2019-2020年高三生物復(fù)習(xí) 生物的基本特征和生命的物質(zhì)基礎(chǔ)教學(xué)案一 人教版.doc

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2019-2020年高三生物復(fù)習(xí) 生物的基本特征和生命的物質(zhì)基礎(chǔ)教學(xué)案一 人教版 一、回歸教材 （一） 必修1 P1—P19，完成下列問題： 1.生物基本特征 生物基本特征 解釋 生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 蛋白質(zhì)是 的主要承擔(dān)者，核酸是遺傳信息的 ；除病毒以外，生物體都是由 構(gòu)成的 生物體都有新陳代謝作用 新陳代謝是活細(xì)胞中全部 的總稱 生物體都有應(yīng)激性 生物體對(duì)外界刺激都能發(fā)生一定的反應(yīng)。因而能 周圍的環(huán)境 生物體都有生長、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象 以便保證種族的延續(xù)。 生物體都有遺傳和變異的特性 生物的各個(gè)物種既能基本上保持穩(wěn)定，又能不斷地進(jìn)化 生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境 2.組成生物體的元素 大量元素 占生物體總重的萬分之一 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 ⑴組成生物體的多種 ⑵影響生物體的生命活動(dòng)。例如：B能促進(jìn) ⑶調(diào)節(jié)高等動(dòng)物體內(nèi)的 微量元素 生物生活必需，但需要量很少 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 3.組成生物體的化合物 化合物 組成元素 基本組成 主要功能 水 H、O 結(jié)合水:是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的 自由水:是細(xì)胞內(nèi)的 無機(jī)鹽 多以離子狀態(tài)存在 ⑴是細(xì)胞內(nèi)某些 的重要組成部分 ⑵維持生物體的 ⑶維持細(xì)胞的 和 平衡 糖類 C,H,O 單糖 五碳糖:核糖->是 的成分 脫氧核糖->是 的成分 1、 構(gòu)成生物體的重要成分。 例: 是細(xì)胞壁的組成成分; 是細(xì)胞核的組成成分 2、 生物體生命活動(dòng)的 物質(zhì)。 3，細(xì)胞中重要的 物質(zhì) 六碳糖: 是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì) 果糖 半乳糖 二糖 植物細(xì)胞 , 動(dòng)物細(xì)胞: 多糖 植物:纖維素:是植物 的主 要成分 淀粉:在果實(shí)\塊根中 動(dòng)物: 糖元:肝臟中 糖元:肌肉中 脂類 C,H,O有的還含有N,P 脂肪:分布在 , , 類脂 固醇 脂肪: 物質(zhì),在動(dòng)物體內(nèi)有 , 等作用 類脂:如 是構(gòu)成細(xì)胞膜及細(xì) 胞中各種膜的成分; 固醇:有 , , 等,這些起調(diào)節(jié)作用 蛋白質(zhì)(占細(xì)胞干重50%以上) C,H,O,N.有的含有S,P 氨基酸 種類:約20種 通式: 結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 含有一個(gè) (—NH2)和一個(gè) (—COOH)，并且都有一個(gè) 和一個(gè) 連接在同一個(gè)碳原子上。 結(jié)構(gòu)多樣—>功能多樣 ⑴構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì) ⑵ 作用：酶 ⑶ 作用：胰島素、生長激素等 ⑷ 作用：血紅蛋白、載體。 ⑸ 作用：抗體 多肽 合成場所: 過程: {由幾個(gè)氨基酸縮合而成的就稱之為幾肽} 蛋白質(zhì) 結(jié)構(gòu)多樣性 ⑴氨基酸種類 ⑵氨基酸的數(shù)目 ⑶氨基酸的排列次序 ⑷空間結(jié)構(gòu) 核酸 C、H、O、N、P 脫氧核糖核酸（DNA）<-- 核苷酸（磷酸、 、含氮堿基各一分子） ⑴一切生物的 物質(zhì) ⑵對(duì)于生物體的 、 和 具有重要的作用 核糖核酸（RNA） 核苷酸 （磷酸、 、含氮堿基各一分子） 4.生物組織中可溶性還原糖,脂肪,蛋白質(zhì)的鑒定. (1)、可溶性還原糖的鑒定原理： 生物組織中普遍存在的可溶性糖種類較多，常見的有 、 、 、 本實(shí)驗(yàn)中，用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中可溶性的還原糖存在與否，而不能鑒定可溶性的非還原性糖。 可溶性還原糖與斐林試劑（質(zhì)量濃度為0.1g/ml的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/ml的硫酸銅溶液配制而成）混合后,可以生成 。