2021-2022年六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 小蘇打和白醋的變化4教案 教科版

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1、2021-2022年六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 小蘇打和白醋的變化4教案 教科版 教學(xué)目標(biāo)： 科學(xué)概念 小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。 二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。 過(guò)程與方法 通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。 重點(diǎn)：小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。 難點(diǎn)：對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。 課前準(zhǔn)備： 學(xué)生：小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片。 教學(xué)過(guò)程： 一、導(dǎo)入： （出示白醋），想知道它是什么嗎？ 怎樣才能知道它是什么？ 二、探究過(guò)程： 觀察

2、小蘇打和白醋 今天老師為大家準(zhǔn)備的材料都是安全的。這里還有一包白色的粉末，它又是什么呢？老師給每個(gè)小組都準(zhǔn)備了這兩種材料，請(qǐng)同學(xué)們用自己想到的方法進(jìn)行觀察，看哪個(gè)小組的發(fā)現(xiàn)最多！把自己的發(fā)現(xiàn)記錄在課本上。請(qǐng)各小組從桌下取出材料，開(kāi)始！ 學(xué)生對(duì)白醋和小蘇打進(jìn)行觀察，教師參與觀察，并予以指導(dǎo)。 誰(shuí)愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說(shuō)說(shuō)？ 學(xué)生匯報(bào)。 小蘇打 白醋 小蘇打和白醋混合后的變化 大家觀察得很仔細(xì)。如果把白醋和小蘇打混合在一起，會(huì)有什么變化？下面我們就一起來(lái)研究（板書(shū)課題）小蘇打和白醋的變化 小蘇打+白醋會(huì)出現(xiàn)什么情況呢？ 學(xué)生討論回答猜想，說(shuō)出理由。 師：如果把白醋和小蘇打

3、混合，我們可能有很多方法，今天老師為大家準(zhǔn)備了白醋、小蘇打、集氣瓶、勺子（教師依次出示實(shí)物），用這些材料你打算怎樣混合？把你的想法和小組同學(xué)交流一下，看哪個(gè)小組想到的方法多！ 師：你們想到了哪些混合的方法？誰(shuí)愿意說(shuō)給大家聽(tīng)？其他同學(xué)注意聽(tīng)，看他們的方法和你們的一樣嗎？ 學(xué)生討論，制定詳細(xì)方案，教師巡視給予必要的指導(dǎo) 師：哪些小組寫(xiě)好了？誰(shuí)愿意給大家說(shuō)說(shuō)？ 師：還有其他的方法嗎？ 師：大家說(shuō)出了這么多實(shí)驗(yàn)方法，你認(rèn)為哪種最好？等會(huì)兒實(shí)驗(yàn)時(shí)，你們小組打算選擇哪種實(shí)驗(yàn)方案？請(qǐng)各小組進(jìn)行討論，確定實(shí)驗(yàn)方案。 師：待會(huì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，你們小組打算怎樣分工？誰(shuí)記錄？誰(shuí)操作？……實(shí)驗(yàn)中怎樣記錄觀察到的現(xiàn)

4、象？請(qǐng)各小組討論好之后派代表領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料。 師：請(qǐng)大家按照自己制定的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在課本表格中，比一比哪個(gè)小組觀察的仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)的多！ 師：請(qǐng)各小組把材料放回原處，誰(shuí)愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說(shuō)說(shuō)？ 師：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還有什么疑惑？ 師：大家提出了許多有價(jià)值的問(wèn)題，今后我們還會(huì)繼續(xù)研究。剛才在實(shí)驗(yàn)中大家都看到白醋和小蘇打混合以后會(huì)產(chǎn)生氣泡。 泡泡里面是什么呢？這可是能夠幫助我們了解：是不是正如同學(xué)們分析的那樣——醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了新的物質(zhì)的關(guān)鍵。先猜猜看吧。 師：會(huì)是空氣嗎？ 師：用什么辦法證明它到底是不是空氣呢？ 師：這里有一盒火柴（出示實(shí)物），火柴在空氣中能燃

