【中考命題研究】河北省2020中考化學 教材知識梳理 模塊四 化學與社會發(fā)展 課時18 化學物質與健康、常見的化學合成材料（無答案）

課時18 化學物質與健康、常見的化學合成材料河北8年中考命題規(guī)律年份題型題號考查知識點及內容分值2020選擇、填空2B；5B；9(2)生理功能和缺乏癥；羊毛與滌綸的鑒別；雞蛋牛奶所含營養(yǎng)1112020選擇、填空1；12C；27(2)維生素C的食物來源；甲醛不能保鮮食品；合成材料判斷2112020填空、簡答29(3)(4)維生素的功能；鈣元素的食物來源112020選擇1；9BD鈣元素能預防骨質疏松；蛋白質；有機合成材料判斷112020選擇1有機合成材料的判斷22020選擇1能提供能量的營養(yǎng)素22020選擇1BD；11A維生素的食物來源；三聚氰胺；有機合成材料判斷112020選擇3蛋白質；黃曲霉素；羊毛與滌綸的鑒別2 化學與生活是河北中考的必考內容，分值為1.54.5分，考查的題型以選擇題和填空題為主，有關知識點穿插在其他知識點中綜合考查，單獨命題的題型少。預計2020年河北中考以生活實際為背景，在選擇題或填空題中考查，考查的內容：六大營養(yǎng)素的功能與食物來源；化學元素與健康；對人體有害的物質或元素；有機高分子材料、天然材料、有機合成材料，中等難度。河北8年中考真題演練 六大營養(yǎng)素的功能及食物來源1(2020河北中考1題2分)下列物質不能為人類生命活動提供能量的是( )A米飯 B水 C雞蛋 D花生油2(2020河北中考1題2分)下列食物中富含維生素C的是( )A雞蛋 B西紅柿 C米飯 D牛肉3(2020河北中考2題2分)缺鐵容易對人體健康造成的影響是( )A患佝僂病 B引起貧血C產生齲齒 D甲狀腺腫42020河北中考29(3)題1分化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識。大棗含有蛋白質、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調節(jié)人體新陳代謝、預防疾病作用的是_。 化學元素與人體健康5(2020河北中考1題2分)為預防骨質疏松，應給人體補充的元素是( )A鈣 B鐵 C鋅 D碘62020河北中考29(4)題1分化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識。青少年處于生長發(fā)育期，為了補充人體需要的_元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物。 對人體有害的物質7(2020河北中考1題2分)下列生產、生活中的做法正確的是( )A將垃圾就地焚燒 B食用水果補充維生素C隨意丟棄塑料袋 D在牛奶中添加三聚氰胺 有機合成材料的判斷及鑒別8(2020河北中考3題2分)化學與生活密切相關。生活中，下列做法不正確的是( )A食用牛奶補充蛋白質B用霉變的大豆制作豆腐C用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸D食用含鈣食品預防骨質疏松92020河北中考5題(B)0.5分下列實驗方案不能達到目的的是( )A用Na2SO4除去NaCl中的BaCl2B用點燃的方法鑒別滌綸和羊毛線C用點燃的方法除去CO2中的COD用水鑒別NH4NO3和NaOH固體10(2020河北中考1題2分)下列物質中屬于合成材料的是( )A棉花 B羊毛 C塑料 D木材11(2020河北中考11題2分)公路建設中使用的橡膠瀝青是把廢舊輪胎制成橡膠粉，再加入不同的化學制劑，與瀝青混合而成。