(xì)胞成為使細(xì)胞成為_的系統(tǒng)的系統(tǒng), ,保障細(xì)胞保障細(xì)胞_的相對(duì)穩(wěn)的相對(duì)穩(wěn)定。定。2.2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞相對(duì)獨(dú)立相對(duì)獨(dú)立內(nèi)部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)廢物廢物3.3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流將下列信息交流的方式與實(shí)例連接起來將下列信息交流的方式與實(shí)例連接起來: :四、細(xì)胞壁四、細(xì)胞壁1.1.主要成分主要成分: :纖維素和纖維素和_2.2.主要功能主要功能:_:_細(xì)胞細(xì)胞果膠果膠支持和保護(hù)支持和保護(hù)【思考辨析【思考辨析】1.1.判斷正誤判斷正誤(1)(1)人和其他哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞均無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器人和其他哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞均無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器, ,可作可作為制備細(xì)胞膜的材料。為制備細(xì)胞膜的材料。( )( )【分析【分析】只有人和其他哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞才沒有細(xì)胞核和只有人和其他哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞才沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器。眾多細(xì)胞器。(2)(2)細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。( )( )(3)(3)功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜中磷脂的含量越多。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜中磷脂的含量越多。( )( )【分析【分析】功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。(4)(4)細(xì)胞間的信息交流都是通過細(xì)胞膜的直接接觸來完成的。細(xì)胞間的信息交流都是通過細(xì)胞膜的直接接觸來完成的。 ( )( )【分析【分析】細(xì)胞間信息交流還包括通過化學(xué)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)乳g接交細(xì)胞間信息交流還包括通過化學(xué)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)乳g接交流形式。流形式。2.2.問題思考問題思考(1)(1)細(xì)胞膜上化學(xué)組成成分是不變的嗎細(xì)胞膜上化學(xué)組成成分是不變的嗎? ?舉例說明。舉例說明。提示:提示:不是不是, ,如發(fā)生癌變的細(xì)胞中細(xì)胞膜成分改變?nèi)绨l(fā)生癌變的細(xì)胞中細(xì)胞膜成分改變, ,會(huì)產(chǎn)生甲胎會(huì)產(chǎn)生甲胎蛋白等物質(zhì)。蛋白等物質(zhì)。(2)(2)細(xì)胞不需要的物質(zhì)一定不能通過細(xì)胞膜嗎細(xì)胞不需要的物質(zhì)一定不能通過細(xì)胞膜嗎? ?提示:提示:不一定不一定, ,如病毒等可以通過細(xì)胞膜如病毒等可以通過細(xì)胞膜, ,細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對(duì)的。細(xì)胞的作用是相對(duì)的。一、細(xì)胞膜的制備及成分一、細(xì)胞膜的制備及成分1.1.細(xì)胞膜的制備細(xì)胞膜的制備(1)(1)實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料: :哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)特點(diǎn)細(xì)胞膜外無細(xì)胞壁細(xì)胞膜外無細(xì)胞壁細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器細(xì)胞器優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)易吸水漲破易吸水漲破, ,使細(xì)使細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出胞內(nèi)的物質(zhì)流出避免了去除細(xì)胞壁避免了去除細(xì)胞壁的麻煩的麻煩避免了細(xì)胞膜與核膜、細(xì)避免了細(xì)胞膜與核膜、細(xì)胞器膜分離所帶來的麻煩胞器膜分離所帶來的麻煩, ,經(jīng)過離心即可獲得純凈的經(jīng)過離心即可獲得純凈的細(xì)胞膜細(xì)胞膜(2)(2)實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)流程: :選材選材: :豬豬( (或牛、羊、人或牛、羊、人) )的新鮮的的新鮮的( (成熟成熟) )紅細(xì)胞稀釋液紅細(xì)胞稀釋液制作裝片制作裝片: :用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液用滴管吸取少量紅細(xì)胞稀釋液, ,滴一小滴在載玻片滴一小滴在載玻片 上上, ,蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片觀察觀察: :用顯微鏡觀察紅細(xì)胞的正常形態(tài)用顯微鏡觀察紅細(xì)胞的正常形態(tài)( (由低倍鏡由低倍鏡高倍鏡高倍鏡) )滴清水滴清水: :在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水, ,同時(shí)在另一側(cè)用吸水同時(shí)在另一側(cè)用吸水 紙吸引紙吸引( (引流法引流法) )觀察觀察: :持續(xù)觀察細(xì)胞的變化持續(xù)觀察細(xì)胞的變化結(jié)果結(jié)果: :凹陷消失凹陷消失, ,細(xì)胞體積增大細(xì)胞體積增大, ,細(xì)胞破裂細(xì)胞破裂, ,內(nèi)容物流出內(nèi)容物流出, ,獲得獲得 細(xì)胞膜細(xì)胞膜(3)(3)幾種液體的作用幾種液體的作用: :生理鹽水使紅細(xì)胞維持原有形態(tài)生理鹽水使紅細(xì)胞維持原有形態(tài)蒸餾水蒸餾水: :使紅細(xì)胞吸水漲破。滴加時(shí)速度要緩慢使紅細(xì)胞吸水漲破。滴加時(shí)速度要緩慢, ,且邊滴邊用且邊滴邊用吸水紙吸引。吸水紙吸引。2.2.細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分【警示鐘【警示鐘】關(guān)于制備細(xì)胞膜材料的相關(guān)提醒關(guān)于制備細(xì)胞膜材料的相關(guān)提醒(1)(1)不能選用植物細(xì)胞不能選用植物細(xì)胞, ,因?yàn)榧?xì)胞最外層有細(xì)胞壁因?yàn)榧?xì)胞最外層有細(xì)胞壁, ,不易獲取細(xì)不易獲取細(xì)胞膜。胞膜。(2)(2)不能選用雞血細(xì)胞不能選用雞血細(xì)胞, ,因?yàn)殡u血細(xì)胞含有細(xì)胞核及各種細(xì)胞器因?yàn)殡u血細(xì)胞含有細(xì)胞核及各種細(xì)胞器, ,不易獲得純凈的細(xì)胞膜。不易獲得純凈的細(xì)胞膜。(3)(3)制備細(xì)胞膜的理想材料是人或其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的理想材料是人或其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞, ,原因是沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器。原因是沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器?!緦W(xué)而后思【學(xué)而后思】(1)(1)通過上述方法使細(xì)胞破裂后通過上述方法使細(xì)胞破裂后, ,還用什么方法會(huì)獲得較純細(xì)胞還用什么方法會(huì)獲得較純細(xì)胞膜膜? ?提示:提示:離心。離心。(2)(2)滴加蒸餾水時(shí)滴加蒸餾水時(shí), ,如何操作才能保證紅細(xì)胞完全浸潤在蒸餾水如何操作才能保證紅細(xì)胞完全浸潤在蒸餾水中中? ?提示:提示:引流法引流法, ,在蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水在蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水, ,在另一側(cè)用吸水紙吸在另一側(cè)用吸水紙吸引。引。命題角度命題角度1 1 細(xì)胞膜的組成成分細(xì)胞膜的組成成分【典例訓(xùn)練【典例訓(xùn)練1 1】下圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量下圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量: :圖示能說明的是圖示能說明的是( () )A.A.構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類B.B.