疫情期食品安全防控預(yù)案 餐飲疫情防控預(yù)案范本(1)

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1、疫情期食品安全防控預(yù)案 餐飲疫情防控預(yù)案范本 精品文檔,僅供參考 疫情期食品安全防控預(yù)案 餐飲疫情防控預(yù)案范本 同舟共濟(jì),做擔(dān)當(dāng)履職的戰(zhàn)斗員:我們要充分發(fā)揮黨委領(lǐng)導(dǎo)作用、基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和共產(chǎn)黨員先鋒模范作用,領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮,黨員干部沖鋒在前,廣大黨員勇挑重?fù)?dān),主動(dòng)加壓、自覺分憂、連續(xù)作戰(zhàn),為疫情防控再作新貢獻(xiàn)。每個(gè)單位、每名職工、每個(gè)家庭,都要互相支持、心手相連、齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn),積極投身這場特殊的人民戰(zhàn)爭。本站今天為大家精心準(zhǔn)備了疫情期食品安全防控預(yù)案,希望對(duì)大家有所幫助! 疫情期食品安全防控預(yù)案 為了有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)學(xué)校師生群體

2、性食物中毒或疫情爆發(fā),切實(shí)保障廣大師生員工的身體健康和生命安全,及時(shí)、有序、高效地作出相應(yīng)處理,以盡最大努力減少損失和負(fù)面影響,維護(hù)學(xué)校秩序,特制定本預(yù)案: 一、實(shí)施對(duì)象和目標(biāo) 1、在校學(xué)生、教職員工。 2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前,針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié),制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施,預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。 3、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情,要做到對(duì)安全事故和疫情的緊急響應(yīng),對(duì)可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。并對(duì)安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對(duì)。 二、組織管理

3、 1、成立由校長為一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。 2、食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)分工: 組 長:宋國勤 負(fù)責(zé)全面工作 副組長:郜守業(yè) 協(xié)調(diào)我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作,發(fā)生突發(fā)事故后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。 殷志剛 負(fù)責(zé)督查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度的具體落實(shí)。 成 員: 張栓晉 負(fù)責(zé)構(gòu)建我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度并檢查落實(shí)。 曲桃仁 負(fù)責(zé)對(duì)食堂、小賣部每天采購的食品進(jìn)行檢驗(yàn)(有關(guān)證件),負(fù)

4、責(zé)食堂餐具的消毒檢查和驗(yàn)收,負(fù)責(zé)協(xié)助食堂對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行初步體檢,負(fù)責(zé)學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗,食堂滿意度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查。 各班主任:負(fù)責(zé)向?qū)W生進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn),教育學(xué)生不要到無證地點(diǎn)就餐,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。 3、日常工作由組員負(fù)責(zé),發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí)由學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮。 三、經(jīng)常性預(yù)防與控制措施 (一)宣傳教育 通過學(xué)校開設(shè)的健康課開展健康教育,通過板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、班會(huì)等多種形式的預(yù)防傳染病和食源性疾病(含食物中毒

5、和腸道傳染病)的知識(shí)宣傳,增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力,改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí),培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,利用家長會(huì)等形式,向家長講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和學(xué)校的工作要求,以取得家長的配合和支持。 (二)預(yù)防措施 1、制度建設(shè)及實(shí)施 (1)責(zé)任制度:食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、副組長為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人,其它組員為具體責(zé)任人: (2)食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報(bào)告制度:班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長和副組長報(bào)告,組長和副組長向教育局進(jìn)行匯報(bào),必要時(shí)要市衛(wèi)生防疫