下列說法不正確的是( )A橡膠和瀝青都屬于有機合成材料B橡膠瀝青使“廢物”得到了充分利用C橡膠瀝青路面彈性好，且可增大摩擦D橡膠瀝青路面的空隙較大，能降低交通噪聲122020河北中考29(2)題1分化學與生活、生產密切相關。請回答下列問題：生活中常用_的方法來鑒別合成纖維和天然纖維。132020河北中考27(2)題1分如圖是小明眼鏡的照片。 眼鏡所用材料中屬于合成材料的是_。中考考點清單 人類主要的營養(yǎng)物質1六大基本營養(yǎng)素(2020考查)(1)蛋白質；(2)_；(3)_；(4)維生素；(5)_；(6)水，六大營養(yǎng)素?！咎貏e提醒】其中蛋白質、糖類、油脂、維生素是有機化合物，水和無機鹽屬于無機物2主要功能及食物來源 營養(yǎng)素主要功能食物來源蛋白質是構成細胞的_，是機體生長和_受損組織的主要原料牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋等糖類生命活動的主要_(60%70%)大米、小麥、玉米、馬鈴薯等油脂維持生命活動的_能源植物的油，動物脂肪維生素調節(jié)_、預防疾病、維持人體健康的作用水果、蔬菜【特別提醒】大米和小麥富含淀粉，淀粉屬于糖類。淀粉屬于高分子化合物，進入人體后，在酶的作用下，最終變化為葡萄糖，葡萄糖是為人體供能的主要物質。缺乏維生素C會得壞血病，缺乏維生素A會引起夜盲癥。3給人體提供能量的營養(yǎng)素有三種：蛋白質；糖類；油脂。 化學元素與人體健康1常量元素與微量元素(1)常量元素：在人體中含量超過_的元素(如O C H N Ca P K S Na Cl Mg 11種元素)；(2)微量元素：在人體中含量_的元素(如Fe Co Cu Zn Cr Mn Mo F I Se 10種元素)；(3)微量元素【特別提醒】鈣是人體含量最多的金屬元素，氧是人體含量最多的非金屬元素。2化學元素與人體健康的關系(2020、2020、2020、2020考查) 元素缺乏對人體健康的危害主要食物來源鈣幼兒及青少年缺鈣會患_、發(fā)育不良，青年人缺鈣會_，易骨折奶、_、蝦皮鐵會引起_肝臟、_、蛋、魚、芹菜鋅會引起_，生長遲緩，發(fā)育不良海產品、_、奶類、豆類硒可能引起表皮角質化和_補硒產品碘會引起_腫大，會影響幼兒的生長發(fā)育，造成思維遲鈍_、加碘鹽氟易產生_茶葉、海產品、_ 有害人體健康的物質(高頻考點)(2020、2020、2020考查) 物質危害生活中常見事例亞硝酸鈉有毒、致癌物代替食鹽、烹調食物、引起中毒CO劇毒，與血紅蛋白結合，使機體缺氧碳不完全燃燒，香煙的煙氣中甲醛使蛋白質變性浸泡水產品黃曲霉毒素損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病霉變大米、花生、大豆等食物重金屬鹽能與蛋白質發(fā)生反應，破壞蛋白質結構，使其變性鉛中毒，小孩血鉛超標 有機合成材料1有機化合物：含有碳元素的化合物(除CO、CO2、碳酸鹽等為無機物)，常見有機物有：甲烷、乙醇、醋酸等；有機物的種類最多。CH4是最簡單的有機物。2高分子材料：用有機高分子制成的材料(1)分類：有機高分子材料 (2)天然纖維和合成纖維的鑒別方法一：(物理方法)抽線：用力拉易斷的是天然纖維，不易斷的是合成纖維方法二：(化學方法)點燃：產生毛焦味，不卷團，燒光后成灰是天然纖維。燃燒無毛焦味、卷團灰燼用手捏不碎為合成纖維(3)白色污染：指廢棄塑料對環(huán)境的污染危害：破壞土壤結構，危害海洋生物的生存，污染地下水，焚燒產生有害氣體，污染大氣防止措施a減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋b重復使用某些塑料制品，如塑料袋和塑料盒等c使用一些新型的可降解塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料d回收各種廢棄塑料?