細(xì)胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與細(xì)胞膜的功能有關(guān)細(xì)胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與細(xì)胞膜的功能有關(guān)C.C.細(xì)胞膜的功能越簡單細(xì)胞膜的功能越簡單, ,所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越多所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越多D.D.蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用【解題關(guān)鍵【解題關(guān)鍵】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)別圖中不同細(xì)胞膜在成分上解答本題的關(guān)鍵是識(shí)別圖中不同細(xì)胞膜在成分上的共同點(diǎn)和含量上的差異性。的共同點(diǎn)和含量上的差異性?!窘馕觥窘馕觥窟x選B B。由圖中數(shù)據(jù)可知。由圖中數(shù)據(jù)可知, ,細(xì)胞的組成成分有蛋白質(zhì)、脂細(xì)胞的組成成分有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類質(zhì)和糖類, ,但主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)但主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),A,A項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤; ;細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜越復(fù)雜, ,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,C,C項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤; ;蛋白質(zhì)在細(xì)胞間的蛋白質(zhì)在細(xì)胞間的信息交流中有重要作用信息交流中有重要作用, ,但由圖中信息不能得出該結(jié)論但由圖中信息不能得出該結(jié)論,D,D項(xiàng)錯(cuò)項(xiàng)錯(cuò)誤。誤?!净?dòng)探究【互動(dòng)探究】若要研究細(xì)胞膜的成分若要研究細(xì)胞膜的成分, ,圖中哪種細(xì)胞適于作為圖中哪種細(xì)胞適于作為提取細(xì)胞膜的材料提取細(xì)胞膜的材料? ?提示:提示:人紅細(xì)胞。人紅細(xì)胞。命題角度命題角度2 2 細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)【典例訓(xùn)練【典例訓(xùn)練2 2】下列有關(guān)細(xì)胞膜的制備及觀察的敘述正確的是下列有關(guān)細(xì)胞膜的制備及觀察的敘述正確的是 ( () )A.A.家雞的紅細(xì)胞是最佳的實(shí)驗(yàn)材料家雞的紅細(xì)胞是最佳的實(shí)驗(yàn)材料B.B.若選用洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞應(yīng)先用鑷子去除細(xì)胞壁若選用洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞應(yīng)先用鑷子去除細(xì)胞壁C.C.制備細(xì)胞膜應(yīng)先利用吸水漲破法制備細(xì)胞膜應(yīng)先利用吸水漲破法, ,再利用離心法獲取再利用離心法獲取D.D.可以用高倍顯微鏡直接觀察可以用高倍顯微鏡直接觀察【解析【解析】選選C C。選項(xiàng)。選項(xiàng)A,A,家雞不屬于哺乳動(dòng)物家雞不屬于哺乳動(dòng)物, ,它的紅細(xì)胞中含有它的紅細(xì)胞中含有細(xì)胞核和細(xì)胞器細(xì)胞核和細(xì)胞器; ;選項(xiàng)選項(xiàng)B,B,植物細(xì)胞較小植物細(xì)胞較小, ,不能用鑷子去除細(xì)胞壁不能用鑷子去除細(xì)胞壁; ;選項(xiàng)選項(xiàng)C,C,紅細(xì)胞吸水后漲破紅細(xì)胞吸水后漲破, ,但要經(jīng)過離心使細(xì)胞膜與其他成分但要經(jīng)過離心使細(xì)胞膜與其他成分分離開來分離開來; ;選項(xiàng)選項(xiàng)D,D,用顯微鏡觀察時(shí)應(yīng)先用低倍鏡找到目標(biāo)用顯微鏡觀察時(shí)應(yīng)先用低倍鏡找到目標(biāo), ,然后然后用高倍鏡進(jìn)行觀察。用高倍鏡進(jìn)行觀察。二、細(xì)胞膜的功能二、細(xì)胞膜的功能1.1.細(xì)胞膜的功能圖解細(xì)胞膜的功能圖解2.2.