七年級科學上冊 物質(zhì)的溶解性課件 浙教版

雪碧的商標雪碧的商標 在巴勒斯坦和約旦的交界處，有一個湖，每在巴勒斯坦和約旦的交界處，有一個湖，每年湖上的降水與蒸發(fā)掉的水相差不大，整個湖的年湖上的降水與蒸發(fā)掉的水相差不大，整個湖的水量基本保持不變。由于四周的巖石是由大量可水量基本保持不變。由于四周的巖石是由大量可溶性的礦物鹽組成，溶性的礦物鹽組成， 很久以前，湖邊的人們發(fā)很久以前，湖邊的人們發(fā)現(xiàn)有時有很多的巖石都被湖水溶解了現(xiàn)有時有很多的巖石都被湖水溶解了, ,于是開始于是開始擔心長此以往湖水會將生存的陸地全部溶解。擔心長此以往湖水會將生存的陸地全部溶解。人們的這種擔心有必要嗎？人們的這種擔心有必要嗎？ 每當夏季湖水溫度升高或暴風雨來臨降水驟每當夏季湖水溫度升高或暴風雨來臨降水驟多的日子，人們就更加擔心了，便自發(fā)地組織起多的日子，人們就更加擔心了，便自發(fā)地組織起來祈求上天的寬恕。來祈求上天的寬恕。1.1.由大量由大量可溶性的礦物質(zhì)可溶性的礦物質(zhì)組成的巖石可以組成的巖石可以被湖水溶解被湖水溶解, ,人們擔心長此以往湖水會將人們擔心長此以往湖水會將生存的陸地全部溶解。生存的陸地全部溶解。人們的這種擔心有人們的這種擔心有必要嗎？必要嗎？2.2. 夏季湖水溫度升高暴風雨來臨降水驟夏季湖水溫度升高暴風雨來臨降水驟多的日子，為什么人們會更加擔心了呢？多的日子，為什么人們會更加擔心了呢？討論討論【提出問題】：某種物質(zhì)在水中能無限制地溶解嗎？ 你的方法是-？加水加水升高溫度升高溫度該怎樣修正物質(zhì)有限溶解的條件？該怎樣修正物質(zhì)有限溶解的條件？一定條件一定條件：一定溫度、一定量的液體、：一定溫度、一定量的液體、某某物質(zhì)物質(zhì)溫度升高，蔗糖的溶解能力增強。溫度升高，蔗糖的溶解能力增強。 氣體？氣體？氣體也能溶解在液體中。氣體也能溶解在液體中。液體的溫度越高，氣體的溶解能力越弱。液體的溫度越高，氣體的溶解能力越弱。還有哪些因素能影響溶解能力？還有哪些因素能影響溶解能力？1.溶解能力可能與物質(zhì)的種類有關(guān)溶解能力可能與物質(zhì)的種類有關(guān)2.溶解能力可能與液體的種類有關(guān)溶解能力可能與液體的種類有關(guān)3. -探究“溶解能力與物質(zhì)種類的關(guān)系溶解能力與物質(zhì)種類的關(guān)系”一、提出問題：一、提出問題：二、建立假設(shè)：二、建立假設(shè)：三、設(shè)計實驗三、設(shè)計實驗溶解能力與物質(zhì)的種類是否有關(guān)？溶解能力與物質(zhì)的種類是否有關(guān)？溶解能力與物質(zhì)的種類有關(guān)。溶解能力與物質(zhì)的種類有關(guān)。一、提出問題：一、提出問題：二、建立假設(shè)：二、建立假設(shè)：三、設(shè)計實驗三、設(shè)計實驗探究“溶解能力與液體種類的關(guān)系溶解能力與液體種類的關(guān)系”水水香蕉水香蕉水色拉油色拉油色拉油色拉油物質(zhì)在溶解過程中還會有其它現(xiàn)象發(fā)生嗎？物質(zhì)在溶解過程中還會有其它現(xiàn)象發(fā)生嗎？實驗現(xiàn)象說明實驗現(xiàn)象說明: :物質(zhì)溶解時有物質(zhì)溶解時有吸熱吸熱和和放熱放熱現(xiàn)象現(xiàn)象 實驗實驗:氫氧化鈉氫氧化鈉氯化銨氯化銨2、喝冰過的汽水為什么會打嗝？