新課標(biāo)人教版必修1 第二章 第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的 課件

科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？材料材料1動(dòng)動(dòng)腦筋細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊界系統(tǒng)的邊界 細(xì)胞膜細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定決定體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法實(shí)驗(yàn):1、選擇材料:2、實(shí)驗(yàn)原理:3、實(shí)驗(yàn)過程豬成熟的紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水脹破4、觀察現(xiàn)象: 注意比較加水前后視野中的變化5、用離心從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜體會(huì)顯微鏡使用的注意事項(xiàng)體會(huì)臨時(shí)裝片制作的注意事項(xiàng)如何將蓋玻片下的生理鹽水換成蒸餾水?重溫重溫科學(xué)家對細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的科學(xué)家對細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的探索歷程探索歷程材料材料21859年，年，E.Oerton選用選用500多種化學(xué)物多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。也不容易穿過膜。1897年，年，Crijins和和Hedin用紅細(xì)胞做實(shí)用紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)驗(yàn)，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān)中的溶解度有關(guān),且溶解度越大越容易通過且溶解度越大越容易通過.你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？并說明理由。動(dòng)動(dòng)動(dòng)動(dòng)腦筋腦筋細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)親水頭部親水頭部疏水尾部疏水尾部磷脂是一種由甘油，脂肪酸和磷酸磷脂是一種由甘油，脂肪酸和磷酸所組成的分子，所組成的分子，“頭頭”部是親水的，部是親水的，“尾尾”部是疏水的。部是疏水的。磷脂分子磷脂分子材料材料3電鏡下觀察細(xì)胞膜有“暗-亮-暗”結(jié)構(gòu)圖像你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？動(dòng)動(dòng)動(dòng)動(dòng)腦筋腦筋材料材料3材料材料4 科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解（提示：蛋現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只只對蛋白質(zhì)對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。分解起催化作用的物質(zhì)）。猜想：細(xì)胞膜的組成成分中還含有其它物質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有其它物質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的主要成分脂質(zhì)（磷脂最豐富） 大約占50%蛋白質(zhì) 大約占40%糖類 大約占2%10%細(xì)胞融合細(xì)胞融合3740min人細(xì)胞人細(xì)胞小鼠細(xì)胞小鼠細(xì)胞雜交細(xì)胞雜交細(xì)胞時(shí)間：時(shí)間：1970年 人物：人物：費(fèi)雷和埃迪登等實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)：將人和鼠的細(xì)胞膜蛋白質(zhì)用不同熒光染料標(biāo)記后融合 1972年，桑格和尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)桑格和尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了流動(dòng)鑲嵌模型證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了流動(dòng)鑲嵌模型。1、膜的組成成分：、膜的組成成分： 主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類4、在細(xì)胞膜的外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。有些多糖與磷脂分子結(jié)合形成糖脂細(xì)胞壁成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)特點(diǎn)：全通透性歡迎多提寶貴意見謝謝！ 請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說明理由的細(xì)胞，并說明理由哺乳動(dòng)物成哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞熟的紅細(xì)胞高等動(dòng)物細(xì)胞高等動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)菌正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