用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過程為：淺藍(lán)色 (2)、脂肪的鑒定原理： 鑒定生物組織中是否含有脂肪時(shí)，可用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ，蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的染色反應(yīng)為 ，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的染色反應(yīng)為 。 (3)、蛋白質(zhì)的鑒定原理： 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，常用雙縮脲法。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g/ml的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/ml的硫酸銅溶液。在堿性溶液NaOH中，雙縮脲（H2NOC-NH-CONH2）能與Cu2+ 作用，形成 。 （二）思考題： 1、試從生物性狀、遺傳物質(zhì)和生物進(jìn)化這三個(gè)角度分別說明造成生物多樣性的原因是什么？ 2、一個(gè)由N條肽鏈組成的蛋白質(zhì)共有M個(gè)氨基酸，該蛋白質(zhì)分子完全水解，共需水分子多少個(gè)？ 3、n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈，每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a，那么形成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為： 4、自由水與結(jié)合水的比值變化與細(xì)胞的新陳代謝的強(qiáng)度有何關(guān)系？ 5、生物科學(xué)發(fā)展各個(gè)階段的主要成就？ 二、辨析教材中各種容易混淆的概念 1．應(yīng)激性、適應(yīng)性、反射及遺傳性 2．原生質(zhì)、原生質(zhì)層、細(xì)胞質(zhì) 三、教材結(jié)論性語言歸納 1、 是組成生物體的在量元素中最基本的元素， 6種元素是組成細(xì)胞的主要元素， 是組成生物體的主要元素。 2、 與 是水在細(xì)胞內(nèi)的兩種存在形式，因而有人把血漿中的水看成是自 由水是錯(cuò)誤的。 3、 細(xì)胞是生物體 和 的基本單位。 4、 生物界與非生物界具有 ，還具有 。 5、 原生質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，它又分化為 、 和 等部分。 四、同步檢測 (一)選擇題： 1 . 下列哪項(xiàng)，不屬于對(duì)細(xì)胞內(nèi)自由水的描述[ ] A.吸附或結(jié)合在蛋白質(zhì)等物質(zhì)上 B．能夠流動(dòng)和易蒸發(fā) C．是生物體代謝活動(dòng)的介質(zhì) D．是良好的溶劑 2. 體液中Ca2+含量太低時(shí)，神經(jīng)肌肉的興奮性升高而出現(xiàn)抽搐，這一事實(shí)說明Ca2+的生理功能之一是[ ] A.構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一 B．維護(hù)細(xì)胞的正常形態(tài) C．維持細(xì)胞的正常生理功能 D．調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡 3 . 某氨基酸分子中含有2個(gè)氨基（—NH2），其中一個(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上，則另一個(gè)氨基的部位應(yīng)是[ ] A.和羧基連在同一個(gè)碳原子上 B．一定連在羧基上 C．在R基上 D．與氨基一端相連 4. 已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由2條多肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，此蛋白質(zhì)的分子量最接近于[ ] A．12800 B．12544 C．11036 D．12288 5 . 當(dāng)生物體新陳代謝旺盛，生長迅速時(shí)，生物體內(nèi)[ ] A.結(jié)合水/自由水的比值與此無關(guān)B．結(jié)合水/自由水的比值會(huì)升高 C．結(jié)合水/自由水的比值會(huì)降低D．結(jié)合水/自由水的比值會(huì)不變 6 .從一動(dòng)物細(xì)胞中得到A、B兩種有機(jī)物，細(xì)胞中A的含量大于B，用胃液處理，A 分解而B不變，分析其化學(xué)成分，A含有化學(xué)元素S和N ，B含有化學(xué)元素N和P，它們對(duì)碘都沒有反應(yīng)，分析其來源，A位于細(xì)胞膜上，而B 不在細(xì)胞膜上。