2016-2017學年高中生物 第4章 光合作用和細胞呼吸 第3節(jié) 細胞呼吸學案 蘇教版必修1
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1、 第三節(jié) 細胞呼吸 1.說明細胞呼吸的本質和過程。(重點) 2.列表比較細胞有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別。 3.說出細胞呼吸原理的應用。 4.說明有氧呼吸和光合作用的關系。(重點) 細胞呼吸產(chǎn)生能量和有氧呼吸 1.細胞呼吸 (2)概念 (2)特點:條件溫和,能量逐步釋放。 (3)方式 (4)本質:氧化分解有機物釋放能量的過程。 2.有氧呼吸 (1)條件:氧氣、多種酶。 (2)過程 (3)有氧呼吸的主要場所為線粒體。 (4)有氧呼吸的總反應式為C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量。 (5)能量釋放:細胞有氧呼吸釋放的能量一部
2、分儲存在ATP中,一部分以熱能的形式散失掉。 (6)意義:有氧呼吸是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑。 探討:燃燒的能量全部以熱能形式釋放,細胞呼吸的能量以什么形式釋放? 提示:一部分以熱能形式釋放,一部分轉移到ATP等高能化合物中儲存起來。 探討:有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?有氧呼吸的生成物H2O中的O從何而來? 提示:生成物CO2中的C來自葡萄糖;O來自葡萄糖和水。生成物H2O中的O來自O2。 探討:有氧呼吸過程中哪幾個階段有[H]產(chǎn)生?它有何作用? 提示:有氧呼吸的第一、二階段都有[H]產(chǎn)生,[H]用于第三階段與氧氣結合生成水,并釋
3、放出大量能量。 1.比較燃燒和細胞呼吸 比較項目 細胞呼吸 體外燃燒 相同 反應式 有機物+氧氣→二氧化碳+水+能量 實質 氧化分解有機物釋放能量 不同 條件 酶的催化 點燃 釋放能 量特點 逐步釋放 快速連續(xù)釋放 發(fā)光發(fā) 熱現(xiàn)象 沒有劇烈發(fā)熱、 發(fā)光現(xiàn)象 有劇烈的發(fā)熱、發(fā)光現(xiàn)象 2.有氧呼吸的主要場所——線粒體 線粒體具有雙層膜,[3]內膜向內腔折疊形成[2]嵴,大大增加膜的面積,線粒體內充滿了液態(tài)的[4]基質,線粒體的內膜和基質中含有許多種與有氧呼吸有關的酶。 3.有氧呼吸三個階段比較:(以葡萄糖作底物為例) 階段 具體過程
4、發(fā)生場所 與氧的關系 第一 階段 C6H12O62C3H4O3(丙酮酸) +4[H]+少量能量 細胞質基質 無關 第二 階段 2C3H4O3+6H2O6CO2+20[H]+少量能量 線粒體基質 無關 第三 階段 24[H]+6O212H2O+大量能量 線粒體內膜 必須有氧 1.有氧呼吸的反應底物有葡萄糖、O2和水,這三種物質參與有氧呼吸反應過程的階段分別是( )【導學號:21210041】 A.第一階段、第一階段、第一階段 B.第一階段、第二階段、第二階段 C.第一階段、第二階段、第三階段 D.第一階段、第三階段、第二階段 【解析】 第一階段是
5、1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸和[H],第二階段是丙酮酸進入線粒體與水在酶的作用下分解生成二氧化碳和[H],第三階段是O2與前兩個階段產(chǎn)生的[H]經(jīng)過一系列的化學反應生成H2O。 【答案】 D 2.在有氧呼吸過程中,進入細胞中的氧將( ) ①與氫結合生成水 ②與碳結合形成二氧化碳 ?、墼诰€粒體中被消耗 ④在線粒體和細胞質基質中被消耗 A.①④ B.②③ C.①③ D.②④ 【解析】 有氧呼吸的整個過程分成三個階段,第三個階段是前兩個階段產(chǎn)生的氫與氧結合生成水,反應發(fā)生在線粒體中。 【答案】 C 3.有機物經(jīng)體外燃燒和體內氧化分解都會釋放能量。下列相關說法中,不正確的
