酒店 商務(wù)中心崗位責(zé)任制及工作規(guī)程
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商務(wù)中心崗位責(zé)任制及工作規(guī)程 一、主要職能 商務(wù)中心是現(xiàn)代高級賓館的重要標(biāo)志之一,是商旅客人常到之處,它是客人“辦公室外的辦公室”,它服務(wù)的好與壞,會直接影響到客人的商旅活動和賓館的重要客源--商旅客人的光臨,甚至影響國家的聲譽(yù),商務(wù)中心提供廿四小時的服務(wù),顯現(xiàn)出它在酒店中的特殊地位.主要職能 ①為客人提供各種高效的秘書性服務(wù)。 ②為客人提供以及傳遞各種信息. ③直接或間接為賓館爭取客源(特別是商旅客)。 二、組織結(jié)構(gòu)圖(2-2) 三、各崗位職責(zé) (一)商務(wù)中心主管(主管助理)崗位責(zé)任制 1.向主管商務(wù)中心的前臺部經(jīng)理負(fù)責(zé),完成上級交給的任務(wù)。 2.對商務(wù)中心的人、財(cái)、物、時間、空間等資源進(jìn)行管理。 3.負(fù)責(zé)對新老員工、實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)。 4.傳達(dá)上級的指示, 向上反映商務(wù)中心的情況,解決商務(wù)中心的實(shí)際問題。 5.負(fù)責(zé)組織每天的交班會、傳達(dá)每周主管例會的信息。 6.每季度對員工進(jìn)行評估,向上級提議對員工進(jìn)行獎勵和扣罰。 7.做員工的思想工作,建立員工檔案記錄。 8.寫商務(wù)中心的案例分析。 9.對每月、每年、交易會以及重大接待工作的工作進(jìn)行總結(jié)。 10.現(xiàn)場督導(dǎo),確保服務(wù)質(zhì)量。 11.與有關(guān)單位及部門進(jìn)行聯(lián)系和溝通。 12.掌握客人對商務(wù)中心要求的變化,提供對未來市場信息,為管理層的決策作參考。 13.制訂和完善商務(wù)中心的規(guī)章制度和操作程序。 14.檢查各種設(shè)施設(shè)備,確保正常運(yùn)行。 15.定期舉行商務(wù)中心管理會議。 16.起草有關(guān)文件和報告。 17.制訂人員的班期。 18.處理客人的投訴。 (二)高、中級商務(wù)文員營業(yè)員的崗位責(zé)任制 1.向當(dāng)值主管負(fù)責(zé),完成主管交給的任務(wù)。 2.當(dāng)班出現(xiàn)特殊情況向主管請示匯報. 3.熟悉當(dāng)班的工作,對各種未完成的工作要了如指掌。 4.負(fù)責(zé)對客的帳務(wù),以及本館帳務(wù). 5.迎送客人。 6.接聽電話。 7.設(shè)備故障報修。 8.協(xié)助主管進(jìn)行一些日常性的管理工作。 9.保證營業(yè)廳的客人安全。 10.協(xié)助主管對新員工及實(shí)習(xí)生進(jìn)行培訓(xùn)。 (三)商務(wù)文員的崗位責(zé)任制 1.向當(dāng)值高、中級商務(wù)文員及主管負(fù)責(zé),完成高、中級商務(wù) 文員及主管交給的任務(wù). 2.完成每項(xiàng)工作要向高、中級商務(wù)文員或主管匯報。 3.頂替內(nèi)部復(fù)印室的工作。 4.對主要設(shè)備進(jìn)行測檢(如:復(fù)印機(jī)、電傳機(jī)等)。 5.對工作場所的環(huán)境衛(wèi)生負(fù)責(zé)。 四、操作規(guī)程 (一)各崗位工作安排 1.商務(wù)中心管理人員日常工作檢查記錄表 (CHECK-LIST) 記錄人簽名: (見圖2-3/2-4/2-5/2-6) 2.商務(wù)中心工作時間,班次和班次的工作安排 早班(07:00-15:30) (1)主管 ①查閱商務(wù)管理日志、交班本、有關(guān)文件和通知。 ②了解當(dāng)天VIP情況和會議室出租情況。 ⑧檢查上班的工作完成情況(電傳、傳真件是否忘記投 送)。檢查上班未發(fā)通的電傳、傳真是否已通知客人或留言客 人。 ④檢查當(dāng)值人員的出勤、儀表(服務(wù)、鞋襪、領(lǐng)帶、工號 牌等是否按要求做好)、儀容(女員工的化妝:面,唇、眼部化 裝是否合要求,男員工是否有刮胡子)。 ⑤檢查夜班的衛(wèi)生工作質(zhì)量。檢查各室擺設(shè)是否正常。 ⑥檢查營業(yè)員班前的工作完成情況(電傳、傳真路線,各 種儀器的運(yùn)轉(zhuǎn),復(fù)印紙的補(bǔ)充等)。 ⑦如有前夜班已拍發(fā)的電報,要核對簽名。 ⑧核對前一天的營業(yè)日報表,并投送到前臺部。 ⑨打開會議室及出租辦公室的門,將空調(diào)抽氣加至最大, 讓室內(nèi)空氣對流約半小時,使室內(nèi)空氣保持清新。 218 ⑩檢查內(nèi)部復(fù)印室衛(wèi)生工作完成情況及設(shè)備情況,設(shè)備有 問題要及時排障或報障。 ⑩如當(dāng)天有會議室出租,檢查會議室出租的各項(xiàng)準(zhǔn)備工 作: 1)照明 2)會議物品擺設(shè)的質(zhì)量 3)鮮花 4)文具盤 5)窗簾 6)擺設(shè)是否合乎客人要求 7)衛(wèi)生 8)音響 9)空調(diào) 10)各種飲品的存放量及飲用期限 11)熱水器 12)冰箱13)會議備用晶14)員工儀表、儀容 15)洗手間的擺設(shè) ⑩檢查手提電話的充電情況。 ⑩檢查女員工的飯后的補(bǔ)妝情況。 ⑩檢查上班交下的工作完成情況。 ⑩做好當(dāng)班工作記錄。 ⑩檢查本班的電傳/傳真是否已送上詢問組。 ⑩檢查職員交接班間的交接工作。 ⑩督促早班的職員倒垃圾和搞各工作場地的清潔衛(wèi)生。 ⑩記錄本班員工遵守規(guī)章制度情況. @與中班管理人員口頭交班。 (2)主班職員 ①從交班本及夜班處了解上一班所發(fā)生而又需交給本班繼 續(xù)做的工作。 ②簽閱交班本、VIP單、通知、填寫簽到表。 ⑧點(diǎn)清上班交下的單據(jù)、備用款和營業(yè)款。 ④了解會議室/辦公室出租情況。 ⑤負(fù)責(zé)接聽營業(yè)大廳的電話。 ⑥對交下副班職員的工作進(jìn)行監(jiān)督. ⑦對文具用品及工作書籍進(jìn)行清點(diǎn). ⑧負(fù)責(zé)對商務(wù)中心的照明、空調(diào)進(jìn)行調(diào)節(jié),需要更換維修的要向動力部調(diào)度室報修。 ⑨接待好每一位來商務(wù)中心的客人,按照有關(guān)工作程序?qū)Σ煌姆?wù)采取相應(yīng)的接待措施,靈活處理,力求使客人滿意而歸。 ⑩對本班的營業(yè)收入做帳,點(diǎn)清備用款和營業(yè)款。 (3)副班職員 ①簽閱交班本、VIP單、通知,填寫簽到表,了解會議室出租情況,做好會議前的準(zhǔn)備工作,在交班本上寫上自己的午膳時間。 ②檢查復(fù)印、通訊、打字設(shè)備是否處于良好的工作狀態(tài)。添加復(fù)印機(jī)紙盤紙張,補(bǔ)充電傳、電報、傳真及傳真/電傳掛號單等有關(guān)表格和價目表。整理各類型的復(fù)印紙并放在柜內(nèi)備用。 ⑧檢查有關(guān)工作工具,參考資料數(shù)量是否足夠,整理書架里的書籍、報紙、雜志并按順序排好。 ④擺齊各室的椅子,放正電話及臺頭紙.用酒精清潔電話機(jī),更換臺頭紙。 ⑤收拾臺面紙張,把客人作廢的稿件,及時用碎紙機(jī)碎掉。清倒紙籮內(nèi)的垃圾,煙灰缸里的煙頭等物。及時清潔玻璃臺面指印,撿起地毯雜物。 ⑧協(xié)助主班職員完成客人交下的工作。 ⑦負(fù)責(zé)會議席間服務(wù),收拾洗手間,更換臟毛巾,按要求把面巾疊好,收拾會后的會議室,補(bǔ)充文件夾內(nèi)紙張,削尖鉛筆,按要求把它們放好。 ⑧清洗杯具,對杯具進(jìn)行高溫消毒,沸后把杯具抹干凈放回原處。 ⑨把臟毛巾拿到洗滌部更換,領(lǐng)回干凈的毛巾備用。 ⑩幫助主班職員準(zhǔn)備“零散”幣。 ⑩負(fù)責(zé)頂替復(fù)印室職員的崗位。 ⑩記錄進(jìn)出的傳真、電傳稿件并送到詢問處。 ⑩在07:15到復(fù)印室協(xié)助該室員工搞好清潔衛(wèi)生。 @更換報紙、雜志. ⑩對未完成的工作向主班匯報,做好書面交班。 中班(15:00-23:30) (1)主管 ①與早班主管工作的第1-4點(diǎn)工作相同。 ②與早班主管工作的第6點(diǎn)工作相同. ③檢查各種境內(nèi)外報紙的接收情況,未到齊要及時通知行李組。 ④檢查書架書籍?dāng)?shù)量是否齊全,書刊擺設(shè)是否整齊。 ⑤檢查會議室出租單是否已知會了詢問組及遞交到前臺部。 ⑥與早班主管工作的第13-19點(diǎn)工作相同。 ⑦下班前檢查復(fù)印室的門是否已鎖好,確保室內(nèi)機(jī)器已斷了電源。 (2)主班職員 ①與早班主班職員工作的第1-10點(diǎn)工作相同。 ②為明天的會議室設(shè)備預(yù)訂下好訂單。 ⑧與下一班的夜班職員做好交接工作. (3)副班職員 ①按照[一周衛(wèi)生清潔表]搞好當(dāng)天規(guī)定的區(qū)域衛(wèi)生工作。 ②簽閱交班本、VIP單、通知,填寫簽到表,了解會議室出租情況,做好會議前的準(zhǔn)備工作,在交班本上寫上自己的晚膳時間。 ⑧與早班副班職員工作的第2-12點(diǎn)工作相同。 ④在23:00過后鎖好內(nèi)部復(fù)印室的門。 (4)夜班(23:00-07:00) ①與早班主班工作的第2、3、9點(diǎn)工作相同。 ②搞全商務(wù)中心的清潔衛(wèi)生工作一遍。尤其是營業(yè)廳區(qū)域。 ⑧對當(dāng)天的營業(yè)收入進(jìn)行總統(tǒng)計(jì)。 ④登記好單據(jù)號碼和復(fù)印機(jī)流水號,寫好交班。與早班的主班做好交接工作。 3.復(fù)?。娔X打印室工作安排 (1)接班(早班07:00,中班15:00) ①到電傳室報到,去回復(fù)印登記本 ②仔細(xì)閱讀交班本 ⑧復(fù)核復(fù)印機(jī)號 ④打掃衛(wèi)生 ⑤整理室內(nèi)物品 (2)交班(早班15:00,中班23:00) ①搞好本班衛(wèi)生清潔 ②填妥交班本 ⑧協(xié)助倒電傳室/復(fù)印室的垃圾(早班) ④拿前臺,保安、餐飲、財(cái)務(wù)四本復(fù)印登記本到電傳室(中班) ⑤切斷所有機(jī)器的電源,關(guān)燈,鎖門(中班) (3)紀(jì)律及其它補(bǔ)充規(guī)定 ①嚴(yán)格執(zhí)行《復(fù)?。娔X打印室管理暫行規(guī)定》的各項(xiàng)規(guī)定。 ②除各部門經(jīng)理以上一級外,一切人員均要持‘復(fù)印卡’復(fù)印或“打印卡”打印。 ⑧非本館員工即使有復(fù)印卡也不給予接待。 ④來人復(fù)印,必須交復(fù)印件和復(fù)印卡給當(dāng)值職員, 當(dāng)值職員必須檢查其復(fù)印件和復(fù)印卡是否符合要求,并請來人先登記,才復(fù)記, 自覺遵守先看復(fù)印卡,后復(fù)印的規(guī)定,遇到明顯不合格的來件要按有關(guān)規(guī)定予以回絕,并作好相應(yīng)的記錄(即異常復(fù)印件記錄),同時報告當(dāng)班負(fù)責(zé)人。 ⑤一時不能決定是否應(yīng)給予回絕的復(fù)印,請立即報告當(dāng)值負(fù)責(zé)人處理。 ⑥遇機(jī)器出故障而自己不能排除時要立即報告當(dāng)班負(fù)責(zé)人。并在交班本里作好記錄。在交班本里記下維修站每次維修情況。 ⑦ (07:00-23:00)這段時間里,室內(nèi)要保持有人值班,不能出現(xiàn)空崗。 ⑧室內(nèi)不能出現(xiàn)報紙和雜志等刊物,更不能看報紙和雜志。 ⑨當(dāng)值人員要隨時整理好室內(nèi)。 (二)各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作規(guī)程 1.會議室出租服務(wù)程序每一位商務(wù)員工接班前翻閱交班本及會議室出租記錄本,了解會議室的狀態(tài)(會議室狀態(tài)簡單地分為A.已經(jīng)預(yù)約出租的會議。B.有待出租的會議室。C.有待維修可整理的會議室)是保證我組會議室之應(yīng)接工作順利進(jìn)行及能迅速作好迎客準(zhǔn)備工作的首要條件。只要這樣,我們才能把各種繁瑣、復(fù)雜的工作有條不紊地完成下來。 (1)預(yù)約工作 ①接到預(yù)約,要簡明扼要地向客人了解以下內(nèi)容犀作好筆記。 a.租用者的姓名或公司名稱。 b.賓館房間號碼或聯(lián)系電話。 c.會議的起始時間及結(jié)束時間。 d.人數(shù)。 e.要求。 ②告知租用該室的費(fèi)用(包括免費(fèi)的服務(wù)種類、茶、咖啡、文具、麥克風(fēng)、投影機(jī)、音響、錄像放影機(jī)),并帶其參觀所租的會場。 ⑧了解誰是付款人及付款的方式,并要租用者預(yù)付50%訂金。如到時取消則當(dāng)損失費(fèi)用支付,不能退還,預(yù)訂以收到預(yù)訂金時開始方為有效,否則不予接納。 ④及時把上述資料在交班本和會議室出租預(yù)訂單上做好記錄。 ⑤把會議室的租用情況告知當(dāng)值主管或班長以及詢問組,記下詢問組接聽員工的工號.將預(yù)訂單副本交前臺部。 ⑥班長了解情況后,可馬上到花房預(yù)約鮮花。如同時需要設(shè)備出租,可與音響組作好預(yù)約工作。 (2)會議前準(zhǔn)備工作 ①按參加會議人數(shù)準(zhǔn)備好各類合格的飲具、文具用品及會議必需品,待布置會場時使用。 a.通知花房插該會議室的花; b.檢查熱水器的工作情況,如發(fā)生意外,馬上報修并打兩瓶開水; c.?dāng)[設(shè)文具盤,每個文具夾應(yīng)有5張VIP信紙和鉛筆一支,館徽向上; d.檢查會議室文具是否齊全,電話記錄本應(yīng)否加紙; e.重新檢查該出租會議室的出租情況,特別是照明、空調(diào)、電話是否有異味; 廠備好糖盅、咖啡、牛奶、茶包、濾紙; g.V.I.P會議女職員要佩帶鮮花; h.開會前十分鐘開始濾咖啡; i.放置鮮花(花盤底要用餐碟盛著); l調(diào)試儀器。 ②按參加會議人數(shù)放好椅子并擺設(shè)飲具及會議各類文具。 附:文件夾及飲具擺設(shè)要求 ┌─┐ │文│ │件│ │夾│ └─┘ 文件夾放于座位的正前方杯耳與柜面成45*角。(啡匙則放在杯右上方,與杯耳平行)啡碟邊與文件夾底部成一直線會議室擺設(shè)物品: 文件夾、鮮花、煙盅、奶勺杯、咖啡碟、咖啡匙、糖盅、礦泉水杯、杯墊紙。 會議室擺設(shè)文具: VIP信紙、賓館鉛筆、 圓珠筆、白板筆、白板刷。部分物品擺放量的標(biāo)準(zhǔn) a.文具盤:每間會議室工作臺用托盤載文具一套內(nèi)有文具:紅、黑色白板筆各兩支、賓館鉛筆、圓珠筆各一支、白板刷一個。 b.文件夾:夾內(nèi)放VIP信紙5張/賓館鉛筆一支。 c.淡奶.:2-3人/杯,淡奶量占奶勺杯容量的2/3。 d.方糖:2-3人/盅,不脫糖紙,以放滿糖盅為宜。 e.礦泉水:一支礦泉水分兩杯/水的高度以達(dá)到水杯的最大口徑處為宜,約占水杯容量1/3。 r咖啡粉:每包85克的美樂嘉咖啡粉沖3壺咖啡。 S.茶包:每茶盅放茶袋一包。 h.檸檬:切圓形薄片,每杯礦泉水放一片。 (3)現(xiàn)場督導(dǎo)及檢查 主管或班長要親臨現(xiàn)場指揮和督導(dǎo)員工按要求布置會場。此項(xiàng)工作以會議前一小時為宜,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。 具體檢查內(nèi)容: ①照明 ②窗簾 ⑧衛(wèi)生 ④各種飲品存量及其使用期限 ⑤熱水器 ⑥空調(diào)系統(tǒng) ⑦音響設(shè)備 ⑧文具用品 ⑨會議物品的放置位置 (4)接待服務(wù)要求 ①站立門口恭候客人,并引至該出租會議室坐下;客人人座或起座時,服務(wù)人員要幫客人拉椅。 ②問明客人所需飲品,在座位表作好相應(yīng)的記錄。 ⑧根據(jù)記錄逐一上飲晶,先上主位,后次位的原則;端茶送水,服務(wù)人員須用托盤及備白餐巾一條;添茶水應(yīng)從客人右手側(cè)服務(wù)。服務(wù)過程要用禮貌用語。 ④奶勺和糖盅,基本上是兩人共用一套, 以一字型擺設(shè)。 杯具、杯耳和匙羹成平衡,兩者與客人成45‘?dāng)[設(shè),杯壺耳也與客人正面成45‘?dāng)[設(shè)。 ⑤茶或咖啡要以七成滿為標(biāo)準(zhǔn),上飲品時要提醒客人注意,說“EXCUSEME”或“對不起,打攪一下”。 ⑧添茶水時間間隔: A第一次不應(yīng)超過十分鐘。 B 第二次與第一次相隔不超過十五分鐘 C其他可因人而異,酌情考慮。 茶水服務(wù)次序原則:先女后男,再先上級后下級,先客后主。最后的服務(wù)對象是工作人員和陪同。 ⑦會議結(jié)束時, 當(dāng)值職員應(yīng)站立迎送,并請其負(fù)責(zé)人結(jié)算余額。 (A.現(xiàn)金 B.人房數(shù) C.賓館可收受的信用卡 D.支票) (5)送客離場 會議結(jié)束時,服務(wù)人員應(yīng)在門口站立,并熱情送至大門口,并有禮貌地說: “再見?!薄?“歡迎下次光臨”等告別敬語, 目送其離去。 客人離開后,應(yīng)迅速進(jìn)入會場仔細(xì)地檢查,如發(fā)現(xiàn)賓客遺忘的物品,須立即設(shè)法追送,追送不到時,按賓館要求速交主管或大堂副理。 (6)收拾會場 ①清理臺面 ②拾起地面紙碎、雜物 ⑧臺面打蠟 ④放好椅子 ⑤補(bǔ)充文具和會議物品 ⑥退還儀器設(shè)備 ⑦關(guān)掉音響照明系統(tǒng) ⑧洗凈飲具、放回貯藏柜 ⑨補(bǔ)充雪柜里的礦泉水 ⑩在交班簿上寫上當(dāng)班飲品損耗量(咖啡、礦泉水) (7)補(bǔ)充物資 ①補(bǔ)充方糖 ②補(bǔ)充文件夾的備品 ③清潔飲具,清理臺面及上蠟 ④《會議室辦公室出租預(yù)訂單》歸檔。 (8)商務(wù)中心會議服務(wù)規(guī)定 ①會議室、辦公室租用手續(xù)和應(yīng)注意的問題 1)賓館內(nèi)部人員用房 a.需持總經(jīng)理簽名的免收房費(fèi)或轉(zhuǎn)帳總經(jīng)理室的批文使用商務(wù)中心會議室(注:總經(jīng)理室、前臺經(jīng)理使用可免),方可讓其用房,對于要求先使用會議室,后補(bǔ)批文的要求,一般不能直接受理,應(yīng)轉(zhuǎn)由當(dāng)值管理人員視情況來決定。此類內(nèi)部用房,原則上只提供茶水服務(wù),不上咖啡(特殊要求除外)。 b.在《會議室/辦公室出租預(yù)訂單》上作好記錄,預(yù)約程序、服務(wù)程序大致與接待客人租用會議室的程序相同。 2)館外非住客用房 a.必須先付50%或全部房價的訂金,才給予留房, b.必須明確向客人申明落訂后的押金如中途取消會議我們將不予退回。 c.收到客人押金后當(dāng)值主班職員可視情況當(dāng)天做帳交財(cái)務(wù),并在交班本內(nèi)作好記錄。 d.預(yù)訂人的姓名、聯(lián)系電話、單位名稱必須詳細(xì)、清楚。 3)館內(nèi)住客用房 可簽帳單或交訂金落訂會議室,《會議室/辦公室出租預(yù)訂單》各欄填寫好后,由客人在賓客簽名欄上簽名確認(rèn),就可為客人留房。 4)內(nèi)部代客預(yù)訂用房 a.代客預(yù)訂會議室,要有文字通知, 口頭預(yù)訂可以不辦理。要了解代為預(yù)訂的經(jīng)辦人、部門。 b.要有租用會議室的客人詳細(xì)資料和特別要求等。 c.要經(jīng)辦人在《會議室/辦公室出租預(yù)訂單》上簽名確認(rèn),要求經(jīng)辦人通知客人在他到達(dá)后到本組補(bǔ)辦落訂手續(xù), 5)其它 a.當(dāng)值主管可視情況給予客人使用會議室、辦公室八折以內(nèi)的優(yōu)惠。八折以上五折以內(nèi)由部門經(jīng)理以上一級批準(zhǔn)。 b.霍氏家族按五折報價收費(fèi),不需報部門批準(zhǔn)。 c.會議室租用超時半小時內(nèi),在不影響其它客人租用的情況下,可免加房費(fèi)。 d.同一會議室要先后接待兩個不同類型的會議,其間隔應(yīng)要留一小時以上的時間以備布置會議之用。 e.給予房費(fèi)折頭的客人仍可享用免費(fèi)飲用的咖啡。 高級會議,如有記者、司機(jī)和陪同人員等有關(guān)人員在營業(yè)廳里等候,可免費(fèi)每人送上茶水(咖啡要收費(fèi))。 g.會議室文件夾被客人帶走數(shù)量不多,可視情況不予追收。 h.客人損害酒店設(shè)施,在征得上級領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,每位職員有權(quán)利要求客人賠償。 i.交《會議室/辦公室出租預(yù)訂單》的部門聯(lián)到經(jīng)理手上并通知詢問組及大堂副理。 i.?dāng)[放物品上臺時要用托盤。 k.客人到齊后,在大門外掛上“請勿打擾’牌。 1.每次進(jìn)入會議室服務(wù)時,要先用手輕力敲兩下門后,方可人內(nèi)。 m.拿茶匙、茶杯時,用食指和拇指拿匙柄,杯耳。 n.倒進(jìn)杯中的茶、咖啡在杯中占三分之二為宜。 2.復(fù)印服務(wù)工作程序 (1)準(zhǔn)備 ①開啟主開關(guān)。 ②復(fù)印機(jī)預(yù)熱。 在預(yù)熱階段,復(fù)印鍵呈紅色。預(yù)熱階段結(jié)束后,復(fù)印鍵轉(zhuǎn)為綠色。 (2)操作 ①對準(zhǔn)相應(yīng)的復(fù)印尺寸標(biāo)記。 ②選擇復(fù)印倍率。 ⑧選擇裝有正確尺寸的復(fù)印紙的紙盒。 ④確定圖像濃度等級。 ⑤輸入所需的復(fù)印張數(shù)。 ⑥按復(fù)印鍵。 ⑦從接紙盤中取出復(fù)印副本。 (3)服務(wù) ①問明客人要復(fù)印的數(shù)量及其規(guī)格。 ②告知客人的復(fù)印價格。 ⑧復(fù)印過程, ④如要多張復(fù)印,先印一張征求客人對復(fù)印件的意見。 ⑤征詢客人結(jié)帳方式。 ⑥請客人到收款處。 ⑦向主班營業(yè)員報上復(fù)印數(shù)量、紙張規(guī)格及付款方式。 ⑧道謝。 3.打印服務(wù)程序 (1)了解客人的要求。 A.是英文或中文打字。 B.共有多少稿件。 C.要用什么尺寸紙張打印。 D.字體格式要求。 E.有何特殊要求。 (2)告知客人打字的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),征詢客人付款方式. (3)告知客人我們所能達(dá)到的最快交件時間. (4)弄清客件上的不明字母或符號. (5)記錄客人的姓名、聯(lián)系電話、房號. (6)打字完畢后認(rèn)真核對一遍,并作必要的更改。 (7)通知客人取件。 (8)收費(fèi)。 (9)道謝。 4.傳真操作程序。 (1)稿件的放置 A.將稿件正面朝下放置在稿臺上,調(diào)整紙導(dǎo)板到稿件的寬度。 B.一次只允許30張信紙尺寸的稿件,稿件的發(fā)送是從最底 一張開始向上按順序發(fā)送出去。 C.一次能放置10張B4或A3的稿件。 (2)添加稿件 當(dāng)稿件從操作臺輸出,大約剩下2cm時,插入下一頁稿件與前面的那一頁稍微重疊。 (3)稿件阻塞 如果稿件阻塞或中途停下,按“STOP”鍵,打開操作面板將稿件拉出。 (4)發(fā)送步驟 在發(fā)送過程中的任何一步發(fā)生錯誤時,按‘STOP’鍵,并再重新開始。 A.放置稿件 B.撥號 C.按“START”鍵 (5)存儲器的接收 A.在稿件接收期間,記錄紙用完了,而傳真機(jī)設(shè)備在自動接收方式,稿件內(nèi)容將存儲在存儲器里。 B.打印出存儲器的稿件步驟。 A)存儲器接收顯示(CHECK PAPER)。 B)自動存儲(RECEIVED IN MEMORY)。 C)重新裝記錄紙。 D)存儲完畢之后,按“START”鍵。 ‘PAPER CUT”, “MEMORY COPY’切完記錄紙后打印出接收稿件. 注:1.用存儲器最多能儲7張標(biāo)準(zhǔn)信紙尺寸稿件。 2.只有裝hie確尺寸的記錄紙,才能打印出稿件。 3.如果存儲器在接收期間,發(fā)生電源故障,存儲器里的內(nèi)容就會被刪除. (6)自動撥號 用自動發(fā)送時,如果被叫方不回答或線路忙,會每隔兩分鐘自動撥號兩次。 (7)人工重?fù)? 再呼叫前面所撥的號碼,可只按“#”鍵 (8)復(fù)印 按“START”鍵, “COPY” 5.電傳服務(wù)程序 (1)主動為客人提供作孔(打字)服務(wù) a.閱覽電傳報底,向客人詢問不清楚的地方 b.根據(jù)電傳格式要求,提醒客人填上房號,收件人等 c.準(zhǔn)備電文 1)發(fā)報方電傳號(44688 WSH CN) 2)ATTN TO:XXX 3)TLX NO.XXXX XXX XX 4)電文內(nèi)容 5)敬語(BEST REGARDS) 6)客人姓名,房號 7)發(fā)方報電傳號(44688 WSH CN) (2)核對,讓客人核對 (3)根據(jù)客人要求更改錯別字 (4)讓客人再次復(fù)核 (5)請客人填寫電傳掛號單(BOOKING FORM) a.被叫用戶電傳號碼和回答代碼 b.被叫用戶所在國家和地區(qū) c.主叫用戶姓名,房號或住址等 (6)發(fā)報 a.檢查掛號單上的號碼是否與客人電傳底稿號碼一致 b.在電傳機(jī)里找出所發(fā)電文,核對電傳號碼 c.按“呼叫鍵” d.打被叫用戶號碼及附加“+” e.仔細(xì)迅速核對對方回答代碼,按“RETURN”鍵,發(fā)報(按“SEND”鍵) S.按“RETURN”鍵,再按對方電傳號碼鍵(“”鍵) h.仔細(xì)核對對方發(fā)回的電傳號和回答代碼 (7)拆線(打出四個“K”) (8)填寫掛號單 a.發(fā)報機(jī)位 b.發(fā)出時間 c.機(jī)上流水(電信局之編號) d.計(jì)費(fèi)時間 e.工號 (9)收費(fèi) 6.電報服務(wù)程序 (1)國內(nèi)電報 ①報頭部分 a.編號行 ZC2C UBXXXX WWXXXX GDUB (起始信號)(機(jī)上流水)(原來號)(發(fā)報標(biāo)志) b.指導(dǎo)行 P GUANGZHOU WWXXXX XXX XX XXXX (普通報)(發(fā)報局)(原來號)(字?jǐn)?shù))(日期)(時間) ②名址部分 a.特別業(yè)務(wù)標(biāo)識(UGT、PO) b.收報人地址、姓名、收報局名 ⑧電文 另起新行打電文 ④報終信號 回七行 打NNNN 再回行 打ZCZC LAST NNNN 注:a.