高中語文 專題三 文明的對話 麥當勞中的中國文化表達 第1課時導學與探究 蘇教版必修3

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1、 文本19　麥當勞中的中國文化表達 第1課時　導學與探究 1．字音辨識 (1)給下列詞語中加點的字注音 ①炫耀(　　)　?、谂腼?　　)　　③塑造(　　) ④氣氛(　　) ⑤笤帚(　　) ⑥時髦(　　) (2)給多音字注音 ①?、凇、? ④ ⑤ ⑥ 2．辨形組詞 ①　?、凇　、? ④ ⑤ ⑥ 3．詞語釋義 ①涉足： ________________________________________________________________________ ②氣氛： _______________

2、_________________________________________________________ ③體系： ________________________________________________________________________ ④炫耀： ________________________________________________________________________ 4．近義詞辨析 (1)賦予·付與 都是交給的意思?！百x予”是指交給(重大任務、使命等)。“付與”則指一般的拿出、交給。 例句：到了現(xiàn)代，酒的種類越發(fā)

3、繁多，酒文化也隨著時代變遷被①________了多重色彩?？墒撬渍Z說酒場無大小，東南西北坐得倒也頗為講究，一旦端起酒杯，一切卻都②________流水了。 (2)保持·維持 二者都有保持原狀、不讓改變的意思，但“保持”側(cè)重于不使事物因時間延續(xù)而消失或減弱受損，常用于水平、榮譽、作風、傳統(tǒng)、聯(lián)系、熱情等?！熬S持”側(cè)重于使事物在一定時間和限度內(nèi)不改變，并使繼續(xù)存在下去，常用于現(xiàn)狀、生活、秩序、狀態(tài)、生命等。 例句：①日本大地震造成的核事故，向全世界的核安全敲響了警鐘，我們務必對核電站的運行________高度警惕。 ②中國的住房制度改革要有更強有力的措施，不能再________現(xiàn)狀了。

4、(3)臨近·鄰近 “臨近”指時間靠得近，“鄰近”指地方靠得近。 例句：隨著教師節(jié)的①________，哈爾濱市②________學校的鮮花批發(fā)市場的鮮花價格就不斷上漲。 一、整體感知 1．閱讀全文，填充下列橫線空缺的部分。 一、(第1段)：總說美國的麥當勞來到中國后的變化 二、(第2～5段)：①__________________________________ 三、(第6～8段)：②__________________________________ 四、(第9～11段)：寫文化沖撞的意義和作用 二、深層探究 2．閱讀第1段，回答：麥當勞在美國和來到北京后有什么變化？

5、作者說“但其中被賦予的意義與其美國祖源地卻有很大的不同”，這“意義”的“不同”表現(xiàn)在哪些方面？ 3．閱讀2～5段，回答：人們對麥當勞文化的接受表現(xiàn)在哪些方面？(或：麥當勞所代表的美國文化在哪些方面影響了中國人？) 4．閱讀6～8段，回答：作者在第6段說：“麥當勞在北京的經(jīng)營管理者雖然在飲食品種、服務和管理上仍保持其美國式，但為了擴大營銷，他們也在努力適應中國文化環(huán)境。”試問，他們在哪些方面體現(xiàn)了這一點？作者是怎樣看待麥當勞中的中國文化表達的？什么是“本土化”？ 5．閱讀9～11段，回答

6、：作者是如何認識“全球化”的？他的依據(jù)是什么？作者為何說“‘全盤西化’不論對反對者還是提倡者來說，都是一種虛幻的東西”？ 三、技法遷移 以小見大 [文本回顧]　本文從小小的一個麥當勞在中國的發(fā)展，進而談到中西文化的交融和碰撞，而且從中談到了麥當勞文化在文化、行為等各方面對中國人的影響及麥當勞文化適應中國人的風俗習慣、行為方式，可見選擇事件材料不在大小，關鍵是文章的切入點。文章更精彩之處，通過麥當勞地方化過程進而想到了人類歷史和現(xiàn)實的發(fā)展，談到了“全球化”的問題。從日常生活談到文化，談到人類歷史，不可謂立意不深遠。 [技法點撥]

7、　以小見大法，亦稱小中見大法。即在文章作品中，通過小題材、小事件和細節(jié)來揭示重大主題、反映深廣內(nèi)容的寫作方法。以小見大法的特點就在于抓住一事一物、一情一景，從大處著眼，從小處落筆，深入發(fā)掘，展開聯(lián)想，為讀者創(chuàng)造一個比現(xiàn)實生活更為廣闊、更為深遠的藝術境界。以小見大常用的方法有以下兩種：一是從日常生活中選擇一個具有典型意義的小事物以揭示重大主題，二是借助具有典型意義的生活細節(jié)來刻畫典型形象。運用以小見大法寫作文，要注意兩個問題：一是所選小事物、小片斷、小鏡頭和生活細節(jié)，必須是最典型、最能突出主題的；二是要挖掘出小中的大，認真思索其中所蘊含的深刻意義。 [技法運用]　請運用以小見大的手法，寫一篇短

