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1、第二章 我們身邊的物質(zhì) 太拔中學(xué) 劉其清一、說教材(一)教材的地位和結(jié)構(gòu)1、本章選擇的都是學(xué)生在生活中熟悉的身邊物質(zhì)(空氣、氧氣、二氧化碳和水)作為學(xué)習(xí)素材。通過對這些物質(zhì)性質(zhì)等的研究,使學(xué)生加深對物質(zhì)的性質(zhì)、用途、制法及變化規(guī)律的認(rèn)識,從中體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,養(yǎng)成學(xué)以致用的習(xí)慣,可以順利地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)世界去探索物質(zhì)的奧秘,進(jìn)一步體會化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)的關(guān)系,所以本單元在教材中占有重要的地位。2、本章內(nèi)容主要包括四個部分:空氣的組成及各成分的用途;氧氣的性質(zhì)、制法和用途;二氧化碳的性質(zhì)、制法、用途;水的組成、凈化及水污染的防治。(二)教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)對教材的分析和課程標(biāo)準(zhǔn)的要求以及初三
2、學(xué)生的實際情況,我確定了以下教學(xué)目標(biāo)。一、知識與技能:1.說出空氣的成分及其體積分?jǐn)?shù),認(rèn)識空氣對人類生活的重要作用;2.初步了解簡單儀器的使用,學(xué)會簡單的實驗操作;3.知道氮氣、稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)和用途; 4.了解造成空氣污染的主要原因及預(yù)防大氣污染的方法 。 5.知道氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)和用途,認(rèn)識氧氣能跟許多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)。 6.初步了解如何在實驗室制取氧氣和二氧化碳。 7.了解自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán),以及對人類生活和生產(chǎn)的意義。 8.理解化合反應(yīng)和分解反應(yīng)的概念和特點。9.認(rèn)識水的組成,能從水的分解和水的合成兩種變化過程分析水的組成;10.知道純水與礦泉水、硬水和軟水等的區(qū)別;1
3、1.認(rèn)識水是人類不可缺少的寶貴資源,養(yǎng)成節(jié)約用水、自覺保護(hù)水資源,不受污染的習(xí)慣和意識;12.了解水污染的因素及其危害和水凈化的基本方法。二、過程與方法:初步體驗化學(xué)探究的過程,學(xué)會觀察、思考、分析、聯(lián)想,敢于發(fā)表自己的 觀點,善于交流與討論,通過交流討論逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法;體會實驗中的觀察、比較、分析和歸納的方法。三、情感態(tài)度與價值觀:初步形成探究的欲望,培養(yǎng)一絲不茍的學(xué)習(xí)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,增強(qiáng)環(huán)保意識。養(yǎng)成細(xì)致的觀察習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。通過交流討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 ,建立良好融洽的師生關(guān)系(三)教學(xué)的重點和難點重點: 1、說出空氣的主要成分,認(rèn)識空氣對人類生活的重