細(xì)胞間信息交流的三種主要方式細(xì)胞間信息交流的三種主要方式(1)(1)一些細(xì)胞一些細(xì)胞( (如分泌細(xì)胞如分泌細(xì)胞) )分泌一些物質(zhì)分泌一些物質(zhì)( (如激素如激素),),通過血液的通過血液的傳遞運(yùn)送到作用部位的細(xì)胞傳遞運(yùn)送到作用部位的細(xì)胞( (靶細(xì)胞靶細(xì)胞),),被靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的被靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體受體( (成分為糖蛋白成分為糖蛋白) )識(shí)別識(shí)別, ,引起靶細(xì)胞的生理反應(yīng)引起靶細(xì)胞的生理反應(yīng)( (圖示如下圖示如下) )。 (2)(2)相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜直接接觸相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜直接接觸, ,通過糖蛋白識(shí)別通過糖蛋白識(shí)別, ,將信息將信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞( (圖示如下圖示如下) )。(3)(3)高等植物細(xì)胞間的識(shí)別主要是通過胞間連絲來實(shí)現(xiàn)的高等植物細(xì)胞間的識(shí)別主要是通過胞間連絲來實(shí)現(xiàn)的( (圖示圖示如下如下) )?!揪剧姟揪剧姟考?xì)胞間信息交流的思維誤區(qū)分析細(xì)胞間信息交流的思維誤區(qū)分析(1)(1)上述三種信息交流方式是發(fā)生于細(xì)胞與細(xì)胞之間的上述三種信息交流方式是發(fā)生于細(xì)胞與細(xì)胞之間的, ,而不是而不是細(xì)胞內(nèi)的信息交流。細(xì)胞內(nèi)的信息交流。(2)(2)通過化學(xué)物質(zhì)傳遞信息和通過細(xì)胞膜接觸傳遞信息都依賴通過化學(xué)物質(zhì)傳遞信息和通過細(xì)胞膜接觸傳遞信息都依賴于細(xì)胞膜上的受體蛋白。于細(xì)胞膜上的受體蛋白?!緦W(xué)而后思【學(xué)而后思】(1)(1)生長在水底淤泥中的蓮藕生長在水底淤泥中的蓮藕“出淤泥而不染出淤泥而不染”, ,它能從水和淤它能從水和淤泥中吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)泥中吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì), ,并排出代謝廢物并排出代謝廢物, ,而蓮藕不需要的物而蓮藕不需要的物質(zhì)卻不會(huì)輕易進(jìn)入蓮藕細(xì)胞。蓮藕質(zhì)卻不會(huì)輕易進(jìn)入蓮藕細(xì)胞。蓮藕“出淤泥而不染出淤泥而不染”的事例說的事例說明細(xì)胞膜具有什么功能明細(xì)胞膜具有什么功能? ?提示:提示:控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞??刂莆镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。(2)(2)胰島素是由胰島胰島素是由胰島B B細(xì)胞分泌的細(xì)胞分泌的, ,其作用于靶細(xì)胞其作用于靶細(xì)胞, ,能促進(jìn)靶細(xì)能促進(jìn)靶細(xì)胞攝取葡萄糖胞攝取葡萄糖, ,并促使葡萄糖氧化分解和轉(zhuǎn)化并促使葡萄糖氧化分解和轉(zhuǎn)化, ,從而降低血糖含從而降低血糖含量。這體現(xiàn)了細(xì)胞膜間信息交流的哪種方式量。這體現(xiàn)了細(xì)胞膜間信息交流的哪種方式? ?提示:提示:通過化學(xué)物質(zhì)傳遞信息。通過化學(xué)物質(zhì)傳遞信息?!镜淅?xùn)練【典例訓(xùn)練3 3】細(xì)胞之間通過信息交流細(xì)胞之間通過信息交流, ,保證細(xì)胞間功能的協(xié)調(diào)。保證細(xì)胞間功能的協(xié)調(diào)。關(guān)于細(xì)胞間信息交流的說法錯(cuò)誤的是關(guān)于細(xì)胞間信息交流的說法錯(cuò)誤的是( () )A.BA.B細(xì)胞與乙細(xì)胞上受體的化學(xué)本質(zhì)都是糖蛋白細(xì)胞與乙細(xì)胞上受體的化學(xué)本質(zhì)都是糖蛋白B.B.圖圖2 2可以表示精子與卵細(xì)胞的識(shí)別可以表示精子與卵細(xì)胞的識(shí)別C.C.若若A A細(xì)胞為胰島細(xì)胞為胰島B B細(xì)胞細(xì)胞, ,則胰島素通過血液循環(huán)最終作用于機(jī)則胰島素通過血液循環(huán)最終作用于機(jī)體的肝細(xì)胞、肌細(xì)胞等靶細(xì)胞體的肝細(xì)胞、肌細(xì)胞等靶細(xì)胞D.D.