；厥諛酥?中考重難點突破 營養(yǎng)素的功能與食物來源【例1】(2020南寧中考)“關愛生命、擁抱健康”是永恒的主題。下列關于人體健康的說法正確的是( )A霉變的花生洗凈后可以直接食用B食用甲醛溶液浸泡的水產品有利健康C食用新鮮水果和蔬菜，可以為人體補充維生素D人體所需的元素應盡量從保健品中攝取【解析】霉變的花生中含有黃曲霉素，對人體有害，不可食用，A錯誤；甲醛會破壞水產品中的蛋白質，對人體有害，所以B選項不正確；新鮮的蔬菜水果中富含維生素，選項C正確；人體所需元素應盡量從食物中攝取，D選項錯誤。故選C。【特別提醒】霉變的花生、豆類、大米等都會產生黃曲霉素，黃曲霉素對人體危害較大，高溫也難除去，因此霉變的食物不可以吃。甲醛可以破壞蛋白質，對人體有害，所以被甲醛浸泡的海產品也不能吃，但是利用甲醛的性質可以浸泡動物標本。1.(2020衡陽中考)某餅干包裝袋上的說明(部分)如下： 商品名稱××餅干配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精規(guī)格400g儲藏方法存放于陰涼干爽處，避免陽光直射下列說法正確的是( )A鮮雞蛋、奶油中富含蛋白質B餅干配料中只有白砂糖屬于糖類C從營養(yǎng)均衡的角度看，餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)素D餅干配料中不含無機鹽 化學元素與人體健康【例2】(2020菏澤中考)生活處處有化學，下列說法正確的是( )A碘是人體需要的微量元素，需大量補充B血紅蛋白中含有鐵元素，缺鐵會引起人體貧血C腌制的泡菜雖然含亞硝酸鹽，但多吃無妨D服樸雪(補血)口服液，可以補充鈣元素【解析】雖然碘是人體中所需要的元素，但也不是補充的越多越好，適量即可；亞硝酸鹽會致癌，對人體有害，因此不能多吃腌制食品；樸雪(補血)口服液有補血的效果，所以補充的是鐵元素而不是鈣元素。答案為B。2.(2020泰安中考)科學合理膳食，使人體中各種元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列屬于人體中常量元素的是( )A鐵 B鈣 C鋅 D碘 有機合成材料【例3】(2020武威中考)2020年4月10日，南京工業(yè)大學科研團隊，在有機合成材料中成功觀察到“長余輝”現象，并研制出純有機的“夜明珠”。下列物品所用主要材料屬于有機合成材料的是( )A不銹鋼湯勺 B塑料玩具C羊毛圍巾 D純棉T恤【解析】不銹鋼勺屬于金屬材料，塑料玩具，塑料屬于合成材料，羊毛圍巾是天然高分子材料，純棉T恤，純棉屬于天然高分子材料，故選B。3.(2020廣州中考)下列生活用品的主要材質屬于有機合成材料的是( ) A羊毛圍巾 B塑料包裝袋 C玻璃杯 D木質桌椅中考備考方略一、選擇題1(2020重慶中考)小面是重慶特色小吃，小面里的下列輔料中富含蛋白質的是( )A牛肉 B辣椒 C蔬菜 D豬油2(2020南京中考)下列物質中，屬于有機合成材料的是( )A塑料 B棉花 C羊毛 D蠶絲3(2020揚州中考)下列是物品回收標識的是( ) A B C D4(2020安徽中考)學校食堂提供了下列5種食物： 小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是( )A BC D5(2020福州中考)下列有關“化學與生活”的認識不科學的是( )A天然氣是應用廣泛的燃料B吃水果和蔬菜可以補充維生素C可以食用甲醛溶液浸泡的海產品D可降解塑料的問世減少了白色污染6(2020揭陽中考)我們每天扔掉的垃圾中，很多是寶貴的再生資源，因此生活中的垃圾要分類回收。