如發(fā)報過程中發(fā)現(xiàn)有錯,應(yīng)在報終信號(NNNN) 前停發(fā)電報,打上四次ANUL, 然后回行重發(fā)。 b.查報:打ZCZC PBLE UBXXXX NNNN (2)國際電報 ①收受電報時應(yīng)注意事項(xiàng) ”發(fā)報人姓名、地址需完善,字跡要清楚 2)特別業(yè)務(wù)(URGENT)(打在名址前面) 發(fā)報人要求使用的特別業(yè)務(wù),我國是否開放 3)收報人名址(四種書寫法) a.使用完全的收報人名址 b.電報掛號 c.使用電話號碼(TELEPHONE:XXXXXX、姓名) d.電傳號碼 e.使用郵政信箱 4)等級資費(fèi)標(biāo)識 CO(普通報--英文) BU(加急普通報--英文) CW(普通報--中文) BX(加急普通報--中文) ②收報操作 a.從業(yè)務(wù)標(biāo)識起計(jì)算字?jǐn)?shù),電文每逢50或100記號符號:√ b.填寫實(shí)在字?jǐn)?shù),計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù)(逢十作一) 計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù)/實(shí)在字?jǐn)?shù) 在指導(dǎo)行上的計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù)欄由3位數(shù)字組成(036,051) c.填寫報頭,工號,日期、時間 d.港澳中文,外文電報的確定方法與國外電報一樣,計(jì)費(fèi)字 數(shù)一樣,但中文與外文價錢不同 ⑧打報報頭部分 a.編號行ZCZC UBXXX WWXXXX b.指導(dǎo)行GGG收報局標(biāo)志、等級,資費(fèi)標(biāo)志發(fā)報局名,計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù)(國際報) c.報頭行 發(fā)報局名,字?jǐn)?shù)(計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù)/實(shí)在字?jǐn)?shù)) 日期,時間 ④打報操作 a.報頭 b.名址(與報頭相隔三行) c.電文(與名址相隔三行) d.署名(電文的下一行空五格打署名) e.報終信號(署名后空十行) ⑤電報掛號臺(118+) 查詢臺(116+) 駁接臺(110+,112+) 試機(jī)臺(114+,195+) ⑥國際電報最低計(jì)費(fèi)為7個字 (3)服務(wù)程序 ①注意電文內(nèi)容是否有泄漏國際機(jī)密或損害國家的內(nèi)容 ②檢查電報是否按規(guī)定之要求書寫、有否錯漏 ⑧提醒客人補(bǔ)充漏填項(xiàng)目 ④核對收報局名,收報人名址,發(fā)報人名址是否有錯漏 ⑤了解電文大意 a.字跡 b.注字是否清楚(,508-BT) ⑥對電文中不符合規(guī)定的部分按要求進(jìn)行批注 a.標(biāo)點(diǎn) b.括號 c.其它符號 ⑦數(shù)字?jǐn)?shù) a.第一次先數(shù)電文,再數(shù)局名,名址 b.第二次由局名,名址起數(shù)至電文止 ⑧把實(shí)際字?jǐn)?shù)和計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù)分別填上報頭 ⑨加蓋原來號 ⑩填寫報頭 a.報類、指導(dǎo)行、業(yè)務(wù)標(biāo)識、日期、時間省尾、備注 ⑩簽注工號 @交副班營業(yè)員去打報 (4)電報收費(fèi)程序 ①填寫收據(jù) A.發(fā)往何處 B.報類 C.字?jǐn)?shù) D.特別業(yè)務(wù) E.賓客姓名 F.房號 G.計(jì)費(fèi)字?jǐn)?shù) H.報費(fèi) I.附加費(fèi) J.合計(jì) K.營業(yè)員工號,簽名 L日期、月份 M.流水號 N.賓客簽名 ②收費(fèi)程序 a.按收據(jù)上的發(fā)報人名稱呼客人,報出總金額 h把客人交來的錢放在營業(yè)柜里 c.把余款及收據(jù)準(zhǔn)備好放于右手 d.復(fù)核 e.把收據(jù)及余款交付客人 r把營業(yè)款放入錢柜 2.向客人“道謝” 7.租用秘書服務(wù)程序 (1)了解客人的要求 a,需要什么秘書服務(wù) b.要求什么時候服務(wù) c.在什么地方工作 d.估計(jì)多長時間 (2)告知客人收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) (3)弄清客人身分(姓名、房號、付款方式) (4)道謝 8.設(shè)備出租服務(wù)程序 (1)租用打字機(jī)上房,只能提供手動打字機(jī),由行李員負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)送 (2)出租其它設(shè)備 1)本館住客才能租用,所有設(shè)備要在本館范圍內(nèi)使用 2)使用時間、地點(diǎn)、客人姓名、房號 3)設(shè)備名稱、規(guī)格、型號 (3)打電話到音響組了解情況 (4)到音響組 (5)通知音響組人員派人安裝,調(diào)試 (6)要求客人簽單或預(yù)付款項(xiàng) (7)道謝 (8)在交班本里記錄此事 五、規(guī)章制度 (一)工作守則 商務(wù)中心是現(xiàn)代高級賓館的標(biāo)志,它肩負(fù)著傳遞來往中外賓客的各種信息,為他們提供秘書服務(wù)和其它幫助的任務(wù)。