細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)【解題關(guān)鍵【解題關(guān)鍵】解答本題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確讀取圖中信息解答本題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確讀取圖中信息, ,根據(jù)兩種根據(jù)兩種細(xì)胞建立聯(lián)系的方式細(xì)胞建立聯(lián)系的方式, ,判斷其細(xì)胞間信息交流的方式。判斷其細(xì)胞間信息交流的方式?!窘馕觥窘馕觥窟x選D D。選項(xiàng)。選項(xiàng)A,A,細(xì)胞膜上受體的本質(zhì)是糖蛋白細(xì)胞膜上受體的本質(zhì)是糖蛋白; ;選項(xiàng)選項(xiàng)B,B,圖圖2 2表示的是細(xì)胞的直接接觸表示的是細(xì)胞的直接接觸, ,精子和卵細(xì)胞的識(shí)別就屬于此種方精子和卵細(xì)胞的識(shí)別就屬于此種方式式; ;選項(xiàng)選項(xiàng)C,C,胰島胰島B B細(xì)胞產(chǎn)生胰島素細(xì)胞產(chǎn)生胰島素, ,通過血液循環(huán)到達(dá)肝臟和肌通過血液循環(huán)到達(dá)肝臟和肌肉肉, ,靶細(xì)胞上的受體與胰島素作用靶細(xì)胞上的受體與胰島素作用, ,從而實(shí)現(xiàn)信息交流從而實(shí)現(xiàn)信息交流; ;選項(xiàng)選項(xiàng)D,D,細(xì)胞間的信息傳遞途徑除圖示的兩種外細(xì)胞間的信息傳遞途徑除圖示的兩種外, ,第三種途徑第三種途徑( (如高等植如高等植物的細(xì)胞間通過胞間連絲進(jìn)行信息交流物的細(xì)胞間通過胞間連絲進(jìn)行信息交流) )不需要受體的作用。不需要受體的作用?!咀兪絺溥x【變式備選】細(xì)胞膜作為生命最基本系統(tǒng)的邊界細(xì)胞膜作為生命最基本系統(tǒng)的邊界, ,下列不屬于下列不屬于細(xì)胞膜功能的是細(xì)胞膜功能的是( () )A.A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 B.B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.C.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 D.D.可合成載體蛋白可合成載體蛋白【解析【解析】選選D D。細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開, ,并能控制外界并能控制外界物質(zhì)與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交換物質(zhì)與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交換, ,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)能夠通過多種形細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)能夠通過多種形式進(jìn)行信息交流。式進(jìn)行信息交流?!绑w驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn)相關(guān)題目實(shí)驗(yàn)相關(guān)題目【案例【案例】某研究性學(xué)習(xí)小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分某研究性學(xué)習(xí)小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分, ,如果如果你是課題組成員你是課題組成員, ,請(qǐng)你先設(shè)計(jì)一個(gè)簡易實(shí)驗(yàn)制備較純凈的細(xì)胞請(qǐng)你先設(shè)計(jì)一個(gè)簡易實(shí)驗(yàn)制備較純凈的細(xì)胞膜。膜。(1)(1)制備較純凈的細(xì)胞膜時(shí)選用的最好材料是制備較純凈的細(xì)胞膜時(shí)選用的最好材料是, ,其原其原因是因是 。(2)(2)如何對(duì)材料進(jìn)行處理如何對(duì)材料進(jìn)行處理, ,才能獲得較純凈的細(xì)胞膜才能獲得較純凈的細(xì)胞膜? ? 。(3)(3)為什么不用鳥類為什么不用鳥類( (如雞、鴨如雞、鴨) )的紅細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料的紅細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料? ? 。(4)(4)在此實(shí)驗(yàn)中在此實(shí)驗(yàn)中, ,某同學(xué)誤將某同學(xué)誤將5%5%的的NaClNaCl代替了蒸餾水代替了蒸餾水, ,他將看到他將看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 。