6、是( ) A.若有機物是蛋白質,則在體外燃燒會放出更多的能量 B.若有機物是葡萄糖,兩種情況產(chǎn)生的能量一樣多 C.兩種情況下都能產(chǎn)生CO2和H2O,且能量都以熱能的形式放出 D.等質量的脂肪與葡萄糖相比,前者在燃燒或氧化分解時耗氧多、產(chǎn)能多 【解析】 蛋白質在體內氧化分解產(chǎn)生二氧化碳、水和尿素,體外燃燒會產(chǎn)生二氧化碳、水和氮氧化合物,體外燃燒產(chǎn)能更多;葡萄糖經(jīng)體外燃燒和體內氧化分解的產(chǎn)物相同,產(chǎn)能相同;等質量的脂肪與葡萄糖相比,前者在燃燒或氧化分解時耗氧多、產(chǎn)能多;體內氧化分解會產(chǎn)生ATP。 【答案】 C 無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用 1.無氧呼吸 (1)場所:細胞
7、質基質。 (2)條件:無氧或缺氧、有酶的催化。 (3)反應物:葡萄糖等有機物。 (4)產(chǎn)物:C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸),同時釋放較少能量。 (5)反應式(以葡萄糖為底物) C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量) C6H12O62C3H6O3+能量(少量) (6)意義:在缺氧的環(huán)境條件下為生物供能。 2.細胞呼吸原理的應用 (1)在農業(yè)生產(chǎn)上,應設法適當增強細胞呼吸以促進作物的生長發(fā)育。 (2)糧食儲藏和果蔬保鮮中,應設法抑制細胞呼吸,盡可能減少有機物的消耗。 探討:蘋果儲藏久了,會聞到酒精的氣味;而馬鈴薯塊莖儲藏久了,卻聞不到
8、酒精的氣味。請分析這是為什么?出現(xiàn)以上現(xiàn)象的根本原因是什么? 【提示】 蘋果進行無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳,而馬鈴薯進行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。無氧呼吸產(chǎn)物的不同與細胞內的酶有關,出現(xiàn)以上現(xiàn)象的根本原因是細胞內遺傳物質不同,一種細胞的無氧呼吸產(chǎn)物只能是一種情況:酒精和二氧化碳,或者乳酸。 探討:無氧呼吸釋放的能量為什么要比有氧呼吸少? 【提示】 無氧呼吸是有機物不徹底的氧化分解,還有很大一部分能量存在于不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸和酒精中。 探討:包扎傷口為什么要使用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”呢? 【提示】 增加通氣量,防止厭氧病原體的繁殖。 1.有氧呼吸與無氧呼吸的異同點 項目 有氧
9、呼吸 無氧呼吸 不 同 點 條件 需氧 不需氧 場所 細胞質基質(第一階段) 線粒體(第二、三階段) 細胞質基質 分解程度 葡萄糖被徹底分解 葡萄糖分解不徹底 產(chǎn)物 CO2、H2O 乳酸或酒精和CO2 能量釋放 大量能量 少量能量 相 同 點 反應條件 需酶和適宜溫度 本質 氧化分解有機物,釋放能量,生成ATP供生命活動所需 過程 第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同 意義 為生物體的各項生命活動提供能量 1.無氧呼吸只在第一階段生成ATP,而有氧呼吸的三個階段都有ATP合成。 2.有氧呼吸過程中H2O既是反應物,又是生成物,且
10、H2O中的氧全部來源于O2。 2.影響細胞呼吸的內部因素 (1)不同種類的植物呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,陰生植物小于陽生植物。 (2)同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同,如幼苗期、開花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。 (3)同一植物的不同器官呼吸速率不同,如生殖器官大于營養(yǎng)器官。 3.影響細胞呼吸的外界因素 (1)溫度 甲 通過影響呼吸酶的活性來影響呼吸速率。與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致。如圖甲所示。 生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當降溫,來降低細胞呼吸,減少有機物的消耗。 (2)O2濃度 乙