下列物質中，屬于可回收物的是( )紙張 塑料 玻璃 金屬A BC D7(2020衡陽中考)“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是( )A我們每天都應攝入一定量的蛋白質B過量食用油脂會使人發(fā)胖，故應禁止攝入油脂C糖類是提供人體能量的重要物質D我們每天應攝入一定量的蔬菜、水果以補充維生素8(2020安順中考)如圖是某品牌服裝的標簽。下列有關說法錯誤的是( )面料：羊毛90% 滌綸10%里料：滌綸100%熨燙標準：中溫熨燙不超過150A羊毛屬于合成纖維B該服裝面料不耐高溫C羊毛和滌綸可用燃燒法區(qū)別D加入滌綸可增強面料的耐磨性9(2020揚州中考)人體必需的元素有20多種。下列屬于人體必需微量元素的是( )ACu BC CH DO10(2020聊城中考)在日常生活中，下列做法正確的是( )A用甲醛浸泡蝦仁B焙制糕點時添加含小蘇打的發(fā)酵粉C用霉變的谷物做飼料D為防止骨質疏松，長期攝入過量的鈣元素11(2020郴州中考)人體缺少必需的微量元素會得病，正確的膳食觀點是( )A只要是微量元素人體都必需，因此都要食用B應多吃含有微量元素的營養(yǎng)補劑或保健藥品C缺什么微量元素就要加倍多吃含這種微量元素的食物及營養(yǎng)補品D不偏食，若攝取不足時，根據需要合理攝入二、填空及簡答題12(2020寧波中考)如圖是某保健品標簽的部分內容，請仔細閱讀后回答下列問題。 鈣咀嚼片本品以碳酸鈣為主要原料【配料表】碳酸鈣、淀粉、乳糖【凈含量】1.6g×60片/盒【保質期】24個月【適用人群】缺鈣人群【食用方法】每天一次，每次1片【貯存方法】密封陰涼干燥處(1)該保健品的配料表中，能提供鈣元素的物質是_。(2)服用該保健品后，有時會出現腹脹、打嗝等反應，出現這種反應的原因是_(用化學方程式表示)。13(2020成都中考)化學支撐科技，化學改變生活。請你結合所學知識回答：(1)“材料創(chuàng)新”標志著人類文明的進步?！吧裰凼枴憋w船的發(fā)射讓航天員再次訪問“天宮一號”，“天宮一號”資源艙艙段使用了鋁鋰合金材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)材料，鋁鋰合金屬于_(選填“金屬”、“合成”或“復合”)材料。據蒼梧晚報報道：國內首把碳纖維小提琴由我市鷹游集團碳纖維應用研究中心研發(fā)制造，其中碳纖維屬于_(選填“金屬”、“合成”或“復合”)材料。(2)“科學膳食”是人類健康的保障，小明的食譜中缺少富含維生素的食物，你建議他增加_(填一種)；當他劇烈運動大量出汗后，你建議他飲用含_(填六大營養(yǎng)素之一)的運動飲料。(3)“安全意識”在我們心中共鳴。天然氣或沼氣(主要成分均為CH4，其密度小于空氣)已在城鄉(xiāng)普遍入戶，萬一燃氣泄漏，應采取的措施是_，為了及時發(fā)現漏氣，可在廚房墻壁的_(選填“上”或“下”)方安裝報警器。稀釋濃硫酸時，為了防止酸液濺出造成傷害，操作時一定要注意_(選填“水入酸”或“酸入水”)，并緩慢注入，且用玻璃棒不斷_(填操作名稱)。14(2020預測)以下是某廠生產的某種加鈣食鹽包裝標簽上的部分文字。請仔細閱讀后回答以下問題：配料表：氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀凈含量：500g成分表：氯化鈉88%鈣(以Ca計)(0.51.3)%碘(以I計)(2050)mg/kg(1)包裝標簽上鈣含量是指_(選填“單質鈣”、“碳酸鈣”或“鈣元素”)。(2)為了檢驗此鹽中是否含有鈣元素，在家庭廚房里可選用的物質是_。(3)為了測定此鹽中的鈣元素含量，取10g這種鹽溶于水中，加足量鹽酸，生成0.132g二氧化碳，請計算此加鈣食鹽中鈣元素的質量分數。