、喝冰過的汽水為什么會打嗝？1、一些熱工廠向河里排放熱水，造成河里的、一些熱工廠向河里排放熱水，造成河里的魚缺氧死亡。你能解釋這個現(xiàn)象嗎？魚缺氧死亡。你能解釋這個現(xiàn)象嗎？ 3.油漆師傅干活時手上沾上油漆，用油漆師傅干活時手上沾上油漆，用水很難洗去，但是用汽油卻很容易洗去，水很難洗去，但是用汽油卻很容易洗去，你能解釋其中的道理嗎？你能解釋其中的道理嗎？今天今天你學你學到了到了什么什么在一定量的水在一定量的水中，不斷增加中，不斷增加蔗糖，蔗糖是蔗糖，蔗糖是否都能溶解？否都能溶解？物質(zhì)的溶解能力是固定物質(zhì)的溶解能力是固定不變的嗎不變的嗎？不同物質(zhì)不同物質(zhì)溶解能力溶解能力相同嗎？相同嗎？蔗糖能溶解蔗糖能溶解在所有的液在所有的液體中嗎體中嗎?物質(zhì)溶解是從物質(zhì)溶解是從外界吸收熱量外界吸收熱量,還是向外界放還是向外界放出熱量出熱量?在一定條件下，在一定條件下，物質(zhì)能夠溶解物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是的數(shù)量是有限有限的。的。在相同條件在相同條件下，不同物下，不同物質(zhì)的溶解質(zhì)的溶解能能力不同力不同的。的。物質(zhì)的溶解能力物質(zhì)的溶解能力并不是固定不變并不是固定不變的，它會隨外界條件（如溫度）的，它會隨外界條件（如溫度）的變化而變化。的變化而變化。一種物質(zhì)在不一種物質(zhì)在不同的其它液體同的其它液體中中也也氣體也氣體也能溶解能溶解在在液體中。液體溫液體中。液體溫度越高，氣體的度越高，氣體的溶解能力越弱溶解能力越弱物質(zhì)溶解時，物質(zhì)溶解時，有的溫度會升有的溫度會升高，要高，要放出熱放出熱量量；有的溫度；有的溫度會降低，要會降低，要吸吸收熱量收熱量。練一練練一練1.取少量下列家庭常見物質(zhì)，放入水中，充分攪拌，不能完取少量下列家庭常見物質(zhì)，放入水中，充分攪拌，不能完全溶解的是：全溶解的是： （ ）（A）食醋食醋 （B）蔗糖蔗糖 （C）金龍魚食用調(diào)和油金龍魚食用調(diào)和油 （D）食鹽食鹽2.小明和小芳兩位同學分別在自己的杯子里倒了相同體積的小明和小芳兩位同學分別在自己的杯子里倒了相同體積的白開水，小明用的是熱開水，小芳用的是冷開水，隨后，他白開水，小明用的是熱開水，小芳用的是冷開水，隨后，他們很快在自己各自的杯子里溶解食糖，兩位同學都將食糖溶們很快在自己各自的杯子里溶解食糖，兩位同學都將食糖溶解到不能再溶解為止。則結(jié)果是：解到不能再溶解為止。則結(jié)果是： （ ）（A）小明的糖水更甜小明的糖水更甜 （B）小芳的糖水更甜小芳的糖水更甜 （C）小明溶解的糖要少一些小明溶解的糖要少一些 （D）兩杯水一樣甜兩杯水一樣甜3.能溶于水的物質(zhì)能溶于水的物質(zhì) （ ）（A）只有固體）只有固體 （B）只有氣體）只有氣體 （C）只有液體）只有液體 （D）可能是固體、液體和氣體）可能是固體、液體和氣體CAD4. 下列關(guān)于物質(zhì)的溶解性的敘述中，不正確的一項是下列關(guān)于物質(zhì)的溶解性的敘述中，不正確的一項是（ ）（A）食鹽的溶解能力與溫度有關(guān)食鹽的溶解能力與溫度有關(guān) （B）溫度越高，二氧化碳的溶解能力越強溫度越高，二氧化碳的溶解能力越強 （C）在相同條件下，食鹽和蔗糖的溶解能力是不同的在相同條件下，食鹽和蔗糖的溶解能力是不同的 （D）油污不易溶于水中油污不易溶于水中5.