11、 ①對于無氧呼吸:隨氧氣濃度增加而受抑制,氧氣濃度越高,抑制作用越強,氧氣濃度達到一定值時,被完全抑制。如圖乙所示。 ②對于有氧呼吸:氧氣是有氧呼吸的原料之一,在一定范 丙 圍內,隨著氧氣濃度的增加,有氧呼吸速率增強,但當氧氣濃度增加到一定值時,有氧呼吸速率不再增加。如圖丙所示。 ③絕大多數(shù)植物的非綠色器官或酵母菌的呼吸速率受氧氣濃度的影響。如圖丁所示。 丁 (3)CO2和含水量 除了溫度、氧氣外,二氧化碳對有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影響呼吸作用,在一定范圍內,呼吸作用強度隨含水量的增加而增大。 1.(2016·榆林高一檢測)下圖是外界條件對植物細胞
12、呼吸速率的影響曲線圖。請據(jù)圖分析說明: 甲 乙 (1)從甲圖中可知,細胞呼吸最旺盛時的溫度在________點。AB段說明:在一定溫度范圍內,隨著溫度升高,細胞呼吸________。溫度的變化主要是影響________的活性。 (2)乙圖中曲線Ⅰ表示________呼吸類型。如果曲線Ⅰ描述的是水稻根細胞的呼吸,那么在DE段根細胞內積累的物質是________。曲線Ⅱ表示的生理過程所利用的有機物主要是________。 【解析】 甲圖中呼吸相對速率最大值在B處,判斷細胞呼吸最旺盛時的溫度在B點。溫度主要通過影響呼吸酶的活性來影響呼吸作用,呼吸作用也有最適溫度,小
13、于最適溫度時,隨溫度升高,細胞呼吸加快,在最適溫度處,細胞呼吸最快,超過最適溫度,隨溫度升高,細胞呼吸減慢。乙圖中曲線Ⅰ無氧氣時呼吸速率最大,氧氣越多,速率越小,說明是無氧呼吸,曲線Ⅱ無氧氣時,呼吸速率為0,氧氣越多,速率越大,說明是有氧呼吸。細胞呼吸分解的有機物主要是葡萄糖。 【答案】 (1)B 加快 酶 (2)無氧 酒精 葡萄糖 2.有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,當通入不同濃度的氧氣時,其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如圖所示(細胞兩種呼吸速率相等),在氧濃度為a時 A.酵母菌只進行無氧呼吸 B.2/3的葡萄糖用于無氧呼吸 C.1/3的葡萄糖用于無氧呼吸 D.酵母菌停止發(fā)酵
14、【解析】 解答本題首先根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應式,判斷氧濃度為a時的無氧呼吸和有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量,進而判斷細胞呼吸類型及其分解葡萄糖的比例。酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2的物質的量之比是1∶1。a點時酒精的產(chǎn)生量是6 mol,則無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量也為6 mol。圖中實際CO2的生成量為15 mol,用CO2的總生成量減去無氧呼吸生成的CO2量,等于有氧呼吸生成的CO2量(15 mol-6 mol=9 mol)。有氧呼吸每消耗1 mol的葡萄糖產(chǎn)生6 mol CO2,生成9 mol CO2則消耗了1.5 mol的葡萄糖;無氧呼吸每消耗1 mol葡萄糖產(chǎn)生2 mol CO2,生成6 m
15、ol CO2則消耗了3 mol的葡萄糖。因此無氧呼吸消耗的葡萄糖占2/3。 【答案】 B 探究影響酶母菌呼吸的因素 探究酵母菌的呼吸類型 (1)一段時間后兩套裝置中的澄清石灰水變渾濁的有甲和乙,說明有CO2產(chǎn)生。 (2)該實驗說明酵母菌既能進行有氧呼吸,也能進行無氧呼吸。 探討:試管甲中用油脂封住液面的目的是什么?試管乙模擬的是什么環(huán)境? 【提示】 試管甲中用油脂封住液面是為了造成無氧環(huán)境,試管乙模擬的是有氧的環(huán)境。 探討:只通過檢測產(chǎn)物中是否含有CO2可確定酵母菌細胞呼吸的方式嗎? 提示:不能確定。酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生CO2。 1.生
