手搖蓮子剝殼機設計
手搖蓮子剝殼機設計,手搖,蓮子,剝殼,設計
設計課題：設計課題：手搖式蓮子剝殼機手搖式蓮子剝殼機姓名：姓名：朱曉翔朱曉翔 學號：學號：2010116820101168指導老師：指導老師：曾一凡曾一凡 班級：班級：機制機制104104班班主要內容一、蓮子剝殼機的機械加工方法及現(xiàn)狀二、蓮子剝殼機的功用及基本結構三、蓮子剝殼機的工作原理四、剝殼機的工作零部件五、剝殼機的優(yōu)缺點一、蓮子剝殼機的機械加工方法及現(xiàn)狀 我國研究蓮子剝殼機從20世紀60年代就已經開始，直到20世紀80年代，蓮子剝殼機在我國還處于孕育期。從20世紀90年代開始，許多單位研制了多種蓮子剝殼機，型號達10多種，歸納起來主要有以下幾種形式：擠壓式蓮子剝殼機、摩擦式蓮子剝殼機、撕搓式蓮子剝殼機、沖擊式蓮子剝殼機等。擠壓式剝殼機 摩擦式剝殼機二、蓮子剝殼機的功用及基本結構 本次設計的剝殼機的功用主要是對剛采摘新鮮蓮子的蓮殼進行有效的切割，然后用手輕輕搓開被切割的蓮殼，得到蓮仁。左圖為剝殼機的基本機構示意圖，本次設計的剝殼機大體思路是由由料斗（1），輪盤（2），導向凹槽（3），刀架（4），出料口（5），機架底座（6）等部分所組成。機架部分的材料大多數(shù)以木材為主?；緳C構示意圖三、蓮子剝殼機的工作原理 剝殼機主要工作原理為:將需剝殼的鮮蓮子均勻放入料斗，在輪盤的帶動下進入由導向凹槽和輪盤形成的一個通道，在此通道中，蓮子受到凹槽橡膠和輪盤的壓力以及輪盤的切向摩擦力而處于滾動狀態(tài)，隨后進入由刀架與輪盤構成的切割通道，蓮子在此通道內繼續(xù)受到刀架板與輪盤的壓力以及輪盤的切向摩擦力而處于理想的純滾動狀態(tài)，刀架板的中間鑲有切割刀片，當蓮子滾過切割通道時被切割刀片連續(xù)環(huán)切從而完成割殼。四、剝殼機的工作零部件進給料斗的設計 良好的進給料斗是保證蓮子剝殼質量特別是剝殼效率的重要環(huán)節(jié)，其應當保證蓮子進料順暢均勻不堵塞，避免結拱現(xiàn)象的產生。為了能讓蓮子能夠均勻順暢的進入輪盤凹槽，進料口的短邊設置為22mm，剛好稍大于蓮子的直徑，長邊直徑設置為80mm，下料時最多一次掉落3個左右的蓮子，這樣蓮子能均勻的進入機體，不會出現(xiàn)多個蓮子進入導致輪盤凹槽堵塞并轉不動的現(xiàn)象。料斗尺寸示意 料斗模型示意 輪盤的設計 輪盤是帶動蓮子滾動的唯一主動部件，其帶動蓮子由進料斗依次進入調整通道和切割通道，為了防止蓮子在滾動過程中左右移動，造成切割位置和角度的較大偏差，影響切割質量，槽寬應稍大于蓮子寬度，槽深稍大于蓮子的半徑，同時輪槽底面貼上一層橡膠，這樣可以更好地將蓮子包裹住使其更好地滾動，利于切割。輪盤結構示意輪盤模型示意 導向凹槽的設計 導向凹槽的作用就是使蓮子進行切割之前調整好切割姿勢，使切割刀片垂直于蓮子的長軸方向以確保切割質量。由于調整通道內的大部分時間蓮子都要受到擠壓，為了防止將蓮子擠破，與蓮子接觸的面應該是柔性的并且有一定的彈性，為此，將導向凹槽的內曲面上中心處挖空，并在整個面上貼上富有彈性的橡膠。導向凹槽模型示意 切割組件的設計 切割組件主要由刀架板、彈簧以及切割刀片組成，共同完成對蓮子的切割。刀片嵌于兩塊刀架板之間，由螺釘和螺母固定。刀刃伸出刀架板810mm。四個彈簧用于調節(jié)刀片對蓮子的切割力。刀架板與輪盤凹槽面對應的面1設計成略帶弧面，可以避免蓮子在滾動過程中傾斜而導致出現(xiàn)斜切的現(xiàn)象。切割組件結構示意 切割刀片的選取設計 切割刀片是蓮子切割時最為重要的部件，要求刀片薄而鋒利，并且耐磨。刀刃相對輪盤的輪心形成一段圓漸開線連接一段圓弧，這樣蓮子通過切割通道時就能夠進行連續(xù)切割并能夠有效控制切入深度而不傷及蓮仁。在蓮子割殼中，果肉上不留下刀痕，必須具備兩個必要條件：一、切割的深度不超過蓮殼的厚度；二、大小不同的蓮殼被切割的長度不能超過一周。由于蓮子大小不一，所以在設計中應考慮到這個問題。切割刀片形狀設定可以同時滿足兩個條件。如圖中：A點為大顆粒蓮子N1的起始切割點，大顆粒蓮子從A點運動到刀刃末端時，正好被切割一周。N2為小顆粒的蓮子，當從A點運動到B點時，由于輪盤與刀刃之間的間隔大，刀架板不提供或提供的壓力達不到有效切割力度，只有當N2運動到B點時才開始被有效切割，N2從B點運動到刀刃末端時也正好被切割一周，因此保證了不同規(guī)格的蓮殼被切割的長度均不超過一周。刀片切割過程示意 五、剝殼機的優(yōu)缺點優(yōu)點：1.本機輕便、靈活，可以隨時隨地進行工作。2.操作簡單，安全可靠，老人小孩均可操作。3.造價較低，符合廣大蓮農的經濟情況。缺點：1.不能實現(xiàn)自動化操作。2.只對蓮殼進行有效切割而不能自動脫殼、去衣。3.切割效率不高，符合小戶型蓮農使用，而不能滿足企業(yè)大規(guī) 生產加工。以上就是我要講述的內容，感謝我以上就是我要講述的內容，感謝我的導師對我的輔導以及同學提供的幫助。的導師對我的輔導以及同學提供的幫助。希望各位評委老師給出寶貴的建議。希望各位評委老師給出寶貴的建議。謝謝謝謝 2014/05/17
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