燒菜湯時，往湯里放麻油和鹽，攪拌后看到麻油漂在上面，而燒菜湯時，往湯里放麻油和鹽，攪拌后看到麻油漂在上面，而鹽粒卻看不見了，這說明鹽粒卻看不見了，這說明_B油不易溶解于水中，而鹽能溶解于水中。油不易溶解于水中，而鹽能溶解于水中。6.用酒精燈給燒杯中的冷水加熱，發(fā)現(xiàn)有氣泡從水中逸出，這說用酒精燈給燒杯中的冷水加熱，發(fā)現(xiàn)有氣泡從水中逸出，這說明明 （ ）A.溫度升高，固體的溶解能力增強溫度升高，固體的溶解能力增強 B.溫度升高，氣體的溶解溫度升高，氣體的溶解能力增強能力增強C.溫度升高，氣體的溶解能力減小溫度升高，氣體的溶解能力減小 D.水分蒸發(fā)，固體從液體水分蒸發(fā)，固體從液體中析出中析出C7、關(guān)于溶解，下列說法正確的是（、關(guān)于溶解，下列說法正確的是（ ）A、只有固體能夠在水中溶解只有固體能夠在水中溶解B、只有液體能夠在水中溶解只有液體能夠在水中溶解C、只有固體和液體能夠在水中溶解只有固體和液體能夠在水中溶解D、固體、液體、氣體都可能在水中溶解固體、液體、氣體都可能在水中溶解D8、下列對物質(zhì)溶解性的描述中，錯誤的是（、下列對物質(zhì)溶解性的描述中，錯誤的是（ ）A、物質(zhì)的溶解性有強有弱物質(zhì)的溶解性有強有弱B、在一定條件下，一定量的水中，物質(zhì)不能無限地溶解在一定條件下，一定量的水中，物質(zhì)不能無限地溶解C、溶解性大小只跟物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，跟其他因素無關(guān)溶解性大小只跟物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，跟其他因素無關(guān)D、物質(zhì)的溶解性是指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力物質(zhì)的溶解性是指一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力C9、你可能聽說過林則徐在虎門銷煙的故事，其實林則徐并、你可能聽說過林則徐在虎門銷煙的故事，其實林則徐并不是用火去焚燒，而是把鴉片放入水中，然后在水中投入大不是用火去焚燒，而是把鴉片放入水中，然后在水中投入大量生石灰，把鴉片給煮熟了。這說明生石灰溶解于水時要量生石灰，把鴉片給煮熟了。這說明生石灰溶解于水時要（ ）熱量。）熱量。放出放出10、衣服上沾了油污，用水不易洗去，而在油污上滴幾、衣服上沾了油污，用水不易洗去，而在油污上滴幾滴汽油，就容易洗凈了。這說明什么？滴汽油，就容易洗凈了。這說明什么？油污不易溶于水，但易溶于汽油。油污不易溶于水，但易溶于汽油。11、在悶熱的夏天，池塘里的魚大多浮在水面上，導(dǎo)致這、在悶熱的夏天，池塘里的魚大多浮在水面上，導(dǎo)致這一現(xiàn)象發(fā)生的原因是（一現(xiàn)象發(fā)生的原因是（ ）A、夏天的魚特別喜歡在水面夏天的魚特別喜歡在水面B、夏天水溫高，魚到水面上可以涼快一些夏天水溫高，魚到水面上可以涼快一些C、夏天水溫高，水中溶解的氧氣少，魚就浮在水面夏天水溫高，水中溶解的氧氣少，魚就浮在水面 上上D、夏天，水面上營養(yǎng)特別豐富，魚就游到水面上夏天，水面上營養(yǎng)特別豐富，魚就游到水面上C