16、物的細胞呼吸方式的判斷 (1)如果某種生物生活在一個缺氧的環(huán)境中,說明其進行無氧呼吸,是厭氧型的,如腸道中的蛔蟲;如果某種生物生活在一個氧氣豐富的環(huán)境中,說明進行有氧呼吸,是需氧型的;如果某種生物在有氧和無氧條件下都能生存,則說明其是兼性厭氧型的。 (2)原核生物無線粒體,大多進行無氧呼吸產(chǎn)乳酸(如乳酸菌)或者酒精或二氧化碳,但也有些原核生物進行有氧呼吸,如醋酸桿菌、藍藻等。絕大多數(shù)高等生物以有氧呼吸為主,體現(xiàn)生物呼吸方式的進化方向:無氧呼吸→有氧呼吸。 2.CO2的檢測 (1)澄清石灰水+CO2→變混濁,且混濁程度與CO2產(chǎn)量有關。 (2)藍色的溴麝香草酚藍溶液+CO2→由藍變綠再
17、變黃,且變黃時間長短與CO2產(chǎn)量有關。 3.酒精的檢測:橙色的重鉻酸鉀溶液+酒精變灰綠色。 1.檢測酵母菌細胞呼吸的產(chǎn)物,下列敘述正確的是( ) A.如果產(chǎn)生的氣體使澄清的石灰水變混濁,則酵母菌只進行有氧呼吸 B.如果產(chǎn)生的氣體使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃,則酵母菌只進行無氧呼吸 C.無論進行有氧呼吸還是無氧呼吸,酵母菌都能產(chǎn)生CO2 D.酵母菌發(fā)酵時不產(chǎn)生氣體,但其發(fā)酵液能使重鉻酸鉀溶液變成灰綠色 【解析】 酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和H2O,無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2,因此無論酵母菌進行有氧呼吸還是無氧呼吸,都產(chǎn)生CO2。 【答案】 C 2.某生物實驗小組
18、為“探究酵母菌的呼吸方式”設計了 如圖所示的實驗裝置。實驗中,先向氣球中加入10 mL含酵母菌的培養(yǎng)液,再向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中,記錄實驗開始30 min后燒杯中液面變化量。下列說法錯誤的是( ) A.還應設置一個氣球中加入等量煮沸過的酵母菌培養(yǎng)液的相同裝置作為對照 B.若30 min后液面沒有變化是因為酵母菌只進行了有氧呼吸 C.若酵母菌進行了無氧呼吸,則液面應該下降 D.該裝置還可以用來“探究酵母菌進行無氧呼吸的最適溫度” 【解析】 若酵母菌只進行有氧呼吸,則消耗的氧氣和產(chǎn)生的二氧化碳體積相等,不
19、會引起液面變化;若同時進行了無氧呼吸,則產(chǎn)生二氧化碳多于消耗的氧氣,氣體體積增大,液面上升。 【答案】 C 3.為研究酵母菌的呼吸方式,某生物小組制作了如圖中a~f所示裝置,下列判斷合理的是(多選)( ) a b c d e f A.若a裝置液滴不移動,b裝置液滴右移,說明酵母菌僅進行無氧呼吸 B.若a裝置液滴左移,b裝置液滴右移,說明酵母菌僅進行有氧呼吸 C.連接e→c→d,給裝置通空氣,d中石灰水變混濁,可驗證酵母菌進行了有氧呼吸 D.f放置一段時間后,連接f→d,d中石灰水變混濁,可驗證酵母菌進行了無氧呼吸 【解析】 若a裝置液滴左移,說明
20、酵母菌吸收氧氣,故酵母菌進行有氧呼吸,b裝置液滴右移,說明酵母菌放出二氧化碳與消耗氧氣體積之差大于零,酵母菌既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸,所以B選項錯誤。 【答案】 ACD 1.細胞呼吸的實質是( ) A.分解有機物,儲存能量 B.合成有機物,儲存能量 C.分解有機物,釋放能量 D.合成有機物,釋放能量 【解析】 細胞呼吸是指有機物在細胞內經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。 【答案】 C 2.用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,18O轉移的途徑是( ) 【導學號:21210042】 A.葡萄糖→丙酮酸→水 D.葡