4、要作用。 2、知道氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)和用途。 3、初步了解如何在實驗室制取氧氣和二氧化碳。 4、理解化合反應(yīng)和分解反應(yīng)的概念和特點。 5、了解水污染的因素及其危害和水凈化的基本方法。難點:1、知道氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)和用途。2、初步了解如何在實驗室制取氧氣和二氧化碳。二、說教法現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為,教學(xué)過程應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)習(xí)知識的過程,重視學(xué)生思維的啟發(fā),學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和學(xué)生能力的培養(yǎng)。教學(xué)方法的選擇,既要考慮教師的教,又要考慮學(xué)生的學(xué),既要注重學(xué)生知識的獲得,又要注重學(xué)生智力的發(fā)展,根據(jù)本單元的教學(xué)目標(biāo)、教材特點以及學(xué)生的年齡、特征,我決定采用讀書指導(dǎo)法、討論法、實驗探究法等教學(xué)方法相結(jié)合
5、的方式進(jìn)行教學(xué),同時配合多媒體輔助教學(xué)。三、說學(xué)法課程改革的基本理念指出,要“幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力”。興趣是學(xué)習(xí)的最好老師,新課程把轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式作為重要的著眼點,提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式,根據(jù)教材特點,分析學(xué)生的認(rèn)知水平,我決定采用查閱資料、實驗探究、交流討論相結(jié)合的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。四、說教學(xué)程序新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡從學(xué)生和社會輔助的需要出發(fā),將科學(xué)探究作為課程改革的突破口,激發(fā)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新意識,從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),以第一節(jié)由多種物質(zhì)組成的空氣的第一課時為例,這節(jié)課我是這樣安排的。 (一)課前準(zhǔn)備:演示實驗準(zhǔn)備及查閱有關(guān)資料 (二)創(chuàng)設(shè)情境,引入課題有個謎語是這樣說的
6、:看不到摸不著,不香不臭沒味道,動物植物都需要,離開它都活不了。這是一種我們誰都離不開的物質(zhì)空氣,空氣是人人都熟悉的物質(zhì),我們每時每刻都生活在空氣的“海洋”里,離開了空氣,生命就難以存在。但空氣看不見也摸不著,你能舉出哪些例子證明它的存在?你有什么辦法“捕捉”到空氣嗎?討論與交流利用下列儀器,怎樣把一只集氣瓶中的空氣“捕捉”到另一只集氣瓶中?讓學(xué)生思考并得出其原理 : 向分液漏斗中注水,集氣瓶中的空氣就會從導(dǎo)管里被壓出,進(jìn)入裝滿水的集氣瓶。 我們一起來探究空氣的成分 請同學(xué)們仔細(xì)觀察實驗演示,并注意記錄觀察到的實驗現(xiàn)象。討論與交流實驗開始時你看到了什么現(xiàn)象?紅磷在集氣瓶中燃燒,消耗了什么氣體?
7、紅磷為什么要過量?若紅磷量不足,實驗結(jié)果會怎樣?打開止水夾后,你看到了什么現(xiàn)象?為什么?根據(jù)這個實驗?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論?師生共同分析得出結(jié)論教師投影實驗過程中的注意事項在這個過程中,通過學(xué)生對實驗的觀察,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,用語言描述現(xiàn)象的表達(dá)能力,通過學(xué)生的交流討論能夠使學(xué)生在溝通中創(chuàng)新,在交流中發(fā)展,在討論中獲得新知。(四)知識聯(lián)系得出結(jié)論1、創(chuàng)設(shè)問題:空氣中含有氧氣,還含有什么氣體呢?2、教師投影空氣的組成圖并解釋引導(dǎo)學(xué)生空氣的成分一百份體積的空氣一百份體積的空氣一、空氣的組成(體積分?jǐn)?shù))一、空氣的組成(體積分?jǐn)?shù))氧氣(氧氣(O2)21氮氣(氮氣(N2) 78稀有氣稀有氣體體0.94二氧化
