2019-2020年九年級化學下冊 第十一單元 課題2 化學肥料教案 新人教版.doc

2019-2020年九年級化學下冊 第十一單元 課題2 化學肥料教案 新人教版教學目標1知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時注意事項。2通過實驗探究，初步學會區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。3通過對化肥實物的搜集、化肥知識的調(diào)查和課堂討論交流，培養(yǎng)學生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。4認識化肥及農(nóng)藥對環(huán)境的影響，提高學生環(huán)境意識，培養(yǎng)學生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實情感。教學重點：區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。教學難點：培養(yǎng)學生解決問題的能力。課前準備儀器：試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。實物：缺氮肥的包心菜葉片（實物）、缺磷的小麥植株（高、矮各式各1株）、缺鉀的大豆葉片（實物）。有條件的地區(qū)可以讓學生各自搜集常見化肥的樣品。實驗改進：把一塊鐵片分成兩塊，一塊正方形燒氮肥，另一塊長方形燒鉀肥，避免氮、鉀肥互相干擾。教學過程一、引入新課人的成長離不開營養(yǎng)，植物的生長也是一樣，需要充足的養(yǎng)分。播放課件：化學肥料1講述：19581960年，由于自然災(zāi)害，不少人餓死的事實；改革開放以來，我國糧食生產(chǎn)突飛猛進，基本解決了13億人口吃飯問題的事實，指出化肥在解決我國人民吃飯問題上所起的作用。二、新課學習播放：養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長圖片。指出：“莊稼一枝花，全靠肥當家”，說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點明學習主題。酸、堿、鹽各類化合物中，特別是鹽類中，有好多種含有農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)元素，因而可作為肥料使用。我們把以礦物、空氣、水等為原料，經(jīng)過化學或機械加工制成的肥料叫化學肥料，簡稱化肥。肥料按來源可分成：化學肥料和農(nóng)家肥料；化學肥料按所提供的營養(yǎng)元素可分為：氮肥、磷肥、鉀肥等。（一）學生活動1展示學生各自搜集的常見化肥的樣品，由各組代表上講臺展示樣品，做簡要介紹（教師適當點評）。2閱讀課文：整理資料，填寫下表：常用化肥的名稱、 化學式及作用類別氮肥磷肥鉀肥復合肥名稱化學式主要作用植物缺少時的癥狀 （重點，用時稍長些，教師巡回檢查、指導、發(fā)現(xiàn)問題）3.討論交流：交流信息資料，互查上述表格所填內(nèi)容。（教師深入小組，了解討論情況，適時指導）4.展示圖表：各小組代表爭相走上講臺，展示圖表，簡要說明。氮肥作用：促使作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。 常見氮肥及含氮元素的質(zhì)量分數(shù)。 氨水：碳酸氫銨（氣肥）： 硫酸銨（硫銨）： 氯化銨： 硝酸銨（硝銨）：尿素：氮肥的特性 （1）銨鹽的檢驗 實驗：（試管+熱，+石蕊試紙） 寫出反應(yīng)的化學方程式： 小結(jié)：銨鹽跟氫氧化鈉反應(yīng)，生成氨氣，氨氣遇水生成氨水，氨水是一種弱堿，顯堿性，可使紅色石蕊試紙變藍色。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨態(tài)氮肥時，不要與堿性物質(zhì)混合，否則會失效。 （2）碳酸氫銨的不穩(wěn)定性： 磷肥作用：促進作物根系發(fā)達，增強抗寒抗旱能力，穗多粒滿。 磷礦粉 鈣鎂磷肥 過磷酸鈣（普鈣） 重過磷酸鈣（重鈣） 鉀肥作用：促進作物生長健壯，增強抗病能力。硫酸鉀、氯化鉀KCl 復合肥料含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。 磷酸二氫銨磷酸氫二銨磷酸二氫鉀硝酸鉀 微量元素肥料硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等。繼續(xù)播放課件由學生講述案例：細心的農(nóng)民問我：夏天雷雨過后，田里的莊稼長得特別旺盛。聽說你在學校里學過，你能告訴我其中的秘密嗎？一位老大爺給我講：70年代剛使用化肥時，生產(chǎn)隊里種黃豆，為確保增產(chǎn)，施用了大量尿素。夏天時，黃豆苗生長非常旺盛，農(nóng)民很高興。結(jié)果，到了秋天，黃豆的結(jié)實率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黃豆結(jié)實卻較豐厚，令人哭笑不得。教師點撥1.教師介紹案例中的秘密。2.案例說明了什么？（讓學生討論、交流對案例分析的體會。讓學生知道：種田也必須學習科學知識，否則就要付出代價，以此激發(fā)學生學習的激情。）學生活動1.閱讀課文：第79頁第二、三兩段。2.討論交流：為了保護我們的生存環(huán)境，在化肥使用方面，你應(yīng)當給父母做哪些宣傳？教師小結(jié)我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來的危害，希望大家在生活中做一個有責任感的人，為保護我們的家園而努力，為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標貢獻自己的力量。（二）探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法怎樣識別區(qū)分常見的化肥：尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀？農(nóng)作物生長時需要大量的氮、磷、鉀肥，如果缺少這些營養(yǎng)元素，農(nóng)作物就會得“病”：實物1：發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。（缺？）實物2：矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。（缺？）實物3：葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。（缺？）提出問題1.這三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？2.如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢？3.怎樣科學施肥？學生活動1.觀察實物、填寫下表：氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀狀態(tài)氣味溶解性2.組內(nèi)交流：交流觀察結(jié)果。3.展示觀察成果：學生走上講臺，展示自己觀察的結(jié)果（其他同學補充）。4.學生小結(jié)：從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法（教師點評）。5.交流實驗結(jié)果：學生下位，自由交流；小組代表匯報交流（教師指導，給予點評）。6.歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。學習評價：檢查學生學習情況（統(tǒng)計能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù)）。問題拓展黑板上的三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？急需施肥。但是，買回來的化肥包裝袋因磨損，字跡模糊不清，無法辨認。現(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號小瓶，放在實驗臺上。請你幫助辨認，指導施肥?？茨膫€組最先完成任務(wù)，把小瓶標號寫在黑板上對應(yīng)的“生病”植物的下方。三、小結(jié)你們用所學習的知識解決了生產(chǎn)中的實際問題。通過本節(jié)課學習，你有哪些收獲？你對本節(jié)課的學習過程是滿意，基本滿意，還是不滿意？課后活動1.整理本節(jié)課學習的知識，同學互相交流，查漏補缺。2.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題，并給他們提出合理的建議。3.社會調(diào)查：化肥使用的利弊與對策。