5、燒（點(diǎn)燃火柴），能不能利用火柴進(jìn)行驗(yàn)證？ 師：我們來(lái)驗(yàn)證一下：這里有兩個(gè)一樣大小的瓶子，里面有什么？（出示瓶子） 現(xiàn)在把其中一瓶倒入白醋，放一勺小蘇打（師邊說(shuō)邊示范），現(xiàn)在這兩瓶還一樣嗎？ 一瓶是空氣，一瓶是小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體。（師把燃燒的火柴放入空氣中）火柴放進(jìn)空氣中，能否繼續(xù)燃燒？ 注意看（師另點(diǎn)燃一個(gè)火柴放入另一瓶氣體中），放進(jìn)這種氣體中，你們發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？ 對(duì)，這是一種不支持燃燒的氣體，它是空氣嗎？ 把集氣瓶的氣體倒在蠟燭的火焰上，會(huì)有什么現(xiàn)象？ 你有什么發(fā)現(xiàn)？ 師：這是一種不支持燃燒，比空氣重的氣體，它到底是什么，我們還無(wú)法鑒別，但我們可以肯定，它是與空氣

6、不同的氣體。 科學(xué)家經(jīng)過(guò)大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳。 學(xué)生閱讀教材P33，思考科學(xué)家是怎樣確定氣體成分的？ 板書(shū)：白醋+小蘇打 氣體（二氧化碳） 這種氣體是哪里來(lái)的？ 實(shí)驗(yàn)后的白醋還是白醋嗎？ 師：小蘇打呢？ 師：小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 混合 新的物質(zhì) 請(qǐng)大家繼續(xù)思考：醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了一種氣體，那剩在杯中的無(wú)色透明的液體是什么呢？ 師：能不能想辦法鑒別一下呢？ 師：你怎么確定的？ 師：其他小組有什么要說(shuō)的？ 師：剛才同學(xué)們應(yīng)用了很多鑒別混合液體的方法，有的瓶里是醋，有瓶里是小蘇打，也可能既沒(méi)有醋也沒(méi)有小蘇打，但是不論是

7、什么，瓶里的混合物都產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w，這是一種新的物質(zhì)。生活中，人們根據(jù)需要制造了許多混合物?！? 不過(guò)有一個(gè)問(wèn)題是前面留下來(lái)的，非常值得思考的：杯中剩下的液體還可不可以嘗了？ 是的，當(dāng)我們不知道是什么物質(zhì)時(shí)，不知道可不可以嘗時(shí)，千萬(wàn)不要嘗。 上節(jié)課我們研究發(fā)現(xiàn)豆和沙混合后，豆還是豆，沙還是沙，沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)。這節(jié)課的研究，使我們知道，醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了其他的物質(zhì)。我們是不是可以這樣描述：在物質(zhì)世界中，…… 出示：有些物質(zhì)混合后不會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于物理變化；有些物質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于化學(xué)變化。 板書(shū)： 混合 新的物質(zhì)（化學(xué)變化） 同學(xué)們，恭

8、喜大家，今天的研究很成功。 三、教師小結(jié)： 今天我們做了有趣的混合實(shí)驗(yàn)，通過(guò)小蘇打和白醋的混合，產(chǎn)生氣體二氧化碳，相對(duì)于豆子和沙子的混合來(lái)講，是一個(gè)有趣的化學(xué)變化。 那么混合之后杯子里的物質(zhì)會(huì)是什么呢？課外搜集。 四、板書(shū)設(shè)計(jì)： 2.4小蘇打和白醋的變化 白醋+小蘇打 氣體（二氧化碳） 混合 新的物質(zhì)（化學(xué)變化） 附送： 2021-2022年六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 小蘇打和白醋的變化5教案 教科版 ????????????????????????????????????? 教學(xué)目標(biāo)： 科學(xué)概念： 1.知道小蘇打和醋混合產(chǎn)生了新物質(zhì)，