21、萄糖→丙酮酸→氧 C.葡萄糖→氧→水 D.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 【解析】 在細胞質基質中,C6H12O6在酶的作用下分解為丙酮酸,丙酮酸進入線粒體徹底分解成CO2。 【答案】 D 3.比較生物的有氧呼吸與無氧呼吸,正確的是( ) A.葡萄糖是有氧呼吸的主要原料,不是無氧呼吸的主要原料 B.CO2是有氧呼吸的產(chǎn)物,不是無氧呼吸的產(chǎn)物 C.在人的骨骼肌細胞中產(chǎn)生CO2的場所有細胞質基質和線粒體 D.有氧呼吸產(chǎn)生還原性氫,無氧呼吸也能產(chǎn)生還原性氫 【解析】 葡萄糖是有氧呼吸和無氧呼吸的主要原料;CO2是有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸的共同產(chǎn)物;人的骨骼肌細胞中產(chǎn)生CO2的場所
22、只有線粒體,因為 骨骼肌細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸;有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生還原性氫。 【答案】 D 4.向正在進行有氧呼吸的細胞懸液中加入甲、乙、丙、丁四種抑制劑,下列說法正確的是( ) A.若甲能抑制丙酮酸分解,則會使丙酮酸的消耗增加 B.若乙能抑制葡萄糖分解,則會使丙酮酸增加 C.若丙能抑制ATP的形成,則會使ADP的消耗增加 D.若丁能抑制[H]被氧化成水,則會使O2的消耗減少 【解析】 葡萄糖初步分解是在第一階段,產(chǎn)物為丙酮酸;丙酮酸的消耗在第二階段,分解產(chǎn)生二氧化碳;[H]的氧化在第三階段,與O2結合生成水;三個階段都有能量釋放,能量轉移給 ADP 生成 ATP。
23、 【答案】 D 5.如圖表示有氧呼吸過程,下列有關說法正確的是( ) A.①②④中數(shù)值最大的是① B.③代表的物質名稱是氧氣 C.產(chǎn)生①②的場所是線粒體 D.某些原核生物能完成圖示全過程 【解析】 圖中①②④表示有氧呼吸三個階段產(chǎn)生的能量,其中[H]+O2反應的④過程釋放能量最多。產(chǎn)生①的場所是細胞質基質,而作為反應物的O2參與的是第三階段,是圖中⑤,圖中③是另一種反應物水。具有有氧呼吸酶的原核生物如藍藻可完成有氧呼吸。 【答案】 D 課堂小結: 網(wǎng)絡構建 核心回扣 1.有氧呼吸的反應式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量 2.有氧
24、呼吸的三個階段 (1)細胞質基質:C6H12O6丙酮酸+[H]+能量(少量) (2)線粒體基質:丙酮酸+H2OCO2+[H]+能量(少量) (3)線粒體內膜:[H]+O2H2O+能量(大量) 3.無氧呼吸的兩種反應類型 (1)C6H12O62C3H6O3(乳酸)+少量能量 (2)C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量 4.真核生物有氧呼吸的場所是細胞質基質和線粒體,而無氧呼吸的場所只有細胞質基質。 學業(yè)分層測評(十六) 細胞呼吸 (建議用時:45分鐘) [學業(yè)達標] 1.下列有關細胞呼吸的敘述中,錯誤的是 ( ) A.呼吸作用不能夠像燃料燃燒一樣
25、的劇烈 B.細胞呼吸是指有機物在細胞內經(jīng)過一系列的氧化分 解的過程 C.CO2是細胞呼吸的惟一代表性產(chǎn)物 D.ATP分子中高能磷酸鍵中能量的主要來源是細胞呼吸 【解析】 細胞呼吸是所有生物都具有的一項重要的生命活動,是生物體內有機物在細胞內經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成CO2或其他產(chǎn)物,并且釋放出能量的過程。其實質就是有機物氧化分解釋放能量的過程,釋放出來的能量一部分以熱能的形式散失,一部分轉移到ATP等高能化合物中,為各項生命活動提供直接能源。 【答案】 C 2.關于有氧呼吸的過程,以下敘述正確的是 ( ) A.全過程必須有氧參與,并且始終在線粒體中進行 B.第一階段是
