茶葉設(shè)備滾筒殺青機(jī)操作規(guī)程

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茶葉設(shè)備滾筒殺青機(jī)操作規(guī)程 1.在殺青作業(yè)開始前，應(yīng)檢查所有的傳動(dòng)部件，緊固件，使之處于完好狀態(tài)，各潤(rùn)滑點(diǎn)應(yīng)加注潤(rùn)滑油。 2.除凈滾筒內(nèi)的焦葉和殘葉，保持清潔衛(wèi)生。 3.冷態(tài)開機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)，如發(fā)現(xiàn)有不正常情況，應(yīng)及時(shí)排 除修復(fù)。 4.點(diǎn)火升溫，同時(shí)將鮮葉盛滿儲(chǔ)茶斗，等燃燒室上方 的筒體呈暗紅色時(shí)即可上葉（不允許達(dá)到紅亮色再上 葉，以免茶葉燒焦、燒糊） 。 5.應(yīng)經(jīng)常檢查出口茶葉質(zhì)量，如果殺熟度不足，應(yīng)適 當(dāng)減少進(jìn)葉量，如果焦葉較多，應(yīng)適當(dāng)加大進(jìn)葉量， 并適當(dāng)壓火。 6.殺青作業(yè)過(guò)程如遇異常事故（如停電等）應(yīng)立即退 火，并盡快設(shè)法取出筒內(nèi)的茶葉，待恢復(fù)正常后，仍 應(yīng)先除凈筒內(nèi)的殘葉，然后再投葉殺青。 7.殺青即將結(jié)束時(shí)（未殺鮮葉尚剩 25 公斤左右時(shí)）開始退火，殺青全部結(jié)束后，須退盡爐內(nèi)余火，余渣， 清盡筒內(nèi)剩葉，焦葉并清理機(jī)器工作面及周圍環(huán)境。