《九年級(jí)化學(xué)《生活中的酸和堿》學(xué)案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《九年級(jí)化學(xué)《生活中的酸和堿》學(xué)案（3頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、九年級(jí)化學(xué)《生活中的酸和堿》學(xué)案
[學(xué)習(xí)要求]
1、初步學(xué)會(huì)區(qū)分酸和堿的方法
2、了解指示劑的選用方法及使用
3、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的酸和堿
[重 點(diǎn)]
1.學(xué)會(huì)用酸堿指示劑識(shí)別酸溶液、堿溶液；
2.從微觀粒子H+和OH-的角度去認(rèn)識(shí)溶液呈酸性或堿性的原因。
[學(xué)案設(shè)計(jì)]
一、 如何識(shí)別酸和堿
【生活觀察】
1、 楊梅、檸檬、山楂等水果有怎樣的共同味道？為什么？
2、 用洗衣粉、肥皂等洗滌用品洗衣服時(shí)，手上有何感覺(jué)？為什么？
3、 你可采用哪些方法確認(rèn)物質(zhì)中有酸還是堿？這些方法能否確定廁所清潔劑中是否含有酸和堿？
4、 科
2、學(xué)家是如何解決在實(shí)驗(yàn)室中區(qū)分酸和堿的呢？
【探究活動(dòng)一】紫色的石蕊試液在不同溶液中的顏色變化
白醋
桔子汁
石灰水
肥皂水
食鹽水
蔗糖水
加入紫色石蕊試液后的顏色
紫色石蕊試液遇酸性溶液變成 色
紫色石蕊試液遇堿性溶液變成 色
紫色石蕊試液在中性溶液中仍為 色
酸堿指示劑: 叫做酸堿指示劑。
[實(shí)驗(yàn)探究二]無(wú)色的酚酞試液在不同溶液中的顏色變化
?
白醋
桔子汁
石灰水
肥皂水
食鹽水
蔗糖水
加入無(wú)色酚
3、酞試液后的顏色
無(wú)色酚酞試液遇酸性溶液 色
無(wú)色酚酞試液遇堿性溶液變成 色
無(wú)色酚酞試液在中性溶液中仍為 色
溶液性質(zhì)
（ ）溶液
（ ）溶液
（ ） 溶液
待測(cè)液
白醋
桔子汁
蒸餾水
食鹽水
石灰水
肥皂水
加入紫色石蕊試液后
的顏色
加入無(wú)色酚酞試液后
的顏色
[形成知識(shí)]
酸性溶液
中性溶液
堿性溶液
紫色石蕊試液
無(wú)色酚酞試液
紅色的石蕊試紙，遇到___ 溶液變成____色；
4、
藍(lán)色的石蕊試紙，遇到___ 溶液變成____色。
酚酞可用來(lái)檢驗(yàn)堿性溶液。若某溶液滴入酚酞未見(jiàn)變色，你能得到的準(zhǔn)確結(jié)論是——
[知識(shí)運(yùn)用]
1檸檬汁能使石蕊試液變紅色，由此可知檸檬汁 （ ）
A.顯酸性 B.顯堿性 C.顯中性 D.無(wú)法確定
2、使無(wú)色酚酞試液變紅色的溶液，能使紫色石蕊試液（ ）
A、變紅色 B、變藍(lán)色
C、變無(wú)色 D、不變色
3、能一次性區(qū)別檸檬汁、食鹽水、石灰水三種溶液的是（ ）
A、無(wú)色酚酞溶液 B、紫色石蕊試液
C、藍(lán)色石蕊試紙 D、紅色石蕊試紙
4、使無(wú)色酚酞試
5、液變紅色的溶液，能使紫色石蕊試液（ ）
Ａ．變紅色 Ｂ．變藍(lán)色 ?。茫儫o(wú)色 ?。模蛔兩?