26、葡萄糖分解成丙酮酸,產(chǎn)生大量的[H]和能量 C.第二階段是丙酮酸分解成CO2和H2O,產(chǎn)生少量的能量 D.第三階段是[H]和氧結合產(chǎn)生水,同時生成大量的能量 【解析】 有氧呼吸第一階段在細胞質基質中進行,葡萄糖分解成丙酮酸,只產(chǎn)生少量的[H]和能量;第二階段在線粒體基質中進行,丙酮酸和水被徹底分解成CO2和大量的[H],并產(chǎn)生少量的能量;第三階段在線粒體內膜上進行,[H]和氧結合產(chǎn)生水,同時生成大量的能量。 【答案】 D 3.“仙人掌防輻射”“吊蘭能吸收裝修氣味”……不少商家為推銷花草,大力宣傳各種花草的“防輻射”“防毒”功能。假如人們生活在含有放射性18O2氣體的房間內,18O2進
27、入細胞內,最先出現(xiàn)放射性的化合物是 ( ) A.丙酮酸 B.乳酸 C.二氧化碳 D.水 【解析】 有氧呼吸過程中,氧氣并未直接氧化有機物,其作用是接受細胞呼吸過程前兩個階段中產(chǎn)生的[H],生成水,同時釋放出大量的能量。有氧呼吸過程中生成的CO2中的氧來自于葡萄糖和反應物中的水,生成物水中的氧都來自于空氣中的氧氣。 【答案】 D 4.陸生植物不能長期忍受無氧呼吸,這是因為 ( ) ①產(chǎn)生的乙醇對細胞有毒害作用?、诋a(chǎn)生的乳酸對細胞有毒害作用 ③沒有專門的無氧呼吸結構?、墚a(chǎn)生的能量太少 A.①② B.①④ C.②③ D.③④ 【解析】 長期進行無氧呼吸,一是產(chǎn)生的
28、能量太少,二是產(chǎn)生的乙醇對細胞有毒害作用。 【答案】 B 5.(2016·泰州高一檢測)下圖表示綠色植物細胞內部分物質的轉化過程,以下有關敘述正確的是 ( ) A.物質①②依次是H2O和O2 B.圖中產(chǎn)生[H]的場所都是線粒體 C.用18O標記葡萄糖,則產(chǎn)物H2O中會檢測到18O D.圖示過程只能在有光的條件下進行 【解析】 細胞質基質和線粒體中都能產(chǎn)生[H]。用18O標記葡萄糖,產(chǎn)生的二氧化碳中能檢測到18O,H2O中沒有。細胞呼吸有光、無光都能進行。 【答案】 A 6.細胞呼吸的原理廣泛應用于生產(chǎn)實踐中,下列分析錯誤的是( ) A.種子貯存時應先曬干,降低
29、其自由水的含量,從而降低細胞呼吸強度 B.應用乳酸菌制作酸奶,應先通氣,后密封,利于乳酸菌發(fā)酵 C.水果保鮮可用低溫法,降低酶的活性,降低細胞呼吸強度 D.栽種莊稼,要多疏松土壤,提高根細胞的呼吸強度,利于吸收K+等生長所需元素 【解析】 種子貯存時應先曬干,以降低其自由水的含量,從而降低細胞呼吸強度;應用乳酸菌制作酸奶,由于乳酸菌是厭氧菌,因此無氧、密封利于乳酸菌發(fā)酵;水果保鮮可用低溫法,以降低酶的活性,從而降低細胞呼吸強度;栽種莊稼時要多疏松土壤,以提高根細胞的呼吸強度,利于吸收K+等生長所需元素。 【答案】 B 7.把鼠的肝細胞磨碎后高速離心,細胞勻漿分成a、b、c、d
30、四層。往c層加入葡萄糖,沒有CO2和ATP產(chǎn)生,再加入丙酮酸后,馬上就有CO2和ATP產(chǎn)生,則c層必定含有( ) ①線粒體?、诤颂求w ③細胞質基質?、蹵DP A.①和③ B.②和④ C.①和④ D.②和③ 【解析】 丙酮酸進入線粒體,分解產(chǎn)生能量,ADP利用這些能量生成ATP。 【答案】 C 8.(2016·漳州高一檢測)人的肌肉組織分為快肌纖維和慢肌纖維兩種,快肌纖維幾乎不含有線粒體,與短跑等劇烈運動有關;慢肌纖維與慢跑等有氧運動有關。下列敘述錯誤的是 ( ) A.消耗等摩爾葡萄糖,快肌纖維比慢肌纖維產(chǎn)生的ATP多 B.兩種肌纖維均可在細胞質基質中產(chǎn)生丙酮酸、[H]
31、和ATP C.短跑時,快肌纖維無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸,故產(chǎn)生酸痛感 D.慢跑時,慢肌纖維中產(chǎn)生的ATP,主要來自線粒體內膜 【解析】 快肌纖維幾乎不含有線粒體,所以進行無氧呼吸,消耗等摩爾葡萄糖,無氧呼吸產(chǎn)生的ATP少,故A錯誤。有氧呼吸和無氧呼吸第一階段完全相同,都產(chǎn)生丙酮酸、[H]和ATP,故B正確。無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸,故產(chǎn)生酸痛感,故C正確。慢肌纖維與慢跑等有氧運動有關,有氧呼吸主要在第三階段產(chǎn)生大量能量,場所是線粒體內膜,故D正確。 【答案】 A 9.把土豆依次放在空氣、氮氣和空氣中各儲藏1周。在實驗室中測定其CO2的釋放量,得到如圖所示的實驗結果。下列敘述正確的是( )