(5)(5)如果用植物細(xì)胞代替哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞如果用植物細(xì)胞代替哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞, ,按照上述方法步按照上述方法步驟做此實(shí)驗(yàn)驟做此實(shí)驗(yàn), ,會(huì)得到純凈細(xì)胞膜嗎會(huì)得到純凈細(xì)胞膜嗎? ?為什么為什么? ? ?!緦忣}【審題抓準(zhǔn)信息抓準(zhǔn)信息快速推斷快速推斷】關(guān)鍵信息關(guān)鍵信息推斷結(jié)論推斷結(jié)論信信息息1 1較純凈的細(xì)胞膜較純凈的細(xì)胞膜較純凈的細(xì)胞膜指細(xì)胞中除細(xì)胞膜之較純凈的細(xì)胞膜指細(xì)胞中除細(xì)胞膜之外外, ,不再含有其他的膜結(jié)構(gòu)不再含有其他的膜結(jié)構(gòu)信信息息2 2鳥類的紅細(xì)胞、鳥類的紅細(xì)胞、植物細(xì)胞植物細(xì)胞因?yàn)轼B類的紅細(xì)胞有細(xì)胞核和眾多具因?yàn)轼B類的紅細(xì)胞有細(xì)胞核和眾多具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器, ,所以不適用于該實(shí)所以不適用于該實(shí)驗(yàn)驗(yàn); ;植物細(xì)胞也有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞也有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器的細(xì)胞器, ,再加上外有細(xì)胞壁保護(hù)再加上外有細(xì)胞壁保護(hù), ,所所以也不適于作為該實(shí)驗(yàn)的材料以也不適于作為該實(shí)驗(yàn)的材料信信息息3 35%5%的的NaClNaCl代替了代替了蒸餾水蒸餾水5%5%的的NaClNaCl溶液的濃度高于細(xì)胞內(nèi)濃度溶液的濃度高于細(xì)胞內(nèi)濃度, ,細(xì)胞會(huì)失水皺縮細(xì)胞會(huì)失水皺縮【答題【答題規(guī)范答案規(guī)范答案警示失誤警示失誤】(1)(1)人或哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核及其他具膜結(jié)構(gòu)人或哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核及其他具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器的細(xì)胞器, ,易得到較純凈的細(xì)胞膜易得到較純凈的細(xì)胞膜(2)(2)將成熟的紅細(xì)胞放入蒸餾水中將成熟的紅細(xì)胞放入蒸餾水中, ,使其吸水漲破使其吸水漲破, ,然后再離心然后再離心獲得較純凈的細(xì)胞膜獲得較純凈的細(xì)胞膜錯(cuò)答:錯(cuò)答:只答將成熟的紅細(xì)胞放入蒸餾水中只答將成熟的紅細(xì)胞放入蒸餾水中, ,使其吸水漲破。使其吸水漲破。錯(cuò)因:錯(cuò)因:思考不全面思考不全面, ,吸水漲破后吸水漲破后, ,僅得到細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的混合僅得到細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的混合物物, ,離心后才能得到較純凈的細(xì)胞膜。離心后才能得到較純凈的細(xì)胞膜。(3)(3)因?yàn)轼B類的紅細(xì)胞有細(xì)胞核和眾多具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器因?yàn)轼B類的紅細(xì)胞有細(xì)胞核和眾多具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器(4)(4)紅細(xì)胞皺縮紅細(xì)胞皺縮錯(cuò)答:錯(cuò)答:紅細(xì)胞失水。紅細(xì)胞失水。錯(cuò)因:錯(cuò)因:沒看清答題要求沒看清答題要求, ,題目要求答看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象題目要求答看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象, ,細(xì)胞失水細(xì)胞失水是本質(zhì)是本質(zhì), ,細(xì)胞皺縮才是可以看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。細(xì)胞皺縮才是可以看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(5)(5)不會(huì)。因?yàn)橹参锛?xì)胞壁的保護(hù)作用不會(huì)。因?yàn)橹参锛?xì)胞壁的保護(hù)作用, ,細(xì)胞不會(huì)破裂細(xì)胞不會(huì)破裂1.(1.