6、部門匯報(bào)。 (3)責(zé)任追究制度:對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的;對(duì)食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?,要追究?dāng)事人的責(zé)任。 (4)值班制度:實(shí)行24小時(shí)值班制度。 (5)門衛(wèi)登記制度:嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入學(xué)校。 (6)晨檢晨報(bào)制度:各班主任每天早晨對(duì)學(xué)生的健康情況進(jìn)行觀察詢問,發(fā)現(xiàn)疑似病人立即送往學(xué)校醫(yī)務(wù)室。 (7)住校生管理制度:學(xué)生宿舍管理員每天晚上睡覺前和早晨對(duì)住校生的健康情況進(jìn)行觀察和詢問,發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向當(dāng)晚學(xué)校值班干部匯報(bào)。 (8)缺課缺勤登記制度:各班主任和任課教師每天對(duì)班級(jí)

7、缺課、缺勤的學(xué)生進(jìn)行登記,并核實(shí)缺勤原因,發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向醫(yī)務(wù)室報(bào)告。 (9)食堂的檢查制度:學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員每天對(duì)食堂、小賣部進(jìn)貨、加工、銷售、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查并記錄,發(fā)現(xiàn)問題立好進(jìn)行整改。 (10)食堂每餐實(shí)行試嘗和留樣制度,每餐提前30分鐘試嘗和留樣。 2、預(yù)防措施: (1)嚴(yán)格校園管理,堅(jiān)持來訪登記等制度,疫情期間嚴(yán)格控制外來人員到學(xué)校,也不組織師生外出學(xué)習(xí)參觀,不安排大型的集體活動(dòng)。 (2)加強(qiáng)對(duì)食堂水源的管理,食堂使用經(jīng)過檢驗(yàn)合格的自來水。 (3)無關(guān)人員不能進(jìn)入食堂、小賣部等場所,食堂內(nèi)

8、部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。 (4)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全宣傳和食品從業(yè)人員的管理,加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的培訓(xùn),食品從業(yè)人員每半年體檢一次,體檢合格后方能上崗。 (5)食品從業(yè)人員工作期間佩戴有效健康證。 (6)加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理,食堂嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法進(jìn)行規(guī)范操作,提倡師生在學(xué)校就餐。學(xué)校與衛(wèi)生部門的聯(lián)系,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食餐館的衛(wèi)生監(jiān)督。 (7)總務(wù)處派專人對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫進(jìn)行檢查。 (8)教育學(xué)生留意自己及身邊的同學(xué)的身體情況,如有不適立即報(bào)告老師。 (9)教育師生加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,保持生活環(huán)境、工作環(huán)境

9、的空氣流通,多參加體育鍛煉,增強(qiáng)自己的免疫能力。 (10)若當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生,教育學(xué)生盡量不到人群比較集中的地方活動(dòng),盡量不接觸外來人員。 (11)學(xué)校人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會(huì)議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室內(nèi)空氣流通,窗戶必經(jīng)常打開并定期消毒。 (12)若在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病人,學(xué)校校醫(yī)立即陪同病人到醫(yī)院進(jìn)行診治。若是疑似傳染病,病人和陪同人員都必須帶上口罩,以防傳染。 (13)學(xué)校有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息,除按正常渠道上報(bào)外,任何人不得擅自向?qū)W生、教師、家長和新聞媒體發(fā)布,注意正面宣傳,防止師生恐慌,以維護(hù)

10、學(xué)校和社會(huì)秩序的穩(wěn)定。 疫情期食品安全防控預(yù)案 為了有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)幼兒園師生群體性食物中毒和疫情爆發(fā),切實(shí)保障廣大師生員工的身體健康和生命安全,及時(shí)、有序、高效地做出相應(yīng)處理,以盡最大努力減少損失,維護(hù)幼兒園秩序,特制定本預(yù)案。 (1)預(yù)案實(shí)施范圍和目標(biāo) 一是在園學(xué)生、教職員工。 二是在食品安全事故和疫情發(fā)生之前,針對(duì)食品安全和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié),制定食品安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施,預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。 三是一日發(fā)生食品安全事故和疫情,要做到對(duì)安全事故和疫情的緊急響應(yīng),對(duì)可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)

