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1、綠色植物的光合作用 一 . 了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過程 發(fā)現(xiàn)光合作用以前 ,人們 認(rèn)為植物生長在土壤中 , 使 植物增重的是土壤 實驗( 1): 水 5年后 實驗過程: 實驗結(jié)論: 使植物增重的物質(zhì)是水 不完全正確, 他只考慮土壤中物 質(zhì)對植物生長的影 響,沒有考慮空氣 中物質(zhì)對植物生長 的影響 海爾蒙特的實驗 結(jié)論完全正確嗎? 從植物生活環(huán)境 的角度分析植物生長 需要的物質(zhì)來源,還 應(yīng)該考慮什么因素? 海爾蒙特的實驗 柳苗生長 實驗( 2): 實驗過程: 實驗結(jié)論: 綠色植物能夠凈化空氣 當(dāng)人們重復(fù)普 利斯特利的實驗時, 有的獲
2、得成功,有 的總是失敗,甚至 發(fā)現(xiàn)植物還會更嚴(yán) 重的污染空氣。為 什么學(xué)者們會得到 不同的實驗結(jié)果呢? 人們重復(fù)這 個實驗時,控制 條件不同,實驗 結(jié)果就會不同 普利斯特利實驗 O2: 氧氣 CO2:二氧化碳 O2 O2 O2 O2 O2 O2 O2 O2 O2 CO 2 CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 二、光合作用的概念: 條件:太陽光 原料:二氧化碳和水 產(chǎn)物:有機物和氧氣 綠色植物 利用 光 提供的能量,吸收二氧 化碳和水分,在 葉綠體 中合成了淀粉等 有機 物 ,并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲存在有機 物中,同時釋放出
3、氧氣 。這個過程就是人們 常說的光合作用。( photosynthesis) 1.葉片的基本結(jié)構(gòu)分為哪幾部分? 通常情況下,葉片為什么是綠 色的? 2.是不是所有的葉片細胞內(nèi)都有葉綠體?葉綠體在這些細胞的什 么位置? .葉綠體有什么功能? 表皮、葉肉、葉脈。葉內(nèi)有葉綠體 不是。葉肉細胞和保衛(wèi)細胞。細胞質(zhì) 是光合作用的場所。 有關(guān)葉的幾個問題 實驗 綠葉在光下制造有機物 目的要求 1 檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是 淀粉。 2 探究光是不是綠葉制造有機物不可缺 少的條件。 材料用具 盆栽的天竺葵 ,黑紙片,曲別針,酒精, 碘液,大燒杯,小燒
4、杯,培養(yǎng)皿,酒精 燈,三腳架,石棉網(wǎng),鑷子,火柴,清 水。 方法步驟 1 暗處理(為什么?) 2 選葉遮光 3 光照 4 葉片脫色(為什么要 隔水加熱 ?) 5 滴加碘液( 為什么? ) 6 清水沖清 實驗 : 1. ( 1)脫色的葉片遇碘后顏色有什么變化? 葉片的見光部分遇碘( ), 葉片的遮光部分遇碘( )。 ( 2)遇碘變藍是什么物質(zhì)的特性? ( 3) 說明了什么問題? 實驗討論: 沒有變藍 淀粉 光合作用的產(chǎn)物是淀粉, 綠葉只有在光下才能產(chǎn)生淀粉。
5、 變藍 2.實驗前為什么要對天竺葵進行暗處理? .為什么要對一片完整的葉部分遮光? 實驗討論: 為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉 全部轉(zhuǎn)運和消耗,這樣實驗中用碘液檢驗的 淀粉只可能是葉片在實驗過程中 制造的, 而不可能是葉片在實驗前儲存的。 葉片遮光部分與不遮光部分互為對照。 4. ( 1)為什么要脫去綠葉中的葉綠素? ( 2)為什么用酒精而不是水煮葉片來脫色呢? ( 3)為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精? ( 4)綠葉在酒精中脫至什么顏色時,停止加熱? 實驗討論: 葉綠素呈綠色,如不脫去,不容易觀察 到淀粉遇碘變藍的現(xiàn)
6、象。 葉綠素只溶于酒精而不溶于水。 酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì),直接加熱容易引起燃燒, 所以 黃白色 1.實驗結(jié)束后將變藍的葉片做成切片, 放在顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)變成藍色的 是( )。 實驗延伸: A、保衛(wèi)細胞 B、葉肉細胞 C、保衛(wèi)細胞和葉肉細胞中的葉綠體 D、表皮細胞中的葉綠體 C 實驗延伸: 2.假若上述實驗,兩黑紙片沒用曲別針固定在天竺葵 葉片上,而是用透明膠帶上下兩面粘在黑紙片四周 來固定,則處理后葉片上的“未變藍部分”的面積 與黑紙片的面積相比( ) A.一樣大 B.大于黑紙片的面積 C.小于黑紙片的面積 D.無法確
7、定 【 提示 】 透明膠帶所粘葉片地方,盡管有光可以透射過去, 但氣孔被密封上了,二氧化碳不能進入到葉肉細胞中去, 所以不能進行光合作用。 B 實驗延伸: 3.假若上述實驗,移到光下照射時間超過 6小 時,其余條件不變,則處理后葉片上的“未 變藍部分”的面積與黑紙片的面積相比( ) A.一樣大 B.大于黑紙片的面積 C.小于黑紙片的面積 D.無法確定 【 提示 】 假若移到光下照射時間超過 6小時,葉片見光部分 制造的淀粉會通過葉脈輸送到遮光部分,使遮光部分的細 胞內(nèi)也有淀粉。 C 4.綠葉在光下就制造淀粉?蛋白質(zhì)以及脂肪 怎么來的?
8、 5.土豆中含淀粉是葉制造的嗎? 【 提示 】 植物利用淀粉和其他物質(zhì),可以進一步制造出蛋白質(zhì)、 脂肪等有機物,這些有機物都貯藏著能量。 葉制造淀粉后,運輸?shù)叵滦纬蓧K莖。 實驗延伸: 1綠葉在光下制造淀粉的實驗:首先把 綠色植物放到暗處一晝夜,目的是讓葉片 內(nèi)的 ________運走、耗盡。 2、把金魚藻(活的)放在盛滿清水的杯子里, 用短頸漏斗扣住金魚藻,漏斗頸上再套一個 充滿清水的試管,把上述裝置移到光下,不久, 試管內(nèi)可見 ______ _______,這是金魚藻進行 ______________放出的。 淀粉 一串串氣泡 光合作用 練習(xí)鞏固 1、在“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中把局部遮光 的天竺葵葉片取下,放在盛有酒精的小燒杯中,然后 隔水加熱的目的是( ) A、破壞它的葉肉細胞 B、破壞它的葉綠體 C、使淀粉溶解的酒精 D、使葉綠素溶解的酒精 2、脫色后的葉片,滴加碘液變藍可以確定葉片中含 有( ) A、葡萄糖 B、淀粉 C、蛋白質(zhì) D、脂肪 D B 練習(xí)鞏固