32、 A.土豆的無氧呼吸不產(chǎn)生CO2 B.在第1周只進行了有氧呼吸 C.在第2周暫時沒有細胞呼吸 D.第3周的無氧呼吸先強后弱 【解析】 高等動物的細胞、玉米的胚、甜菜的塊根、馬鈴薯的塊莖等無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸且不釋放CO2。 【答案】 A 10.下圖為細胞呼吸過程,其中a、b表示物質,①~④表示主要步驟,請回答下列問題: (1)圖中a、b表示的物質分別是________、________。 (2)圖中②、③過程中都有CO2產(chǎn)生,其場所分別是________、________。 (3)過程①除產(chǎn)生能量外,還產(chǎn)生________;在①~④過程中釋放能量最多的是_______
33、_。 (4)②和④過程一般不會同時發(fā)生在同一生物體內,其原因是___。 【解析】 圖中a和b分別表示丙酮酸、乳酸。②、③過程分別發(fā)生在細胞質基質和線粒體中。在過程①中除產(chǎn)生能量外,還可以產(chǎn)生[H]。在①~④過程中,有氧呼吸的第三階段釋放的能量最多。不同生物體細胞中,由于酶的種類不同,無氧呼吸的產(chǎn)物不同。 【答案】 (1)丙酮酸 乳酸 (2)細胞質基質 線粒體 (3)[H] ③ (4)不同生物體內酶的種類不同 [能力提升] 11.關于真核細胞呼吸的說法,正確的是 ( ) A.無氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不屬于氧化反應 B.水果儲藏在完全無氧的環(huán)境中,
34、可將損失減小到最低程度 C.無氧呼吸的酶存在于細胞質基質和線粒體中 D.有氧呼吸的酶存在于細胞質基質、線粒體內膜、線粒體基質中 【解析】 無氧呼吸是在缺氧環(huán)境中有機物氧化分解的過程,無氧呼吸第一階段的脫氫過程就是有機物被氧化的過程。水果的儲藏需要的環(huán)境是低溫、低氧和低濕環(huán)境,低溫、低氧是為了抑制無氧呼吸和有氧呼吸,減少有機物的消耗;若儲藏在完全無氧的環(huán)境中,無氧呼吸將會加強,產(chǎn)生大量乙醇,既大量消耗了有機物,又增加了水果中乙醇的含量,降低了水果的品質和質量。無氧呼吸的酶存在于細胞質基質中,有氧呼吸的酶存在于細胞質基質、線粒體內膜和線粒體基質中。 【答案】 D 12.如圖表示某植物的非
35、綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時,測得CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述正確的是 ( ) A.氧濃度為a時,最適于儲藏該植物器官 B.氧濃度為b時,無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 C.氧濃度為c時,無氧呼吸最弱 D.氧濃度為d時,有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等 【解析】 以CO2釋放量相對值計算,a濃度:O2吸收量為0,只有無氧呼吸;b濃度:有氧呼吸為3,無氧呼吸為(8-3);c濃度:有氧呼吸為4,無氧呼吸為(6-4);d濃度:有氧呼吸為7,無氧呼吸為0。由此判斷:c濃度最適于儲藏;b濃度無氧呼吸消耗葡萄糖為2.5,為有氧呼吸(0.5)的5倍;d
36、點無氧呼吸強度最弱,為0。 【答案】 B 13.有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,當通入不同濃度的氧氣時,其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如下表所示。下列敘述中錯誤的是( ) 氧濃度(%) a b c d 產(chǎn)生CO2的量(mol) 9 12.5 15 30 產(chǎn)生酒精的量(mol) 9 6.5 6 0 A.氧濃度為b時,經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為6 mol B.氧濃度為d時,只進行有氧呼吸 C.氧濃度為c時,消耗的葡萄糖有50%通過酒精發(fā)酵 D.a(chǎn) 值約為0 【解析】 據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸反應式可知,有氧呼吸不產(chǎn)生酒精,所以d濃度時只進行有氧呼吸;酵母菌進行酒