11、告、早治療。并對(duì)安全事故和疫情做出快速、科學(xué)的應(yīng)對(duì)。 (2)食品安全及防疫工作組織機(jī)構(gòu)及職責(zé) 一是食品安全和衛(wèi)生防疫安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組長:劉艷(園長) 副組長:王鸞君(副園長) 姜玉紅 周慧敏 池佳 組員:全體教職工 職責(zé): 一是規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查幼兒園食品安全和衛(wèi)生防疫工作,發(fā)生突發(fā)事故后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。 二是負(fù)責(zé)督查幼兒園食品安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度的具體落實(shí)。 三是負(fù)責(zé)構(gòu)建幼兒園食品安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度。 四是負(fù)責(zé)對(duì)食堂每天采購的食品進(jìn)行檢驗(yàn),有關(guān)證件

12、、感官性狀等,負(fù)責(zé)食堂餐具的消毒檢查和驗(yàn)收,負(fù)保健衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。 五是負(fù)責(zé)幼兒園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)生衛(wèi)生、食品存放、食品加工操作進(jìn)行檢查。 六是負(fù)責(zé)食堂每餐的留樣和滿意度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查。 七是食堂負(fù)責(zé)人也是幼兒園食品安全工作直接責(zé)任人,具體負(fù)責(zé)食品采購、食品加工、食品衛(wèi)生的安全監(jiān)督和檢查工作,負(fù)責(zé)對(duì)所有從業(yè)人員嚴(yán)格按照上級(jí)文件有關(guān)食品加工操作的要求進(jìn)行規(guī)范操作。 八是負(fù)責(zé)向幼兒進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn),教育幼兒不要到無證地點(diǎn)就餐,教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。 九是日常工作由組員具體

13、分工負(fù)責(zé),并做好各項(xiàng)日常檢查的記錄、存檔工作,發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí)由幼兒園食品安全和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮。 (3)經(jīng)常性預(yù)防與控制措施 宣傳教育 通過幼兒園開設(shè)的健康課開展健康教育,通過宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)、主題墻等多種形式預(yù)防傳染病和食源性疾病,含食物中毒和腸道傳染病的知識(shí)宣傳,增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。利用家長會(huì)等形式,向家長講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和幼兒園的工作要求,以取得家長的配合和支持。 制度建設(shè)及落實(shí) 一是責(zé)任制度:建立健全各項(xiàng)食品安全及衛(wèi)生保健制度,層層落實(shí)的責(zé)任承包制度,各級(jí)管理人員各級(jí)責(zé)任,貫徹誰主管,

14、誰負(fù)責(zé)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 二是食品安全事故和疑似疫情報(bào)告制度:學(xué)幼兒園保健老師、班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長和副組長長報(bào)告,由組長向市教育局和市衛(wèi)生防疫部門匯報(bào)。 三是責(zé)任追究制度:對(duì)食品安全和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的,對(duì)食品安全事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)模肪慨?dāng)事人的責(zé)任。 四是食堂的檢查制度:幼兒園食品安全和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員每天對(duì)食堂進(jìn)貨、加工、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查并記錄,發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行整改。 五是食堂每餐實(shí)行留樣制度,每餐留樣48小時(shí)不少于200g。 預(yù)

15、防措施 一是嚴(yán)格校園管理來訪登記等制度,疫情期間嚴(yán)格控制外來人員到學(xué)校,也不組織師生外出學(xué)習(xí)參觀,不安排大型的集體活動(dòng)。 二是加強(qiáng)對(duì)食堂水源的管理,食堂使用經(jīng)過檢驗(yàn)合格的自來水。 三是無關(guān)人員不能進(jìn)入食堂場所,食堂內(nèi)部建立保衛(wèi)制度、安全自査制度和消毒制度。 四是食堂從業(yè)人員要持證上崗,加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的管理及常識(shí)培訓(xùn),食品從業(yè)人員每年體檢次,體檢合格后方能上崗。 五是食品從業(yè)人員工作期間戴帽、手套、口罩。 六是加強(qiáng)食堂的管理,食堂嚴(yán)格按照食品安全法進(jìn)行規(guī)范操作,學(xué)校與衛(wèi)生防疫部門經(jīng)常聯(lián)系,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食餐館的衛(wèi)生監(jiān)督