(基礎(chǔ)理論辨析題基礎(chǔ)理論辨析題) )下列說法屬于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞功下列說法屬于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞功能的有能的有( (););屬于細(xì)胞間信息交流功能的有屬于細(xì)胞間信息交流功能的有( () )A.A.抗體在細(xì)胞內(nèi)合成分泌到細(xì)胞外抗體在細(xì)胞內(nèi)合成分泌到細(xì)胞外B.B.細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合C.C.細(xì)胞需要的氨基酸從外界進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞需要的氨基酸從外界進(jìn)入細(xì)胞D.D.細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外E.E.相鄰細(xì)胞的直接接觸相鄰細(xì)胞的直接接觸【解析【解析】選選A A、C C、D;BD;B、E E??贵w分泌到細(xì)胞外、氨基酸進(jìn)入到??贵w分泌到細(xì)胞外、氨基酸進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外, ,都說明了細(xì)胞與外界進(jìn)都說明了細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換來保證細(xì)胞的正常生存行物質(zhì)交換來保證細(xì)胞的正常生存; ;細(xì)胞分泌激素作用于另一細(xì)胞分泌激素作用于另一細(xì)胞細(xì)胞, ,或是相鄰細(xì)胞直接接觸是完成了不同細(xì)胞之間的信息交或是相鄰細(xì)胞直接接觸是完成了不同細(xì)胞之間的信息交流。流。2.(20132.(2013佛山高一檢測(cè)佛山高一檢測(cè)) )常用哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞作材料來常用哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成是因?yàn)檠芯考?xì)胞膜的組成是因?yàn)? () )A.A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到B.B.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破C.C.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)D.D.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到【解析【解析】選選C C。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有核膜、線粒體膜等。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu), ,往往用作研究細(xì)胞膜組成的材料。往往用作研究細(xì)胞膜組成的材料。3.3.下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述, ,不正確的是不正確的是( () )A.A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B.B.不同功能的細(xì)胞不同功能的細(xì)胞, ,其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同C.C.組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中, ,磷脂最豐富磷脂最豐富D.D.癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)【解析【解析】選選B B。細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成, ,除此之外還含除此之外還含有少量糖類。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜有少量糖類。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜, ,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架, ,癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜上糖蛋白的減少有關(guān)。癌細(xì)胞膜上糖蛋白的減少有關(guān)。4.4.下列能體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有相對(duì)性的是下列能體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有相對(duì)性的是( () )A.A.