商務(wù)中心工作的好壞,可直接影響我們賓館乃至國家的聲譽(yù)。為搞好這一工作,根據(jù)我館“賓客至上,服務(wù)第一”的一貫宗旨,并按國家郵電部對電信工作“迅速、準(zhǔn)確、安全、方便’的八字方針的 要求,特修定以下工作守則,請遵照執(zhí)行: 1.笑臉相迎,主動為賓客提供服務(wù),“請”、“謝謝’、“對不起”等禮貌用語不離口。 2.尊重領(lǐng)導(dǎo),下級服從上級。絕對服從領(lǐng)班、主管的指揮調(diào)度,不得中斷工作,有意見也只能先執(zhí)行后匯報,不得以任何理由和方式不聽現(xiàn)場指揮,或中斷工作。 3.堅(jiān)守工作崗位,未經(jīng)當(dāng)值領(lǐng)班、主管允許,不能擅自離開工作現(xiàn)場。 4.不準(zhǔn)在發(fā)報機(jī)上練習(xí)發(fā)報,不能拍發(fā)與工作無關(guān)內(nèi)容。 5.嚴(yán)禁拍發(fā)不列號電報。私自偽造電報、篡改電報內(nèi)容或有意制造查錯和隱匿、毀棄電報是違法行為。 6.如實(shí)反映情況,出現(xiàn)問題不得隱瞞不報或擅自處理。 7.上班后必須馬上翻看交班簿,V.I.P.預(yù)報及有關(guān)的交班文件,并簽上工號或姓名。 8.保持工作現(xiàn)場整潔,與工作無關(guān)的東西不得放置在工作現(xiàn)場,不得在營業(yè)廳吃東西、飲水。營業(yè)柜臺內(nèi)不準(zhǔn)放茶杯、手提包、書刊雜志等與業(yè)務(wù)無關(guān)的東西,或其它私人物品。 9.不得在營業(yè)廳打或接聽私人電話。 10.柜臺內(nèi)只留主班營業(yè)員,其它人員無事不得內(nèi)進(jìn)。 11.嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)財(cái)務(wù)制度及資費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不得套換外匯,不得私吞客款。 12.不得與客人過份親熱或長時間談?wù)撆c工作無關(guān)的事情。 13.客人進(jìn)入營業(yè)廳,所有職員必須站起來主動接待(正在開票、收款除外) 14.副班營業(yè)員應(yīng)主動迎上前去,主動招呼客人。 上班必須戴工號牌,上班前員工必須檢查自己有否按賓館規(guī)定進(jìn)行穿戴(女工要求化淡妝)并自覺接受班長對儀表儀容的檢查。 15.準(zhǔn)時上班,上班時間以到達(dá)工作崗位起算。 16.不得在營業(yè)廳梳頭,化妝,更不能有挖鼻(耳)孔等不雅動作。 17.上級交待工作,未完成的工作或在工作中所發(fā)生的問 題,班長或當(dāng)事人有責(zé)任登記在交班簿上。 18.設(shè)備出現(xiàn)故障,要想方設(shè)法盡快排除,并在第一時間報告當(dāng)班負(fù)責(zé)人,作好交班記錄。 19.迅速、準(zhǔn)確地投送電訊件,投送的最大局限時間為半小時。 20.上班后填寫好“就餐時間表’,正餐就餐時間為半小時,遇特殊情況,當(dāng)班負(fù)責(zé)人有權(quán)另行安排就餐時間。 21.違反以上規(guī)定者根據(jù)情節(jié)之輕重,參照賓館員工守則處理。此守則如有變動,以屆時臨時通知為準(zhǔn)。 (二)保密紀(jì)律 1.在處理電報電傳業(yè)務(wù)過程中,對涉及到的國家黨政機(jī)關(guān)在政治、經(jīng)濟(jì)、科技信息、未經(jīng)發(fā)表的新聞等方面的通信內(nèi)容,通信地址,必須嚴(yán)守機(jī)密,不得向他人泄漏。 2.對接觸到的有關(guān)賓館營業(yè)、客源情況或賓館與外界的通信內(nèi)容,不得向他人透露。 3.維護(hù)電報電傳用戶的通信自由和權(quán)益,不向他人泄漏客人的通信內(nèi)容,不得向他人泄漏發(fā)報人的姓名、房號。 4.不得把客人的待發(fā)電文放在柜臺面等易于被別人看見,容易丟失的地方。 5.收報人名,房號或收報人地址必須反復(fù)核對,嚴(yán)防錯投送或錯發(fā)電報、電傳。 6.保管好或妥善處理好客人的電文底稿。 7.不該問的不問,不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽。 8.發(fā)現(xiàn)有泄密的苗頭或現(xiàn)象,應(yīng)盡力挽救制止,及時匯報,不得隱瞞不報或擅自處理。 9.不私自向外人泄漏本室之營收情況及工作規(guī)程等。 (三)商務(wù)中心在交易會期間的有關(guān)規(guī)定 1.紀(jì)律方面 ▲交易會前三天開始不辦理交易會期間的調(diào)班、頂班、請事假手續(xù)。病假手續(xù)按賓館有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 ▲嚴(yán)格遵守用餐規(guī)定,用膳時間不得超過半小時(女員工含補(bǔ)妝時間),選擇用膳時間應(yīng)考慮避開客流高峰期。