《揚(yáng)州茶館》教學(xué)設(shè)計

揚(yáng)州茶館教學(xué)設(shè)計時間：11月28日地點(diǎn)：四（7）班參與人員：考核組成員教學(xué)目標(biāo)1 能正確朗讀課文，了解作者用詞的準(zhǔn)確。2 默讀課文第2節(jié)，并能復(fù)述"燙干絲"的過程。3 了解揚(yáng)州茶館的特點(diǎn)，感受喝茶那種平民化的趣味，并引導(dǎo)學(xué)生去了解更多的中國小吃文化。教學(xué)難點(diǎn)：體會作者用詞的準(zhǔn)確，并能學(xué)習(xí)用詞的準(zhǔn)確性。教學(xué)重點(diǎn)：復(fù)述"燙干絲"的過程。教學(xué)過程：一 揭示課題1 板書：茶館2 交流：你有沒有去過茶館？吃過什么茶點(diǎn)？3 板書：揚(yáng)州師述：揚(yáng)州是我國的一座歷史名城，山靈水秀，而揚(yáng)州最著名的就是茶館。4 齊讀課題。5今天我們來一起學(xué)習(xí)我國著名的散文大師朱自清先生的文章，從他樸實(shí)的語言中，去感受揚(yáng)州茶館那獨(dú)特的風(fēng)俗文化，并走進(jìn)揚(yáng)州茶館去看一看，品一品。二 介紹作者（出示多媒體）三自讀課文，了解課文內(nèi)容1自讀課文，思考：揚(yáng)州茶館最大的特色是什么？板書：吃的花樣最多2再讀課文，列出文中揚(yáng)州茶館的茶食名稱。3交流。4在那么多的特色茶食中，你最感興趣的是哪一種茶食？5學(xué)生自行準(zhǔn)備，然后交流。四語言實(shí)踐和課外延伸1咱們班有的同學(xué)有的還有其他的地方，每個地方都有各自的特色小吃，請這些小朋友來介紹一下？（喚起學(xué)生對生活的回憶和觀察，并用語言進(jìn)行表達(dá)）2 你還知道哪些中國有名的特色小點(diǎn)？向同學(xué)們介紹一種你喜歡的小吃。自我評價：能注重學(xué)生的全面發(fā)展，通過收集資料，讓學(xué)生在有限的文本中學(xué)到盡可能多的東西。以學(xué)生學(xué)為中心，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，設(shè)計了一些體驗(yàn)性的教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生寫自己最愛吃的風(fēng)味小吃，寫自己家鄉(xiāng)的特色小吃，也可以通過網(wǎng)絡(luò)環(huán)境體驗(yàn)各地風(fēng)土人情、宇宙萬象，通過圖片欣賞，體驗(yàn)大自然的美麗多姿，不管怎樣，在設(shè)計教學(xué)時不忘讓學(xué)生"體驗(yàn)"。評價人：王國芳優(yōu)點(diǎn)：1、教學(xué)過程設(shè)計清晰，抓住教材重點(diǎn)及單元難點(diǎn)。2、注重培養(yǎng)學(xué)生收集信息的能力。3、充分發(fā)揮自己的教學(xué)機(jī)智，隨機(jī)應(yīng)變。4、能恰到好處地設(shè)計與文本有關(guān)的知識拓展，真正做到以學(xué)生為本。改進(jìn)之處：朗讀訓(xùn)練不夠深入。學(xué)生在欣賞品味作者遣詞造句的精妙之處時，光靠填空練習(xí)來記憶積累是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，教師應(yīng)該讓學(xué)生有充分的時間反復(fù)誦讀，細(xì)細(xì)揣摩，才能與作者產(chǎn)生共鳴。