16、。 七是教育幼兒留意自己及身邊的同學(xué)的身體情況如有不適立即報(bào)告老師。 八是教育師生加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,保持生活環(huán)境、工作環(huán)境的空氣流通,多參加體育鍛煉,增強(qiáng)自己的免疫能力。 九是若當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生,教育幼兒不到人群比較集中的地方活動(dòng),不接觸外來人員。 十是校園人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會(huì)議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室空氣流通窗戶必經(jīng)常打開并定期消毒。 十一是若在園內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病人,保健老師立即陪同病人到醫(yī)院進(jìn)行診治。若是疑似傳染病,病人和陪同人員都必須帶上口罩進(jìn)行隔離,以防傳染。 十二是幼兒園

17、有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息除按正常渠道上報(bào)外,任何人不得擅自向教師、幼兒、家長和新聞媒體發(fā)布,注意正面宣傳,防止師生恐慌,以維護(hù)幼兒園和社會(huì)秩序的穩(wěn)定。 疫情期食品安全防控預(yù)案 為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。 一、工作人員健康篩查及管理 1、學(xué)校要安排專人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返回西安的,做好登記。 2,做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知

18、識(shí)培訓(xùn)。 3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。 4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。 二、餐廳通風(fēng)措施 餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。 1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。 2.餐廳具體通風(fēng)措施: (1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。 (2)操作間及

19、儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開窗通風(fēng)。 (3)通風(fēng)時(shí)間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個(gè)階段開啟,每個(gè)階段開啟時(shí)間為30分鐘。 二、餐廳消毒措施 1.新冠病毒消毒常用消毒劑: 氯化消毒類: 84消毒液、雙氧水等。 高濃度酒精: 75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。 2.消毒方式: 噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。 擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。 3.具體消毒工作實(shí)施表 位置

20、消毒藥劑消毒頻率消毒方式 就餐區(qū)、出入口、過道84消毒液、75%酒精每日三次(早中晚各一次)噴霧及擦拖法 操作間、粗加工間84消毒液每日兩次(午餐前 收工后)擦拖法 儲(chǔ)藏間84消毒液每日一次(收工后)擦拖法 餐廳門窗 84消毒液每日一次(早餐前)噴霧及擦拖法 垃圾桶 84消毒液每日兩次(早晚各一次)噴霧 其它區(qū)域84消毒液每日不少于一次噴霧 4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。 三、食材采購及加工保障措施 1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

21、 2.制定原料采購控制清單,除禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購食用野生動(dòng)物。 3.健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。 4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。 5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證) 。 6.采購預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取長安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無法出具《供貨憑證》 ,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明

22、食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。 7.食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作時(shí)避免食品受到污染。 8.食品烹飪時(shí)要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。 四、師生就餐保障措施 為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。 1.學(xué)生就餐地點(diǎn)

23、 學(xué)生按班級(jí)錯(cuò)時(shí)打餐,一二三年級(jí)在各自班級(jí)內(nèi)就餐,班主任和學(xué)生一起就餐,主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。 2.錯(cuò)時(shí)就餐制 就餐時(shí)間暫定為分四撥就餐,一二三年級(jí)中午11:50在教室排隊(duì)打餐;四年級(jí)中午11:50排隊(duì)打餐;五年級(jí)中午12:00排隊(duì)打餐;六年級(jí)中午12:10隊(duì)打餐。教師就餐與各級(jí)學(xué)生就餐時(shí)間一致。 3.注意事項(xiàng) (1)就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。 (2)師生取餐須佩帶口罩,即取即走,坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。 (3)避免面對(duì)面就餐和扎堆就餐,學(xué)生就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、不說話,避免交叉感染。 (4)學(xué)生用餐結(jié)束后,佩就好口罩,檢查桌面保持干浄,按一米距離排隊(duì)將碗、筷等分類送到相應(yīng)回收桶

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