當(dāng)值管理人員可視工作情況更改員工的用膳時間。 ▲嚴(yán)禁打、接、傳私人電話,包括預(yù)約其他組人員吃飯。 ▲當(dāng)班期間未經(jīng)許可不能離崗位。去洗手間、用膳、下班等均要向當(dāng)值管理人員請示, ▲班前自覺接受當(dāng)值管理人員的儀容儀表檢查(女員工班前化好妝,男員工刮好胡子),管理人員要做好記錄。 ▲絕對服從當(dāng)值管理人員的工作安排,被指定加班的員工不能提出無理要求加以拒絕。 ▲復(fù)印室的工作由專人負(fù)責(zé)。其他職員未經(jīng)許可不能在室內(nèi)逗留。 ▲營業(yè)柜里除當(dāng)班主班營業(yè)員或當(dāng)值負(fù)責(zé)人外,其他人不許人內(nèi)。 ▲應(yīng)清楚自己的班次,不要上錯班,否則按缺勤處理。 ▲凡上夜班的員工因故而無法上班的,應(yīng)按當(dāng)時班表之上夜班次序由下位的員工頂上。 ▲營業(yè)廳盡可能保留有三個人,站立位置要盡量分散。 ▲客人到來時要有表示,要顯示職業(yè)性的笑容,不能面無表情。 ▲營業(yè)柜臺不要放雜物,客人回來取的東西一律存放在冰箱上面。 ▲未經(jīng)同意不要反鎖茶水室大門。 ▲非住客不能使用營業(yè)廳圓桌。 ▲主班要對柜臺范圍內(nèi)的情況了如指掌,不能出現(xiàn)不明物件。副班要盡職盡責(zé),有空要多對有關(guān)場地巡查和整理。 2.業(yè)務(wù)方面 ▲負(fù)責(zé)通宵班工作的員工應(yīng)努力把當(dāng)天未發(fā)出之傳真、電傳件發(fā)出,的確不能發(fā)通的,要每小時留有二次以上的試發(fā)記錄。 ▲電傳、傳真掛號單要標(biāo)上客人的帳單號、傳真件的份數(shù)(現(xiàn)付的要標(biāo)出現(xiàn)付的金額),暫發(fā)不通的傳真、電傳用夾子夾好,存放在特設(shè)的文件架上。二小時內(nèi)仍發(fā)不通的,要由主班職員直接聯(lián)系或出留言給客人。內(nèi)部復(fù)印室發(fā)不通的傳真由復(fù)印室當(dāng)值員按掛號單的電話通知有關(guān)人員并在掛號單上做好文字記錄。 ▲為了防止走單,每班必須仔細(xì)檢查上班及半班的帳單是否已輸單(特別是通宵班、早班尤其要注意),主·班在交帳前要對輸單的內(nèi)容仔細(xì)復(fù)核一次。如出現(xiàn)走單、輸漏或輸錯單而客人拒付款的,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)追回或賠償。 ▲養(yǎng)成服務(wù)前先報價習(xí)慣,以免客人產(chǎn)生誤會。 ▲暫為能發(fā)通的傳真、電傳,應(yīng)盡量讓客人簽單(付款)離開,并向客人說明其稿件在發(fā)通后我們會送到詢問處。 ▲掛號單、帳單的各欄目要填足,不要求快而填漏。 ▲傳真發(fā)通后, 由客人直接取回的,應(yīng)在掛號單的“備注”字樣上劃一個圓圈以作記認(rèn)。 ▲交易會期間會議室出租一般不給折扣,特殊情況另請示。 ▲盡量記住客人的姓名(對熟客更應(yīng)如此)。充分利用交易會這段時間多認(rèn)識客人,爭取回頭客。 ▲出故障的電傳報底要打電話到電信局故障臺報故障,并把故障報底和續(xù)底報底交主管保存(注:中途斷線,要從斷線的地方起發(fā)送,不要從文始重發(fā))。 ▲發(fā)通后的電傳、傳真原稿登記由實(shí)習(xí)生負(fù)責(zé),在送詢問組前交由主管或班長復(fù)核。原則上超過半小時送一次。 ▲未經(jīng)當(dāng)值管理人員許可,不得使用B/C任何設(shè)備進(jìn)行練習(xí),各抽屜里不得存放非客用物品。 ▲在柜臺內(nèi)每班要保持有2本以上收據(jù)。 ▲掛號單、帳單盡量打上時間以備查核。 ▲一時發(fā)不通的傳真/傳真切莫做帳,要交下一班處理。 ▲自動發(fā)送的傳真如半小時內(nèi)仍發(fā)不通,可試用人工發(fā)送。 ▲兩小時內(nèi)仍發(fā)不出去的傳真、電傳,要通知客人,或留言客人.(注意:留言時一定要記下對方工號,留言時間及經(jīng)手人,隔晚的留言是無效的,是日早班要負(fù)責(zé)再留言。)當(dāng)值主管要不斷檢查把關(guān). ▲交易會期間,兩個會議室至少要保持有一盆鮮花。 ▲每單會議室預(yù)訂原則上要以簽單、現(xiàn)金或信用卡來確保.否則,誰先確認(rèn),誰先使用。 ▲客人交下的事情,要想方設(shè)法去完成,如打字等服務(wù)要報上完成時間,要有時間觀念。 ▲一般不要替客人看管或轉(zhuǎn)送物品,如需要時可轉(zhuǎn)由詢問組或行李組處理. ▲發(fā)電傳完要切記拆線。 ▲商務(wù)樓層交來辦的事情,要按接待VIP客人對待。 (四)紀(jì)律要求 , 1.柜臺一定要有人值臺; 2.填完的收據(jù)要放回抽屜里; 3.客人進(jìn)來要站立,并向客人打招呼; 4.上班時間不得打/接私人電話; 5.不得擅自復(fù)印私人物品; 6.上班時間不得看中文報紙或雜志; 7.未經(jīng)許可,不得坐休息區(qū)和閱覽區(qū)的椅子; 8.不得使用客用洗手間.- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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