8、碳二氧化碳0.03其他氣體雜質(zhì)其他氣體雜質(zhì)0.033、由空氣和氧氣的組成物質(zhì)的種類引出混合物與純凈物的概念4、學(xué)生交流討論舉出自己所知道的純凈物與混合物的例子混合物與純凈物混合物和純凈物的比較 你還能找到那些混合物呢?說說你知道的純凈物有哪些? 舉例: 混合物如(新鮮)空氣、礦泉水、礦石、 橙汁、海水、糖水等。 純凈物如(液態(tài))氮氣、氧氣、二氧化碳、 水、冰水、純凈水、蒸餾水等。拓展視野在空氣組成的發(fā)現(xiàn)過程中,許多化學(xué)家都做出了很大的貢獻(xiàn)。想知道他們中的代表人物有哪些嗎?那就請你閱讀課本第27頁至28頁的相關(guān)內(nèi)容,然后跟你旁邊的同學(xué)談?wù)勀愕母邢牒褪斋@。瑞典化學(xué)家,氧氣瑞典化學(xué)家,氧氣的發(fā)現(xiàn)人之
9、一,同的發(fā)現(xiàn)人之一,同時對二氧化碳等多時對二氧化碳等多種氣體都有深入的種氣體都有深入的研究。研究。 舍舍 勒勒 (17421786) (17331804)英國化學(xué)家,自英國化學(xué)家,自學(xué)成才的氣體化學(xué)成才的氣體化學(xué)大師。學(xué)大師。普利斯特里普利斯特里(17431794)法國化學(xué)家,他法國化學(xué)家,他建立了燃燒理論,建立了燃燒理論,創(chuàng)立了化學(xué)物質(zhì)創(chuàng)立了化學(xué)物質(zhì)分類新體系,開分類新體系,開創(chuàng)了化學(xué)發(fā)展新創(chuàng)了化學(xué)發(fā)展新紀(jì)元。紀(jì)元。拉拉 瓦瓦 錫錫通過創(chuàng)設(shè)問題能給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境,生動的圖片幫助學(xué)生更好的掌握知識,教師參與學(xué)生的討論能夠使學(xué)生從老師處獲得更多的信息,教師也在參與討論的過程中掌握學(xué)生的學(xué)
10、習(xí)情況,對提高教與學(xué)的質(zhì)量定有幫助(五)歸納小結(jié)知識升華1、教師創(chuàng)設(shè)問題:你知道空氣的成分嗎?你能區(qū)分混合物和純凈物嗎?你掌握了哪些基本操作和儀器的使用?2、教師投影重點內(nèi)容(板書設(shè)計)這有利于幫助學(xué)生將所學(xué)知識系統(tǒng)化,突出本節(jié)課的重點內(nèi)容(六)練習(xí)安排1、空氣的成分按體積計算氧氣占 ,氮氣占 ,稀有氣體占 ,二氧化碳占 ,其他氣體和雜質(zhì)占 。 2、下列物質(zhì)屬于純凈物的是( )A、新鮮的空氣 B、礦泉水 C、食用醋 D、水3、一個成年人每分鐘需要吸入氧氣約8L,則每分鐘需要吸入空氣的體積約是( )A、8L B、10L C、20L D、40L 4、根據(jù)空氣的成分填空:石灰水長期露置在空氣中會出現(xiàn)
11、白色固體物質(zhì),說明空氣中含有 。 小白鼠在裝有空氣的密閉容器中可存活一段時間,說明空氣中含有 。 5、在空氣中氧氣含量測定實驗中,若實驗后發(fā)現(xiàn)測得氧氣的體積分?jǐn)?shù)小于1/5,請你分析造成這種結(jié)果的可能原因(至少答兩點)五、說板書設(shè)計 板書是教學(xué)內(nèi)容的提煉和概括,加深記憶,由于使用多媒體,故在教學(xué)過程中用多媒體逐條展示板書內(nèi)容,最后在小結(jié)時再將所有板書展示出來。設(shè)計如下:第一節(jié) 由多種物質(zhì)組成的空氣 一、捕捉空氣實驗儀器:分液漏斗、集氣瓶、水槽等 二、空氣的組成 1、空氣中氧氣約占總體積的1/5,氮氣約占4/5 2、空氣中組成氣體的體積分?jǐn)?shù)大約是:氮氣78%,氧氣21%,稀有氣體0.94%,二氧化碳0.03%,其他氣體和雜質(zhì)0.03% 3、純凈物和混合物概念純凈物:只有一種物質(zhì)組成純凈物:是由兩種或兩種以上物質(zhì)混合而成的六、說預(yù)測與反思1、本節(jié)課實驗簡便,學(xué)起來輕松愉快2、通過交流討論課堂氣氛更加活躍,為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高了學(xué)習(xí)興趣。