細(xì)胞代謝產(chǎn)生廢物及時(shí)排出細(xì)胞細(xì)胞代謝產(chǎn)生廢物及時(shí)排出細(xì)胞B.B.細(xì)菌、病毒等病原微生物能侵入細(xì)胞細(xì)菌、病毒等病原微生物能侵入細(xì)胞C.C.細(xì)胞能吸收其代謝所需要的營養(yǎng)物質(zhì)細(xì)胞能吸收其代謝所需要的營養(yǎng)物質(zhì)D.D.細(xì)胞能分泌一些分泌物細(xì)胞能分泌一些分泌物【解析【解析】選選B B。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對(duì)的。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對(duì)的, ,如細(xì)如細(xì)菌、病毒等病原微生物能侵入細(xì)胞。菌、病毒等病原微生物能侵入細(xì)胞。 5.(20135.(2013威海高一檢測(cè)威海高一檢測(cè)) )如圖所示為某生理活動(dòng)的一個(gè)過程如圖所示為某生理活動(dòng)的一個(gè)過程, ,這一過程體現(xiàn)出細(xì)胞膜的哪一項(xiàng)功能這一過程體現(xiàn)出細(xì)胞膜的哪一項(xiàng)功能( () )A.A.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B.B.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開C.C.具有選擇透過性具有選擇透過性D.D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流【解析【解析】選選D D。精子和卵細(xì)胞之間直接接觸。精子和卵細(xì)胞之間直接接觸, ,并相互識(shí)別完成受并相互識(shí)別完成受精的過程中精的過程中, ,兩種細(xì)胞間進(jìn)行了充分的信息交流。兩種細(xì)胞間進(jìn)行了充分的信息交流。6.6.下圖是細(xì)胞間的下圖是細(xì)胞間的3 3種信息交流方式種信息交流方式, ,請(qǐng)據(jù)圖回答請(qǐng)據(jù)圖回答: :(1)(1)圖圖A A表示通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)表示通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì), ,隨隨血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身各處各處, ,與靶細(xì)胞表面的與靶細(xì)胞表面的 結(jié)合結(jié)合, ,將信息傳將信息傳遞給靶細(xì)胞遞給靶細(xì)胞, ,的化學(xué)本質(zhì)一般是的化學(xué)本質(zhì)一般是。(2)(2)圖圖B B表示通過相鄰兩細(xì)胞的表示通過相鄰兩細(xì)胞的, ,使信息從一個(gè)細(xì)使信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞, ,圖中圖中表示表示 , ,如如和和之間的識(shí)別和結(jié)合。之間的識(shí)別和結(jié)合。(3)(3)圖圖C C表示相鄰兩細(xì)胞之間形成表示相鄰兩細(xì)胞之間形成, ,攜帶信息的物攜帶信息的物質(zhì)從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞質(zhì)從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞, ,圖中圖中表示表示?!窘馕觥窘馕觥考?xì)胞間的信息交流方式主要有三種細(xì)胞間的信息交流方式主要有三種: :圖圖A A為通過化學(xué)介為通過化學(xué)介質(zhì)進(jìn)行細(xì)胞間信息交流質(zhì)進(jìn)行細(xì)胞間信息交流; ;圖圖B B為細(xì)胞間的直接接觸為細(xì)胞間的直接接觸; ;圖圖C C表示高等表示高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲這種通道進(jìn)行信息交流。植物細(xì)胞之間通過胞間連絲這種通道進(jìn)行信息交流。(1)(1)通過化學(xué)介質(zhì)傳遞信息的方式中通過化學(xué)介質(zhì)傳遞信息的方式中, ,需要靶細(xì)胞上存在受體需要靶細(xì)胞上存在受體, ,接受化學(xué)介質(zhì)的信息。接受化學(xué)介質(zhì)的信息。(2)(2)細(xì)胞間的直接接觸可以傳遞信息細(xì)胞間的直接接觸可以傳遞信息, ,如精子和卵細(xì)胞的結(jié)合過如精子和卵細(xì)胞的結(jié)合過程。程。(3)(3)圖圖C C所示情況是通過胞間連絲進(jìn)行信息交流的方式。所示情況是通過胞間連絲進(jìn)行信息交流的方式。答案:答案:(1)(1)受體蛋白質(zhì)受體蛋白質(zhì)(2)(2)細(xì)胞膜接觸信號(hào)分子精子卵細(xì)胞細(xì)胞膜接觸信號(hào)分子精子卵細(xì)胞(3)(3)通道胞間連絲通道胞間連絲