[探究活動(dòng)三]
請(qǐng)分析下列酸和堿的化學(xué)式和名稱，尋找他們?cè)诮M成上的異同點(diǎn)。
化學(xué)式
名稱
相同點(diǎn)
H2CO3
碳酸
H2SO4
硫酸
HCl
鹽酸（俗稱）
化學(xué)式
名稱
相同點(diǎn)
NaOH
氫氧化鈉
Ba(OH)2
氫氧化鋇
Al(OH)3
氫氧化鋁
交流你們的認(rèn)識(shí)
【知識(shí)拓展】FLASH課件展示酸堿在溶液中的電離過(guò)程
[形成知識(shí)]
通過(guò)以上對(duì)比，你對(duì)酸堿有哪些認(rèn)識(shí)？
酸：
6、 ；
堿： 。
反思：
酸溶液能使紫色石蕊試液變紅的原因是 ；
堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)的原因是 。
【收獲與感悟】
1、初步學(xué)會(huì)區(qū)分酸和堿的方法
2、了解指示劑的選用方法及使用
[課后練習(xí)]
1、生活中常見(jiàn)的堿和酸很多，以下食品或調(diào)味品中含有酸的是（ ）
①水果
7、 ②食鹽 ③食醋 ④糕點(diǎn)
A．①② B.③④ C.①③ D.②④
2、下列物質(zhì)中，不能夠直接證明稀硫酸是酸性溶液的是（ ）
A. pH試紙 B. 無(wú)色酚酞試液
C. 紫色石蕊試液 D. 藍(lán)色的石蕊試紙
3、用下列方法能把食醋、食鹽水、石灰水一次區(qū)別開(kāi)的是
A.品嘗一下 B.分別滴加石蕊試液
C.分別滴加酚酞試液 D.聞一聞氣味
4、紫色牽牛花瓣的浸取液在不同的酸堿性溶液中會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色（見(jiàn)
8、下表）。因此，可作代用酸堿指示劑。
物 質(zhì)
食用白醋
石灰水
食鹽水
紫色牽?；ò杲∫侯伾?
紅色
藍(lán)色
紫色
某課外活動(dòng)小組用自制的上述指示劑來(lái)測(cè)定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)指示劑呈紅色。則該雨水呈 性（選填“酸”或“堿”或“中”），雨水中pH 7（選填“大于”或“等于”或“小于”）。造成雨水這一結(jié)果的原因是 。
課后拓展：
1、稀鹽酸可以使紫色石蕊試液變紅。已知，在稀鹽酸中存在H2O分子、H+ 、Cl- 三種微粒。 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究是哪一種微粒使紫色石蕊試液變紅？(相關(guān)信息：氯化
9、鈉溶液中含有Cl- )
2、小強(qiáng)學(xué)完本課題之后，決定自制幾種酸堿指示劑，他選取三種花瓣，分別放在研缽中，加入酒精研磨浸泡，提取汁液。各取少許，用稀酸或堿溶液檢驗(yàn)，結(jié)果如下：
花的種類
花汁在酒精中的顏色
花汁pH為1~5溶液中的顏色
花汁在pH為9~14溶液中的顏色
玫瑰花
粉紅
粉紅
綠色
萬(wàn)壽菊
黃色
黃色
黃色
大紅花
粉紅
橙色
綠色
（1）不能用作酸堿指示劑的是 ；
（2）小強(qiáng)將大紅花汁液滴入蘋(píng)果汁中，發(fā)現(xiàn)大紅花汁變?yōu)槌壬?qiáng)推測(cè)蘋(píng)果汁顯 性。
小強(qiáng)進(jìn)一步探究：氫氧化鈉（NaOH）溶液中哪一種粒子（H2O、
10、Na+、OH—）能使酸堿指示劑變色。他設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟如下：
⑴在第一支試管中加入約2ml蒸餾水，滴入幾滴大紅花汁，觀察現(xiàn)象。
⑵在第二支試管中加入約2ml NaCl（中性）溶液，滴入幾滴大紅花汁，觀察現(xiàn)象。
⑶在第三支試管中加入約2ml KOH溶液，滴入幾滴大紅花汁，觀察現(xiàn)象。
通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)的探究，回答下列問(wèn)題：（下述“現(xiàn)象”是指：大紅花汁的顏色變化）
實(shí)驗(yàn)⑴看到的現(xiàn)象是_____________ _，你得出的結(jié)論是_____________________；
實(shí)驗(yàn)⑵看到的現(xiàn)象是大紅花汁不變色，說(shuō)明Na+離子_______________ ____；
實(shí)驗(yàn)⑶看到的現(xiàn)象是_______________，你得出的結(jié)論是____________________。
九年級(jí)化學(xué)《生活中的酸和堿》學(xué)案