9、發(fā)生了化學(xué)變化。 2.知道二氧化碳?xì)怏w的特征。 過(guò)程與方法： 能夠通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出結(jié)論。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 讓學(xué)生懂得只有足夠的證據(jù)，才能得出正確的結(jié)論，得出正確的結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。 重點(diǎn)：小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。 難點(diǎn)：對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。 課前準(zhǔn)備： 學(xué)生：小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片。 教學(xué)過(guò)程： 一、觀察小蘇打和白醋 1.這節(jié)課老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了兩種物質(zhì)（白醋和小蘇打）。你們?cè)谀睦镆?jiàn)過(guò)這兩種物質(zhì)，知道它們各有什么用處嗎？（提示學(xué)生：今后在科學(xué)課中不要隨意去嘗、聞實(shí)驗(yàn)物品） 2.請(qǐng)各小組仔細(xì)觀察這兩種物質(zhì)并

10、做好實(shí)驗(yàn)記錄。 3.各小組匯報(bào)觀察記錄。 二、觀察小蘇打和白醋混合后的變化 1.如果把這兩種物質(zhì)混合起來(lái)會(huì)怎么樣呢？ 2.你們認(rèn)為它們?cè)撛鯓踊旌希繉?shí)驗(yàn)時(shí)要注意些什么？ 3.確定方案后學(xué)生開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，提示學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)注意安全并做好記錄。 4.小組匯報(bào)： 你看現(xiàn)了什么現(xiàn)象？ 其他小組有沒(méi)有不同的發(fā)現(xiàn)？ 5.剛才的實(shí)驗(yàn)我們最明顯的發(fā)現(xiàn)是什么？ 6.你們認(rèn)為泡泡中是什么？在我們不知道它是一種什么物質(zhì)時(shí)，最好的方法是什么？（實(shí)驗(yàn)）讓我們一起來(lái)實(shí)驗(yàn)來(lái)看看這種氣體它有什么性質(zhì)？ 三、驗(yàn)證它們混合后產(chǎn)生了什么氣體 （一）蠟燭火焰的觀察 1.點(diǎn)燃的蠟燭在空氣中燃燒，把剛產(chǎn)生的這種氣體像倒

11、水一樣倒在蠟燭火焰上。 2.小組實(shí)驗(yàn)并注意觀察。 3.剛才的實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冇惺裁窗l(fā)現(xiàn)？ 4.小組匯報(bào)。 5.大家玩過(guò)氫氣球嗎？如果手一松，氫氣球就會(huì)飛走，這是為什么？ 6.剛才這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)這種氣體有什么性質(zhì)？ （二）火柴的燃燒實(shí)驗(yàn) 1.觀察一只空瓶和實(shí)驗(yàn)后裝有二氧化碳的瓶子，它們有沒(méi)有不一樣的？ 2.（教師示范）觀察點(diǎn)燃的火柴在空氣中的現(xiàn)象，再觀察把點(diǎn)燃的火柴放在實(shí)驗(yàn)后裝有二氧化碳的瓶子的現(xiàn)象，點(diǎn)燃的火柴有什么變化？ 3.剛才這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)這種氣體有什么性質(zhì)？光憑這二個(gè)性質(zhì)我們能推斷這是什么氣體嗎？ （三）小結(jié)得出結(jié)論 科學(xué)家通過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)證明了這種氣體是二氧化碳，是空氣的組成部分，我們把這兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生新物質(zhì)的變化稱(chēng)它為化學(xué)變化。 四、課堂延伸 1.在生活中同學(xué)在哪里可以找到二氧化碳。 2.實(shí)驗(yàn)后的小蘇打還是小蘇打嗎？留下液體還是醋嗎？ 板書(shū)設(shè)計(jì)： 小蘇打和醋的變化 ??? 小蘇打+ 醋????? 氣體（二氧化碳CO2） ??? ????混合?????????? 新物質(zhì)（化學(xué)變化） ?