8、文，談談你對人生的認識。 【答案解析】 基礎梳理 1．(1)①xuàn?、趐ēnɡ/rèn　③sù?、躥ēn　⑤tiáo　zhou?、辪áo (2)①chā/chà/chāi/cī　②lòu/lù?、踒ǎo/bǔ/pù　④jiǎo/jué ⑤yǔ/yù?、辳ì/shì 2．①消遣/譴責/繾綣　②炫耀/頭暈目眩/泫然淚下?、叟腼?妊娠/衽席　④頻繁/要言不煩?、萜ъo/癖好/躲避　⑥殖民地/種植/價值 3．①指進入某種環(huán)境或范圍。②一定環(huán)境中給人某種強烈感覺的精神表現(xiàn)或景象。③若干有關事物或某些意識互相聯(lián)系而構(gòu)成的一個整體。④側(cè)重于用語

9、言或動作行為顯示自己好的或突出的方面。 4．(1)①賦予　②付與　(2)①保持?、诰S持　(3)①臨近?、卩徑? 文本互動 1．①寫麥當勞體現(xiàn)的美國文化影響了中國顧客 ②寫麥當勞到中國后的變與不變 2．①麥當勞在美國：快捷、價廉、為大眾所廣泛接受。 麥當勞來北京后：“快捷”慢了下來，光顧北京麥當勞的中國顧客平均就餐時間遠遠長于美國麥當勞的顧客；中國人不認為它價廉，常常光顧它的是中產(chǎn)階級群體，而對收入不高的大多數(shù)中國人來說只是偶爾光顧，即并不“大眾化”。 ②“意義”的“不同”表現(xiàn)在：第一，在美國，麥當勞是便捷快餐店的象征；在中國北京的許多顧客眼里是悠閑消遣的好場所；第二，也是最根本的，

10、對北京和中國老百姓來說，麥當勞是美國文化的象征，與其說是在品嘗飲食，不如說在享受異域文化。 3．①麥當勞餐廳里平等、民主的氛圍。第2段，作者將麥當勞餐廳與中國餐館在菜單的品種、價格、服務、消費水平等方面進行比較以突出麥當勞餐廳中的平等、民主的氛圍。這一段從中國人的心態(tài)入手，品種、價格、服務等是外在的，而民主平等的氛圍是心理感受的結(jié)果。②溫馨的就餐環(huán)境(溫控和輕音樂)和優(yōu)良的服務。第3段，作者從分析年輕人和兒童就餐的心態(tài)入手談這個問題。③更加自律的餐桌行為文化。作者在第4段通過顧客在麥當勞餐廳和中國式餐廳里的行為舉止進行對比，得出此結(jié)論。④相信麥當勞是具有“現(xiàn)代性”象征的食品和麥當勞所宣揚的企

11、業(yè)哲學。作者在第5段寫美國消費者對麥當勞的疑慮，意在反襯北京老百姓對麥當勞的態(tài)度。 4．①把北京麥當勞塑造成地方企業(yè)形象。員工大多數(shù)是中國人，制作食品的原料大部分產(chǎn)自本地，而且麥當勞餐廳還積極主動地參與當?shù)氐纳鐓^(qū)活動；設置“情人角”和“兒童樂園”專門區(qū)域；營造中國式的家庭氛圍。 ②作者將麥當勞中的中國文化表達這一現(xiàn)象放在人類活動的大背景下來看，認為麥當勞中國化是一種必然的趨勢。所謂“本土化”是指外來文化進入某一民族文化環(huán)境，努力適應當?shù)匚幕谌氘數(shù)匚幕?，成為具有當?shù)匚幕厣纳鐣幕^程。 5．①作者認為，“全球化”是世界上各種不同文化更加廣泛、更加頻繁、更加激烈、更加深入地相互接觸和沖撞，并且是多向的、多層次的互動和吸納過程。它不是一種口號、一種主張或者一種信仰。 作者這樣說的依據(jù)是：人類不同文化的接觸和互動與人類社會有著同樣長的歷史。接下來，作者運用縱向比較，把近代以來的文化交流史分為三個階段：近代、殖民主義時期和二戰(zhàn)時期、二戰(zhàn)以后到20世紀80年代，總的趨勢是越來越迅猛。 ②文化交往的過程必然是雙向的，盡管不同國家在國力上不同，因而在文化交往中不是平等對手，但因此就斷定文化也會因此完全被異化是不可能的。強勢文化在影響弱勢文化的過程中本身就已經(jīng)被改變，“作為人創(chuàng)造的文化則是永遠不可能被克隆的”。 [技法運用]　略。 最新精品資料