37、精發(fā)酵產(chǎn)生等物質的量的酒精和CO2,所以a 濃度時只進行無氧呼吸,a值約為0;b濃度時,無氧呼吸產(chǎn)生CO2為6.5 mol,則有氧呼吸產(chǎn)生CO2為12.5-6.5=6 (mol);c濃度時,無氧呼吸產(chǎn)生CO2為6 mol,消耗葡萄糖為6÷2=3(mol),有氧呼吸產(chǎn)生CO2為15-6=9(mol),消耗葡萄糖為9÷6=1.5(mol)。故有的葡萄糖用于酒精發(fā)酵,C錯誤。 【答案】 C 14.下圖是有氧呼吸過程的圖解,據(jù)圖回答下列問題。 (1)有氧呼吸是從________的氧化分解開始的,全過程分為________個階段。 (2)有氧呼吸的主要場所是________,進入該場所的呼吸
38、底物是________;釋放的CO2是在第________階段產(chǎn)生的;H2O是在第________階段形成的;產(chǎn)生ATP最多的是第________階段。 (3)有氧呼吸中氧的作用是___________________________ _______________________________________________, 寫出有氧呼吸的總反應式:____________________________ _______________________________________________。 【答案】 (1)葡萄糖 三 (2)線粒體 丙酮酸 二 三 三 (3)與氫結合
39、生成水,同時生成大量的ATP C6H12O6+6H2O+6O212H2O+6CO2+能量 15.右圖表示的是測定保溫桶內溫度變化的實驗裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。 材料用具:保溫桶(500 mL)、溫度計、活性干酵母、質量濃度0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。 實驗假設:酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出的熱量更多。 回答下列問題: (1)取A、B兩裝置設計實驗如下,請補充下表中內容: 裝置 方法步驟一 方法步驟二 方法步驟三 A 加入240 mL的葡萄糖溶液 加入10 g活性干酵母 ①________
40、 B 加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液 ②________ 加入石蠟油,鋪滿液面 (2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________,這是控制實驗的________變量。 (3)要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量,還需要增加一個裝置C。請寫出裝置C的實驗步驟: 裝置 方法步驟一 方法步驟二 方法步驟三 C ③________ ④________ 加入石蠟油,鋪滿液面 (4)實驗預期:在適宜條件下實驗,30分鐘后記錄實驗結果,若裝置A、B、C溫度大小關系是:________(用“<、=、>”表示),則假設成立。 【解析】 (1)本實驗的自變量是氧氣的有無,因變量是溫度變化,其他變量是無關變量(控制變量),對于無關變量要控制其等量且適宜。(2)將C6H12O6溶液煮沸的目的是排除溶液中氧氣的干擾。(3)本實驗的自變量是呼吸作用的類型,因變量還是溫度變化,因此除步驟二以外與B組完全相同。 (4)有氧呼吸產(chǎn)生的熱量最多,而沒有呼吸作用的C組幾乎不產(chǎn)生熱量。 【答案】 (1)①不加入石蠟油?、诩尤?0 g活性干酵母 (2)去除氧氣 自 (3)③加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液?、懿患尤牖钚愿山湍浮?4)A>B>C 17
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