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ） A、A屬于蛋白質(zhì) B、B屬于核酸 C、 A可能是載體 D、屬于酶 （二）非選擇題 1 蛋白質(zhì)是生命的主要體現(xiàn)者，這與其理化性質(zhì)分子結(jié)構(gòu)有直接聯(lián)系，請(qǐng)分析回答： （1） 由于蛋白質(zhì)分子的直徑達(dá)到膠體微粒的大小，所以蛋白質(zhì)溶液是 ，鹽析作用主要破壞了蛋白質(zhì)的水化層，當(dāng)鹽析沉淀出的蛋白質(zhì)重新用水處理后。沉淀重新溶解，性質(zhì)不變，所以鹽析是 反應(yīng)。 （2） 用氨基酸自動(dòng)分析測定幾種肽化合物和蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目如下： 化合物 多肽化合物 蛋白質(zhì) ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催產(chǎn)素 牛加壓素 血管舒緩素 平滑肌舒張素 豬促黑色素細(xì)胞激素 人促黑色素細(xì)胞激素 牛胰島素 人胰島素 免疫球蛋白 lgG 人血紅蛋白 氨基酸數(shù)目 9 9 9 10 13 22 223 51 660 574 1 表中123的氨基酸的數(shù)目雖相同，但其生理作用彼此不同，這是因?yàn)樗鼈兊? 不同。 2 表中的3和4 、5 與6 雖然功能相同，但各自具有專一性。它們之間的差異主要取決于 。 3表中8的生理功能說明蛋白質(zhì)具有 作用；9的生理功能說明蛋白質(zhì)具有 作用。10的生理功能說明蛋白質(zhì)具有 作用 4 這些實(shí)例說明蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有 ，這種特定決定了 。 2根據(jù)藥理研究，一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否用于糖尿病患者，生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此為研究課題。請(qǐng)你完成下面的鑒定報(bào)告。 1 、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鸿b定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。 2 、實(shí)驗(yàn)原理：還原性糖可用 試劑、淀粉可用 試劑來鑒定。 3、實(shí)驗(yàn)器材：一種茅草的根、所需試劑、刀片、載玻片、酒精燈、試管夾、火柴、滴管。 4實(shí)驗(yàn)步驟： （1） 鑒定還原糖： 。 （2） 鑒定淀粉： 5 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 6 結(jié)論分析： 7 在鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意： 4 從某生物提內(nèi)提取四種有機(jī)物A、B、C、D，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系見右圖。已知B物質(zhì)可以控制C物質(zhì)的合成，B物質(zhì)的基本單位中，含有某些種類的A物質(zhì)；A 物質(zhì)在代謝中產(chǎn)生的某些中間產(chǎn)物，可以轉(zhuǎn)化為D 物質(zhì)。 （1） 請(qǐng)回答A、B、C、D四種物質(zhì)的名稱分別為 、 、 、 。 （2） A與C物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化必須經(jīng)過的兩種生物生理作用是 和 。 （3） B物質(zhì)中存在某些種類的A物質(zhì)是 和 。 （4）B物質(zhì)控制C物質(zhì)合成必須經(jīng)過的兩個(gè)步驟是 和 。 （5）如果D物質(zhì)在人體的肝臟內(nèi)積累過多，會(huì)導(dǎo)致患 病。 圖： D A C B 參考答案 (一)ACCCCD （二）1、（1） 膠體；可逆。（2） ①氨基酸的種類和排列順序；②氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序；③調(diào)節(jié)；免疫；運(yùn)輸 ④多樣性；蛋白質(zhì)分子有多種功能。 2、（2）班氏試劑 、革蘭氏碘液（4）①將一種茅草和根切成薄片，放在載玻片上，滴加1~2滴班氏試劑，將載玻片放在酒精燈上加熱，觀察顏色變化；②將一種茅草和根切成薄片，放在載玻片上，滴加1~2滴革蘭氏碘液，觀察顏色變化。 （5）、（6）學(xué)生可以有幾種不同的回答，但要求實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果相一致。 （7）載玻片在火焰上加熱時(shí)要來回移動(dòng)，以免加熱不均勻而爆裂。 3、（1）糖類、核酸、蛋白質(zhì)、脂肪 （2）氨基轉(zhuǎn)換換作用，脫氨基作用。 （3）核糖，脫氧核糖 （4）轉(zhuǎn)錄、翻譯。 （5）脂肪肝